そらのいろNIPPON(【旧店名】ソラノイロNIPPON)
東京駅周辺・八重洲/中華麺(その他)、野菜料理、ラーメン
東京駅一番街の地下1階、東京ラーメンストリートにあるソラノイロさんへ♪味玉淡麗醤油ラーメンを注文。醤油と地鶏の香りと旨みがしっかりあるラーメン。麺は歯応えある食感。分厚いメンマ、薄切りチャーシュー、味玉がスープに絶妙マッチ。美味し♪
♡----東京駅グルメ----♡朝9:00~開店してる罪悪感のない😂ラーメン🍜東京駅改札外の1番街ラーメンストリートソラノイロNIPPON@soranoiro.tokyoekiにて期間限定メニューの▫️冷たい煮干しのゆず塩ラーメン💴950円店外の券売機にて食券購入後入店。外観から、かなりオシャレで店内も明るく女子にも入りやすいカウンターのみだけど可愛い💠イメージ。結構待ちました、、、がキターーー❗なんと、スープの美しいことょ✨キラキラしてるよー‼️そして、麺♥️見ただけで、旨いやつやぁん✨ツルツル、しこしこ、さっぱりな中にしっかり、コクも旨味もしっかりあるスープスルスル、朝から入ってく。鶏チャーシュー、赤玉ねぎみじん切り海苔、柚子、柚子塩なわりに私には、ちょい柚子感足りず味変にて、卓上調味料の旨一味でまず味変そして、お酢を出して貰いふっかけて、いただきましたぁ👍まさかのスープ完飲🤣でも、普通のラーメンと違って、罪悪感なぁーしぃー(^○^)夏向けな一杯でした。ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ソラノイロNIPPON@soranoirodongjing⌚9:00~23:00📍東京都千代田区丸の内1丁目9−1東京駅一番街地下ラーメンストリート✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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中華蕎麦にし乃
本郷/ラーメン
本郷三丁目にある中華蕎麦にし乃でランチをいただいてきました。お店はカウンターのみ10席となっています。予想はしていましたがメチャクチャ行列ができていて待ちましたね。今回はスタンダードな中華そばを注文しました。どうやらワンタンも有名らしく、こちらは肉2個海老2個のものをセレクト。着席してしばらくするとラーメンが登場します。黄金色の透き通ったスープは美しい色をしていますね。キレイに整えた細麺の上にはチャーシュー、ナルト、小松菜が盛られています。鶏の出汁がしっかり出たスープはそのまま飲んでも美味しいし、良い感じで麺とも絡みます。さらにワンタンが美味しいのですよね。プリプリ食感の海老のワンタン最高だったなぁ。
カフェ巡りの日。「ランチ、ここで食べません?」と連れて行っていただいたのがここ、【中華蕎麦にし乃】さん。13時すぎ、先客8名(うち、店内に3名)。私たちが並んですぐ後ろに4名。待ち時間にみてみると、私が好きな無化調透明スープのお店♡歳とったせいか、この手のラーメン大好き(*´艸`)でも、なかなか自分からラーメン食べに行くことがないので、こういうお声がけにはワクワクついて行きます。もう、待ってる時からわんたん各2個のにしよう!と決めていました。店内の待ちは3名まで、前の方が出てきたら入って食券を買って待ちます。初めてだから、スタンダードなほう。ツウの方は山椒のもおすすめとか。スープの無いまぜそばもメニューにはありました。ちなみに、テイクアウトは並ばずに入ってスタッフさんにお声がけとの事。待ってる間、我が家の長男が何度となく車の中で流していた曲の数々が流れていて、ラーメン屋さんにしては珍しい...と思ったら、店主さんがファンの方なんですね。サインを写メしたら長男のテンションがあがっておりました(笑)順番が来て、食券を渡してお水とおしぼり、紙エプロンなどをとって席に着きます。着丼までは早い!ん...?同じ麺を頼んだんだけど、同伴者となんだかなるとの様子が違う...アタリ〜ヾ(o´∀`o)ノと嬉しくなっちゃうアート付き。何気ないランチが、凄く嬉しいものになりました。ラーメンサンタさん、ありがとう♡透き通ったスープも美味しいし、びっくりするほどプリプリな海老わんたん、ギュウギュウなお肉の肉わんたん、細麺も最高でした。私がスープまで完飲したラーメン、長い人生ですが5回目くらい。美味しかったです、ご馳走様でした。
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煮干鰮らーめん 圓 八王子本店(エン)
八王子/ラーメン、つけ麺
最近の次男とのお出かけ、ラーメン巡り。今回は八王子まで足を伸ばした先は【煮干鰮らーめん圓八王子本店】さん。食べログの激戦、ラーメン百名店TOKYOに何度も入っている名店★目の前を含め、周りにはコインパーキングがたくさんあるから我が家のように大人2人、だと車の方がラク。目の前のパーキングにとめ、訪問すると先客はなし。時間帯かな、ラッキー☆入口の券売機で食券を買う。こういう時、1000円札しか使えないのが多いけれど、5000円、10000円札も使える仕様。私は煮干鰮らーめん味玉入り¥1350を。次男は角煮丼や和え玉も頼んでた。私達が食券を買っている間に、荷物置きや椅子もセッティングしてくださってた♡改めて見ると、店内にもウェイティング用のお席も並んでいるし、小綺麗にされていて清潔感◎食券をお渡ししてワクワク待つ。お出汁のいい香りがふわっと香る。5分ちょっとで着丼。醤油ラーメンだけど透き通っていて、とにかくいい香り。麺は私が好きな細麺。チャーシューは薄めで大判、しっとりタイプ。メンマは角切りタイプ。青いのはお野菜ではなく茎わかめ!海苔つき。ここのラーメン、好き!麺自体にもしっかりお味も入っていて、とにかくお出汁の香りが良い。いつもほとんど飲まないスープも半分くらい飲んでしまった★チャーシューも脂のところがほとんど気にならない感じ。味玉は黄身がとろっとろ、お味もしっかり入っていて最高♡この歳になってラーメン屋さんへの訪問機会が増えたけれど、ここの、かなり好き!入店から終始感じの良かった店主さん、なんと帰り際にはお店の出口までお見送りに出て下さっていらした。お味だけでなく、ホスピタリティも素敵なラーメン屋さん。行くことが出来て良かった!ご馳走様でした。
八王子界隈はラーメン激戦区なのか、気になるラーメン屋さんがいっぱいで、しかもどこもわりと行列!ここもタッチの差で行列のお店で、四歳児も一杯いただき、透き通ったスープが美味しい!あとオーブンで焼いたチャーシューも美味しくてまた食べたいな!
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こうかいぼう
門前仲町/ラーメン、つけ麺
9月最初のラーメンは・・一年半ぶり💦いつも並んでいるので・・中々行けません💦本日はタイミングよく入店!いつもと同じ「味付たまごらーめん」900円✨接客がステキな💓奥様!調理する旦那様!おしどり夫婦ですね!毎日食べても飽きない水や塩にもこだわって身体に優しいラーメンです!麺は東京では名の通った菅野製麺さんのたまご麺!中太でツルツルで美味しい!久しぶりにいただきましたが改めて美味しく感じた9月最初にふさわしいラーメンでした☺️ごちそうさま😋◼️店名こうかいぼう◼️場所東京都江東区深川2-13-10◼️営業時間11:00〜15:00/17:30〜18:30月・火・木・金土・祝11:00〜15:00スープ売切れ次第終了◼️定休日水・日◼️席数カウンター7席、4人掛けテーブル2◼️電話03-5620-4777◼️駐車場無し近隣のコイン🅿️を利用
門前仲町にある、こうかいぼう。何度も通ってる、とても美味しいラーメン屋。特徴は、とても歯応えの柔らかくもっちりしているたまご麺。無添加で豚や鳥、魚介系も?から摂っている出汁。スープのすっきりしてくどくなく、脂身も少ない素晴らしいこと。ランチセット800円。卵かけご飯、ラーメンが食べれるお得セット。このラーメン🍜、週3いける。すごい。
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AFURI 恵比寿
恵比寿/ラーメン、つけ麺
☆★☆AFURI恵比寿☆★☆明るくてオシャレでカフェと言われても違和感ないような内装。柚子塩らーめん1080円味もあっさりめで胃にもたれず、カロリー気にせず食べられそうな感じで、女子ウケしそうなラーメン屋さん!脂っこいのが苦手な私ももっと食べたいと思える美味しさだった!男性にはちょっと物足りないかもしれないけど、私はすごくオススメ!
[最寄駅]JR恵比寿駅→徒歩4分程度[営業時間]11:00-翌5:00※定休日無し恵比寿を歩いていて、そのオシャレな店構えに惹かれてふらっと入ったラーメン屋さん。あまりラーメン屋とは思えないくらいです。AFURIさんはカップ麺にもなっている有名店だったんだと気づいたのは食事が終わってからの事、、、www※以下HP抜粋参照↓『2023年5月29日(月)新発売』日清食品のカップ麺「AFURI柚子塩らーめん全粒粉入り麺/炙りチャーシュー」今度見かけたら買ってみよっと!店内は細長く、テーブル席は無く横一線にカウンター席。入り口で食券を買うシステムです。[本日のオーダー]◾️柚子醤油らーめん¥1,290-(税込)・まろ味・全粒粉入極細麺・炙りチャーシューとりあえず、「柚子塩ラーメン」にオススメ表記が!塩か醤油で迷ったが結局は醤油に。券売機で色々と選べて自分好みで食べれるのも良い![食券購入方法]①メインのラーメンをチョイス②鶏油の量「淡麗」or「まろ味」をチョイス③麺の種類「全粒粉入極細麺」or「真空手もみ麺+¥150」or「こんにゃく麺+¥180」をチョイス④チャーシュー「炙り」or「茹で鶏」をチョイス麺線は綺麗に整っており見た目からして美味しそう。スープは淡麗スッキリ系で割とあっさりしていたが、旨味の余韻は長く残ります。麺は全粒粉をチョイスしたので、どんなものかと思って食べて見ると、どちらかといえば十割そばの食感に似ていた。好みの問題だが、私はツルツル卵麺派。でも全粒粉も新たな味の発見でこれはこれでアリ!お店の一推しは断然「柚子塩ラーメン」らしいので、次は麺の種類も変えてみて又来たいと思います。個人的に「真空手もみ麺」かなり気になってますwご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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麺尊 RAGE
西荻窪/ラーメン、油そば、つけ麺
西荻窪麺尊RAGE開店前から並びましたアーティスティックなガレージみたいにかっこいいエントランスもう待っている方がいましてお店の前に可愛いベンチがあり座って待ちました開店と同時にご案内をされてカウンター席へ一番人気を聞いて特製軍鶏そば¥1,250-卵とメンマとチャーシューと刻み玉ねぎに貝割れの具麺そのまんまでも具と一緒にでもとっても美味しいミシュラン連続獲得の味わいなんですね壁にもミシュランからいただいであろうシールがたくさんはってありましたまた違うのも食べてみたいなと思ってます
*特製軍鶏そば:1,250円鶏の清湯系ラーメンでは長年トップを走り続けている名店!ご飯時は行列ができる名店だが15時頃は土日でもすぐ入れました!初訪問だったので軍鶏そばを注文!つけそばとまぜそばは売り切れていました!数種類ブレンドした醤油ダレと100%軍鶏のスープが絶妙なバランス!清湯系によくある鶏ガツン!というよりキレのある醤油ダレとのバランスが良い感じ!おそらく節系や金華ハムの旨味が効いてる!麺は安定の三河屋製麺の細麺!絶妙なスープには絶妙な食感と歯切れの麺!チャーシューは大判ロースの存在感が凄い!バラや鶏チャーシューもありさすが特製!チャーシュー盛りは敬遠する自分でも最後まで美味しく食べれた!味玉の半熟具合は少し微妙な感じで期待よりは今ひとつだったかな~!めちゃくちゃ美味しかったが、深緑の時にあった感動はなかった!
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龍朋(りゅうほう)
神楽坂/中華料理、中華麺(その他)、ラーメン
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.57💰1人1,000円くらい🚶♀️神楽坂駅から徒歩3分メディアで紹介される👲なんといっても‼️龍朋と言えば🍚しっとりしているのにサラサラ✨️チャーシュー🐷最高に美味いよそして初めてのこれまたインパクトある2枚目お醤油ベースの懐かし味ねꔛ平日の11:40に店着、既に7人ほどの行列💦炎天下のなか、チャーハンのために我慢😖15分くらいで入れたよ並ぶ価値あるよなっておもえるチャーハンかも♡♡オープン11:00なので直前が狙いかもね
今回は美味しいチャーハン食べに来ました!と言うのもツレが、龍朋来た事ないとの事だったので、近くに来てるから開店と同時に行ってみようと来てみました!開店と同時でも大行列一回転目では入れず並びました!それでもチャーハンの客が多いので回転は早い結局俺は広東麺にしてもう1人の連れとチャーハンを半分づつしました!何度食べてもここのチャーハンはうまい!ゴロゴロチャーシューがしっとりしててとてもうまい広東麺もしっかりお出汁の効いたスープにトロトロ餡がたまらないです!ご馳走様でした!
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東京駅 斑鳩(いかるが)
東京駅周辺・八重洲/ラーメン、つけ麺、スイーツ(その他)
東京駅ラーメンストリート内、斑鳩。このラーメン屋は東京でもトップクラスに美味しい穂先めんまと、トロトロの旨みたっぷり豚チャーシュー魚介と動物系のバランス抜群ラーメンすごく美味しい。1000円くらいです休日のランチで14時半に行って少し並んですぐ入れました。六厘舎よりは全然空いてます5点中4.6点
東京駅ラーメンストリートにあるお店です。こちらのお店は以前は九段下にありまして私がラーメンを好きになったきっかけのラーメンです。頼んだのは東京駅限定の特製ラーメン1150円。久しく食べていなかったので懐かしい気持ちでいただきました。味は濃厚な魚介スープですがとにかく美味で最後まで飲み干せます。九段下のお店はもっと魚介の香りが強かったですが、海外観光客向けに少し優しい味かもしれませんが、当時より年老いた私にはちょうど良かったです。また近くに行くときは行ってみたいと思います。
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らぁ麺やまぐち
早稲田/ラーメン、つけ麺
《らぁ麺やまぐち》@面影橋★☆☆禁煙鷄そば税込830円体調:軽い二日酔いミシュランとか、TRYとかの賞を取っている、上品系ラーメン屋さん。初めて行った時はどうしてこんなに評価されているかよく分からなかったけれど、通ううちにとりこに。やまぐちのスープの奥深さと麺の小麦の香りのコンビネーションは、他に真似できない物。トッピングのバランスも良い。ランチ時間を避ければ並んでいない。体調が良くても悪くても、美味しくいただけるラーメン。欲を言えばもう少し安く食べたいけれど、無理でしょう。やまぐちはつけ麺が一番美味いと言う声も。小麦の香りをダイレクトに味わえるため、言いたいことはわかる。でも私はやっぱりやまぐちはラーメンが好きです。
お疲れ様〜!今日は海外勤務時代の同僚とラーメン激戦区、早稲田の人気店「らぁ麺やまぐち」で看板メニュー、¥1380の特製鶏そば(味玉+チャーシュー+鶏ワンタン)のランチ(^^)鶏100%のスープはあっさりで美味しかった〜一度来たかった名店だったんで満足でしたー!
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蒙古タンメン中本 新宿店(もうこたんめんなかもと)
歌舞伎町/丼もの(その他)、ラーメン、つけ麺
新宿で激辛タンメンを食べるならココ『蒙古タンメン中本新宿店』!こちらは、新宿駅西口から徒歩約7分のところにあります!この日はランチで来店!無性に辛さと刺激を欲してたので「北極ラーメン」をオーダーしました!真っ赤に染まったスープ…!見てるだけで汗が出てしまいます!もちろん食べても汗が出ます!ですが味はとても旨い!クセになる辛さとはまさにこのこと!無事完食しました!さすが蒙古タンメン中本!また来店します!
2020年の「中本」食べ納め🙏いつもの「冷やし五目味噌」をいただきました。個人的にはコレが1番好き♡好みでバターを入れたり入れなかったり。麺は硬め。・15時ごろ行きましたが満席+待ちが3人ほど。私が座った後、さらに行列になったのでタイミングが良かったようです😌・一人一人アクリル板で席も区切られていて、お店の方も細心の注意を払ってくださっているので、その意味でも安心。・また来年すぐに行きます♡・
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銀座 八五
築地/ラーメン
以前、友人が食べに行っていたのを投稿で見たのが印象的で私も行ってきました😆なんとオープン一年にしてミシュランビブグルマン掲載。東銀座駅から徒歩5分営業時間の1時間前から整理券配布。(一人千円預けます)店内6席の為1〜2時間は待機の覚悟!整理券配布開始30分以内にはもらった方が良さそうです。スープが無くなり次第終了なので集合時間に集まると更に10分程待ちやっと店内へ!お鮨屋さんのようなカウンター。店主とお弟子さんが4名。座ると料亭の様な雰囲気に背筋が伸びる。暫くすると注文していた中華そば着丼。ラーメンが神々しくも見える。見ると流行りの澄んだスープ、美しい切口の九条葱、形の整ったメンマ、品の良いチャーシュー。浅草開化楼の黄金麺。スープが初めての味。店主が長年フランス料理のシェフだったそうでスープはフランスのバルバリー鴨と名古屋コーチン、イタヤガイ、ドライトマト、昆布、干し椎茸、ロースト椎茸などを使用し上質なコンソメスープのような味で複雑なのに、シンプルで癖になります。チャーシューの上にはペッパーキャビアがかけてあり香りが口中に広がります。斬新にも思えますがとてもシンプルで重厚感あるラーメンでした。特記したいのが毎回取り替えるランチョンマット、薄張りグラスに清水、分厚いおしぼり、箸。接客とおもてなしの心。細部に渡り完璧なお店です。コロナの影響で今は並ばずに整理券制なので行きやすくなった今がチャンスですよ!食べる価値のある絶品ラーメンでした!#🍜
-【ラビオリグルマンディーズ中華そば(1日30食限定)】¥2,200【味玉中華そば炒飯】¥1,400【肉ご飯】¥500ずっと行きたかった八五さん🍜6席しかなく、予約開始ですぐに予約がいっぱいになってしまう予約の取れない名店ですが、今回奇跡的に予約が取れました🥹⚫︎ラビオリグルマンディーズ中華そばは、味玉中華そばに、トリュフやフォアグラを使用したフレンチ風のラビオリをトッピング🍜スープ同様生ハムで味を調整しているのでスープに浸すと一層香り高く風味豊かな中華そばです!⚫︎味玉中華そばは、金色のクリアなスープが特徴の中華そばです🍜ラーメンに欠かせない”タレ”を使用せず生ハムの塩味と旨味で味を調整しています!⚫︎肉ご飯はお肉がゴロゴロ!ラーメンのスープを入れて、お茶漬け風にして食べるのもとっても美味しいです🥄スープが透き通ってて、とっても美しい!(思わずキレイと声に出てました)お店の雰囲気・店主の方もとっても素敵で、こんなに美味しい中華そばがあるんだと感動しました👏なかなか予約を取るのが難しいのですが、また絶対食べたい一品です!**************************************************銀座八五東京都中央区銀座3-14-2第一はなぶさビル1F【東京メトロ】東銀座駅、新富町駅から徒歩3分【JR】有楽町駅から徒歩10分11:00~当日の並び順でのご案内※当日分のスープがなくなり次第受付を終了。12:30~ご予約者のみご案内※定休日月曜日、火曜日(不定休)**************************************************
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らぁ麺 鳳仙花
歌舞伎町/ラーメン、つけ麺
新宿でラーメン🍜新宿の歌舞伎町は美味しいラーメン屋さんが多いですが、このお店は初めて入りました♪どんぶりのロゴが薄れているくらい美味しいです😋個人的にラーメンに生の玉ねぎがあまり得意ではないのですが、ちゃんと辛味が抜いてあり、食感を楽しめてよかったです!お水に氷は入ってなくて頼むシステムなので、夏は要注意です🤔
【らぁ麺鳳仙花】訪問日時2022/9/18最寄り新宿・金目鯛味玉らぁ麺950円東京旅行に来た両親が、美味しいラーメンが食べたいというので東京っぽい綺麗系ラーメンを探して行きました!金目鯛のラーメンで、鯛だしがめためた美味しかったです🥺200円で鯛茶漬けにすることができます!北海道ではちぢれ麺、味噌塩醤油が基本なので細ストレート麺&魚介だしは珍しかったようで、感動してくれました!!!
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麺処 ほん田 秋葉原本店
秋葉原/ラーメン、汁なし担々麺、つけ麺
【麺処ほん田】醤油1100円もち姫手揉み麺変更100円*栃木から東京までビューンと移動🚗³₃閉店の21時30に間に合うか間に合わへんかの感じで21時25分くらいにお店に到着🫢数名の並びもあり、21時30まで並べば食べれるみたいで食べれる事に🤟✨大好きなもち姫の手もみ麺に変更は大正解で、もちもち麺がこれまた最高でしたん👍美味しいだけじゃなくて閉店21時30ギリギリでも嫌な顔ひとつせず感じよくて来て良かったと嬉しい気持ちにさせる所も流石の名店です🥰🥰
秋葉原の、駅前ヨドバシカメラすぐそばの高架下にある、行列できてるラーメン屋。やっと並んで入ってみました。30〜40分くらい並んだ?食券はすぐに買うことに。かなり並んでたので女性が一人、買う前に去って行きました。特製醤油ラーメン中盛りにしときました。(醤油メイン。塩もあります)1200円〜1500円くらいのメニューで、中盛り100円。大盛り250円みたいな感じです。特製じゃなければ1000円前後でも買えます。肉がめっちゃ入ってました。やわらかくて美味しいチャーシュー。味玉は普通よりすこし美味しいくらい。何より、スープ&麺が素晴らしい!スープのあっさりして喉越しの良い感じがたまりません麺はもちもちのツルツルの弾力ありのスープと相性抜群。これが並んでる正体かと思いました。鶏ガラとか昆布とかは普通に出汁として入ってると思いますが、オリジナル感とこだわりのすごい一杯でした。
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創作麺工房 鳴龍(NAKIRYU)
大塚/担々麺、ラーメン、つけ麺
「創作面工房鳴龍」、大塚駅から徒歩5分ほど。新大塚にお店を構える人気ラーメン店「鳴龍」。お店の雰囲気はカフェのような感じなので、女性の一人ランチ利用でも気兼ねなくラーメンを楽しめます。見た目にも美しく、とんこつラーメンのような細麺が売りの担々麺は鳴龍の看板メニュー。ランチで担担麺を食べました。白を基調とした内装の落ち着いた店内で、担々麺や塩ラーメンなどが味わえます。水餃子やしらすご飯など、サイドメニューが豊富でした。丸鶏、牛骨、生牡蠣の旨みあふれるスープと小麦の風味ただよう自家製麺です。食べログ評価3.8越えのめちゃくちゃ人気店です。12:00くらいに言ったらかなり並んでました。ミシュランガイド東京2018一つ星です。リピート確定です!!
「創作面工房鳴龍」、大塚駅から徒歩5分ほど。新大塚にお店を構える人気ラーメン店「鳴龍」。お店の雰囲気はカフェのような感じなので、女性の一人利用でも気兼ねなくラーメンを楽しめます。見た目にも美しく、とんこつラーメンのような細麺が売りの担々麺は鳴龍の看板メニュー。ランチで担担麺を食べました。白を基調とした内装の落ち着いた店内で、担々麺や塩ラーメンなどが味わえます。水餃子やしらすご飯など、サイドメニューが豊富でした。丸鶏、牛骨、生牡蠣の旨みあふれるスープと小麦の風味ただよう自家製麺です。食べログ評価3.8越えのめちゃくちゃ人気店です。12:00くらいに言ったらかなり並んでました。ミシュランガイド東京2018一つ星です。リピート確定です!!
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