新着口コミ

さくらいまさゆき

さくらいまさゆき

2024/03/18

aumo

経堂にある餅もんじゃ ごはくでディナーをいただいてきました。こちらのお店は2023年11月30日にグランドオープンしたばかりのもんじゃ焼き屋さんになります。 もんじゃ焼きは餅もんじゃと江戸もんじゃの2種類用意されています。餅もんじゃはごはく餅もんじゃと海鮮餅もんじゃを注文してみました。餅もんじゃには自家製の鯛の出汁が入っていて、さらにお餅、豆腐、大根が入っているのです。 鯛の出汁がよく効いていて大根が入ることでさっぱりとした味わいに仕上がっていて美味しいのですよね。ごはく餅もんじゃには鯛の身としらす、海鮮餅もんじゃにはホタテ、イカ、エビ、アサリの海鮮がたっぷり入っていますよ。 江戸もんじゃはベースがキャベツ、天かす、切りイカ、出汁の組み合わせになっています。明太もんじゃには大きな明太子が乗っかっていて、旨辛豚チーズもんじゃには豚肉とチーズ、秘伝の赤ダレが入っていますよ。トッピングが選べるのでいろいろ入れちゃいました。 ベビースター、どんどん焼き、うまい棒と駄菓子があったのでチョイス。最後の仕上げにまぶして一緒にいただくのですがザクザク食感としょっぱさがもんじゃと合うのですよね。 #経堂 #経堂グルメ #経堂ディナー #東京 #東京グルメ #東京ディナー #東京居酒屋 #グルメ #グルメ巡り #ディナー #ディナー巡り #居酒屋 #関東の居酒屋 #東京の居酒屋 #もんじゃ #もんじゃ焼き

あんよ

あんよ

2024/03/18

aumo

虎ノ門ステーションタワーの4階、1月にオープンした『どうせ食べるならうまい肉』の【山水】さんへ。 手切りにこだわり、"山水のたれ"に合う"うまい肉"は仕入れから提供まで一切の冷凍保存なし!とのことでわくわく。 オーダーは、 ・キムチ白菜¥550 ・ナムル盛り合わせ¥968 ・生タントロ¥4180 ・山水ステーキ 盛り合わせ(ヒレやシャトーブリアンなど♡)¥7700/200g ・牛ローストユッケ¥1595 ・幻の生レバ焼き ¥1760 ・生ロース(片面3~4秒)¥1540 ・生カルビ¥1760 ・厚切り生ハラミ¥1760 ・エビ¥1540/2尾 ・ホルモン盛り¥1760 軟骨、シマチョウ、ハチノス、ミノの4種。 〆の食事はそれぞれ好きな物を。 私は、 ・テグタンスープ¥1210 友人らは、 ・テールスープ¥1430 ・玉子クッパ¥990 生タントロがいきなりセクシーなビジュアルで登場!これ、絶対美味しいじゃん...♡ おすすめはレモンだれかごま油、私、そのままワサビでいただいてしまった。 山水ステーキはレアめがおすすめ!赤いたれがまたよく合う。この盛りが200gとあるのだけれど、お肉はトリミングしてカットするのでぴったり200gではなく、200gは保証します!なんだそう。 これ、メインに頼みたい1皿! 幻の生レバーは大きな塊の中から筋や血管のない貴重な部分(虎ノ門ヒルズ店限定)のみ。ちゃんと火を通してから、ごま油塩でいただく★ 生ロースは片面3~5秒ずつ!刻みネギと一緒にたべたんだけど、とにかくお肉が甘い♡ 生カルビは1枚バラをたべやすくカットされていて、サンチュと味噌で一緒に食べる。サシがしっかり入ったお肉だったけれど、脂が全然しつこくない★ 厚切り生はらみは焼きすぎずレアめで!!オリジナルの赤いタレがよく合ってすごく好き♡ エビは専用のタレがピリ辛でいい感じ!焼いてもそんなに小さくならないほど大きなエビが嬉しい。2尾のお値段だから奇数の方はお店の方にリクエスト♪ ホルモン盛りは焼き方のアドバイスもして下さる。これは味付けが少し薄く感じたけれど、とにかく山水さんのタレが秀逸で使いまくった! 〆は、私は辛めのものが食べたくてテグタンスープにしたけれど、友人のがオーダーしたテールスープはごろごろテールが入っていてかなりお得だった☆ ご馳走様でした

かずくん

かずくん

2024/03/18

aumo

大阪市福島区にある[中華そば 無限]さん 今年創業14年目を迎えられる、大阪を代表するラーメン屋さんのひとつ✨ 食べログのラーメン百名店に7年連続で選出されたり ミシュランガイドに5年連続で選出され、ビブグルマンを獲得されるほどの実績を持つ非常に人気のあるお店です😊 リニューアルされてから落ち着いた趣のある外観となりました 引き戸を開け店内へ入ると、右手に券売機が メインとなるラーメンは4種類で『中華そば』『塩そば』『煮干そば』『油そば』となっていて、その日の気分で選べます 店内は落ち着いた雰囲気でゆったりと食事をする事が出来ますよ〜 変則的なカウンター席となっており、着席してから食券を手渡しましょう 今回頂いたのはこちら💁‍♂️ 🔶『特選中華そば』1400円 鼻腔をくすぐるスープの香りがたまりませんね~ 特選なだけあってトッピングも贅沢 チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ネギなど 早速頂きましょう‼️ 【スープ】 小さな器を提供して下さるので、食べる前に少しスープを取り分けておきます 麺から溶け出す"かんすい"で味が変化する前の状態を、後から再確認するためです 繊細なスープだからこその楽しみ方ですね~🥰 銘柄地鶏の丸鶏を贅沢にもたっぷり使って低温でじっくりと24時間以上も掛けて抽出されたスープに 島根県松島屋の再仕込み醤油"玄"をカエシに使用されており 優しくじんわりと身体に染みわたるような豊かな鶏の旨味と、まろやかでふくよかな醤油の風味を感じる事が出来ます💕💕💕 【麺】 艶やかでつるりとした喉越しの、もっちりとした口当たりながらコシのある自家製麺 天然のかんすいを使っているために独特の匂いもなく、繊細なスープに寄り添い旨さを引き立たせてくれます😋 【チャーシュー】 しっとりと柔らかく、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がるレアチャーシュー ラーメン以外にも人気のチャーシュー丼などに使われていて大活躍しています 白ごはんに載せて食べても美味しいんですよね~✨✨✨ また、お腹に余裕があればトッピングが何もない 純粋にスープと麺だけを楽しめる『二杯目そば』もおすすめ🍜 その名の通り通常のラーメンを食べた後に楽しめる一杯です #aumoグルメ