81番
町田/ラーメン
東京町田で絶品塩ラーメンを食べるならココ『81番』！こちらは、JR駅から徒歩約3分の仲見世通りの中にあります！カウンター席のみのコンパクトな店内です！今回はランチタイムに来店！塩ラーメンをオーダーしました！透き通ったスープとチャーシューが食欲をそそります！旨みがたっぷり凝縮されたスープはめちゃめちゃ美味いです！チャーシューも柔らかくて申し分無し！ものの数分で完食しました！定期的に食べたくなるラーメン屋さんの1つです！
本日は「81番」さんにきました。町田で超有名店のラーメン屋さんでずっと行きたかったお店の一つ！恥ずかしいことに「NO.81」→これで「ノーパイン」と読むらしい！聞くところによるとパイナップルラーメンで話題を集めた異色のラーメン店「パパパパパイン」の姉妹店で嘘みたいな本当の話で、パイナップルを使っていないから、「ノーパイン」。と名付け81番で、ノーパインとの事。こちらのお店はかなり正当派の塩ラーメンで話題ではなく本気の味勝負！特にスープが和風塩、鷄、貝出汁の澄んだトリプル出汁！更に帆立オイルがコク、旨味、香りを豊かにしているこだわり様！麺は三河屋製麺の全粒粉で細め豚肩と鶏の２種のチャーシュー、乾燥えのきと芽ねぎ。豚肩チャーシューは、醤油ベースの煮チャーシュー。鶏チャーシューは今や支流の低温調理で柔らかくジューシー。どちらもスープと麺の邪魔をしないシンプルな味付け。乾燥えのきと芽ねぎは、食感と香りで少しだけアクセントとして最高の引き立て役。とにかく全てが美味しく、最後まで飲み干し大満足でした。リピ確定です。ご馳走さまでした。
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竹末東京Premium
東京スカイツリー/ラーメン、つけ麺
6月最後は美味しいラーメンで締めくくりです😆「竹末東京Premium」さんへ・・久しぶりです💦券売機の左上をポチッと！「味玉醤油そば」1230円也！味玉は燻製ですかね〜チャーシューは豚バラ、合鴨、牛バラの３種！麺は有名な「菅野製麺所」さん全粒粉の中細低加水のパツ系です！綺麗に整った美味しいラーメンでした！美味しい時は完食です！ごちそうさまでした😋場所は東京スカイツリー近く！ちょっと歩きます💦店内は永ちゃんの曲が響き渡ります！
〜真っ赤なフィアットで来たらドアを開けろとカサノバが囁いてレイニーウェイの日に食べるBIGBEATなADAYramen〜皆さん。こんにちは☔️。まーーた雨ですか😅。梅雨でもないのによく降りますね〜💦💦。。今日は寒い季節にあったかいラーメン屋さんご紹介します。押上にある「竹末東京Premium」さんにお邪魔します🖐🏼。タイトルにもあるとおり、かなりクセ強なタイトルでラーメン啜っちゃいましょう♪♪ご店主さんは矢沢永吉さんを敬愛してて店内の至る装飾品がヤザワ仕様✨。箸にまで星がついてる⭐️✨。。トイレも(｀・∀・´)。。あ、やっぱり💧。並びは20分前後。★醤油そば¥1080+味玉頂きます🙏。15分ほど待ったかな。。具材も豪華な綺麗なラーメン🍜ですね(*^ω^*)♪ではではまずスープを、、(〃▽〃)💕JustIgetyou〜〜〜‼️優しい清湯スープ✨。鶏の旨味とコクがしっかりと出てて醤油ダレと溶け込んでます♪麺はどうかな？？菅野の書いてあったけど、、(;𖦹∀𖦹）A〜DIOS‼️長い黒髪〜〜♪♪。。じゃなかった💦💦長いパツッとした麺ですね☆具はメンマ、チャーシュー3種、青梗菜、ネギ、紫玉ねぎです。バランスの取れた具材達ですね♪ご馳走さまでした🙏。ラーメンからもROCKを感じる一杯で受賞の数が物語っていますね(͡°͜ʖ͡°)。これからも2バン嫌い。1番を掲げて走ってください❗️ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報受賞・選出歴2017〜2023百名店☎️お問い合わせ03-5610-4649予約可否予約不可🚃交通手段・「押上」駅(A2出口)より、徒歩7分
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中華ソバ ビリケン（Homemade Noodles BILLIKEN）
浅草/ラーメン、つけ麺
お口の中で、鴨がクロールを始めます。鴨系のラーメンって鴨ですぅぅぅ...と水面で優しく浮かんでるくらいのインパクトですが、ビリケンのラーメンは、もうばっしゃばっしゃクロールしちゃってるかと思うくらい、ぐいぐいの鴨インパクト！鴨チャーシュは、ロゼ色の綺麗な断面にしっとり食感。その上に載せられたトリュフペーストはラーメンを邪魔することなくそして、鴨とペーストだけで逸品料理になるくらい完成度が高い。スープは、鶏油が多めで、角のない強めの醤油。丼の底に入れられた柚子も食べすすめていく内に爽やかにし、完飲させる為の構造。麺は、手揉みのむにゅっと食感。小麦の香りもしっかりとあります。味玉は、他の具材に比べてマイルドな味付け。ですが、全体のバランスを考えると絶妙です。ラーメンってやっぱり一括りにするのが難しい...また、個性的ながら、必要以上の外しがない一杯を見つけてしまいました。【店舗情報】中華ソバビリケン📍東京都台東区雷門2-4-1岡安ビル1F
🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜手揉み中華ソバ・全部入り￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣浅草橋『らーめん改』の姉妹店です。鴨と鶏の香ばしい和風なスープに凝縮された旨味スープの温度が下がると仄かに甘味が増して、滑らかな手揉み麺と共に虜になります。凄く美味しかったです。◇𝘚𝘩𝘰𝘱：中華ソバビリケン𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：東京都台東区｜浅草◽️◽️◽️◽️◽️◽️#라면
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親鶏中華そば 綾川 本店
恵比寿/天ぷら・揚げ物（その他）、ラーメン
(^^)/最近暑い日も続きで冷やし中華そばを食べにここの手打ち麺好きだなぁ😊定期的に食べたくなる。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍜限定冷やし親鶏中華そば🥚自家製煮玉子那須御養卵ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍手打親鶏中華そば綾川☑︎恵比寿駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
大好きな綾川次男がNZから帰って来て、食べたいとの事頼んだのは親鶏ラーメン極太麺で発注サイドオーダーは本ワサビご飯！手打ちのゴワゴワの超極太麺はかみごたえ抜群の美味さビロビロした手打ちがスープを拾い上げたまらんです！親鶏チャーシューの歯応えと鶏皮美味さも脱帽物ですよ！親鳥から出る濃厚な旨みとサイドオーダーの本ワサビご飯の鰹節の相性も抜群本ワサビの香りと辛味少し醤油をかける事で和食なりますこのスペシャルな麺とご飯みんなにも食べてもらいたい！とてつもない美味さです！ご馳走様でした！
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北大塚ラーメン
大塚/ラーメン
昼間営業になりお初！何年か振りにいただきました！激辛ラーメン700円は良心的😇辛さは調整できますので私は少なめにオーダー！デフォルトでゆで卵半身が入っています！チャーシューは味が染みて相変わらず美味しい！中太麺はウェーブかかってgood！昼時を外しましたのですんなり入店😆ごちそうさまでした😋
大塚「北大塚ラーメン」チャーシュー麺並(150g)900円、ゆで玉子100円。大塚駅北口すぐの人気ラーメン屋さん。こちらのチャーシューたっぷりのラーメンが美味しそうで、ずっと来たかったのですがやっと来れました。オープン5分前に着くとぞろぞろと入店が始まったタイミングで、運良くすぐ入れました。券売機で購入してそのまま席で食券を渡しました。券売機付近だけでなく奥にも席があります。激辛ラーメンも気になりましたが初めてなので普通を。5分ほどで着丼。そうこれです。憧れていたチャーシュー麺。醤油のきいた色の濃い動物系スープに、柔らかいチャーシューの脂が溶け出しています。そんな強めのスープにしっかり目の中太麺がちょうどよく、チャーシューをおかずに麺をすすればめちゃくちゃ最高。チャーシューが多いので贅沢にかきこむのも良い。これはご飯を頼む人が多いのも納得。並盛でも十分満足できるボリュームでした。
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支那麺 はしご 赤坂店（しなめんはしご）
溜池山王/担々麺、飲茶・点心、ラーメン
(^^)/無性に食べたくなる排骨坦々麺ビールと焼売に中辛の排骨坦々麺は病みつきになる味📜Menu🍜排骨坦々麺🐖焼売【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍
こちらの記事が気になった方は「」で検索🔍本日ご紹介するのはこちら💁♀️💁溜池山王で支那麺食べるならココッ！溜池山王の行列店。🔥支那麺はしご赤坂店🔥📞03-3583-5225📞⏰月・火・水・木・金11:00-23:00土・日・祝日11:00-21:00⏰🏠東京都港区赤坂2-2-21永田町法曹ビル１Ｆ🏠🚶溜池山王駅徒歩1分🚶♀️麺好きの同僚達を連れて職場近くのラーメン屋へ。店前へ13時過ぎに到着。すでに中は満席。5名ほど中で待っていました。カウンターへ通されてメニュー表をみて注文。「ご飯付けますか？」との事で、おかわり2杯まで可能な白飯を付けました。※現金のみ、予約不可【排骨坦々麺】（ばいこうだんだんめん）大辛¥1100（税込）無料のご飯付けました。程よく汗をかく旨辛麺！辛みの先に旨味を感じる一杯。青梗菜と肉が良いアクセントを出している。【焼売】（１個）¥100（税込）１個から注文ができる気軽さが良い。からしをつけてご飯を喰う！細麺に大辛のカレー風味のスープが絡む。パーコー肉もカリカリで中はしっとりと柔らかくてしっかり食べ応えがある。酢で味変。いいねー！辛いもの好きなら溜池山王のはしごへGO!!リピートしたくなるお店。ご馳走様でした😋【店舗情報】溜池山王の首相官邸近くの交差点角にある、担々麺が美味しい店。実は創業60年を誇る老舗。
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浅草名代らーめん 与ろゐ屋（Asakusa Ramen Yoroiya）
浅草/餃子、ラーメン、つけ麺
お正月以来、久しぶりに浅草へ！浅草は今や異国の地😆今回いただいた「与ろゐ屋」さんのお客様も殆ど海外の方々😅本日はチト暑かったのでいつもならラーメンですが「縁たま付きざるらーめん」1,150円✨をいただきました！お店自体、和風ラーメンですのでつけ汁も和風テイストの魚介醤油出汁！あっさり美味しくいただきました！あられのトッピングが付きます！「縁たま」とは双子の味玉です！※年間通して限定らーめんもありますので楽しみもあります！※昼時は並びますが回転かいいのでさほど待ちません！
浅草で人気の浅草名代らーめん与ろゐ屋に行ってきました！ここの餃子はにんにくを使用せず、鶏もも肉と春雨を主体に作った餃子は他店とは全く違ったオリジナル餃子を頂けます。私は梅塩らーめんを食べました！梅で酸味がアクセントになって美味しかったですりぐるなび人気メニューランキングで全国１位を獲得したらーめんなんだとか、、“双子の玉子”を使用した味玉をトッピングしました！お昼どきに行ったらすでに行列ができていました。はやめに行くのがおすすめです。東京都台東区浅草1-36-7年中無休平日11:00～21:00閉店L.O.20:30(土日祝日11:00～21:30閉店L.O.21:00)
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秋刀鮪だし 宣久
千歳烏山/ラーメン
(^^)/なんか懐かしい味がする。サンマとマグロの魚介系スープと動物系スープで懐かしい中華そばはなんかしっくりくる。チャーシューエッグ丼が美味そうなのに品切れだったので次回は！📜Menu🍜ワンタンそば【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍
京王線の芦花公園駅から徒歩5.6分にある路面店のラーメン屋🍜出汁に秋刀魚とマグロを使っているらしく、魚介の旨みや香りがスープに溶け込んでいました。今回は、・中華蕎麦890円シンプルですが美味しい🤤出汁が効いていてペロリと食べちゃいました✨上にはチャーシュー3枚・ネギ・ナルト・メンマが乗っていました。先に券売機で食券を購入して、渡して作ってくれます。席はカウンターのみで、7.8席？くらいでした。卓上にはセルフで調味料🧂もありました！
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焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店
銀座/ラーメン
今日もお仕事で昼ご飯が食べれず夕方に焼きあご塩らー麺たかはし銀座店さんでお昼兼夕食を頂きました🥹チョイスしたのは一番人気の特製焼きあご塩らー麺お茶漬けセットです✨まずらーめんの前にあご出汁スープを味わい、暫く待ってからラーメンを頂きました🥰スープはもちろん焼きあごの風味が味わい深くちぢれ麺との相性も抜群😍チャーシューも厚みがあり美味❤️最後は出汁を残して、付属のご飯でお茶漬けで〆を頂きました🥰今もお口の中であご出汁、海の幸の風味の余韻が残る美味しいラーメンでした。😊スタッフの接客もチームワークも良く良いお店でした❤️
銀座、銀座一丁目の近くにある、トビウオの出汁を使ってるラーメン屋、たかはし。独特な風味のあるスープが本当にハマります。今回は期間限定の冷やしラーメンにしました。見た目の通り、とても美味しいです。卓上にわさびやお茶漬け用のトッピングがあったり、最初に焼きアゴ白だしのスープ飲めたりします。雰囲気も良い感じで、言う事なしの★5ラーメン屋ですね🍜
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餃子の王さま（ギョウザノオウサマ）
浅草/中華料理、餃子、ラーメン
新年初めての浅草！海外の方も含め人多すぎ💦お昼は早めに！「餃子の王さま」へ❗️タイミングよく入店❗️独特の餡の「王さまの餃子」はマスト！メインはいつもなら「たんめん」or「やきそば」なんですが・・この2品目以外に太麺があります！「みそそば」❗️これをいただければ太麺御三家制覇です🤪味噌は自分で溶かします😅マイルドな味噌！独特の太麺と合いますネ！餃子も皮はパリパリ！中身の餡はジューシー！美味しくいただきました！ごちそうさま😋◾️店名餃子の王さま◾️場所台東区浅草1-30-8◾️営業時間11:15〜14:3016:00〜20:30◾️定休日火曜日◾️電話050-5487-0959◾️席数総席数31席1階はカウンターのみ2階はテーブル席◾️駐車場無し近隣の有料🅿️お会計の際、ハッカ飴又はいちごみるく飴が貰えます😆浅草は食べる所が一杯です😇
浅草には月に何回が来ているけれど、いつも食べすぎ腹パンをやらかしてなかなかランチ、が出来ずにここ数年...(￣▽￣;)ようやく、ランチできる腹具合&タイミングがやって来た！！なので、迷わず向かったのは仲見世から1本脇道にはいったところにある【餃子の王さま】。オーダーしたのは・王さまの餃子¥490・半チャーハン¥550友人も全く同じメニュー(笑)待たずに入店はできたものの、お席は満席。待っていると、1階のカウンター席が空き、そこにご案内されたよ。目の前のカウンターではずーっと餃子を包む作業をされているスタッフさん。まずはじめに餃子は2人分一緒に盛ってご提供下さったから、はからずして映える状態に★餃子は表面がカリッと揚げ焼きされ、なかはキャベツメインのたねがギッシリ。次の予定があったので追加はしなかったけれど、思いのほか、胃にもたれない餃子で、これなら何皿か食べられちゃう。半チャーハンは後にスープと共にご提供あり。スープはわかめやネギ入り。チャーハンが想像以上にチャーシューやハムも入っていて、半チャーハンでも満足サイズ。特にランチメニューやセットメニューは無いけれど、allday東京でこの価格で食べられることを考えたら素晴らしい。ご馳走様でした。
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