豚山 武蔵小杉店

仕事の休憩中に利用しました。 武蔵小杉駅からあるいてすぐのところにある豚山さんです。 武蔵小杉駅周りでガッツリ食べれるお店を探していたところ、一番ガッツリ系っぽいこちらの豚山さんにお邪魔することにしました。 平日の19時ごろにお邪魔しましたが数名程度の入店待ちがあり、着席までの時間は15分ほど。 また、店内はカウンター席のみでややこぢんまりとした印象です。 店内に設置された食券機で小ラーメンの食券を購入してにんにく、野菜コール。 清潔感は思っていたよりあって、女性のお客さんも目立ちました。 どの店員さんも活気良く、◯郎系にしては雰囲気が良いです。 注文した小ラーメンが提供されましたが、野菜がボリューミーでインパクトのある盛り付けです。 上部に盛られたもやしやキャベツを沈めて麺をすすればモチっとした食感で、豚骨の脂と旨味が満遍なく味わえるスープとの相性が抜群。 沈めた野菜にもスープが染み渡り野菜も美味しい。 ガッツリとした見た目ですが思ったより食べやすく、でもボリューミーでちゃんとガッツリしている一杯でした。 また、卓上調味料での味変もできたりと自由度もやや高めです。 とにかく腹持ちが良く、小ラーメンを食べればしばらくお腹が空かなくなります。 色々なところで豚山さんを見かけるので、また機会があれば利用します。 ご馳走様でした。