つけそば 神田 勝本

ツケメン カンダ カツモト

4.13
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神田・秋葉原・御茶ノ水/ラーメン、つけ麺

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勝本の「清湯つけそば」で味わう特別な一杯

勝本に訪れた際には、ぜひ「清湯(しょうゆ)つけそば」をお試しください。煮干しとサバ節をじっくりと炊き込んだスープは、魚介の旨味が凝縮された端麗な味わいです。歯ごたえのある細麺と、つるつるとした平打ち麺が絶妙に絡み合い、食べ応え抜群です。さらに、麺を食べ終えた後には「割りスープ」で三つ葉と柚子の香りを楽しむことができます。お昼時は混雑することが多いので、訪れる際は時間をずらすことをおすすめします。

口コミ

  • kaze_gourmet

    kaze_gourmet

    #kgno1680 ___________________ #東京 #神保町 【つけそば 神田 勝本】 • 上特製清湯つけそば 1750円 (新商品)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『特製海老ワンタンが堪能出来る上特製清湯つけめん』 千代田区神田猿楽町にある人気海老つけそば専門店。 神保町駅から徒歩約5分の場所の 「つけそば 神田 勝本」さんへ! 今回は上特製清湯つけそばを注文。 上特製清湯つけそばは醤油つけスープに 「浅草開花楼」特製の細麺と平打ち麺の 2種合い盛りを合わせていて上特製だけの トッピングの特製海老ワンタンの他に バラと肩ロースのチャーシュー各2枚 味玉、長ねぎ、かぼす、三つ葉、海苔 なると、柚子皮などが盛られています! 細麺は歯切れの良い心地良い食感 平打ち麺はコシのあるモチッとした食感で 煮干しがフワッと香る丁度良い塩梅の つけスープが良く絡んで美味しいです! 特製海老ワンタンはツルンとした 皮の中にブリブリの海老がぎっしりと 詰まっていて食べ応えがあります! 豚チャーシューのバラ肉も肩ロースも 厚みがあって柔らかく脂の旨味が 感じられてどちらも美味しいです! 味玉は黄身の具合と味付けが絶妙です! どれもレベルが高くて満足度が高く 麺も合い盛りで楽しめて最高でした! ___________________ ◆神保町グルメのまとめ→ #kg神保町編 ◆御茶ノ水グルメのまとめ→ #kg御茶ノ水編 ◆千代田区のまとめ→ #kg千代田区編 ◆つけめんのまとめ→ #kgつけめん編 #つけそば神田勝本 #勝本 #上特製清湯つけそば #つけそば #つけ麺 #つけめん #チャーシュー #神保町駅 #神保町グルメ #御茶ノ水駅 #御茶ノ水グルメ #千代田区 #千代田区グルメ#東京グルメ #グルメ #麺スタグラム #麺リフト #food #iphon13mini #kg2024年編

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基本情報

つけそば 神田 勝本

ツケメン カンダ カツモト

ラーメン、つけ麺

東京都千代田区神田猿楽町1-2-4

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カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

13席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

リーズナブル 、カウンター席がある 、禁煙

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