【2026最新】東京でおすすめの高級寿司

.🔶sushipage👉sushi_jig湯島、寿し処川(すしどころせん)以前、御徒町にあった寿司界の重鎮山田氏が腕を振るった名店寛八本店出身の後藤さんが、寛八系譜をベースに、新しい世界を繰り広げている一軒です。※※※※※※※※※※※※※※※@jigenace777様、ご協力ありがとうございました😊

【住所】東京都目黒区八雲1-8-9エルミタージェ八雲１Ｆ都立大学駅徒歩5分くらいのところにあるお鮨屋さんです！今日は地元から家族が来ているので少し奮発していいお店に来てみました😎今回はディナー利用でしたが、デート・記念日にもぴったりなお店でした！味も大満足で、「今まで食べたお寿司で1番美味しい！」とまで言ってもらえました🍣また機会があればお邪魔します！

【ｺｽﾊﾟがﾊﾞｸﾞｯている炭火割烹が2023/5/10OPEN㊗️🎉絶品料理と何度も通いたくなる秘密とは…？】⭐️六本木駅からすぐ！好立地of好立地なおしゃれタウンに2023年4月にオープンしたのがこの前行ったPOP＆POURの系列店だけどジャンルがほぼほぼ正反対！ちょっとこちらの系列は制覇したさがあるぞ、、！⭐️暖簾をくぐった先に見えたのが、THE割烹料理の佇まい。高級感がありながらもアットホームなジョーさんがお出迎え！肩肘張らずにリラックスして楽しめるのは嬉しい！⭐️絶対に食べて欲しいのは太巻き！実は店長のジョーさん、お寿司職人の経験があるので巻きに関しても折り紙付き！お寿司というよりかは、もはやお刺身だったwシャリ：ネタ＝2:8くらいの贅沢な比率でタイとマグロの一度に楽しめる至福のひと時…単価2、3万するお寿司やさんと引けを取らないめちゃくちゃ贅沢なのにコスパがえげつない⭐️炭火割烹なので目の前で繰り広げられる炭火焼きにも注目してほしいところ！今回は長ナスと新玉ねぎをオーダーコレは素材の味が試される…！まずビビったのがナスの長さ🍆冗談抜きで人生の中で最長でした笑焼き上げたら皮を剥いてもらうんだけど、絶対熱いやろ、って思ってアツいですよね？😂って聞いたら「………熱いっす。///」と正直なご意見笑そんな努力と我慢wの結晶の炭火ナス、とってもジューシーでめちゃくちゃ甘い！普通のナスってこんなに違うんだ…と、びっくり🫢あとは旬の新玉ねぎも炭火に！旬のものは美味しいよね、で片付けられないくらいこの玉ねぎ激ウマだった🧅オニオンスープか？ってくらいトロけて不思議と出汁のような旨味も感じられるほど。⭐️スピードメニューに春菊とホタルイカのサラダをオーダー春菊のほろ苦さ、ホタルイカの甘みが相まってこれは焼酎ススムクン✊🏻どの料理もボリューム満点でハズレなし！またまた六本木でいい店見つけちゃいました🫶すぐにでもまた行きたいです🥳

.【炭火割烹麻布龍土町】ミッドタウンのすぐ近くにある、アラカルト可の和食屋さん。落ち着いた雰囲気なのに気張りすぎずとても良かった♡コースじゃなくても入れるのが嬉しい...♡お通しから全部美味しかったです☺︎お寿司専用のカウンターもあるみたい🍣お店の方もとても気さくで良い時間でした🍴📍¥8000〜9000/1人#먹스타그램#맛스타그램#맛집#맛집추천그램.@__mogo723様、ご協力ありがとうございました😊

コロナ前に伺いましたが、かなり久しぶりの再訪です。10年近く前になぜか高級ファッション誌で紹介されている記事を見て、夫婦で訪れて以来の大ファンです。毎回、とても美味しいお料理と未知の日本酒をたくさん楽しませてくれるお店です。店名にお寿司とありますが、いつもお寿司にたどり着く頃にはお酒が回ってお腹も満たされているので、だいたい4貫くらいしか食べられません。今回は食材の特徴を最大限引き出したお料理が多く、枝豆の青々しさを感じるグリルや、春らしい白魚の極太Ver.、大きな牡蠣などなど。お酒は乾杯にハートランドビールの瓶を頂いて、それ以降はお任せで日本酒をグラスで頂きました。日本全国の知らないお酒を色々と飲むことができるのは嬉しいです。

小舟町のたぬき寿司でちらし寿司松2420円。ちょっと高いわな。彩り不足とも言える。海鮮不足とも言える。

日本橋小舟町浮舟の上ちらしは、海鮮が少ない割に高いわな。

・鮨好日@sushi.koujitsu都心の一等地でありながら、長い歴史を誇る数々の老舗が点在している京橋駅から徒歩2分、開店一周年を迎えた日本料理とお鮨を融合したお鮨屋「好日」へ。〜天つ日〜月替わりの10月のコース【前菜】・柿と鶏ささみの菊花和え・林檎と豆乳の包み焼き・南京松風・帆立と大黒しめじの猩々緋和え・出汁巻玉子さんど【凌ぎ】・小柱と大葉の海苔巻き揚げ【向付】・鰹と秋鮭の白子煎り酒二種【蒸物】・梅肉の茶碗蒸し【握り】・七貫・巻物・寒すずき・金目鯛・すみいか・鰤・中とろ・小肌・穴子・鉄火巻き【留椀】・滑子白玉麩ライブ感溢れるカウンター席で、職人の手捌きが眺めながら頂く旬の素材を活かした季節料理。その繊細な味、香り、色彩の変化までも感じることができ、日本の四季を感じることができます。なだ万や麻布のまつ勘などの名店を始め都内の和食、割烹で活躍していた大将の握る鮨は繊細で穏やか。大将が一品一品丁寧な説明をしてくれます。その気遣いで食べる側はより美味しく食べられるのだと思います。この空間と食材を使った和食を5500円で頂けるのは破格です。月替わりの季節料理も頂けますから毎月通いたくなりますよね♪京橋鮨好日@sushi.koujitsu住所東京都中央区京橋2-6-17VORTIII1F問い合わせ(完全予約制)050-5600-8970#🍣

友人のインフルエンサーのSNSで見かけたこちらのお店、良さそうで食べログで保存しておいたのです。知人とお寿司をランチに食べようと言うことになり、候補のうちの4つぐらいをLINEで送り、こちらに決定。コスパの良いランチと聞いていたのですが、本当でした。食べログで他の人のコメントを見ると、季節を感じると書いてありましたが、本当にその通り。我々以外は外人さんのお客様もちらほら。日本に来てこれほどのクオリティーのお寿司を食べられるなんてラッキーだと思います。食べログを見ても、さすがに当たり外れがあるでしょうから、ここは大当たり！またぜひ伺いたいお店です。ごちそうさまでし

隠れ家パフェ専門店Couchesdebonheur(クーシュドボヌール)再再来店!!日月週2日のみオープン。神楽坂の路地裏に佇む素敵スポット。普段は会員制のお鮨屋「輝らく」、日月週2日のみ旬のパフェが頂けます。お店の入り口には、小京都を思わせるようなお庭。建物の2階にある素敵空間。着物姿のパティシエさゆみさんが作り上げる、美しいパフェの世界。他では絶対に食べられない、ここだけのスペシャリテ。幾層にも美味を積み重ねて、目の前で作られるパフェ。お茶のペアリングは各層に合わせたお茶をお茶ソムリエさんが厳選。◆季節のパフェ◆ティーソムリエ厳選のお茶3杯付4,400円（税込）◆こだわりのお茶3種・浅煎りほうじ茶(宮崎)花香りほうじ茶(宮崎)三年熟成番茶(宮崎)◆お抹茶まずは自ら点てるお抹茶でリラックス。京都宇治抹茶だそう。目の前で作られるパフェ。各層1つ1つとても丁寧に作られています。【りんごパイとキャラメルアイスパフェ】パフェの層上から・ミント・アップルパイ・チーズチップ・フランボワーズ・焦し醤油キャラメルアイス・フィアンティーヌブラック・スイートポテト・タルトタタンのソース・ヘーゼルナッツのクランブル・紅芋アイス・安納芋のようかん・フィナンシェ・アップルビネガージュレ・りんごソルベ・水出しヨーグルトりんご・紅玉・フランボワーズパッションジェリフェ・ジャスミンジュレパフェを1/3食べるごとにペアリングのお茶も提供され、大変丁寧なおもてなしは感動の域。パフェは上の層が食べ応えのある層の為、すっきり目のお茶と。真中の層はふんわりと香りのよいほうじ茶と。下の層は渋みのある番茶で後味にも印象を。最後の最期まで美味しく食べられる様に計算されているパフェ＆ペアリング体験。なんという上質感。多幸感だだ漏れです。日月限定パフェのお店は予約必須。公式ページから予約してみて。

すごく素敵なお店なので、浴衣deスイーツ行きませんか？のお誘いに向かった先は神楽坂にあるCouchesdebonheurさん。小道の途中にあるこちら、門から池やグリーンが素敵で目に留まりました。あまりに素敵で、お庭を沢山パチリ。神楽坂には何度か来たことがありましたが、なかなか贅沢な作りです。会場となるお店は2階。通常はお寿司屋さんだそうで、日曜日と月曜日のみパフェをサービスしているそう。入ってみると、入り口には大きな木が飾られて。奥もとても広い店内です。カウンターも長く、11人が横並びで座れるほど。茶釜もあり、お寿司屋さんとしても訪問してみたくなりました。大好きな桃のパフェ。メニューの紙をいただきましたが、ガトーショコラにネクタリン、長野県産の桃や塩バニラアイス、チュロスまで入っています。その他にもフランボワーズ、アイスクリーム、マンゴーパッションプリンなど、ひと口ごとに様々な味わいが楽しめる素晴らしいパフェです。そして、甘すぎず、程良い酸味でとても美味しゅうございました。まずは、抹茶を自分で点てます。うん、まあまあかなw.パフェ合わせた3つの冷たいドリンクも。《甘香焙煎烏龍茶》宮崎県・高千穂きな粉のようなほんのりとした香ばしさと、お茶としてのスッキリ感が全て共存している日本の烏龍茶。＜キームン＞中国安徽省・祁門県キームンは乳製品や卵とも相性良く、少しだけアールグレイのような柑橘香と、スモーキーさが特徴くゆめわかば＞埼玉県・狭山どこかミルクココアのような甘さと香ばしさが融合した玉綠茶美しいグラスでいただく香り高い、お茶。素晴らしかったです。ごちそうさまでした。

荻窪駅から徒歩5分ほど、商店街の喧騒を曲がってすぐの住宅街に位置する、お鮨の新店【荻窪天沼おちあい】さん。大将が1人で切り盛りする鮨店はおまかせコース1本で勝負。お昼の部、夜の部、とお客様を大切にする1組貸切営業スタイルで、入口もフラットなので親子連れや車椅子のお年寄りも入店が可能となっている。私が訪問した際も貸切のため、大将との会話も楽しめる状況。お値段以上のカウンター鮨体験ができる！昼も夜もおまかせコースは¥12000のみとの良心的価格。ドリンクはオーダーした分だけかかる。「お寿司は野菜が出てこないから」と、スターターが野菜巻きというオシャレなスタイル。お料理が出た後は握り。シャリは青天の霹靂。途中で小丼も挟む。最後は北海道産のお蕎麦で〆る。お蕎麦はお腹のすき具合で量を調節していただける。この日は、・野菜巻き～きゅうり、カイワレ、アボカド、大葉・あんきもの最中～あんは生姜の味噌漬けに奈良漬を、刻んだもの・鮑の肝ソース～やわらかな鮑、コクのあるソースはその後ひとくちリゾットに。・白子と蟹の茶碗蒸し～たっぷりの蟹あんの茶碗蒸しは鮑出汁、中に大きな白子。更に先程の肝ソースで味変！・小丼～はだの、塩水の2色雲丹を贅沢に！！・ヒラメ～紫蘇とレモン・ヤリイカ～塩水ウニと木の芽のせ、塩で・しまあじ～シンプルに醤油で・サヨリ～生姜葱で・アカムツ～あぶらのり◎・金目鯛～幽庵地焼き・赤貝～めちゃくちゃ大きい！臭みがなくて良い。・北寄貝～これもまためちゃくちゃ大きい！・車海老～活きた車海老からボイル、新鮮で甘い！・鮪は中トロ、赤身は漬けで。～やま幸、ひき野赤身はアイルランド、血合岸は活縄餌(ちゃんきえ)の勝浦、下田・鯖棒～しょうが、ネギ、大葉と。・穴子の手巻き～炙りたてでほくほく！！〆は北海道石森製粉のいっぽんびき蕎麦。からすみそばデザートはとちあいかのいちご大福は桜あん。20品で¥12000はかなりお得！！私が伺った日は、なんと羽立の雲丹がー(ﾉ≧∀≦)ﾉ(仕入れ状況によるそうです、出会えたのラッキー！！)再訪したいお店♡ご馳走様でした。

昨年8月にオープンした鮨重ありさんでおまかせをいただいてきました。20代のご夫婦で営まれているカウンターのみのおしゃれなお店です。豊洲から仕入れる四季折々の食材を使った江戸前鮨はどれも美味しい〜。すべてペロリといただきました❤️。

◇シャン寿司@高円寺-おまかせ握り-.高円寺の異端なお鮨屋さん握りのおまかせ安いしネタもオモシロから正統派までつまみが美味いからつい日本酒飲みすぎてしまう…笑.ココの握りかっけーんだよなーシュッとしてる感じ？文章にするとちょっと稚拙だけど.ニュージーランド産の本鮪がなかなかエグかった。脂程よい、季節ごとと言わず普段使いしやすいからまた予約して日本酒がぶ飲みしに行きたい。vol.13.営業時間：【昼】12:00～16:00【夜】18:00～21:00定休日：火曜・水曜所在地：東京都杉並区高円寺南4-24-7@ktr_eatingout様、ご協力ありがとうございました😊

...銀座鮨ふじおか2023年12月GrandOpen厳選した旬の食材を操り五味のバランスとその奥行きを追求した料理は【来てくださった方々の口元がほころぶ瞬間が見たい】と願う5歳の頃から鮨職人を目指したひたむきな熱き想いが織りなす大将の技ロンドンの雑誌"THERAKE"にも掲載された味で勝負出来る真の鮨🍣エビも他もめっちゃ美味しかった〜🦐🍶リピ確定♻️———————————————🍣鮨ふじおか東京都中央区銀座5-9-17銀座あづまビルB1FTel:03-6228-5977※ご予約は本垢プロフから

虎ノ門ヒルズ４階、ラグジュアリー感溢れる高級ネタのコースがなんと💴1.1万円❗️アルコールもお手頃価格でコスパ最強❤️お気に入り店になりそう平日20時半からの少し遅い回を予約して予約は食べログからとテーブルチェックから可能青い壁が目印のガラス張りのドアでスタイリッシュな雰囲気でおしゃれ店内に入るとカウンターL字型になっていて座席は12席バックには、東京タワーが輝いて✨とてもおしゃれで素敵な雰囲気❤️店内もブルーの壁で、カウンターの上にもブルーのお皿がまたおしゃれ感満載✨この日もカウンター満席他のおにかいの系列店舗より、認知度がまだ低いということで今のところは予約がまだ取りやすいそう◆おまかせコース11,000円アルコール→ワインペアリング→5800円ティーペアリング→2600円握り手さんは、なんと女性の方◻とうもろこし豆腐◻フルーツトマトの土佐酢ジュレ◻ムール貝の南蛮焼きここで、シャリ作りのパフォーマンスが❤️寿司桶でシャリを作るパフォーマンス(*’ω’ﾉﾉﾞ☆作りたての酢がまだ、際立つ酢飯の試食あり。酢飯の粒がかなりはっきりした、固めな米粒が私の好みにぴったりでまた、ネタの温度感に合わせたシャリの温度も、合わせていて好み総じて、ネタは大振りだし、シャリもデフォルトだと、かなり丸みがあるくらいボリューミーな量お鮨で、腹パンに▪大トロの醤油漬けのマグロ巻き▪まつかわかれいエンガワのせ▪ホッキ貝北海道おしゃまんべ産▪コハダ▪鰹醤油漬け、瞬間燻製▪スミイカ▪かます▪鯨尾っぽの部分辛子と▪八丈島の金目鯛▪太刀魚▪あん肝、奈良漬け軍艦▪きゅうりの奈良漬け、黒胡椒の手巻き▪長崎津島穴子◻鮪のお椀◻たまごとにかく一通りいただいてみてこちらのお料理のコースが11000円に驚くディナーでしっかりしたコース内容❤️素晴らしい❗️ペアリングのワインも５杯もついて5800円なんて破格値また普通のアルコールも銘柄の日本酒1合が1300円くらいのお値段でしたのでかなり安いねとこちらなら普段使いできる値段この値段であれば女子会や貸し切り会もアリ

〜openおめでとうございます㊗️おにかいがヒルズに進出❗️〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は虎ノ門ヒルズに新しくopenしたお店をご紹介します♪♪⁡⁡虎ノ門にある「鮨おにかい×2」さんにお邪魔します🖐🏻。おにかいは中目黒を中心に野毛、八丁堀、浅草等を展開している"くずし鮨"のお店です✨。⁡⁡青を基調とした店内で東京の夜景を見ながらのお寿司はお金持ちの気分✨。そんなお寿司屋さんでもお値段は比較的リーズナブル。⁡★おまかせ¥12000〜頂きます🙏。⁡☆新政陽乃鳥貴醸酒のひとつ。秋田でもTOPクラスの銘酒。⁡★タイコの煮付け、クリームチーズ和え最初にお酒と楽しむ分には良き良き♪♪⁡★大トロヅケ巻き醤油で漬けた大トロを炙って巻きにしたもの(*´∇｀*)♪相変わらずの旨さ☆⁡★白甘鯛あれ？5日寝かせたかな(ﾟωﾟ)？ドンピシャで当たりだそうです🙌🙌★赤貝★コハダ★燻サワラお家芸😂脂を更に引き締めたお味。★イワシ★天巻きこちらもおにかい名物😋天ぷらは流石✨。⁡★スミイカ★シシャモ😅、。ちょっと無理があるよ笑。。間に生姜や大葉の千切りを忍ばせるとかした方が、、💧⁡★中トロ大間154kg★カイワレ昆布締め★カスゴスダチと塩で。中々😙⁡★アンキモいぶりがっこがいい味出してますね😉★牡蠣★穴子★玉子⁡ご馳走さまでした🙏。計15貫。これだけの品数と場所を考えたらリーズナブルな部分に入ると思います☺️⁡皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ050-5592-5860予約可否完全予約制🚃交通手段虎ノ門ヒルズ駅直結⁡⏰営業時間【ランチ】12：00～日・祝日【ディナー】2部制18:00～20:30〜定休日月曜日

記事が気になったら「」で検索🔍魚料理、お野菜、お肉料理にこだわる店本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️2024年1月オープンしたばかりのお店です。Saeちゃんとご一緒しました。@i.m_sae🍣恵比寿寿司と日本料理一（ニノマエ）🍣📞03-6451-0797📞⏰月・火・水・木・金・土・日11:30-15:00L.O.14:3017:00-23:30L.O.22:00⏰😴不定休😴🏠東京都渋谷区恵比寿南1-8-1STM恵比寿ビル4F🏠🚶ＪＲ恵比寿駅西口から徒歩2分🚶恵比寿駅からほど近い場所にお店は存在する。店名が書かれた看板が目印だ。恵比寿駅西口からすぐの駅近のビルで使い勝手良し。エレベーターを使い4Fへ🛗中に入れば木の香りがほのかに香る。食事をする際にすごく落ち着く空間だ。2名で18時に席を予約していたので、入店するといらっしゃいませ！と元気な声が聞こえてくる。︎まずはドリンクからいただきます。◉【鳳凰美田】キリッとした辛めの日本酒。入れ物も竹を模様したもので珍しい🎋◉【黒龍】トロリとした甘めの日本酒。◉【鮨×日本料理オープン記念会席【祝】◇15000円★■先付けモロコシ豆腐長芋素麺■お凌ぎ鰻と枝豆のおこわ■お椀鱧冬瓜青柚子梅肉■季節のお造り２種■一の鮨中トロ入り３貫■冷やし鉢蟹と順才の冷やし茶碗蒸し■強い肴和牛焼浸し■焼肴旬魚塩焼き■二の鮨握り４巻細巻き■汁物赤出汁■甘味季節のソルベちょうど満腹です。ご馳走様でした🙏個人的に中トロ、金目鯛が飛び抜けて好きでした。都会の喧騒を忘れて、一息つける場所。こちらはおすすめですよ‼︎【コース内容】季節の色々な旬を沢山食べて頂きたいので、「少しずつの沢山」をご提供しております。握りと一品を織り交ぜながら、季節の旬魚や逸品料理をご提供します。店主のおまかせにて、その日に仕入れた季節の旬食材を使用してお出ししています。【コース内容】【鮨と日本料理の初の融合】

恵比寿西口すぐにある、カウンターも個室も何室かあるビジネス使いにも対応可能な便利な鮨屋。｢一｣と書いて｢にのまえ｣と読む❗️ビルの外観には、全く案内や看板がないので場所がわかりずらいが、Googleマップピンは合っている現在、食べログ予約から、お得なコースもあるようで平日でしたが、お客様カウンターにも、個室にもいらっしゃり、なかなかな人気ブリカウンターは１０席個室4室あり◆上寿司懐石コース16200円■先付け■お凌ぎ■お椀替り■御造■一の鮨・中トロ、泡醤油・エンガワ見た目にびっくり肉厚、初めていただくようなエンガワ・赤貝■焼肴■強肴和牛と揚げごぼうの煮浸し■二の鮨・車海老半分ゆで半分生・生アジ赤身醤油漬けからし■逸品アワビとユリ根とアスパラの和風ジュレ掛けアワビがしっかり味がよかった■巻物トロタク手巻き■汁物■甘味日本酒は伯楽星3000円丸七製茶の東山やぶきた煎茶1200円お料理が大変美しく、優しい味わい。素材、季節感を大事にされている感じ。また、鉄板焼の同系列から仕入れがよいのかお肉のお料理も入っているのが、魚ばかりでなく、バランスがよかった。酢飯はわりと、酢も塩味もしっかりした赤酢のシャリでした。日本酒はメニューから決めましたが、メニューの他にも、隠し日本酒があるそうでしたが、一合がかなり量があり??あるように思えました(笑)一合で十分でした♪アルコールメニューがメチャクチャ充実してます。目に入ったのが、最初のページの｢ウィスキー｣のメニュー。当然、山崎、白州など定番和製な種類はもちろん見たことない、飲んだことないウィスキーの銘柄があり、むちゃくちゃ気になりました。が、ウィスキー、そんな強くないから、今回はパス(^-^ゞアルコールメニューは、平均的なお鮨屋さんより少し高めかなぁ、、、と、感じました。カウンターにも何組か個室にも、ビジネス使いの方々が2組ほど入られていたりし普通の平日なのに、なかなかな賑わいでした。お料理も、お鮨も楽しめる、場所も駅近で、便利なお鮨屋さんです。

【ここんとこのベストな一皿】メニュー名：おまかせ店名：東京新宿・すし凱小学校の時の仲間が振る舞ってくれた絶品寿司🍣口に運ぶたび、あの頃の思い出が、、、。幸せな時間でした。ありがとう。Excellentsushithatmyfriendsfromelementaryschoolmade🍣ThisSushiThissushibroughtmebacktothosedays.Menu:SUSHIRestaurant:SUSHIGAI@everycornerofjapan様、ご協力ありがとうございました😊

【八の樹麻布十番】大好きな創作和食のお店のお兄さんが十番でお鮨屋さんの大将になったと聞いて早速お祝いに。お酒もお料理も信頼しているので、お任せコースと日本酒をペアリングしてもらいました。美しい店内にこだわりの食器、もちろんお料理はどれも美味しくてアレンジの効いた新鮮味のあるものばかり。使いやすくて、いつ行っても楽しめるお店に感動しました。季節が変わったらまた伺います。

高輪ゲートウェイ駅から徒歩5分くらいにある鮨屋。店内は6人掛けのカウンターのみという贅沢な空間で白木のカウンターに直接握りを置くという演出は斬新！器も素敵でした。愛媛の藤本氏、徳島の村氏、神奈川の長谷川氏など有名な漁師さんから仕入れているだけに良質な鮨種ばかり‼︎旬のマナガツオや鱸など摘みも大変美味でした。大将は説明上手で藤本氏や村氏の漁船に乗船した時の体験談は特に面白かったです！画像①佐島メジマグロ、長谷川氏の神経締めお見事‼︎

吉祥寺の住宅街に佇むお寿司屋さん。まつ勘にて修行した大将が握るお寿司は本格的でありながら、完全個室が完備されておりベビーカーでの入店も可能な子連れには優しいお店！しかも個室使用料がかからないんだから嬉しい限り！店内はどこか入りやすい落ち着いた雰囲気！お昼のコースは2種類だが摘みも付いているコースを選択！1品目は白子からスタート！しっかり濃厚で臭みゼロ！その後も鮑や銀鱈など豊洲から仕入れた新鮮かつ厳選された摘みと一緒に昼からビールと日本酒を堪能！握りは個室の為、何貫かをまとめて提供！ネタを引き立てる程よい酸味と塩味が効いたシャリは癖がなく食べやすい！パンチがある訳では無いので印象には残りにくいがしっかり美味しいと思えるお寿司！是非カウンターで握りたても食べてみたいと思った！帰り際、カウンターには子連れの常連さんがいました！まさに常連さんに愛されている高級町寿司！電車だと少し不便ですが近くの寿司好きは1度訪問の価値があると思いました！

「若い人にも気軽に利用してほしい」という店主さんの想いがあったかい❤️家族連れでも楽しめるリーズナブルに本格的お鮨が楽しめるお店❗JR水道橋駅、西口から出てすぐ横のビル6階。驚くほど、駅近◆大将おまかせ江戸前握り握り【蘭】13200円ディナーのコースは、かなりお手頃な10000円からあり。あとは、17000円。中間のコース◎先付けからすみといくらあさり、わかめキャベツのおひたし◎刺身季節のお造り、まぐろとシマアジ◎一の鮨・中トロ・マダイ・まあじ・赤貝・白イカ・〆サバ・ヒラマサ◎逸品鴨◎蒸し物ずわい蟹と豆富の蒸し物◎巻物トロタクとキャビアの手巻き寿司◎二の鮨・マグロ赤身漬け・車海老・穴子◎食事鮨みつ自慢の生雲丹入りイクラたっぷりTKG◎留め椀渡り蟹の味噌汁◎メロン🍈旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコース。・鮨みつ自慢の生雲丹入りイクラたっぷりTKG↑これが最強にすごかった❗今回も握りが穴子まできて、まさかの、大量な豪華TKGが待ち受けていた(笑)もぅね、びっくり(○_○)！！ご飯に、海苔、きゅうり、ネギなどを回りにマグロの角切りされた漬けをチラシて贅沢に雲丹が乗せられ、卵白の泡立てたのをTPしたら、卵黄ソースを掛けて提供。そして、その上から目の前で、いくらを大量掛けキャー(〃▽〃)すごーい♪これを混ぜ混ぜして、いただくまぁ、ボリュームよもぅお腹いっぱい(+_+)❗このメニューは大将が、若いかたが、デートできて男性の学生さんでも、追加なしでお腹いっぱいになって欲しいと、コースの最後に入れたメニューらしい場所柄、お客様の層が、大学が沢山あるため大学生や若い方、また、イベント後に寄るお客様など他の街と比べると、特殊らしく、なかなか、お鮨の需要がなく、難しいといぅことで大将が色々考えてメニュー構成など考えたそう個室もあり。テーブル席が仕切りを外したりも可能ということで大人数でも、予約可能。会社でも使えそう。また、広めな個室だから、ベビーカーのまま入れるそう。家族連れにも優しい。大将の優しい思いで溢れるお店です。色々とそんな思いをお話しして下さり。好感度大で