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【2026最新】東京のおすすめ人気寿司

東京、寿司

最先端のトレンド発信や文化創造を続け、世界中から観光客が集まる日本の首都・東京。最新のスポットが続々誕生し、インスタ映えを体現する渋谷・原宿エリア、『GINZA SIX』『東急プラザ銀座』など商業施設を中心に新旧の上品な建物が立ち並ぶ大人の街・銀座エリア、下町の情緒あふれる人気観光地・浅草エリアなど、東京都心を環状運転する山手線沿いを中心に魅力的な観光地が集結。春には目黒川や上野恩賜公園で満開の桜を堪能でき、博物館や美術館など文化的な施設も充実しています。

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481 - 500件/5,045件
更新日:2026年02月16日

回転すし屋 HiBaRi 新宿店(ヒバリ)

歌舞伎町/寿司、回転寿司

回転すし屋 HiBaRi 新宿店(ヒバリ) 1枚目
4.01
1件
1件

@新宿歌舞伎町朝まで行って、〆のお寿司。カウンターで懐かしいお父さんが握ってくれる。中トロ、ハマチ、エンガワユッケ、いろいろ食べたけど全部美味しかった🤝🏻やっぱりお寿司には緑茶ハイ🍵🍵朝までやってるところはありがたいですね。

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鮨 水天一碧(スイテンイッペキ)

銀座/寿司、日本酒バー

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 1枚目

一休.comレストラン

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 2枚目

一休.comレストラン

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 3枚目

一休.comレストラン

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 4枚目

一休.comレストラン

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 5枚目

一休.comレストラン

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 6枚目

一休.comレストラン

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 7枚目

一休.comレストラン

鮨 水天一碧(スイテンイッペキ) 8枚目

一休.comレストラン

銀座駅から徒歩2分のコリドー街近く、鮮やかな水色の暖簾が目印な路面店。産地直送便を駆使した高品質な握りと季節を彩る数々のおつまみを嗜む鮨店。

4.01
1件
9件
¥ 20,000~
■ 定休日 水曜日・日曜日 祝日や休市で変動する場合がございます (祝日不定休、振替で水曜日営業の場合もございます。店舗にご連絡ください)

〜社交街銀座で一際美しく握り続け水天一碧❗️〜⁡⁡皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。今日はopenして3ヶ月ほど経ったお店をご紹介したいと思います。⁡⁡銀座にある「水天一碧」さんにお邪魔します🖐🏼。openして3ヶ月。お寿司の激戦区であり、日本の料理店の中でも厳しい土地、銀座で営業されているお店がこちらです✨。⁡⁡写真の撮影を聞くと、「我々全部フリー素材ですから。どうぞ×2❣️」とのこと🤣🤣ありがとうございます🙏🙏⁡★水天一碧コース¥15000頂きます🙏⁡品数はなんと20品。おつまみと握りが交互に出てきます☆⁡☆プレモル帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪♪⁡☆夏野菜オクラ、ヤングコーン、大黒本しめじ。しめじの味が力強い☺️。暑い日に冷たいビールと前菜の取り合わせがよき良き♪♪⁡☆銀杏はしりの銀杏。ZMAこれが好きなんですよ✨。⁡★脳天マグロの脳天。脂はあるけどハッカのようにパッと消える。不思議な部位ですよね😊。⁡★剣先イカ☆ワカメチップ大人のポテチ、あ😀ワカメだからワカチかwwワカチコワカチコ(☝︎՞ਊ՞)☝︎って言えるぐらいお酒が進みますね(古いな🤣)⁡★しろうお★サワラ皮目が☺️🤞⁡★北寄貝あら😍こんにちは♪♪やっぱり北寄貝美味いなw⁡★飛魚のなめろう★新イカイカの食感、調合も申し分なし。良いイカですね😙⁡★白海老★ボタン海老増毛のボタン海老🦐。ぷりぷりとした食感と上の味噌の風味がちょうど良いです♪♪⁡★時不知★マグロの串焼き皮下脂肪たっぷりな部分との兼ね合いはまさに美味し❗️。ネギも楽しい♪⁡★うなコーンドッグ甘味とうなぎの香ばしさがまた😊。★カッパ巻き⁡ご馳走さまでした🙏大将も27歳と若く銀座という場所を忘れて楽しい空間でしたね♪⁡⁡ちなみに"水天一碧"とは水の色と空の色とがひと続きになって境目がわからない、美しい様子を示しています。屋号に負けないお寿司をこれからも頑張ってください😉。⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡

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OZmall

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一休.comレストラン

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TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 渋谷 Sakura Hill(トーキョー フィッシャーマンズ ワーフ ウオヒデ)

渋谷南口/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 渋谷 Sakura Hill(トーキョー フィッシャーマンズ ワーフ ウオヒデ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 渋谷 Sakura Hill(トーキョー フィッシャーマンズ ワーフ ウオヒデ) 2枚目TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 渋谷 Sakura Hill(トーキョー フィッシャーマンズ ワーフ ウオヒデ) 3枚目TOKYO FISHERMAN'S WHARF UOHIDE 渋谷 Sakura Hill(トーキョー フィッシャーマンズ ワーフ ウオヒデ) 4枚目

★ランチ限定メニューも★ ★新鮮で種類豊富なカキ★

4.01
2件
13件
¥ 2,000~
¥ 3,000~
なし

自由が丘▼居酒屋▼TOKYOFISHERMAN'SWHARFUOHIDE渋谷Udagawa@東京都渋谷区宇田川町35-6下田ビルB1F@店休日→不定休🐟東京ランチ🐟インスタで話題だった、「おちょこ丼」を食べてきました!!!!店内めっちゃオシャレだったし、ご飯もオシャレ😎おちょこ丼で量少ないかなと思いきや、めっちゃお腹いっぱいになります🈵コースが3つあって、1,780〜3,820円(税込)で選べます!課金すればするほど、量が増えて、具も豪華になります!私が食べたのはスタンダードの1,780円のコースになります!個人的にはサーモンアボガドいくら丼が🏆あと、机に薬味?調味料?の小瓶が沢山置いてあって、胡椒とか塩とか自分ですりつぶして、料理にかけるみたいな感じで、夜飲みにきても楽しそうって思いました!!!あと、純粋に収納箱が宝箱みたいで、家に欲しいって心で思ってました笑

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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赤坂 鮨大谷

赤坂/寿司

赤坂 鮨大谷 1枚目

ホットペッパーグルメ

赤坂 鮨大谷 2枚目

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赤坂 鮨大谷 3枚目

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赤坂 鮨大谷 4枚目

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赤坂 鮨大谷 5枚目

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赤坂 鮨大谷 6枚目

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赤坂 鮨大谷 7枚目

一休.comレストラン

赤坂 鮨大谷 8枚目

一休.comレストラン

赤坂見附徒歩3分。大人の余裕を随所に感じるハイスペックな街、赤坂見附。その中にひっそりと佇み、情緒溢れる隠れ家お鮨屋が誕生する。

4.01
2件
20件
¥ 10,000~
¥ 15,000~
毎週水曜、毎月第2火曜・第4火曜 ※その他、社員研修や会社行事など不定休有

・赤坂鮨大谷@sushi_ohtani_akasaka赤坂見附駅から徒歩3分。食通が集う赤坂にミシュラン星獲得店や海外での経験を兼ね備えた"江戸前鮨"ならぬ"大谷前鮨"がある。そして大谷ワールドと呼ばれる店主大谷さんによる伝統の技と遊び心を巧みに表現したイノベーティブな料理の数々。頂いたのはこちら。*前菜三種盛り*椀物は鱧の真薯と潤菜、松茸の椀*ピクルス(お代わり可能)*中トロ、鰆*根室のばふん雲丹と剣先烏賊巻き*白木耳とガスパチョの冷製茶碗蒸し*赤身の漬け、石鯛、ニシンの炙り*ぼたん海老のフリットと雲丹の海苔巻き*ミル貝、大トロ*新秋刀魚のパエリア*葱とろと海ぶどうの海苔巻き*穴子*デザート代わりの玉子焼き*あおさの赤出汁*レモングラス入り緑茶前菜からデザートまで一通り終わりましたが、日本の伝統とスペインの伝統を融合した大谷さんならではの斬新な発想と伝統の技は基本に忠実でもあり、素材の状態を見極め、火入れの仕方、温度、構成、組み合わせを考え抜いた料理でした。ご馳走さまでした。詳細はプロフィールのリンクから食べログへ。#🍣

何回伺ってもやっぱり凄い❗このお値段で細かい拘りの仕事が光る✨大谷大将の素晴らしい感性と丹精こもったおもてなしのイノベーティブ鮨懐石❤️ずっと通っているお店安定だけど、毎回驚きのある大好きなお店❤️鮨のネタは、全国各地より、一切養殖には頼らず、旬のネタに一手間も、二手間も、美味しい魔法を掛けて提供してくれます。シャリはあまり一般流通していない幻の米「雪ほたか」と老舗醸造元、内堀醸造の赤酢と村山醸酢の白酢をブレンド店内は黒を基調としたシックで、大人なカウンターのみの座席が9席。女性同士のお客様も。女性だけで行きやすいお店、しかも肩肘張らないカウンター鮨って、なかなかないので選択肢にあるといーですよね❤️◆【一期一会】おまかせコース※昼の部15000円・前菜3種たけのこの土佐煮沖縄のロイヤルポークうにソースのビーフン桜えびの沖漬け・御碗北海道のあさりのしんじょう入りエンドウ豆のすり流し・ガリ代わりのピクルス・握り※塩釜、中トロ※愛媛真鯛桜〆※バフンウニとアオリイカ・蒸し物ホタルイカ、冷製茶碗蒸し・握り※赤身漬け※さわら※ニシン炙り※ボタンエビフリット※ホッキ貝※トロ・鮨リゾット・巻物・握り※穴子・デザートタマゴ赤だし・口直しレモングラス緑茶このコースはドリンク込みのコース。そう、フリードリンクなんです。ビール、日本酒、ワイン、ハイボールなど定番なドリンクはもちろん、果実酒や割り物、ノンアルも充実半端ないのです❗だから、こんなに素晴らしいコースと飲み放題ついてとんでもないコスパ❤️食後のおしぼり交換でしっかりヒノキの香りがしっかりするおしぼりでした。(食前は香りなし)最後まで、おもてなし、サービスが素晴らしい❗約2時間これだけの内容(量と手間)の提供はかなり凄い本当におすすめの鮨屋なんです❤️場所は赤坂見附、ビックカメラの出口(広い道路とは反対側)左手すぐの坂を上りきり、また、左手に少し進んだビルの2階です。一斉スタートなので、少し前に到着するのがおすすめ。お支払いは、現金、カード決済可能。

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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たらく 日暮里店

日暮里/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

たらく 日暮里店 1枚目

ホットペッパーグルメ

たらく 日暮里店 2枚目たらく 日暮里店 3枚目
4.01
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
なし

実は最近までインドに行っていた私は日本に帰国してすぐにお寿司へ🍣成田空港から乗ったスカイライナーを降りて真っ先に向かったのがココ、「たらく日暮里店」でした。(初入店)特に丼のコスパが良くて780円とかでしたが、帰国直後なのでなんとしても寿司が食べたかった!次回はたくさんあるメニューをじっくり見て決めようと思います。

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ホットペッパーグルメ

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築地 すし鮮 恵比寿東口店

恵比寿/寿司

築地 すし鮮 恵比寿東口店 1枚目

ホットペッパーグルメ

築地 すし鮮 恵比寿東口店 2枚目築地 すし鮮 恵比寿東口店 3枚目

本物の味 寿司といえばカウンター席

4.01
1件
2件
¥ 2,000~
¥ 5,000~
【築地すし鮮 恵比寿東口店】は年中無休★笑顔でお客様をお出迎え・ご案内します★お気軽にお問い合わせ願います★

ランチで一旦恵比寿駅東口から数分のところにあるすし鮮数百円でこの量とクオリティは恵比寿にはなかなかありません食べたくなったネタは別で注文できるのも◎

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鮨 山沖

日本橋/寿司

鮨 山沖 1枚目

一休.comレストラン

鮨 山沖 2枚目

一休.comレストラン

鮨 山沖 3枚目

一休.comレストラン

鮨 山沖 4枚目

一休.comレストラン

鮨 山沖 5枚目

一休.comレストラン

鮨 山沖 6枚目

一休.comレストラン

鮨 山沖 7枚目

一休.comレストラン

鮨 山沖 8枚目

一休.comレストラン

寿司一筋30年以上の店主が握る棚漬けマグロや貝柱にキレを入れたウニ、切れ目にシャリを詰めた玉子などオリジナリティーあふれるメニューが人気です。

4.01
15件
100件
¥ 2,000~
¥ 8,000~
日曜・第4土曜・祝日不定休

2025.1.27隙間時間を見つけて、癒されてきました。やはり美味しいものは良いですね。シャリは小さめにして、最後にしらうおの握りを足していただきました。甘いタレを仄かに感じるこの握り、屋台の時代から愛されている江戸っ子の握り、干瓢で巻く姿も変わらず。旨旨でした。本当に直行直帰でしたが、良かった、行けて!ご馳走さまでした。

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ホットペッパーグルメ

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スシロー 東府中店

府中/回転寿司

スシロー 東府中店 1枚目スシロー 東府中店 2枚目スシロー 東府中店 3枚目スシロー 東府中店 4枚目スシロー 東府中店 5枚目スシロー 東府中店 6枚目スシロー 東府中店 7枚目スシロー 東府中店 8枚目
4.01
1件
10件

2021年6月27日ツーリングから帰ってきたのがお昼過ぎ。お腹ペコペコ状態でした。熱いものは食べたくないなと思いスシローへお寿司を食べに行きました🍣天然魚3貫盛りサーモン3貫盛り軍艦3貫盛り一本釣りかつおの塩たたき塩〆びん長まぐろあかいか食べ比べ白グチ天ぷらにぎり魚肉飯軍艦8皿でフィニッシュ!満腹回転寿司の中ではスシローが1番お魚は美味しいと個人的には思っています。ただそろそろ夏向けに冷たい麺類があればうれしいかな😋

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Uber Eats

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無添くら寿司 フレスポ住吉店

錦糸町/回転寿司

無添くら寿司 フレスポ住吉店 1枚目無添くら寿司 フレスポ住吉店 2枚目無添くら寿司 フレスポ住吉店 3枚目無添くら寿司 フレスポ住吉店 4枚目無添くら寿司 フレスポ住吉店 5枚目無添くら寿司 フレスポ住吉店 6枚目無添くら寿司 フレスポ住吉店 7枚目無添くら寿司 フレスポ住吉店 8枚目
4.01
3件
10件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

【くら寿司】新作スイーツ「ぷるぷるにゃんこゼリー」が気になり過ぎて、駆け足で食べにいきました。話題のこれっっ。8月9日発売「ぷるぷるにゃんこゼリー」黒ゴマで目と鼻を表現した猫の形をしたゼリーで、お皿を軽く揺らしたり、スプーンで触れることで、ぷるぷるする。ゼリーはさっぱりとしたヨーグルト風味。濃厚なマンゴーソースが添えられて提供されます。程よい固さで美味しい。私的にはソースが甘くて。別添えだと更に嬉しいかも。なんて思いましたが。ゼリー自体はすっきり目で夏場もGOOD!!ただ、もしも可能ならば、お皿がもう少し綺麗な状態だと、スイーツとして気分が更にあがりそう。というのが本音。人気のねこプリンから発想を得て、いち早く多くの方が食べられる様に低単価で商品化してくれた事、歓喜です。ちなみに通常のねこプリンは1000円以上が相場ですね。くらジオはAdoさんが話してて、店内のみで聞けるラジオとして人気。常になにかコラボしてたり、エンターティメント性が高いですね。ご馳走様でした。

ソロくら🍣🍣回転寿司って大人になってもワクワクする。くら寿司はいかオクラが一番美味しい。あと大根ガリが普通のガリより好き。お店は綺麗だし、入店からお会計まで店員さんと話さなくていいので一人でも入りやすいのです。

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食べログ

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ホットペッパーグルメ

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鮨 五十六歩

恵比寿/寿司

鮨 五十六歩 1枚目

ホットペッパーグルメ

鮨 五十六歩 2枚目鮨 五十六歩 3枚目鮨 五十六歩 4枚目鮨 五十六歩 5枚目鮨 五十六歩 6枚目鮨 五十六歩 7枚目鮨 五十六歩 8枚目
4.01
2件
20件
¥ 15,000~
火、水

56段の階段をあがると、そこは至福の空間。階段の途中途中に励ますカウントダウンの看板がある。躙口を入ると店内は大将を囲むコの字のカウンター。前菜相馬ほっき貝からし酢味噌がけ兵庫県明石の蛸京都の舞鶴から鱧の湯引き握りがスタート!・屋久島あずきハタ~塩でしっかりとした食感・高知のあかいか炙って、大間からの雲丹のせ!炙りは雲丹の甘みと相まってとろける・北海道紋別からマツカワガレイの昆布締めシャリとの間にある昆布がいい感じ・大分県豊後水道の鯵やわらかな鯵は薬味とのバランスがいい・富山県から南蛮海老と白海老2つのエビは幸せの味!・塩釜の本鮪セリ場で大将の目で選んだマグロを落として貰うそうで仲買の札のない鮪、初めて見た!・岩手県の炙りイワシ間には味噌と出汁を合わせたものをわさびの代わりに挟み、濃いめの味はお酒が進む・静岡県焼津ヒラマサ神経抜きにして10日寝かせ、肉厚で身がしっかり!・愛知県のミル貝サクサク食感。・福島県相馬のほっき貝そっと醤油を一滴、やわらか。・とろはあぶらずそのまま文字通りとろける!!・東京湾船橋コハダの赤酢〆肉厚なコハダは酢加減が絶妙・岩手県種差煮鮑肉厚で濃厚な鮑は紐まで美味しく!・東京の神津島から金目鯛もみじおろしポン酢繊細な白身・鮪、赤身の平漬け・鳥取県境港のノドグロ肝の生姜煮のせ肝は脂がきついので生姜を普通の4倍入れて煮るそう軍艦は贅沢な二色♡・北海道知床のいくら・青森県大間の雲丹いくらの塩気と雲丹の甘味のハーモニー!・長崎の対馬からの穴子ふわっふわ!ラストは・穴子と真鯛を刷り込んだたまご食後の和菓子はおかわり自由・安納芋だいふく・きなこ大福・きなこのわらびもち・まっちゃのわらびもち・こしあんの大福・みたらし団子そして・かき氷いちごシロップも自家製のこだわり。最高で6皿おかわりされた女性がいらしたとの事!メニューはおまかせだけれど、苦手食材やアレルギーにはご配慮いただけるし、握りもシャリの大きさのリクエストや、ツマミ多めで!などの調整もしてくださるからこのお値段だとかなりのコスパ。全ては五十六段を上がった人のみの特権。ご馳走様でした。

恵比寿にある鮨五十六歩。その名の通り、56段の階段を上がった先にある隠れ家的な寿司店です。古民家を改装した店内は、温かみのある和の雰囲気が漂い、居心地の良さが感じられます。魚は、大将自ら豊洲市場に足を運んで仕入れるこだわり。また寿司は、創作鮨がいくつかあって美しい見た目とユニークな組み合わせで、食べる前からワクワクさせてくれます。目でも楽しめるのが嬉しいです。シャリの大きさも変えていただけるのでお腹空いている人は大きくしてもらうのも良いですね。食事の最後には、甘味が食べ放題というサービスもあり、満足感たっぷりです。さらに、大将の気さくな人柄もこの店の魅力の一部。お客様との会話を楽しみながら、一人一人に合ったおすすめの一品を提供してくれます。これだけの質とサービスで、飲み物込みでも2万円しないというリーズナブルさ。高級感あふれる一方で、肩肘張らずに楽しめる鮨屋さんです。鮨五十六歩〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-7-13スイングビル5階

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すし道 冨座

恵比寿/寿司

すし道 冨座 1枚目

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すし道 冨座 2枚目

一休.comレストラン

すし道 冨座 3枚目

一休.comレストラン

すし道 冨座 4枚目

一休.comレストラン

すし道 冨座 5枚目

一休.comレストラン

すし道 冨座 6枚目

一休.comレストラン

すし道 冨座 7枚目

一休.comレストラン

すし道 冨座 8枚目

一休.comレストラン

仕入れから調理、提供までの流れを、魚の状態を見極めて判断。すべてはお客様に笑顔になってもらうため、手間を惜しまず最高の状態で供します。

4.01
2件
20件
¥ 10,000~
¥ 10,000~
なし

ランチ限定高級寿司食べ放題。どれだけ食べれるかは、職人さんのスピードにより、日により、まちまち。恵比寿、話題の高級寿司が食べ放題❗️なお店。友人が予約してくれ、3人で参戦❗️お決まり(10貫)一通り食べたあとから3貫ずつ、食べ放題メニューから、リクエストする方式もちろん、うに順番に聞いて、提供は同時だけど、担当人数多かったり、手が遅いと時間制限90分内に、そんなお代わり出来ない。初めの10貫と食べ放題に突入してのお鮨の合計数は早く食べてたけど結局29かな???そんなものでした。握り手さんのスピードに左右され食べ放題というには、ちょっと物足りなさを今回は感じてしまいました。お隣の握り手さんの担当はノーショーありで、ごっそり4人抜け、二人に、一人が握っていたので、やりたい放題な感じでした。お鮨なのに、刺し身で出していたり、こちら側とは全く違う感じで正直、ちょっと、、、(-_-#)驚きました。人数、半分で担当すれば良いのにと。こちらは6人を一人で担当3倍違いますね、、、まぁ提供されるネタはなかなか、よかったのでブーたれることも、我慢。ウニ、雲丹、うに、、、うに、いくら、中トロ、、、、、、3貫ずつ、好きな組み合わせで食べ放題はお昼しかされておらず、夜は普通の鮨屋みたい。サービス料10%あります。ドリンク含めて12000円ちょい。ウニ好きで、あたりな握り手さんなら沢山食べれるかもね。今回はまだまだ、食べれたくらい、お腹に余裕があったなぁ(笑)また、行く?て、聞かれたらそうねぇ、気が向いたら行こうかなぁ(笑)て感じ。お店はカウンターで明るく、高級店らしいお店。駅も近いし、便は良いごちそうさまでした❗

2023年8月18日にオープンしたての新店舗という事で、寿司大好き人間の私は早速予約して訪問。お寿司屋さんは清潔感が命。冨座さんは店内入ると、広くて洗練された清楚な空間が待ち構えていました。その清潔感だけでも、如何に大将がこのお店への愛情があるかが測れますね。12名迄座れる割と広めなカウンター席がまずお出迎え。そして、奥にはそれぞれ4名、6名、8名迄利用できる個室を完備。個室が3部屋もある寿司屋さんは珍しいのではないか??ビジネスシーンでも使い勝手は良さげです。とは言え、やはり寿司の醍醐味はカウンターで間違いなし☆さて、実食![本日のオーダー]おまかせコース¥18,000-(税込)◆松茸と太刀魚のお吸い物◆鰹とマハタのお造り◆宮城県塩釜まぐろ◆赤酢づけと芽生姜◆一本釣り鯵竹墨の塩で◆白イカ竹墨の塩とかぼす◆炙り金目鯛◆焼物キンキカマス◆イクラ小鉢◆石垣貝握り◆のどぐろ握り◆利尻うに握り◆カワハギのあん肝和え◆車海老握り◆漬けまぐろ握り◆穴子握り◆玉◆味噌汁◆わらび餅チーズとホワイトチョコ夜は「おまかせコース」の一本のみ。コース自体は本日は合計で、19品。お造り、握り、椀もの、焼物、がテンポよく提供されます。「冨座」さんの特徴としては、まずネタが大きくて厚め!ウニだってもりもり!これが、口の中での存在感をあわらにして咀嚼した時の甘味が絶妙に引き出される。シャリは大将に聞くと、昨今流行りの赤シャリではなく、あえての白シャリにしているとの事。赤シャリ派の私も、大将の握りのテクニックのお陰で、やはりシンプルな白シャリ派に戻っても良いなと思える位にシャリの温度も抜群でおいしかった。序盤から松茸のお吸い物は気分上場!今年初の松茸で嬉しくて仕方ない。お造りの魚も、まるで少し熟成させたかの様な粘りと食感。甘味もあって脂ものっています。石垣貝の握りも印象的で、シャリにネタを乗せて最後の仕上げにパチっと大将が貝を叩くと、まるでシャチホコの様に貝がそり返る様は見ていても楽しい♪いやー、美味い以外の言葉が見つかりません。

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立喰い寿司 ひなと丸 グランスタ八重北食堂店

東京駅周辺・八重洲/立ち食い寿司

立喰い寿司 ひなと丸 グランスタ八重北食堂店 1枚目立喰い寿司 ひなと丸 グランスタ八重北食堂店 2枚目立喰い寿司 ひなと丸 グランスタ八重北食堂店 3枚目立喰い寿司 ひなと丸 グランスタ八重北食堂店 4枚目
4.01
1件
4件
¥ 2,000~
¥ 4,000~

..「立喰い寿司ひなと丸グランスタ八重北食堂店」東京駅構内八重洲北口改札外..12/25NEWOPENの本格江戸前寿司が食べられる立ち食い寿司のお店に伺いました!店内には立ち食いができるカウンターの他にも、4名席のテーブルが3つあり、立ち食い以外でも、ゆっくり利用できるのはポイントですね!..仕入は魚河岸直送だそうで、鮮度が高く品質が良い魚を使用されてますが、金額がかなりリーズナブルで、とても驚きました!.今回注文したのは八重洲というセットで、人気のお寿司9貫+お味噌汁がついてきて、なんと2,500円(税込)ということでとてもお得でした!ひなと丸の人気No1、2、3の商品、「鮪三貫」「貝三貫」「白身三貫」をまとめたセットなので、迷ったらまずはこちらを注文すると良いかと思います!.どのお寿司も美味しかったですが、特に大トロ・中とろ・赤身の鮪三貫はとても美味しかったです!北海道出身なので、実は東京に来てからあまりお寿司を食べていなかったのですが、ひなと丸のお寿司は本当に美味しかったです!お酒にもこだわっているお店で、日本酒を注文しましたが、お寿司ととても合い、かなりお酒がすすみましたね!.その他、雲丹、いくら、炙りとろを注文しましたが、こちらも値段以上の美味しさです!いくらは北海道産だそうで食感がぷりっぷりで旨味が凝縮されており、美味しかったです!..東京駅内にあるのもかなりポイント高いですね!立地が良く、今後東京駅にいったらランチ、ディナーどちらも利用させていただきたいですね!またリピートします!..

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魚がし鮨 中野北口店

中野/寿司

魚がし鮨 中野北口店 1枚目魚がし鮨 中野北口店 2枚目魚がし鮨 中野北口店 3枚目魚がし鮨 中野北口店 4枚目魚がし鮨 中野北口店 5枚目魚がし鮨 中野北口店 6枚目魚がし鮨 中野北口店 7枚目魚がし鮨 中野北口店 8枚目
4.01
1件
10件

中野「魚がし鮨」本マグロカマトロ2貫950円、赤エビ2貫600円、生トロサバ2貫400円、アイナメ2貫400円など。北口の飲み屋街にあります。たしか江古田や練馬にも系列店があります。安すぎず高すぎず少しの贅沢にちょうどいい値段設定。そしてちゃんと美味しい。カマトロは大トロと赤身が交互に感じられるような繊細な構成でまさに至福。〆鯖じゃないサバなんてとろとろで最高ですね。御年配の店員さんがちょいちょい注文を忘れたり、呼んでも全然来てくれず他のテーブルに先に行ったりするのが愛嬌ととるか不満ととるか。

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吉今 Shin-Osaka

神津島・利島・式根島/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

吉今 Shin-Osaka 1枚目吉今 Shin-Osaka 2枚目吉今 Shin-Osaka 3枚目吉今 Shin-Osaka 4枚目吉今 Shin-Osaka 5枚目吉今 Shin-Osaka 6枚目吉今 Shin-Osaka 7枚目吉今 Shin-Osaka 8枚目
4.01
3件
3件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
◆日曜・祝日・ビル休館日

海老とアボカドのサラダ新鮮な野菜を取りそろえたサラダです。たつ

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六本木 肉寿司

麻布十番/寿司、居酒屋、馬肉料理

六本木 肉寿司 1枚目六本木 肉寿司 2枚目六本木 肉寿司 3枚目六本木 肉寿司 4枚目六本木 肉寿司 5枚目六本木 肉寿司 6枚目六本木 肉寿司 7枚目六本木 肉寿司 8枚目
4.01
1件
10件
¥ 4,000~
なし

六本木肉寿司!!!ここのお店はチェーンンなんだけど、チェーンの中でここだけ仕入れ先が違うみたい😊やっぱり高いお肉使ってるだけあって、めちゃくちゃ美味しかった!!!六本木に行ったらまたここに行こう(*´ω`*)

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THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ)

青山/懐石・会席料理、寿司

THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 1枚目THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 2枚目THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 3枚目THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 4枚目THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 5枚目THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 6枚目THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 7枚目THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ) 8枚目
4.01
5件
50件
¥ 6,000~
¥ 15,000~

ペアリングコースでお鮨♡本日の素材たちをご紹介いただき、ワクワクの時間がスタート。・しんこ・しんいか・金目鯛・ノドグロ・つぶがい(厚岸)・うに(根室)・車えび・まぐろ総じて、大満足の美味しいコース。お酒好きはペアリングコースが間違いない!若くて可愛いソムリエさんは見事に私の好みをガッチリ掴んでくださってて、最高でした。鹿児島出身という大将は背が高く、まだまだお若い方でしたが、握るお鮨は抑揚ありつつ全体的に口当たりが優しく、かつ、お魚のお味は活かしたお鮨。カウンターと区切られた個室スペースは特別な日にも接待やデートにもオススメ。1人で伺いましたが、皆さん、フレンドリーにお話してくださったので素敵な時間を過ごせました。ご馳走様でした。

記事が気になったら「青山THESAKAI」で検索💻🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️料理の質はもちろん、接客サービス、提供タイミング共に心地よい青山の寿司屋。【外苑前編】🍣THESAKAIAoyama🍣☎️03-6804-5013☎️⏰11:30~14:0017:00~22:00⏰😴水曜日、日曜日😴🏠東京都港区南青山3-2-7ブラック青山1F🏠🚶‍♂️外苑前駅から徒歩5分🚶‍♂️知る人ぞ知る青山のルーキー。堺で産声をあげ、第一号店はドイツ・フランクフルト。逆輸入でここ青山や埼玉県にも展開している経緯が興味深い寿司屋。外観は緑もあり、シックなダイナーといった感じか。大人の隠れ割烹スタイルになっており、入る前からワクワクする感じがたまらないっ‼︎内観は和の日本割烹と洋風ダイナーのハイブリッドスタイル。店長があたたかくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の食材を一つ一つ丁寧に説明していただきました。光沢のある、至宝の食材達がどの様に料理されるか楽しみで仕方ない!運命なのか、メインのマグロ筆頭に私の故郷宮城県の食材ばかりの料理となったので嬉しいサプライズでした♪さらに、料理とペアリングされたお酒はどれも最適でした。【おまかせコース料理とペアリング】¥20000蛤吸(九十九里産)千葉県九十九里産の身がしまった、大ぶりの蛤。貝出汁がしっかり効いている。牡蠣おじや牡蠣出汁を余すとこなく吸ったお米が良い味出してます。ずわい蟹とせりのお浸し天に唐墨掛け旬の蟹と、宮城のせりのコラボレーション。不味いはずがない、ずるい組み合わせの逸品料理。鮟肝共和えこれが美味しかった‼︎私のオススメの一品料理である。河豚と海老芋のフリットオレンジソースお酒に合うのよ♪ほくほくのフリットの中から溢れる河豚と海老芋の甘味も感じられる。鮑ステーキ雲丹クリームソース豪華絢爛コースを締めくくる逸品が肉厚鮑ステーキ🥩本日開けたばかりの坂井の生うに!坂井といえば西の最高級生牡蠣も獲れる有名な場所。その厳選雲丹を上に乗せていただきます。口の中で大海のマリアージュが味わえる逸品。【本日の握り】全て赤酢

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鮨 冨味

新橋/寿司

鮨 冨味 1枚目

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鮨 冨味 2枚目

一休.comレストラン

鮨 冨味 3枚目

一休.comレストラン

鮨 冨味 4枚目

一休.comレストラン

鮨 冨味 5枚目

一休.comレストラン

鮨 冨味 6枚目

一休.comレストラン

鮨 冨味 7枚目

一休.comレストラン

鮨 冨味 8枚目

一休.comレストラン

江戸前寿司の伝統は継承しつつも、様々な地方の旬素材で握る新たな一貫こそ、冨味が追い求めるものです。

4.01
1件
10件
¥ 10,000~
¥ 15,000~
不定休

【2023/8/3NEWOPEN】銀座に現れた正統派江戸前鮨屋さん。ネタは新鮮肉厚!これは美味いぞ〜♪オープン当初より、ずっと気になっていたお店で機会あって念願叶いディナーにて初訪問⭐︎こちらは以前和食屋さんだったところを居抜きでお寿司屋さんに改装されたとの事。やっぱり、まだまだ新しい檜のカウンターは最高!気分も上々です!引き締まって洗練された雰囲気と言うよりも、何処か暖かみのある和モダンな空間ってのがしっくりくるお店です。最近どこのお店でも増えてきましたよね、しっかりと個室も完備。しかも、「冨味(読み:トミ)」さんは珍しく最大12名様まで座れる、お座敷もあるんです!これは、会社の集まりだったり接待は勿論のこと、政治家の会合でも使われそうな造りですw個室はまるで旅館の様な造りで、落ち着きのある畳み仕立ての掘りごたつのお部屋。他のお寿司屋さんなんかは、ランチ営業行わずディナーのみ営業の高級店が増えていく中、ランチも営業されているのはとってもありがたい限りです。感謝感謝。ランチも行かねば!メニューはランチ・ディナー共に「おまかせコース」の一本のみです。[本日のオーダー]おまかせ冨味コース¥23,000-(税込)「☆印▷特にオススメ」◾️メヌケ(赤魚)のお椀◾️鯨の尾の身、石垣貝、カツオ漬けの揚げ物(☆)◾️甘鯛の塩焼き爽涼みかん(☆)◾️大間産マグロ握り(☆)◾️真イカ握り(☆)◾️金目鯛握り(☆)◾️石垣鯛握り(☆)◾️黒ムツと6種のきのこの土佐酢揚げ◾️軍艦海葡萄長芋いぶりがっこ(☆)◾️車海老握り◾️鮑肝のソース◾️バフンウニ(利尻島)(☆)◾️いくら軍艦◾️穴子握り◾️お味噌汁(☆)◾️プリン黒糖ソース(☆)シャリとネタのバランスは絶妙。特徴的なのが、ネタがとっても肉厚なところ。噛み締める度にネタの旨味が染み出してきます♪大将は日本酒にも長けている方なので、是非お寿司のお供には美味しい日本酒を!大将もスタッフさんも皆暖かい接客で、とってもアットホーム。また、リピートしたいお寿司屋さんが増えて嬉しい限りです!

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大衆酒場スシスミビ 下北沢店

下北沢/寿司、焼鳥、居酒屋

大衆酒場スシスミビ 下北沢店 1枚目大衆酒場スシスミビ 下北沢店 2枚目大衆酒場スシスミビ 下北沢店 3枚目大衆酒場スシスミビ 下北沢店 4枚目大衆酒場スシスミビ 下北沢店 5枚目大衆酒場スシスミビ 下北沢店 6枚目大衆酒場スシスミビ 下北沢店 7枚目大衆酒場スシスミビ 下北沢店 8枚目
4.01
3件
17件
¥ 3,000~

下北沢にある「大衆酒場スシスミビ下北沢店」へ行きました!!ここは海鮮がとても美味しい居酒屋で、写真にあるように沢山寿司や刺身を食べました。最後の〆に食べたお茶漬けもとても美味しく、忘れられません笑またぜひ行きたいです

下北にある「スシスミビ」に行ってきました。焼き鳥の盛り合わせと寿司、おでんを頼みました。店内はこじんまりとしてて、カップルや友達同士が多かった印象です。色んな種類の料理が楽しめるので、使い勝手が良いお店だなと思いました。

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すし菊地(すしきくち)

神泉/懐石・会席料理、寿司、居酒屋

すし菊地(すしきくち) 1枚目

一休.comレストラン

すし菊地(すしきくち) 2枚目

一休.comレストラン

すし菊地(すしきくち) 3枚目

一休.comレストラン

すし菊地(すしきくち) 4枚目

一休.comレストラン

すし菊地(すしきくち) 5枚目すし菊地(すしきくち) 6枚目すし菊地(すしきくち) 7枚目すし菊地(すしきくち) 8枚目

神泉駅から徒歩3分の場所にある「すし菊池」。一品一品のお刺身が新鮮で、丁寧な下処理を行っているのでとても美味しいと評判です。

4.01
1件
10件
¥ 20,000~
日曜日・祝日の月曜日(年末年始未定です)

おつまみから始まりお寿司までゆったりと頂きました!つまみ14品握り10品ぐらいかな?もずく出汁和えから始まりズワイガニ生茹でつぶ貝とエビ刺しネギトロ牛蒡巻きカワハギ刺し肝醤油寿司煎餅のつまみ3種メヒカリ揚げ帆立磯場などなどのおつまみ握りは赤貝イカ中トロいくらウニモンゴゲソ赤身漬けブリ腕もの大トロ穴子で締めデザートでコース終了カニとカワハギの薄造り肝醤油が特に美味い寿司はどれもこれも美味くこだわりが感じられました!今回はビールで始まりやはり日本酒を3種ほど飲んでみました!いや〜美味い大満足です!ご馳走様でした!また来たいと思います!

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スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO)

秋葉原/回転寿司

スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 1枚目スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 2枚目スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 3枚目スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 4枚目スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 5枚目スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 6枚目スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 7枚目スシロー 秋葉原駅前店(SUSHIRO) 8枚目
4.01
1件
10件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

スシローの秋葉原店、初めて行きましたとても並んでましたが30分前後で入店3人以上の人は50分とか待ちそう、、!ビントロ100円皿、、美味し過ぎさすが目利きの選んだトロ濃厚で深みのある味100円と思えないクオリティこれ、もっと頼んでおけばよかった150円の黄色皿と、210円の赤皿も美味しいですネタもかなり大きめ。あと炙り系とか、貝系もかなり美味しいです!蛤出汁のかけラーメン300円も思った通り、とても芳醇な香りと身体中を温かくする出来上がりもものシャーベットは160円暑いのでアイスデザート最後に。これは普通w7月中?は赤シャリ(なんかとても美味しい、具材を引き出すシャリ)キャンペーンやってるので全部赤シャリ。豪華すぎる

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府中・調布・多摩センター
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