タンメンしゃきしゃき 錦糸町本店
錦糸町/餃子、中華麺(その他)、ラーメン
久しぶりに「タンメンしゃきしゃき」さんへ!錦糸町本店へお伺いしました!これがtheタンメン😆タンメンの王道を行くtheタンメンですね!野菜これで普通盛り💦増しも無料でオーダーできますが・・麺までは辿り着くには大変です😅モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラなど!豚肉もそれなりの量がありますよ!野菜と豚肉からの出汁と湯麺スープと合間って昔ながらのタンメンです!太の平打ち縮れ麺は食べ応えあり!自家製麺らしいです!いゃ〜お腹一杯🤣ごちそうさまでした😋◎お店情報7.8.9枚目の写真をご参考に!オープンは11:30となっていますが11時からオープンしてますよ!カウンター11席のみです!タンメンと餃子が売りですが・・私はそんなに食べられない💦新橋と九段下にも支店があります!
一週間分の野菜を食べたんじゃないかという大量の野菜を食べられます。店名にもあるようにめちゃくちゃシャキシャキで美味しいです。餃子セットが一番人気で、サービスで温玉とかもつくので幸せですね!
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中華そば 青葉 錦糸町店
錦糸町/ラーメン、つけ麺
本日のお昼は!リピ率高い!「中華そば青葉錦糸町店」さんへ💨錦糸町駅ビル「テルミナ2」1階にあり空調が効いていますので暑い日でも涼しくいただく事ができます!小麦香る中太麺は味がハッキリと分かります!私は好きなタイプ❤️スープは元祖魚介系と動物系のダブルスープ!メニューは中華そばと特製中華そば!つけ麺も同様です!たまに食べたくなる私にとっては癖になる中華そば😆彩りは緑色があるともっとバエル😆でも中華そばのマスト「ナルト」が鎮座しています🍥特製は味玉とチャーシューが3枚!味玉の黄身の具合は私好み🤣チャーシューはとても柔らかくて美味しい!今年3月以来の青葉さん6月に入って3杯目のラーメン(中華そば)でした‼️ごちそうさま😋
青葉系ラーメンの火付け役🔥❣️青葉系インスパイア❣️〜中華そば青葉錦糸町店〜つけめん【800円税込】スープ東京ラーメンと九州ラーメンをブレンドした「ダブルスープ」を使用することで独特な味を実現している。東京ラーメンの淡泊だが風味の強い和風だしと、九州ラーメンのニオイや脂が強すぎるが濃厚なコクのあるスープ、それぞれの長所を引き立てるため、九州ラーメンのトンコツ、鶏ガラなどの動物系スープから脂を取り除き、東京ラーメンの濃い、かつお節、さば節、煮干しといった魚系の和風スープを合わせている。また、トンコツ、鶏ガラを多く使用するため、一般のラーメンの約3倍のゼラチン質が含まれ、脂分や塩分を控えながらも濃厚な味わいのもととなっている❣️麺うどんと中華麺の良さを合わせるために自主開発しており、小麦の風味を活かすために作りたてのものを使用している❣️伝説の一杯🍜❣️食べてみられよ😵👍住所〜東京都墨田区錦糸1-2-47
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かいざん 新小岩店
新小岩/ラーメン
2ヶ月半振りの訪問😆いつ食べても美味しい!「かいざん」さんへGo!新小岩店さんです!最寄り駅はJR総武線「新小岩駅」!お得な「かいざんラーメン」をポチッと!1,050円です✨分厚いチャーシュー2枚!ラーショにはネギですね!たっぷりあります!海苔3枚!食べ応えあり!背脂の甘みと合いまって美味しいスープ!麺は家系御用達の「酒井製麺」さん!間違いない美味さ!本日も美味しくいただきました😆ごちそうさまでした😋
___________________【ラーメンかいざん新小岩店】•かいざんラーメン1150円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『たっぷりの細切りネギが堪らないかいざんラーメン』葛飾区新小岩にある人気豚骨醤油ラーメン専門店。新小岩駅から徒歩約2分の場所にある「ラーメンかいざん」さんに行ってきました!◼️かいざんラーメン1150円かいざんラーメンは細かい背脂が浮いた豚骨醤油スープにストレート中太麺を合わせ豚チャーシュー2枚やたっぷりの細切りネギわかめ、海苔などが盛り付けられています!豚骨醤油スープは豚骨の適度な風味と醤油のまろやかなコク、背脂の旨味があり見た目よりもすっきりとした味わいで中太麺はモチッと弾力のある食感です!チャーシューは味が良く沁み込んでいて食べ応えのある厚みと食感です!細切りネギはごま油が絡められていてスープに良く合い、長めの細切りなので麺に絡んで堪らない美味しさです!◼️その他・情報営業時間は9:00〜24:10です。___________________◆新小岩グルメのまとめ→◆葛飾区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→◆醤油ラーメンのまとめ→◆モーニングのまとめ→
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錦糸町中華そば さん式
錦糸町/ラーメン
︎東京都墨田区┆錦糸町『錦糸町中華そばさん式』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄❏チャーシュー烏賊背脂煮干中華そば𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs1月14日に放送された『出動!ラーメン刑事』(BSフジ)にて醤油ラーメン部門で名だたる店を押しのけての2位、おめでとうございます!オープン初日以来の烏賊背脂煮干中華そばです。初日に頂いた際は煮干感が際立つ味わいで刺激的でしたが、そこから相当苦労されながらブラッシュアップされた様で出汁を生かしながらもまろやかで、麺と共に沁み入ります。より満足に誘われる一杯へと変貌を遂げていました。🅃🄰🄶🅂
本日、9月9日(金)のお昼は!先日に続き「さん式」さんへ墨田区太平にあります!前回は「烏賊背脂煮干し中華そば」でしたので2本柱のもう一つ「中華そば」味玉入り980円をポチりました!王道で革新的とキャッチフレーズ!鶏、豚のと香味野菜をベースに2種の煮干しと3種の節を使用!それぞれの黄金比を追求した究極の中華そば❗️見た目もオサレ💦なラーメン!箸休めの小松菜の茎がなんとも言えない歯ごたえ😆替え玉もありますが・・私はそんなに食べる事が出来ません💦ラーメンのお供に牛丼もありますよ!裏看板メニューとの事!全体的にバランスの取れた美味しいラーメンでした♪♪ごちそうさま😋
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手打ち 蓮
両国/ラーメン
割と新しめのラーメン屋さん!気になっていた一軒です!本日1月19日(木)のお昼は東京都墨田区千歳にある「手打ち蓮」さんへ初訪問❗️券売機の左上をセオリー通りポチッと😆「醤油全部のせら〜めん」1,430円❗️黒板には使用している小麦粉など表示あり!様子を見ていると2杯ずつの提供⁉︎4番目でしたので2巡目での提供!全部のせなので具材は豪華です😆チャーシュー5枚くらいメンマ、海老ワンタン、ほうれん草海苔、ナルトそして味玉❗️スープ一口・・美味しい!麺・・手打ちの縮れ平打ち麺!とても弾力もあり食べ応えあり😆普通盛りで160g、大盛りで240gと黒板に!海老ワンタンは包み方が長方形⁉︎チャーシューは厚めに切ってありますがとても柔らかく美味しい!ある意味チャーシューは絶品!完食したのは久しぶりです!ごちそうさまでした😋
🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜醤油チャーシュー麺▫️▫️▫️行列必至な名店です。数種類の厳選された煮干と昆布等を惜しげもなく使用した醤油ラーメンです。尖りを一切感じず絶妙な調和が押し寄せて口当たりも良くて夢中になれるスープです。こちらの特徴でもある手打ち麺はとにかく太め!滑らかな中に餅の様な柔らかさと弾力さを兼ね揃えた魅力的な麺です。チャーシューもひたすら美味い!美味しかったです!◇𝘚𝘩𝘰𝘱:手打ち蓮𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:東京都墨田区|森下・両国┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈#🍜riem_japan
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やなか草(やなかそう)
新小岩/ラーメン
本日のお昼は久しぶりにラーメン🤣オーソドックスな昔ながらの中華そば!「やなか草」さんへ!江戸川区平井にあります!葛西にある「ちばき屋」さんからの暖簾分けのお店かなぁ⁉️「支那そば」800円+「麦めし」100円をオーダーしましたよ!ラーメンは少し値上げしたかなぁ⁉️麦めしは据え置きで嬉しいですね!大将の姿は無く女性スタッフ3人で切り盛りしています!ごちそうさまでした😋※麦めし・・普通盛りなので半分にしてもらったら半額の50円にしてくれました‼️嬉しい気遣い!心遣い!ありがとうございます😊
支那そば+煮卵+むぎめし850円江戸川区葛西にある「ちばき屋」さんの姉妹店!昔ながらの中華そば縮れの細麺です!アッサリ万人向けのスープ、余ったスープにむぎめし投入!スープに浸し食べます!あー美味かった!
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