【2026最新】全国のおすすめ人気ラーメン

［最寄駅］JR恵比寿駅→徒歩4分程度［営業時間］11:00-翌5:00※定休日無し恵比寿を歩いていて、そのオシャレな店構えに惹かれてふらっと入ったラーメン屋さん。あまりラーメン屋とは思えないくらいです。AFURIさんはカップ麺にもなっている有名店だったんだと気づいたのは食事が終わってからの事、、、www※以下HP抜粋参照↓『2023年5月29日（月）新発売』日清食品のカップ麺「AFURI柚子塩らーめん全粒粉入り麺/炙りチャーシュー」今度見かけたら買ってみよっと！店内は細長く、テーブル席は無く横一線にカウンター席。入り口で食券を買うシステムです。［本日のオーダー］◾️柚子醤油らーめん¥1,290-(税込)・まろ味・全粒粉入極細麺・炙りチャーシューとりあえず、「柚子塩ラーメン」にオススメ表記が！塩か醤油で迷ったが結局は醤油に。券売機で色々と選べて自分好みで食べれるのも良い！［食券購入方法］①メインのラーメンをチョイス②鶏油の量「淡麗」or「まろ味」をチョイス③麺の種類「全粒粉入極細麺」or「真空手もみ麺+¥150」or「こんにゃく麺+¥180」をチョイス④チャーシュー「炙り」or「茹で鶏」をチョイス麺線は綺麗に整っており見た目からして美味しそう。スープは淡麗スッキリ系で割とあっさりしていたが、旨味の余韻は長く残ります。麺は全粒粉をチョイスしたので、どんなものかと思って食べて見ると、どちらかといえば十割そばの食感に似ていた。好みの問題だが、私はツルツル卵麺派。でも全粒粉も新たな味の発見でこれはこれでアリ！お店の一推しは断然「柚子塩ラーメン」らしいので、次は麺の種類も変えてみて又来たいと思います。個人的に「真空手もみ麺」かなり気になってますwご馳走様でした！ぷはぁ〜。

会社帰りに恵比寿にある「AFURI恵比寿」にお邪魔しました。柚子辛露つけ麺（並）冷盛りを注文しました。いい感じの辛みと柚子の風味が美味しかったです。冷盛にしたのでさっぱり食べれて夏にぴったり！！ご馳走様でした。

西荻窪麺尊RAGE開店前から並びましたアーティスティックなガレージみたいにかっこいいエントランスもう待っている方がいましてお店の前に可愛いベンチがあり座って待ちました開店と同時にご案内をされてカウンター席へ一番人気を聞いて特製軍鶏そば¥1,250-卵とメンマとチャーシューと刻み玉ねぎに貝割れの具麺そのまんまでも具と一緒にでもとっても美味しいミシュラン連続獲得の味わいなんですね壁にもミシュランからいただいであろうシールがたくさんはってありましたまた違うのも食べてみたいなと思ってます

＊特製軍鶏そば：1,250円鶏の清湯系ラーメンでは長年トップを走り続けている名店！ご飯時は行列ができる名店だが15時頃は土日でもすぐ入れました！初訪問だったので軍鶏そばを注文！つけそばとまぜそばは売り切れていました！数種類ブレンドした醤油ダレと100％軍鶏のスープが絶妙なバランス！清湯系によくある鶏ガツン！というよりキレのある醤油ダレとのバランスが良い感じ！おそらく節系や金華ハムの旨味が効いてる！麺は安定の三河屋製麺の細麺！絶妙なスープには絶妙な食感と歯切れの麺！チャーシューは大判ロースの存在感が凄い！バラや鶏チャーシューもありさすが特製！チャーシュー盛りは敬遠する自分でも最後まで美味しく食べれた！味玉の半熟具合は少し微妙な感じで期待よりは今ひとつだったかな～！めちゃくちゃ美味しかったが、深緑の時にあった感動はなかった！

今回は美味しいチャーハン食べに来ました！と言うのもツレが、龍朋来た事ないとの事だったので、近くに来てるから開店と同時に行ってみようと来てみました！開店と同時でも大行列一回転目では入れず並びました！それでもチャーハンの客が多いので回転は早い結局俺は広東麺にしてもう1人の連れとチャーハンを半分づつしました！何度食べてもここのチャーハンはうまい！ゴロゴロチャーシューがしっとりしててとてもうまい広東麺もしっかりお出汁の効いたスープにトロトロ餡がたまらないです！ご馳走様でした！

2024/04/16の12:00すぎに友人含めた三人で訪問。私自身何度も通っているチャーハンの名店。値上げの影響を感じさせないほどの来客の多さ。そして何よりも注目したいのは回転率だ。結構待つかと思う列の長さですぐ入れる。これを可能にしている店員さんに脱帽。チャーハンの味はよくある中華料理店のチャーハンとは一線を画すものだ。

食べログで全国の中でも上位のラーメン屋さん。朝10時より前に行かないと食べれませんのでお気をつけをmm

東京駅近くKITTE丸の内の地下1階にある"松戸富田麺絆"さん。地下通路にラーメン店が3軒並ぶうちの1軒。千葉県松戸市にある「日本一のラーメン店」と言われる中華蕎麦とみ田の初の東京直営店。今ではアウトレットのフードコートにも店舗があり、コンビニでも商品が並び身近になりましたが、超濃厚なスープと、専用粉で作る自家製麺が特徴のつけめんは本当に絶品です。是非、一度試してみてください。

濃厚な魚介のつけ麺！東京駅内にある富田のつけ麺！魚介の風味がきいててそれに絡む麺は極太でコシがあり美味しかった！ランチどきは少し列ができていましたが、進みが早いので諦めないでください！1人あたり¥1,000〜

真鯛ラ－メン、麺魚本店に行ってきました！濃厚だけど優しいス－プが麺を引き上げます。北海道産小麦を石臼で挽いた全粒粉麺は、固めの茹で加減が出汁を纏って美味しかったです。いつも混んでるのでお昼時は早めに行くのがおすすめです。

錦糸町駅から徒歩10分ほどにある麺魚。ラーメン激戦区の錦糸町で鯛ベースの出汁のラーメンを食べてきました♪店内も鯛の匂いプンプンで、鯛好き、魚好きにはたまらないと思います。薬味も生姜、柚子胡椒、わさびがもらえて味変も自由。食べたらわかるこの濃厚さ、クセになります

【百名店】駅ナカで『濃厚魚介豚骨』が楽しめる関西有名店。［最寄駅］阪急梅田駅2階中央改札内このお店に入る為には、駅ナカにあるので入場券が必要です。致し方なしですね。関西圏ではつけ麺はまだ味わった事がなく、検索にて百名店がヒットしたので早速ディナーの18:00頃に伺ってみることに。その頃待ちは5組程。券売機自体は外側にあるが、スタッフさんの声掛けがあってから、食券購入する流れです。※注:お会計は現金のみ待つ事20分程度で入る事ができました。店内は対面式のカウンター席が連なり、横との距離も近い為結構きゅうきゅうで狭い。今日はランチの食事との間隔があまり空いておらず、そこまでお腹がすいていなかったので、シンプルなつけ麺の小サイズを注文。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉つけ麺(小)¥1,010-▶︎▶︎▶︎スープは魚介の風味と豚骨のコクが見事に融合しており、濃厚でありながらも後味は割りとさっぱりめ。麺はかなりのコシがあり、スープにしっかりと絡んでGood！具材こそシンプルオーダーだっただけに、チャーシューが1枚のみであったが、厚切りで食感も柔らかく、炙った風味も感じられ美味しく食べられた。一口食べるごとに満足感が増し、また食べたくなるような一品でした！最後のスープ割りはスタッフさんに言えばポットを出してくれますよ。この味、東京で食べた事あるぞ！？と思ったら「六厘舎」とほぼほぼテイストが似ていたかも？ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

いつも並んでる阪急梅田改札内のラーメン屋さん♪ラーメンはあっさりしてて柚子が乗ってます😆✨つけ麺の写真は大盛りです👍

🤖絶品✨水と鶏🤖週末のランチは久しぶりさん💗✨¥1200去年の夏以来のトイボックスさん🤤✨やっぱりこのスープは最高です🐓鶏油たっぷりの最初の部分も😋最後の一滴まで💧😋めちゃくちゃ美味しいです😍大きなロースチャーシューが2枚乗って、ワンタンも２つ入って👏お腹もいっぱいになりました💗2時過ぎに伺いましたが、この時間でもずっと行列でした💨並んでも、また伺いたいです🥺🍜@kaori0410bさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！

東京駅ラーメンストリート内、斑鳩。このラーメン屋は東京でもトップクラスに美味しい穂先めんまと、トロトロの旨みたっぷり豚チャーシュー魚介と動物系のバランス抜群ラーメンすごく美味しい。1000円くらいです休日のランチで14時半に行って少し並んですぐ入れました。六厘舎よりは全然空いてます5点中4.6点

東京駅ラーメンストリートにあるお店です。こちらのお店は以前は九段下にありまして私がラーメンを好きになったきっかけのラーメンです。頼んだのは東京駅限定の特製ラーメン1150円。久しく食べていなかったので懐かしい気持ちでいただきました。味は濃厚な魚介スープですがとにかく美味で最後まで飲み干せます。九段下のお店はもっと魚介の香りが強かったですが、海外観光客向けに少し優しい味かもしれませんが、当時より年老いた私にはちょうど良かったです。また近くに行くときは行ってみたいと思います。

おはようございます😊相変わらず撮り鉄に精出して頑張っております😊久しぶりにラーメンマン復活です！大阪で有名な煮干しラーメンの店に行って来ました。時間帯のせいか？並ばずにすんなりにゅうてん出来ました✌️注文してから短時間で登場✨まずスープから、美味い😋苦味のない煮干しすーです。最高に美味かった(*｀ω´)b❤︎

「烈志笑魚油麺香房三く」食べログ3.78冬季限定1日10食のみ提供の落し蓋ラーメン開店1時間前で5番目でした！主役は丼を覆うほどの大きなチャーシュー、その下には豆腐と味玉が潜んでいました。スープは濃厚な和風出汁が効いたスープ。「くすり」で味変も楽しむことができ、最後の〆のご飯でおじや風に。大満足の1杯。@osaka_ra_menmen様、ご協力ありがとうございます😊

【百名店】ミシュラン常連の実力派、洗練された一杯を味わう！［最寄駅］東西線早稲田駅2番出口→徒歩10分程度西早稲田のラーメン界を代表する名店「らぁ麺やまぐち」。2015年から6年連続でミシュランビブグルマンに選出され、今では食べログ百名店の常連としても知られる存在です。その評価に恥じない一杯を求めて、多くのラーメン好きが足を運ぶのも納得のクオリティ。店内はダークグレーの洗練されたデザインが印象的。カウンター12席と奥の2名掛けテーブル1卓というコンパクトな構成ながら、余裕を感じるレイアウト。静かで落ち着いた空間で、料理に集中できる雰囲気が心地よいです^^［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉しお鶏そば＋ミニ豚丼セット¥1,480-＋◉味玉トッピング¥180-▶︎▶︎▶︎まずはスープを一口♪驚くほどクリアな透明感と、じんわり広がる鶏の旨味。塩の加減が絶妙で、舌に残るのは上品な余韻だけ。トッピングのチャーシューはしっとり柔らかく、鶏の甘みが口いっぱいに広がる逸品です。麺は細麺でありながらコシがしっかりとあり、スープをしっかりと持ち上げてくれる名脇役。軽やかな口当たりで最後まで飽きることなく楽しめます✨続いてミニ豚丼。豚肉に絡む甘辛いタレと、ふわっと漂う胡椒の香りが抜群にマッチ。濃厚ながらもしつこさを感じさせず、ご飯の甘みとタレの旨味が一体となって至福の味わい。塩そばの繊細さと豚丼の力強さのコントラストが絶妙で、セットで頼む価値は間違いなくあります！【総評】選ばれ続ける理由がここにある！！ミシュランや食べログで評価され続けているのも納得の味と空間。繊細で上品な「しお鶏そば」と、甘辛タレと胡椒の香りが印象的な「ミニ豚丼」のコンビネーションは、満足感抜群です。まさに「また食べたい」と思わせる一杯であり、一度訪れればリピーターになること間違いなし！次回は醤油ラーメンを試してみたい！そんな期待を抱かせる一流の一杯でした。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

ミシュランガイド6年連続掲載店の人気ラーメン店「鶏そば」と「鶏つけそば」が人気のお店🍜らぁ麺やまぐち🍜⚫︎鶏そばセット¥1.400（鶏そば＆ミニローストポーク丼）⚫︎塩鶏そば¥1.150⚫︎+ワンタン¥250細かな説明をする必要が無く✨美味しい✨オススメです。📍らぁ麺やまぐち住所東京都新宿区西早稲田3-13-41F営業時間11:00～21:30※売り切れにより早仕舞いする事あり🚃JR高田馬場駅より徒歩10分🚃地下鉄西早稲田駅より徒歩5分

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【つけそば神田勝本】•上特製清湯つけそば1750円（新商品）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『特製海老ワンタンが堪能出来る上特製清湯つけめん』千代田区神田猿楽町にある人気海老つけそば専門店。神保町駅から徒歩約5分の場所の「つけそば神田勝本」さんへ！今回は上特製清湯つけそばを注文。上特製清湯つけそばは醤油つけスープに「浅草開花楼」特製の細麺と平打ち麺の2種合い盛りを合わせていて上特製だけのトッピングの特製海老ワンタンの他にバラと肩ロースのチャーシュー各2枚味玉、長ねぎ、かぼす、三つ葉、海苔なると、柚子皮などが盛られています！細麺は歯切れの良い心地良い食感平打ち麺はコシのあるモチッとした食感で煮干しがフワッと香る丁度良い塩梅のつけスープが良く絡んで美味しいです！特製海老ワンタンはツルンとした皮の中にブリブリの海老がぎっしりと詰まっていて食べ応えがあります！豚チャーシューのバラ肉も肩ロースも厚みがあって柔らかく脂の旨味が感じられてどちらも美味しいです！味玉は黄身の具合と味付けが絶妙です！どれもレベルが高くて満足度が高く麺も合い盛りで楽しめて最高でした！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆神保町グルメのまとめ→◆御茶ノ水グルメのまとめ→◆千代田区のまとめ→◆つけめんのまとめ→

平日のランチで13時頃利用しました。恵比寿駅から歩いて数分の立地です。カウンター席が10席くらいの店内はほぼ満員といった感じでした。今日は中華そば(1000円)を注文しました。麺やスープは値段相応の味といった感じですが、チャーシューは凄い美味しかったです！

📍『おおぜき中華そば店』.恵比寿駅から恵比寿神社の方へ徒歩3分ほど.化学調味料の使わないラーメンで出汁がしっかりと出たスープはつい全部飲み干したくなる.ワンタンをトッピングしたワンタンラーメンをいただきました！...

.«新宿×蒙古タンメン»やっぱり味が薄い🤔新宿店はなにか少し…麺の風味も弱いしスープも他の店舗より薄いような…中本は定期的に行くべきやな中本大阪にできるらしいけどえぐいくらい並ぶんやろうなー--------------------------🏠蒙古タンメン中本新宿店@mouko_tanmen_nakamoto📞03-3363-3321📍東京都新宿区西新宿7-8-11--------------------------#🌶#🍜.@ryo911.gram様、ご協力いただきありがとうございました😊

蒙古タンメン中本新宿店蒙古タンメン背脂トッピング辛いが辛さの中の旨味が凄い。ここ数年辛いものを欲する時期があるので、度々行ってます。やっぱり蒙古タンメンの辛旨は、やみつきになるので、近くに寄った際は、また伺います！

特製濃厚煮干しそば@中華そば勝本水道橋980円

以前、友人が食べに行っていたのを投稿で見たのが印象的で私も行ってきました😆なんとオープン一年にしてミシュランビブグルマン掲載。東銀座駅から徒歩5分営業時間の1時間前から整理券配布。(一人千円預けます)店内6席の為1〜2時間は待機の覚悟！整理券配布開始30分以内にはもらった方が良さそうです。スープが無くなり次第終了なので集合時間に集まると更に10分程待ちやっと店内へ！お鮨屋さんのようなカウンター。店主とお弟子さんが４名。座ると料亭の様な雰囲気に背筋が伸びる。暫くすると注文していた中華そば着丼。ラーメンが神々しくも見える。見ると流行りの澄んだスープ、美しい切口の九条葱、形の整ったメンマ、品の良いチャーシュー。浅草開化楼の黄金麺。スープが初めての味。店主が長年フランス料理のシェフだったそうでスープはフランスのバルバリー鴨と名古屋コーチン、イタヤガイ、ドライトマト、昆布、干し椎茸、ロースト椎茸などを使用し上質なコンソメスープのような味で複雑なのに、シンプルで癖になります。チャーシューの上にはペッパーキャビアがかけてあり香りが口中に広がります。斬新にも思えますがとてもシンプルで重厚感あるラーメンでした。特記したいのが毎回取り替えるランチョンマット、薄張りグラスに清水、分厚いおしぼり、箸。接客とおもてなしの心。細部に渡り完璧なお店です。コロナの影響で今は並ばずに整理券制なので行きやすくなった今がチャンスですよ！食べる価値のある絶品ラーメンでした！#🍜

【特製中華そば】¥1,600【味玉中華そば】¥1,400【肉ご飯】¥500今回で2回目の八五さん！予約が取れたので行ってきました！スープが透き通ってて、とっても美しい！程よい塩味と旨みがあり、上品で食べていてとっても幸せになる中華そばです🍜肉ご飯はお肉が美味しいのはもちろんのこと、半分食べたところでラーメンのスープを入れてお茶漬け風にすると、スープの美味しさ✖️お肉の美味しさで最高です🥢お店の雰囲気・店主の方もとっても素敵で、今回も感動しました👏なかなか予約を取るのが難しいのですが、また絶対食べに行きます！**************************************************銀座八五東京都中央区銀座3-14-2第一はなぶさビル1F⚫︎【東京メトロ】東銀座駅、新富町駅から徒歩3分⚫︎【JR】有楽町駅から徒歩10分⚫︎11:00～当日の並び順でのご案内※当日分のスープがなくなり次第受付を終了。⚫︎12:30～ご予約者のみご案内※定休日月曜日、火曜日(不定休)**************************************************

新宿でラーメン🍜新宿の歌舞伎町は美味しいラーメン屋さんが多いですが、このお店は初めて入りました♪どんぶりのロゴが薄れているくらい美味しいです😋個人的にラーメンに生の玉ねぎがあまり得意ではないのですが、ちゃんと辛味が抜いてあり、食感を楽しめてよかったです！お水に氷は入ってなくて頼むシステムなので、夏は要注意です🤔

【らぁ麺鳳仙花】訪問日時2022/9/18最寄り新宿・金目鯛味玉らぁ麺950円東京旅行に来た両親が、美味しいラーメンが食べたいというので東京っぽい綺麗系ラーメンを探して行きました！金目鯛のラーメンで、鯛だしがめためた美味しかったです🥺200円で鯛茶漬けにすることができます！北海道ではちぢれ麺、味噌塩醤油が基本なので細ストレート麺&魚介だしは珍しかったようで、感動してくれました！！！

【麺処ほん田】醤油1100円もち姫手揉み麺変更100円*栃木から東京までビューンと移動🚗³₃閉店の21時30に間に合うか間に合わへんかの感じで21時25分くらいにお店に到着🫢数名の並びもあり、21時30まで並べば食べれるみたいで食べれる事に🤟✨大好きなもち姫の手もみ麺に変更は大正解で、もちもち麺がこれまた最高でしたん👍美味しいだけじゃなくて閉店21時30ギリギリでも嫌な顔ひとつせず感じよくて来て良かったと嬉しい気持ちにさせる所も流石の名店です🥰🥰

秋葉原の、駅前ヨドバシカメラすぐそばの高架下にある、行列できてるラーメン屋。やっと並んで入ってみました。30〜40分くらい並んだ？食券はすぐに買うことに。かなり並んでたので女性が一人、買う前に去って行きました。特製醤油ラーメン中盛りにしときました。(醤油メイン。塩もあります)1200円〜1500円くらいのメニューで、中盛り100円。大盛り250円みたいな感じです。特製じゃなければ1000円前後でも買えます。肉がめっちゃ入ってました。やわらかくて美味しいチャーシュー。味玉は普通よりすこし美味しいくらい。何より、スープ&麺が素晴らしい！スープのあっさりして喉越しの良い感じがたまりません麺はもちもちのツルツルの弾力ありのスープと相性抜群。これが並んでる正体かと思いました。鶏ガラとか昆布とかは普通に出汁として入ってると思いますが、オリジナル感とこだわりのすごい一杯でした。

大塚創作麺工房鳴龍大塚駅にある担々麺の美味しいお店鳴龍。濃厚な胡麻と旨味がたっぷりつまったスープが美味しい！行列必須のお店で、今は、海外の方も多く並びに来る担々麺の名店です！担々麺好きなら一度は、行くべきお店です！

「創作面工房鳴龍」、大塚駅から徒歩5分ほど。新大塚にお店を構える人気ラーメン店「鳴龍」。お店の雰囲気はカフェのような感じなので、女性の一人ランチ利用でも気兼ねなくラーメンを楽しめます。見た目にも美しく、とんこつラーメンのような細麺が売りの担々麺は鳴龍の看板メニュー。ランチで担担麺を食べました。白を基調とした内装の落ち着いた店内で、担々麺や塩ラーメンなどが味わえます。水餃子やしらすご飯など、サイドメニューが豊富でした。丸鶏、牛骨、生牡蠣の旨みあふれるスープと小麦の風味ただよう自家製麺です。食べログ評価3.8越えのめちゃくちゃ人気店です。12:00くらいに言ったらかなり並んでました。ミシュランガイド東京2018一つ星です。リピート確定です！！

荻窪「春木屋荻窪本店」冷やし中華そば1050円。荻窪駅北口すぐにある荻窪ラーメンの筆頭になるめちゃくちゃ有名なこちら。20年くらい前に初めて食べた時の印象は「高いなぁ」ってのを覚えてて、今はこれぐらいの値段の食事も増えてきたから少し抵抗なくなりました。店頭に券売機があります。今は冷やし中華もあるみたいでポチリ。盛り付けキレイに刻みチャーシューや肉味噌や錦糸卵やきゅうり。真ん中にミニトマト。一般的な酸味のある醤油ダレかと思いきや、出汁の旨味と油は中華そばのものが使われているのか冷やしラーメンにも近い味。麺はとてもコシがあって喉越しがいい。春木屋さんならではな冷やし中華で一度食べる価値あり。とてもおいしかったです。名店が近所にあるありがたみをもっと感じて行こうと思いました。

せっかく荻窪に住んだなら一度はとおすすめされました🍜昔ながらの中華麺、アッサリしたチャーシュー。煮干しに慣れてないわたしですが、美味しくいただきました。ラーメンの街荻窪の元祖ラーメンなだけあり、時間によってはやはり並びます！