【2026最新】東京のおすすめ人気そば

豊洲某所での仕事を終えて新富町駅で途中下車。本日の昼蕎麦を昭和10年創業の「銀座長寿庵＠中央区」さんで、元祖鴨せいろを手繰る（╹◡╹）ソバの若葉から抽出したルチンを打ち込んだ細打ち薄緑色の麺線、国産チェリバレー種の上質な合鴨肉の旨味と、きめの細かい鴨脂が甘辛の盛り汁を引立てる美味さ‼️

三軒茶屋駅から徒歩3分、西友の裏手にあるお蕎麦屋さんです。平日のランチで伺いました。店名を冠している「安曇野そば」を注文。こちらはごま味噌だれに6種類の薬味を加えてつけ麺風にして食べます。味噌の味が濃く、さっぱりしている麺とよく絡んで美味しいです。食べ終わった後はそば湯にして最後までいただけます。冷たいので暑い季節にぴったりでした。

下北沢にある、お蕎麦居酒屋の蕎麦と鶏はんさむに行ってきました！白を基調にしたカジュアルモダンな店内で、名物の手打ちそばを頂きました。コシが強く、蕎麦粉の香りと風味が豊かで美味しかったです。合鴨や天ぷなどの和食お料理はどれも絶品でした。また下北沢に行った時に食べたいです。

下北沢でランチを探していた時に見つけたお蕎麦屋さん。夏はさっぱりしたものが食べたくなります🎐到着したのは土曜の13時ごろ。4組ほど並んでいて人気のお店のようです。メニューは単品もセットメニューも豊富。ラーメン屋さんでもお蕎麦屋さんでも、丼ものメニューがとても魅力的に見えるのはなんででしょうか🥺塩ダレ鶏天丼、、ゆかりやとろろが混ざってて最高でした、、昼飲みされてる方もいて、お酒も美味しそうです🍶

鴨南ばん1,800円（税込）家族と一緒に年越しそばへ。両親が大好きで、何度も通う老舗です。今年は混雑が少なかった。滲み出た鴨の旨みときりっとしたお出汁が相まって、心の底からほっとする1杯。お蕎麦の主張は強すぎず、程よくお出汁と共に香る上品な味です。衣の油が溶け出してコクのある天ぷらそばや、優しい甘みに包まれるおかめそばもおすすめ。来年の年越しに、ぜひ。

奥多摩にある釜めしなかいへ行ってきました🎵10時45分開店で10時半頃ついたんですが、すでに19組待ち😨1時間ほど待ってテラス席へ案内されました😁今日は比較的涼しく過ごしやすかったのでテラス席がとても心地よく感じました👍山菜釜めしセットを注文😘セットには釜めしに水炊き、刺身こんにゃく、お新香、デザートがついています😉そして1人1本しか注文できない焼き鳥を食べました😚焼き鳥は皮はパリっと中はジューシー😋塩がきいててとてもおいしかったです♥釜飯は味がしみてておいしく、水炊きも出汁が出てておいしかったです😁待ってでも食べる価値ありです😆

またまた行ってきました！！奥多摩の秘境？釜飯なかい！！季節限定栗釜飯を食べに！！しかし残念ながら今年は終了してた🥲🥲なのでまたまた鶏ごぼう釜飯！前回頼まなかった1人1本限定のヤキトリ🐓釜飯もだけどやきとりも、かなりボリューミー満腹満足のランチでした！！来年こそは栗釜飯たべにいくぞぉ～！！

天亀そばの春菊そば。うれしい大葉天付き。

神楽坂山せみ食べログ3.502009年に神楽坂でオープンした「山せみ」外のメニューを見ると、豚カツ屋？蕎麦屋？と思いますがランチタイムを逃した私には有難いお店なので即決！入店すると清潔感ある綺麗な奥行きある店内です。・粗挽き田舎蕎麦924円蕎麦の実を粗く挽いた黒太麺。鰹のお出汁が効いたつけ汁にたっぷりつけても蕎麦の香りを感じます。お塩で食べても美味しそう。・二枚せいろ蕎麦1386円蕎麦湯はドロドロタイプで、あっという間に飲み切ってお代わり頂きましたwベビーカーの方や、子連れも多くアットホームな感じも居心地良く過ごせましたよ。今度は豚カツも食べに来たいですね。※代々木上原と目黒の人気店「山せみ」（渋谷区）、「川せみ」（目黒区）の姉妹店であり、中野で営業していた「白さぎ」を移転するかたちでのオープンだそうです。ご馳走さまでした。住所東京都新宿区神楽坂５－３１１階電話03-3268-7717定休日無休営業時間＜月～金＞ランチ：11時00分〜15時00分ディナー:17時00分～22時00分（東京都の時短要請中は～21時00分）＜土・日・祝＞11時30分～22時00分（東京都の時短要請中は～21時00分）その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子要確認ベビーカー可(2台まで)子供可

《神楽坂山せみ》@牛込神楽坂★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、半個室有、カード可、PayPay可、外喫煙所有B.ヒレとんかつセットヒレとんかつ（ご飯付）＋お蕎麦のセット1,400円体調：夏バテ、二日酔い神楽坂にある、とんかつとお蕎麦のお店です。昔ながらの上品な食堂といった雰囲気で、居心地良く、入りやすいお店でした。お昼時はけっこう混んでいました。残念ながら、二日酔いでお蕎麦の味はよくわかりませんでした…一方、とんかつの美味しさには二日酔いでも驚きました！薄色の衣で、ピンクのヒレ肉で、蕎麦屋のとんかつのレベルじゃ無いなと思いました。神楽坂には有名なとんかつ屋さんがいくつかありますが、（他行ったことないけど）ここのとんかつは推せると思いました。このとんかつのソースカツ丼なんて贅沢で食べてみたいけれど、次来ても同じ定食を頼んでしまいそうです。ご飯少なめは、ちょい少なめ、半分、極少から選べるの、とってもありがたい。お蕎麦もあるので、ご飯半分でもかなりお腹いっぱいになりました。猛暑日だったので、エアコンの無いお手洗いは死ぬほど暑かったですが、そう思ったってことは、店内が涼しかったってことですね。ハイクオリティのヒレのとんかつに、お蕎麦も付いて1400円はコスパ良いと思います。また行きたいです。

【鳥と手打ち蕎麦とり数奇東急プラザ銀座店】ランチの比内地鶏の焼き鳥重が絶品で贅沢でした！お肉は身がしまっていてつくねはふわふわ✨野菜や卵焼きもとても美味しかったです☺︎

西新宿駅から3分くらいの所にあるお蕎麦屋さん。食券かつカウンターのみでサクッと食べたい時にちょうど良いです。今日頼んだのは冷たいそばと味噌豚丼のセット。暑い日に冷たいお蕎麦は最高ですね。豚丼も空腹を満たしてくれて満足の一品でした。

15:00すぎのランチピーク時間から外れた時間に行きました。店内12席くらいのカウンターのみ。4人くらいすでに食べている方おり、その後も同じくらいの人数が途切れずでした。すごい！サラリーマンの利用が多かったです！注文・みそ豚丼セットあったかいそば640円・温玉トッピング100円そばおいしかったです♪

麻布十番蕎麦居酒屋そばごやでディナーをいただいてきました。店内は落ち着いた和テイストになっていて、カウンター、テーブル、掘りごたつとあるのでさまざまな用途で利用できますね。国産鴨のタタキは全然臭みがなくて、お肉も柔らかくて美味しかったです。季節の海鮮天ぷら盛り合わせは穴子、海老、イカ、大葉、ナスでしたよ。口の中でサクサク音を立てる揚げたての天ぷらは最高ですね。大山鷄の親子煮はとろとろの卵が濃厚で良いですね。大山鷄の陶板焼きはシンプルにお肉とネギだけというのも潔くて好きですね。プリプリ食感の鶏肉にほど良くお塩がふられています。〆は極旨絶品鴨ちらしせいろ。コシがあって香りの良いお蕎麦を鴨つけ汁にたっぷり浸けていただきます。鴨の旨味とお蕎麦の旨みが合わさることでさらに旨みが増しますね。

そばだけじゃなく、丼ものもおすすめ！カツ丼が絶品でした！ということで、ランチタイムに麻布十番にある蕎麦居酒屋蕎麦小屋に訪れました。平日12時過ぎ、1人での来店でしたが、並ぶことなく入店できました。注文したのは、カツ丼で黄身をとかしてカツと食べた時の相性が抜群でした！

かめやのちくわそば、ちくわが意外とうまい。

恵比寿駅西口から1分の所にあるさ竹。恵比寿の蕎麦やさんといえば、さ竹です。蕎麦機も入口にあり、蕎麦へのこだわりが分かります。ワカメも入れ放題で、ワカメ好きの自分にとっては嬉しすぎるサービス。ガリと鯖のご飯も美味しい！是非食べてみてください

今日のランチはお台場の権八にしました.ラーメン博物館にしようかなという誘惑に勝ち、権八へ.天丼と蕎麦のランチセット1,650円.お台場アクアシティ内の4Fにあります.今日もお台場はインバウンドの客で溢れてました.

(^^)/赤坂で人気の蕎麦屋13時過ぎでも行列でした。昼から板わさとビールでちょい飲みもできて良い感じ。穴子の天ぷらもサクサクで美味しかった。蕎麦つゆがしょっぱめなのでちょっと苦手な感じなのが残念ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー板わさ朝〆穴子天もりーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍沙伽羅☑︎赤坂見附駅徒歩3分☑︎赤坂駅徒歩4分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

へぎ蕎麦‼️こんごう庵💫解説しよう😵❣️へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である❣️へぎそばを考案したのは小嶋屋総本店であるとされる。布海苔をつなぎに使っていることから、小麦粉をつなぎにした蕎麦や、十割蕎麦などと比較して、ツルツルとした喉越しが楽しめるのが特徴です‼️「へぎ（片木）」と呼ばれる、剥ぎ板で作った四角い器に載せて供されることからこの名が付きました‼️冷やしたそば3-4人前を、一口程度に小分けし、丸めて盛りつける様子から「手振りそば」とも呼びます‼️器の「へぎ」は、「剥ぎ」を語源とする‼️そう❣️海苔が入った蕎麦‼️此れですよ‼️此れっ😵👍✨ツルツルーーって喉越しがいーんです😭👍✨見渡してみてください‼️ほら‼️あんな所に⁉️こんごう庵💫があるかも知れません🤗🎶

恵比寿にある、ビールは絶品クラス、揃える日本酒は神レベ！？なお店【蕎麦と日本酒八福寿家恵比寿】へ初訪問。やっぱり好きなのよ、日本酒。この日は潰さない程度(笑)にお酒の飲める友人と。コースはコスパいいし、頼むものを考えなくていいし、かなりお得だから迷ったらコースがいい。まずは、・サラダさ、サラダ！？がいきなり凄いの来たΣ(ﾟдﾟ；)お魚の揚げ物がたっぷりすぎて、まったく野菜が見えない(笑)かなり下に野菜はあったよ！・栃尾揚げさっぱり、ネギとしょうがといただく。・刺し盛りヒラメ、スズキ、イラの白身3点白身って高いのにー！！やっぱりコースが◎・豚の粕漬け粕漬けで味はしっかり、身の繊維はほぐれる仕様。・天ぷら盛り合わせさつまいも、かぼちゃ、ししとう、エビ。エビは尾の端まで身がぎっしり！・日本そばやっぱ〆はこれだね(*´艸`)ドリンクは神コスパの「利酒放題」がある♡まさかの生ビールやハイポールだけでなくプレミアムな日本酒なども入ってきて、価格がバグってる！！何がすごい、って、リストにのってなくでのめちゃう。近隣のお鮨屋さんで高額で出しているものも惜しみなく出してくれて、なんなら「あ！あと少しだ。いれちゃいますね！」なんて、ラストにはサービスもやってくる！意地悪質問、なつもりはないけど、スタッフさんに「飲んだことある?」って聞いてみたら、飲んだことある人しか言わない答えが出てきた！その姿勢が好きだし、そのまま行って欲しい！ちなみに、この日飲んだお酒は以下の通り♡絶品エビス墨廼江尾瀬の雪どけ酔鯨かぶとむし天吹神力刈穂true赤true白などなど。コスパいい、を超えてバグってた★ご馳走様でした！！

信州屋新宿南口店立ち食い蕎麦屋さんへよく行く方から新宿でオススメの蕎麦屋さんを教えて頂きました。その中の一軒がこちら信州屋さん。広くて綺麗な立ち食い蕎麦屋です。まずは右側奥のレジで注文会計をして左側の列に並びます。数分で呼ばれてトレイで品を渡されますかき揚げ天蕎麦を、購入し贅沢にも舞茸天、温卵トッピング♡しかも天ぷらが大きめサクサク！揚げたてを大事にしているお店で、目の前で揚げたばかりの天ぷらが提供されるのは心踊ります♪クリスピー感が好きな方は天ぷらを別皿に入れてくれる嬉しい心遣い。出汁は濃い目ながらもスッキリとしていて私は好きです。天ぷらを出汁につけると胡麻油で揚げた良い香りがフワッとします。卓上にある八幡屋礒五郎の七味をふりかけ味変も楽しめました。メニューも豊富で飽きることなく通えそうです、店内を見渡すと女性一人客が多いのですが、やはり店内が明るく綺麗だからでしょう。ご馳走さまでした。店舗名信州屋（しんしゅうや）新宿南口店電話番号03-5312-7033住所〒160-0022東京都新宿区新宿3-35-18ニューアサヒビル1FアクセスJR新宿駅南口徒歩3分、東京メトロ新宿三丁目駅徒歩5分

新宿にある信州屋に行ってきました。新宿駅東口から徒歩10分。新宿3丁目からも徒歩5分くらい。昔ビックロで働いてた時のランチでよくいってました〜。穴場のコスパ良い蕎麦屋さんで、親子丼セットでも800円ほどで食べられます。立ち食いも可能です。1人には抜群のお店。支払いは現金だけなのでそこだけ注意。