おにやんま 新橋店
新橋/うどん
祝日三連休の頭の日並んでなくてラッキーとばかりに入りました他の店舗にも行った事があるのですが天ぷらが大きくてパンチがあります店内には揚げ玉があるのでかけうどん¥350-を食券で買いましたかけうどんの丼は軽いから持って揚げ玉と書き込むのがおススメほんと美味しいうどんでしたおにやんま新橋店東京都港区新橋3-16-23
新橋で讃岐うどん。五反田に本店がある有名店。週末の夕方に訪問。ご飯どきではないので並ばずに入店。とり天&ちくわ天かけうどん¥590とり天は必ず注文しておきたい一品。うどんとの相性抜群。麺はコシが強く、温かいつゆでもしっかりとコシを感じることができて美味。飲んだ締めにラーメンではなくてうどんだと罪悪感は薄れる。
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本格手打 もり家 東京店
浜松町/うどん、天ぷら、うどんすき
食べログ100名店にも選ばれたうどん県香川の名店本格手打もり家東京店@moriyatokyoうどんすきのコースをお願いしました四国のお料理ってボリュームがあって美しい盛り合わせが魅力的です柑橘系が有名でもありますが添えられたかぼすフレッシュでしたよ!うどんは目の前で手打ちですふんだりするとこも拝見できましたそんなライブ感がある空間でそれはそれは美味しいうどんを食べることができて幸せでしたデザートにはオリーブなど香川名産のアイスが5種ありましためちゃ美味しいです香川は一度だけ行ったことがあるのですが美しくて美味しいものがいっぱいのところでしたこちらはポンテせとうちという香川県のアンテナショップの2Fにありかぼすやお酒などの名産も揃えてありますお店でうどんのお土産をGETしてショップで付け合わせを選ぶのも楽しいと思いますよ〜さぬきうどん本格手打もり家東京店港区浜松町2-6-5浜松町エクセレントビルポンテせとうみ2F
*温玉肉ぶっかけうどん:1,100円もり家のかき揚げ(小):350円香川県高松市にあるうどんの名店が満を持して2018年に浜松町へ!オフィシャル街にあるうどん屋さんだが土曜日も営業しているのが嬉しい!お昼時に行って待ちは6組ほど!ただうどん屋さんなのでそこまで回転は悪くないです!しかもメニューを見ながら待って事前に注文を取ってくれるので着席からそこまで待ちませんでした。とにかく魅力的なメニューが多い!うどんはもちろんだが一品や揚げ物等どれも美味しそう!今回はランチ限定の肉うどんに名物のかき揚げを付けました!うどんは讃岐らしいコシの強さはあるものの、よくあるコシ強すぎ弾力強すぎという感じは無く、程よくモチモチ感もありバランスが素晴らしい!太く存在感があるのに肉や揚げ物とも相性が良く優等生って感じ!出汁は香川県のいりこや、北海道の真昆布等、妥協のない風味豊か仕上がり!うどんを存分に引きたてます。天ぷらはフライヤーにドクターフライを設置し油をカットすることでボリュームのあるかき揚げなのにカラッとサクッと軽い仕上がりに!主役のうどんとしっかり調和していた!全てが抜け目ない素晴らしいうどん屋さん!美味しそうなアラカルトも多くあったので、お酒飲みながらつまんで最後に締めでうどん食べるとか至福だろうな~いつかやりたい!
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かのや 新橋駅構内店
新橋/立ち食いそば、かつ丼・かつ重、そば、うどん
かのや新橋駅構内店にて:お台場花火からの帰路途中、寒くて喉も渇き、カツ丼とうどんセットで、暖をとり、エネルギー補給。新橋付近の外気温は、5〜6℃と、冷え込んで来ました。空腹だと、シンプルなワカメうどんでも、美味しく感じます。
JR新橋駅烏森口出てすぐのいつも人が入っているそばとうどんのお店。朝からだしのいい香りが漂っています。旅行者はもちろん、最近は外国人の方にも人気みたい。通勤している方、近場の会社員、小腹が空いた時に立ち寄れる立ち食いではない便利な場所のうどんとお蕎麦のお店。外にある券売機は左右に2つ。中に入るとすぐにそばがうどんか聞かれ、その場で待ちます。外観からは立ち食いのように見えますが中にはちゃんとカウンターに椅子があり、わりと快適。お冷やはセルフで食後は返却台へなセルフスタイル。◆かのやうどん💴550円+◆生卵💴80円を券売機にて、ポチります昔はもう少し安かったように思いましたが普通のうどん屋さんと同じくらいの値段ですね(^^ゞかのやうどんにはほうれん草、揚げ玉、かまぼこ、刻んだめかぶ、ワカメ、とろろ昆布、油揚げの刻み、ネギなどわりと具だくさんに盛られています。うどんは期待していたほどではなく(笑)普通の味でした。少し太めな、ふわっとした感じの食感。蕎麦の方が正解⭕かなぁ?だしの汁は美味しかったです。サクッと小腹を満たすにはいいかもしれません。土日祝関係なく、朝早くから、開いてるのも助かります。評価が高いのは、おそらく以前のお値段の頃からの評価ではないかと思われます。ごちそうさまでした。かのや食品HPから、、、抜粋かのやのうどんだしは、瀬戸内のにぼし、利尻昆布、ウルメ、カツオ、サバ、でとったまろやか仕立て。かのやのそばだしは、本ガツオ節、ソーダカツオ節、サバ節でとった本格派。同じじゃないんだ❗
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なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 新橋店
新橋/そば、立ち食いそば
新橋駅前ビルのおじさまたちに大人気のワシワシ系蕎麦。⚠券売機は現金のみ、玉子1つ/人サービス♥土日祝営業、テイクアウトあり初めて入ってみた。なかなかなおやじ率にて、しかも並ぶとか、無理で、ずっと行けてなかった新橋駅前ビルの1階、汐留側の交差点の角になる場所友の女子を強制連行し、一緒なら怖くない!と。早め11:15に行くも、店内満席に近し(;´゚д゚)ゞが、プラチナシート(笑)のテーブル4人席、場末の喫茶店みたいな椅子(笑)、たまたま空いててゆったり2人使用、ラッキー✨入り口の券売機は、現金のみ◆肉そば冷(大)1050円(ちなみに中も大も同じ値段)しばらくし、着丼海苔と胡麻が半端ない量もれなく、歯に詰まる葱(^-^;しっかり麺の蕎麦、ワシワシ系だかちゅるんとして、シコシコな(^^)bかなり、イケてる♥(゚Д゚)ウマーつけダレは、さほど辛味なく、辣油ぽさもそんなになく、案外普通のつけダレかな。卓上調味料にて、自己作成するべし生卵は1人1つ、サービスで、ありがたや。割ってみたら、むちゃくちゃ小さい(笑)や、割る前から小玉卵だ。しかし、小さいながら、威力は抜群の味変力。マイルドな生卵の味、なかなか好き♥で、謎の天かす(笑)細かすぎて、サラサラ?しっとりしてる。すぐに、つけ汁ジュワジュワなるかと思いきや、カリカリテイスト✨にびっくりした。入り口付近の保温寸胴から蕎麦湯入れて、つけダレ飲んでフィニッシュ✨️これは、並ぶわな、、、おやじに紛れても、また食べたい♥そして、食べたあとは、大量の海苔と胡麻粒を最悪グチュグチュペー、もしくは歯磨きしないと危険レベルな口内(笑)ごちそうさまでした🙏また、食べたい❗️土日祝営業が、めちゃめちゃありがたい♥
20代の頃からお世話になっていて、今も無性に食べたくなる、レジェンド店「港屋」インスパイア系のそば屋さん。新橋駅から徒歩1分。硬めの麺にたくさんの海苔と、パンチの効いたつけ汁にはラー油がたっぷり。そば×パンチで、蕎麦にもパンチを求めるガッツリ派の皆さんに是非!
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TOMBO
新橋/うどん
《TOMBO》@新橋☆☆☆食券制、現金のみ、基本立ち食いとり天ぶっかけ冷(並)520円体調:腹ぺこ、疲れ新橋の立ち食いうどん屋さんです。かの有名なおにやんまの卒業生の方のお店らしいです。すぐ隣のつけ麺屋さんに振られたので行ってみることにしました。食券制です。変な時間に行ったこともあり空いていたのでゆっくり選べました。メニューはそんなに多く無く、写真付きのもあり、選びやすかったです。お店の方もとっても親切ですぐ出てきました。及第点。とり天美味しい!けど、肝心のうどんが普通、、、親切だし安いし良いのですが、わざわざ苦手な立ち食いに行くほどでは無かったかも。同じおにやんま系のサンフラワーに行った時の感動は無かったです。今度おにやんまにも行ってみたいところです。
★TOMBO…会社の研修で東京に来ていた友人との最後の夜、新橋でギリギリまで飲んでお見送りをして、さあどう〆ようかと悩んでいる中で遭遇したのがこちらのお店です。東京でうどんの専門店が夜遅くまで開いているのは珍しいな、と入ってみると、シンプルなメニューが並んでおり、これは信頼出来そうだぞ…!と当たりを確信。あっさりおだしとサクサク鶏天、モチモチの麺で爽やかに〆ることができました!こういうお店の存在は本当にありがたいですね🤗
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