風雲児 新宿本店（ふううんじ）

［最寄駅］ 新宿駅南口→徒歩6分程度 新宿つけ麺界の代名詞とも言える一軒。 2025年の年末最終日に訪問。 11:15到着で、すでに50人以上の待ち。 さすが風雲児、年末も容赦ない行列っぷりだ。 しかも体感的にはインバウンド比率がかなり高め。新宿という立地を改めて実感する光景だった。 店内はカウンターのみ。 特徴的なのが、着席した客の“真後ろ”に次の客がズラリと並ぶスタイル。 食べている側としては、背中に無言の圧を感じながら啜ることになる。 精神的トレーニング要素も含まれているのかもしれない。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉得製つけめん　　¥1,200- ▶︎▶︎▶︎麺量は並・大盛が同料金という太っ腹仕様。年末だし…という謎の言い訳を自分に与え、大盛を選択。結果、見事なボリュームで登場。艶のある中太麺は、噛むとムチっとした弾力があり、小麦の甘みも十分。さすが看板商品、麺だけでも成立している完成度だ。 つけ汁は濃厚ながら重すぎず、魚介と動物系のバランスが良い。後半でもダレにくく、大盛でも最後まで食べ切らせる設計は流石。一方で、唯一気になったのは煮玉子。半熟を想像していたが、実際はしっかり火入れされた“カチコチ系”。これは好みが分かれるところで、個人的には少し惜しいポイントだった。 とはいえ、行列・味・回転、すべて含めて「新宿でつけ麺と言えば」の地位は揺るがない。 年末の締めにこの一杯、満腹とともに新年への覚悟も決まった気がする。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ

新宿の都庁前の方に少しあるいてったところにある風雲児に行きました。3年ぶりくらい？ 閉店時間ギリギリってこともあり待ちなしで入れました。 メンマトッピングしたらすごい量！ 相変わらずスープが濃厚でめちゃくちゃ麺に絡む！ 美味しかったです！

開業から10年は経っているかと思いますが新宿で人気あるつけ麺がお店風雲児さんへ初訪問🍜オープン時間に行きましたが大行列w外国の方が半分以上でガイドブックに載っているみたいですね。つけ麺は癖もなくtheつけ麺という感じで万人受けするお味！ご馳走様でした✨ #風雲児#ラーメン#つけ麺#新宿#新宿ランチ#新宿グルメ @kitaro_yohei様、ご協力いただきありがとうございました😊