【2026最新】東京のおすすめ人気そば・うどん・麺類

［最寄駅］JR原宿駅→徒歩12分程度店名:「麺散(めんちらし)」原宿付近にて、小腹が空いてしまい軽く何か美味しいもの食べたいなの衝動に狩られて検索しヒットし早速お伺いして見る事に。原宿駅からは結構距離はあるが、それなりの感動する味わいに出会えて大満足というのが正直な感想^^20:00頃お店に辿り着くと、何やら既に行列が！恐らく10組位の待ちであったと思うがその列には数多くのインバウンド外国人客がいたのも印象的。海外からも人気のうどん屋さんなんて、食べる前から期待値上がってしまいます！外からもうどんを茹で上げる光景を見ながら並んでいるので、お腹の空腹感が更に加速してしまいますwwwうどんだけに割と回転早めで着丼するまでに、約20分程度だったので、それ程待った感はなし。店内は割と広めでカウンター席、テーブル席、奥のスペースには小上がりになったまるでバーカウンターみたいなオシャレシートもありました。本日は通常のカウンターに案内されたが、お隣さんも海外の方。周りもかなり賑わっており活気溢れるお店です。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️ぶっかけネバトロ¥1,000-＋▪️桜海老と新玉ねぎのかき揚げ¥450-▷▷▷加賀丸芋、納豆、紅花卵、モロヘイヤ、のり、鰹節の数々のネバネバ系素材を入れたうどん。やっぱり麺線が綺麗に整えられているのって、見た目からして美味そう！麺は中太でしっかりとしたコシと弾力感が堪らなく自分好み♪ネバネバ大好きな私としても、申し分ない具材ばかりで出汁まで全部綺麗に飲み切ってしまう程に美味しかったです。追加注文した、かき揚げもサクサクで妥協なし！〈ドリンク〉▪️オリジナル麺散ハイボール¥650-▷▷▷りんごジュースを使用し飲みやすく仕上げたハイボール。レモンの酸味も効いていてゴクゴク飲めてしまいます！他に気になるメニューとして「カルボナーラうどん」これ、絶対食べてみたいので再訪決定！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

表参道駅から徒歩15分、明治神宮前駅から徒歩5分にある麺散に行ってきました！ランチで行きましたが、100%並びは覚悟した方が良いです！カルボナーラうどんを食べましたが、とても美味しかったです♪麺ももっちもっちで最高でした！

▶東京都千代田区神田神保町@神保町やきそばみかさ本店・・ソースやきそば並盛いか・えびTP肉増し・・東京ドーム⚾️観戦前に5年ぶりにみかさ！・平日でも17時半頃には売り切れ・・・・大盛とネギ増しは無料・天かす、紅しょうが、辛子マヨネーズ、ブラックペッパー、辛口ソース、一味はご自由にどうぞです🤲・平打ち麺で味濃いめ〇麺柔らかめ@insta_mizuki_1121様、ご協力ありがとうございます😊

老舗砂場本店で豪華松茸そばを食う。でも松茸は極めて貧弱でした。3500円くらいでこんなもんか。国産なのかな。

いつも行列❗️カウンター人気蕎麦屋。メニューのほとんどが1000円以下でコスパ最高♥海老と野菜天そば990円♪表参道から、外苑方面に少し歩いたところにある。大人気でいつも行列ができるのを見ていた。平日のお昼時オンタイム並び覚悟にて伺いました。並んでいるうちにメニュー渡され私はディスプレイされてる板そばを食べたくて(笑)でも、そばだけじゃお腹いっぱいにならないから天麩羅付けたいと店員さんに聞いた天ぷらの単品などがないそうで(泣)天ぷらを食べたい場合は天ぷら蕎麦を選んだ後に麺を追加するという形になってしまうそう。丼とのセットもあったりメニューはわりと充実カツ、エビ、鴨ステーキ、親子、カレー丼などセットでも1000円以下なのが凄い。～オーダーしたもの～◆海老と野菜天990円(セイロ)蕎麦１枚プラス+176円◆海老と野菜天990円(かけ)990円結構待ちました。15分くらいかな。店内へ案内カウンターだけの15名の席。かなり並ぶの仕方ない(^-^;サービスのお姉さんが、めちゃくちゃオペレーション上手くシャキシャキしっかり対応天ぷらは、季節の野菜天なので、内容はおそらく、変わりますが今回はこちらの豪華内容でした♥かぶ、海老、パプリカ、かぼちゃ、里芋、ごぼうかき揚げ✨海老も立派な大きさで、プリプリ♥とても、蕎麦と一緒で990円でいただけるとか、考えられない内容(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁしっかり天つゆ(生姜と大根下ろし付き)も用意されての提供。天麩羅は軽く、なかなか美味しい♥十分な量と、見た目♪蕎麦もしかり、、、板そば風(笑)▶海苔がないからね、2枚もりそばになります。たっぷりのつけ汁も入ってるから安心。わさび、ねぎ、卓上には柚子七味、七味が。この柚子のがかなりイケてました柚子の香りが美味しかった♥これは人気だよな

青山にある｢蕎麦きりみよた｣へ行きました！！この日は買い物をしに青山へ行っていたのですが、ランチにそばが食べたくなって近くにあったこのみよたへいきました！写真にもある通り、そばと親子丼を食べて大満足でした！

中目黒川沿いのビル地下一階に店を構える「土山人」さん。和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気と、清潔感あふれる洗練された空間が魅力的。ゆったりとした座席配置や柔らかい照明、控えめなBGMが心地よい環境を提供しており、食事を楽しむための理想的な場所。地下にありつつも、吹き抜け構造になっていて大きな窓面からは、明るい陽光も差し込んでくるので、窮屈さは一切ない。丁寧で親切な接客がさらに居心地の良さを高め、お客様一人一人がリラックスして過ごせる、そんなお店です。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉蓮根まんじゅう¥750-▶︎▶︎▶︎粗めにすりおろした蓮根を揚げたもので、そのモチモチとしつつも、シャキシャキとした食感も楽しめて美味。温かい餡は、程よく生姜が効いていて、もったりとしすぎず最後まで美味しく食べれます。◉だし巻き玉子(関西風/関東風)¥950-▶︎▶︎▶︎土山人で一番人気との事。だし味(関西風)か甘口(関東風)のいずれかをチョイス。本日は関東風にしたが、ほんのりとした甘みが卵の自然な風味を引き立てています。◉粗挽きそばがき¥1,300-▶︎▶︎▶︎石臼で粗挽きにしたそば粉を練りあげたお餅風な料理。焼き海苔にそばがきを乗せ、塩、わさび、辛味大根、ネギの薬味を乗せて食べる。これめちゃくちゃ美味い♪「土山人」にきたなら絶対食べるべき一品でオススメ！◉冷かけすだち蕎麦(海老天ぷら付き)¥2,900-◉大盛り＋¥440-▶︎▶︎▶︎〈冷かけの提供は5月〜10月迄の期間限定〉本日の1番の目的の「すだち蕎麦」は大盛り&海老天付きにて注文。薄くスライスされたすだちが綺麗に並べられ、透明感のある冷たい出汁に浮かぶ様子が非常に美しい！そのスライスの数は何と28枚！思わず数えてしまいました笑。麺は冷やしに合わせた、少し細めで歯応えしっかり目。爽やかさと涼しさを兼ね備えた一品で、特に暑い季節にはぴったり！すだちのさっぱりとした酸味と蕎麦の香ばしさが絶妙に調和し、出汁の深い旨味が全体をまとめていました♪〈天ぷらの内容〉海老2本、しいたけ、ししとう、長芋、かぼちゃ

『東京土山人』【基本情報】・東京都目黒区青葉台3-19-8・東急田園都市線池尻大橋駅から徒歩8分・営業時間昼:11:30〜14:30(L.O.14:00)夜：17:30～22:00(酒類、一品L.O.21:00)(蕎麦L.O.21:30)【感想】・池尻大橋にあるお蕎麦が美味しいお店・夜のみ予約可能・一品料理のクオリティも高い・関西風だし巻き卵が美味しかった

渋谷の雰囲気のいいお蕎麦屋さん。T.Y.HarborやIVYPLACE運営のお蕎麦屋さんらしく空間が素敵です！海外のお客さんも多かった印象です。お蕎麦は上品で食べやすかったです。少し特別な日のランチなどでまた利用したいです。

【ランチショートコース】¥4,500⚫︎蕎麦豆腐⚪︎鯛もずく⚫︎帆立とすじ青海苔の茶碗蒸しオクラ餡⚪︎鱚の雲丹挟み揚げ⚫︎蕎麦⚪︎発酵バターとパッションフルーツの最中※追加料金にて下記の蕎麦に変更可能⚫︎海老と野菜の天ぷらせいろ＋1,480⚪︎シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦＋1,380お蕎麦が食べたくなり、前から気になっていた雷庵さんに行ってきました🥢お蕎麦の他にも色々食べたかったので、今回は”ランチショートコース”にし、お蕎麦は、・海老と野菜の天ぷらせいろ・シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦にしました！コースメニューはどれも美味しくて大満足！お蕎麦もこしがあって、太さや茹で加減も抜群で最高です！天ぷらもサクサクでとっても美味しかったです🍤サービスもお店の雰囲気もとっても素敵で、一品料理も沢山あって美味しそうだったので、今度は夜も伺ってみたいと思います！**************************************************雷庵東京都渋谷区渋谷1-4-13董友ビル1F⚫︎東急・東京メトロ渋谷B1出口より徒歩2分⚫︎JR渋谷駅宮益坂出口より徒歩7分【昼】11:30-15:00(L.O.料理14:00ドリンク14:30)【夜】17:30-22:30(L.O.料理21:30ドリンク22:00)**************************************************

今日のランチは、西日暮里の一由そばの太蕎麦+ゲソ揚げ天+紅生姜天（ハーフ）‼️太蕎麦美味しい！ゲソはコリコリ❗️紅生姜天も辛すっぱくて最高です！

三軒茶屋駅から数分歩くとちゃんぽんの名店があると聞き、來來來に行ってきました！らいらいらい、と読むこちらのお店、店内はカウンターとテーブルがそれぞれ数席、とてもアットホームです。もちろんちゃんぽんを頼みつつ、一口餃子も頼んで待つことしばし。到着したのがボリューミーなどんぶり！野菜がたっぷりと入っていて、かつ、かまぼこや魚介も盛り沢山、至福の一杯です。スープは身体に染みる美味しさ、飲みやすくて完飲しそうになりました◎餃子は程よいサイズで食べやすく、それぞれあっという間に完食、ごちそうさまでした！

寒い日のランチタイムにはぐっつぐつの味噌煮込みうどん。迷いに迷って選んだつくね入り。煮込まれたつくねも美味しくて、とても暖まりました。

うどん食べログ百名店おにやんま中目黒店のれんのうどんとおにやんまの絵が目印食券を買います休日でしたが並ばずに入れました¥350-の冷やしおろし醤油揚げ玉が無料なのでかけましたすだちと大根おろしが最高😊✨香川県の小麦粉がキッチンにありました百名店なだけあってこだわりをもって作っているんでしょうね比べて言うのも何ですが五反田店とはちょっと違いましたどちらも美味しいですがうどんの硬さがこちらの方か私は好みでした中目黒に行って時間があったら立ち寄りたい飲んだ後の〆に良いかも？おにやんま中目黒店東京都目黒区上目黒3-3-11F中目黒ランチ

中目黒駅からすぐの所にあるうどん屋さん。大盛りのかけうどんにちくわとカシワの天ぷらをトッピングで700円くらい。麺はコシがあり喉ごしよく、天ぷらも油こくなくちょうど良い。うどんの麺、出汁、天ぷらのバランス良く美味しいです。さくっと食べれるしまた行きたいです。

|渋谷SNSで話題沸騰！毎日店舗で製麺する出来たて・茹でたての本格讃岐うどんを提供しているお店。平日のランチタイムに行ってきました🥺人気メニューの「鶏天タルタルぶっかけうどん」「カルボナーラうどん」など、創作うどんが豊富！夜は落ち着いた店内でお酒も楽しめます。今回はリピーター続出の「白い明太クリームチーズうどん」を食べてきました🥺ランチセットで鶏天もつけました！実際に食べた感想は…✔生クリームのコク×明太子の組み合わせが最高！✔最初はそのまま、途中でお出汁をかけると味変を楽しめる✔モチモチ食感のコシのある麺がクセになる！✔天ぷらはこだわりの小麦粉でカラッと揚げ、岩塩や天つゆと一緒に楽しめて明太子つけてもおいしかった！！！✦【期間限定コラボ】3/1～4/30✦山下本気うどん×FANCL大人気「白い明太チーズクリームうどん」×FANCL「濃縮野菜国産ケール100%」の特別コラボ！“野菜の王様”と呼ばれるケールを使用し、豆乳のコクでまろやかに仕上げている料理。見た目も楽しい緑×白の絶妙コントラスト！しかも大盛無料で1,430円「うどんの可能性が広がりすぎて毎日食べられそう…！」ぜひ、保存して、行ってみてね🥺—————————📍東京都渋谷区渋谷3-15-8並木橋ビル1F🚉渋谷駅🚶渋谷駅から594m🕑月・火・水・木・金・土・日・祝日11:00-23:00💳カード可/PayPay可/電子マネー可💰¥1,000〜¥2,000💺32席（カウンター・テーブル）🚬全席禁煙☎︎050-5594-5741（予約不可）🌟食べログ3.35📱：@yamashitahonkiudon_official—————————

晩御飯で渋谷並木橋にあるうどん屋さん「山下本気うどん渋谷並木橋」にお邪魔しました。鶏天うどん、大本気天重を注文しました。ハッピーアワーということもあり生ビールも注文、うどん、天重、ビールで大満足でした。ご馳走様でした。

東京初出店🙌🏻大地のうどんさんに行きました♩週末のお昼、13時頃来店で並ばずに入店できましたがほぼ満席。14時前にお店を出ましたが少し列ができておりました😳温かいおうどん（ごぼちゃん）を注文♩まず器いっぱいのごぼう天にびっくり！笑注文が入ってから麺を作るので打ちたての麺がいただけます🤤

老舗蕎麦の銘店とあったので、日本橋エリアでお買い物帰りにランチで利用しました。子連れでしたが、店内は落ち着いた雰囲気だったので、大人しくさせるようにしました。店内はかなり照明を落としていて、昔ながらのお店といった感じです。子どもが「なんでこのお店、こんなに暗いの？電気つけないの？」と聞いてきました。子供はもりそば、私は黒豆納豆のまぜそばを注文しました。いつも駅前の立ち食い蕎麦ばかり食べているので、本格的な蕎麦に「やっぱりこれだよね」と納得しました。子供も「このおそばは美味しいね、とても美味しいね」と珍しく速攻で一人前を完食していました。もっと食べるかなと思いましたが、「ちゃんとお腹いっぱいになるようになってるんだね」と言い、なるほどなと思いました。大人にとって蕎麦は腹八分目の軽い食事の認識でしたが、子供にはちょうど良いようです。おしぼりは出て来ませんでしたが、子供には「お茶は熱いから、お水を出しておきますね」と言ってもらい、小さなお椀も出してもらったりと、気を使って頂きました。あれだけ美味しい美味しいと言われたら、また連れてきてあげたいなと思っています。

恵比寿駅から商店街を背にして渋谷川をわたり、歩道橋を渡った明治通り沿いにある蕎麦屋さんです。以前からこちらの場所にある、地域の人や大人な雰囲気の方々に愛されているお店なので、落ち着いてお食事ができます。ランチの予約はコースのみですが、ウォークインで入れば単品のお蕎麦も注文可能です。今回はランチの御膳を頂きましたが、前菜の湯葉は濃厚な大豆の風味が感じられ、お刺身のクオリティも高く大ぶりの海老の天ぷらのついたお蕎麦に、わらび餅までついてきて、とっても満足度の高い内容でした。以前から美味しいと思っていましたが、改めてお伺いすると、改めて良いお店だなと思いました。

東京恵比寿松玄恵比寿駅近くのお蕎麦屋さんに行ってきました。夏に入ってきてジメジメムシムシな気候な時にぴったりなネバトロそばをいただいてきました！納豆やオクラ、大葉などたくさんの具材がトッピングされた冷たいお蕎麦は食欲がない時でもツルッとおいしく完食できました！

浅草で天そばといえば尾張屋の天せいろです。さくさくの白い衣に大きな海老が満足感たっぷり^_^暑い夏にはもってこいの一品ですね。

両国散策中路地裏入るとミシュラン一つ星とったお蕎麦屋さんがございました❣️・有吉さんも来店されていましたのねぇ☝️番組のステッカーはってありました。・名前書いて並んでいましたが、居ないと、どんどん飛ばされます！でも、戻ってきて名前言えば次に入れます！・・2700円の穴子天ぷらそば注文しました。お蕎麦が沢山盛ってあるかに見えましたが、いざ食べるとざる蕎麦のザルが裏返し⁈と、勘違いするほど盛り上がっていました😁🤣笑あげぞこ⁈🤣笑あれ‼︎⁉️こっちに、盛り付けしてるから多く見えるのねぇ〜😅・お腹空いてたら、追加しないと足りませんね。。。・大きな穴子と、甘い熱々のコーン🌽とても美味しゅうございました‼️・そば湯はとても濃厚でした。・・小学生以下のお子様は入れないのとバーコード決済やカード使えないので是非現金のご用意を☝️

両国駅から徒歩数分のところにある"江戸蕎麦ほそ川"に行ってきました！風情ある店内でとても居心地がよかったです！！ミシュラン9年連続獲得らしいです！是非行ってみてください！穴子天つきそばを頂きました！

外観から老舗感あふれる蕎麦屋さん✨2階に案内されると暖簾の手前でご主人が石臼で弦蕎麦を手引きされていました💡手引きの田舎蕎麦(限定20食)は香り良くほんのり甘さと奥深さを感じる美味しい蕎麦でした☺️✨量は少な目なので、せいろを追加注文📝喉越しのよい蕎麦で辛めのつゆでとても相性良かったです。蕎麦が盛られているお皿も素敵でした。

@東京・亀有『吟八亭やざ和』大好きなお蕎麦を食べに、2022年食べログ百名店に選出されている『吟八亭やざ和』へ行きました！注文したのは「田舎蕎麦」1,100円（税込）と「天ぷら盛り合わせ」1,900円（税込）。蕎麦は手挽きだそうで、ザラザラとした食感がクセになり、香り高いお蕎麦でした😋天ぷらは、海老2本と野菜や山菜の盛り合わせ🤤【訪れた場所の詳細】吟八亭やざ和住所：東京都葛飾区亀有1-27-8アクセス：JR常磐線亀有駅から徒歩約7分営業時間：11:30～15:00（L.O.14:30）／17:00～20:00（L.O.19:30）[日]11:30～15:00（L.O.14:30）定休日：水曜日、木曜日

打心蕎庵夜、池尻大橋で立ち食い寿司に寄って帰り道井の頭線に乗ろうと歩いてたら見つけた蕎麦屋さん調べてみると蕎麦食べログ百名店とても和の風情を感じる建物暖簾が風に揺れて足元に店名が書かれたランプが灯りお庭が見えます混んでるかな？と思って入ってみると空いていて座れました綺麗なお店蕎麦を作るお部屋もありましたお寿司の後だったので少なめ⁈私は季節の蕎麦て冷たい九条ねぎ蕎麦¥1,500-九条ねぎがたっぷりで爽やかな蕎麦お友達は生粉うち（きこうち）大盛り¥1,600-山葵、白髪ネギの他にどうぞ塩で食べてくださいと塩が運ばれてきます日本酒は特別本醸造正雪¥1,000-きんきんに冷えた鉄器に入ってきて注ぐ時にその冷え冷え具合にびっくりいただいてみると辛口で美味しいお店の人にお蕎麦に合わせるならこれとおススメされただけあります佃煮がついてました蕎麦湯も美味しかったサービスも素晴らしく今度はがっつり蕎麦をつまみに飲んでみたい打心蕎庵東京都世田谷区代沢3-7-14

下北沢の閑静な住宅街の一角に店を構える「打心蕎庵(だしんそあん)」さん。1608年に建立された「森巖寺(しんがんじ)」も目の前にあり、その付近は本当に趣きがあって下北沢にいる事すら忘れさせてくれる凛とした空気感が漂っています。本日は休日のディナー利用で、当日の電話で何とか予約がとれ、お伺いする事ができました。鶯色の暖簾をくぐると、そこには風情ある日本庭園がまずお目見えします。周りにある木々たちは綺麗にライトアップされ、なんだかデートスポットにでも来たのかと錯覚してしまう位に素敵な庭園。食べる前から安らぎを与えてくれました。店内は二階建てで、一階は天井高もある広めの造りのテーブル席。二階はお座敷となっています。席数はおよそ50席程あります。割と席数は多いが、やはりそこは人気店。事前予約は必須かと思いますよ。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️柿と洋梨の白和え¥950-▪️板わさ¥1,000-▷▷▷ハモで作っている板わさ。そのすり身感は「つみれ」っぽいニュアンスの食感。普通のツルツルとした食感ではない板わさは、シンプルながらも手の込んだ丁寧な仕事が垣間見れる美味さ。▪️きのこと根菜の天ぷら¥1,500-▷▷▷(4種盛り合わせ)安納芋、椎茸、舞茸、蓮根。薄衣でサックサク。特に安納芋は絶妙な揚げ加減によって甘味がよ〜く引き出されついてオススメ！▪️大和芋の揚げ出し¥1,100-▪️生粉(きこ)打ち大盛¥1,600-▷▷▷埼玉の三好産そば粉を使用。丁度この時期ラッキーな事に、秋の新蕎麦の時期でとっても香りがのっている10割蕎麦を食べれました！最初はそのまま、次は塩をつけて、その後は麺つゆと白髪ネギと共に召し上がれ！▪️そばがき¥1,300-▪️そば餅を鶯きな粉と黒蜜で¥750-でもこちらのお店にきたならば、種類豊富な蕎麦前に合わせるべきは絶対的に日本酒かなと！モリモリ食べ過ぎて、お蕎麦屋さんらしからぬ金額感とはなってしまいましたが、それをも上回る感動がこちらにはあります。

新宿駅西口「手打そば渡邊」この日は蕎麦が食べたいね！となりお店を食べログで検索。こちらのお店に高評価だったので迷わず伺うことに待ちは10分〜15分ホールでは女性が5〜6人でテキパキと動いています。待っている間見ていると驚かされたのが。の虹紙を貼るも換気や除菌が曖昧なお店ばかりですがこちらのお店はすごい！メニューテーブル卓上の小物パーティション椅子は背もたれまでしっかり。荷物入れも除菌除菌！入口は開けっ放し！ここまで、しっかりとコロナ対策しているお店は珍しいです。私達も安心して食事が楽しめます。案内されたのはこの字カウンター中央には圧巻の生花。注文は蕎麦三昧1200円重ねせいろ850円蕎麦三昧は三種盛られた蕎麦山に胡麻、海苔、鰹節がそれぞれかけてあり、とろろも付いてきます。返しはキリッとした濃い目の辛口薬味は葱と山葵蕎麦の香り、風味、喉越しもよく瑞々しい。ダイナミックな生花を観ながらうまい蕎麦をすする最高ですね🥳蕎麦湯は素敵な湯桶で登場！サラサラタイプです。ご馳走さまでした！新宿駅西口徒歩5分〜7分住所新宿区西新宿1-12-10八洋ビル1FTEL03-3348-9126営業時間11：00～22：00定休日日曜日カード不可禁煙駐車場なしテイクアウトあり

東京新宿で絶品そばを食べるならココ『渡邊(わたなべ)』！こちらは、新宿駅西口から徒歩約5分のところあります！新宿で名店と名高い「渡邊」へディナータイムに訪れました！天ぷらそば(1550円)をオーダー！衣サクサクの天ぷらに、優しい味わいの出汁、そして手打ちの蕎麦！どれも完璧すぎる！！もう一杯オカワリしたいほど美味かったです！ご馳走様でした！

「楢製麺」に行きました！こういったおしゃれなラーメン屋にはなかなか行かないのですが、出汁の味がしっかり効いてて、麺もしっかりコシがありながらスープによく絡んでおり、とても美味しいラーメンでした！一時期ラーメンにハマっていたのですが、またハマってしまいそうです、、！！！

【楢製麺】訪問日時2022/11/6最寄り代々木・特製塩1540円カウンターのみの店内。ここはラーメンとうどんの中間のような麺で提供しているので、ラーメン屋なのか、うどん屋なのかは微妙なところ…。通常ラーメンにはかんすいというものが使用されますが、このお店は使用していないのでうどんのような食感です。スープはラーメン、麺はうどん。。よくわからないの極みです…ですが！完成された至極の一品です！スープは照明に反射して黄金に輝いており、3種のチャーシュー、卵、そしてセンターを張るたけのこでビジュアルは最強です。チャーシューは豚トロ、炙り肩ロース、炙り鶏チャーシューがあり、豚はとろとろ、鶏はしっとりぷるっで美味しすぎて食べるのが勿体無いです。穂先メンマもちゃんと美味しい！鶏白湯や醤油もあるのでまた食べに行きたいです！