八王子でおすすめしたい！筆者感動の激うまラーメン店6選☆
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香り豊かな琥珀色スープ、美しき逸品
「煮干鰮らーめん 圓 八王子本店（エン）」への投稿写真
「煮干鰮らーめん 圓 八王子本店（エン）」へのレビュー
あんよ
2024/04/10
aumo最近の次男とのお出かけ、ラーメン巡り。 今回は八王子まで足を伸ばした先は【煮干鰮らーめん 圓 八王子本店】さん。 食べログの激戦、ラーメン百名店TOKYOに何度も入っている名店★ 目の前を含め、周りにはコインパーキングがたくさんあるから我が家のように大人2人、だと車の方がラク。 目の前のパーキングにとめ、訪問すると先客はなし。 時間帯かな、ラッキー☆ 入口の券売機で食券を買う。 こういう時、1000円札しか使えないのが多いけれど、5000円、10000円札も使える仕様。 私は煮干鰮らーめん 味玉入り¥1350を。 次男は角煮丼や和え玉も頼んでた。 私達が食券を買っている間に、荷物置きや椅子もセッティングしてくださってた♡ 改めて見ると、店内にもウェイティング用のお席も並んでいるし、小綺麗にされていて清潔感◎ 食券をお渡ししてワクワク待つ。 お出汁のいい香りがふわっと香る。 5分ちょっとで着丼。 醤油ラーメンだけど透き通っていて、とにかくいい香り。 麺は私が好きな細麺。 チャーシューは薄めで大判、しっとりタイプ。 メンマは角切りタイプ。 青いのはお野菜ではなく茎わかめ！ 海苔つき。 ここのラーメン、好き！ 麺自体にもしっかりお味も入っていて、とにかくお出汁の香りが良い。いつもほとんど飲まないスープも半分くらい飲んでしまった★ チャーシューも脂のところがほとんど気にならない感じ。 味玉は黄身がとろっとろ、お味もしっかり入っていて最高♡ この歳になってラーメン屋さんへの訪問機会が増えたけれど、ここの、かなり好き！ 入店から終始感じの良かった店主さん、なんと帰り際にはお店の出口までお見送りに出て下さっていらした。 お味だけでなく、ホスピタリティも素敵なラーメン屋さん。 行くことが出来て良かった！ ご馳走様でした。
- + 5
けんちゃんのママ
2020/01/31
aumo八王子界隈はラーメン激戦区なのか、気になるラーメン屋さんがいっぱいで、しかもどこもわりと行列！ ここもタッチの差で行列のお店で、四歳児も一杯いただき、透き通ったスープが美味しい！ あとオーブンで焼いたチャーシューも美味しくてまた食べたいな！ #ラーメン#八王子#中華めん
nicosaki
2019/02/17
aumo＊＊＊ . #煮干鰮らーめん圓 . 昔ながらのらーめん🍜 . 味に感動すると言うよりも なんだか ホッとするよな ジーンと来る美味しさ😌💓 . メニュー名がぴったりな一杯 𖤐꙳ . 大好きなシナチクが、太くて ざっくざくしてて 美味しかった❤️ . まさか また八王子まで 来ることがあるとはな〜\( ˶´⚰︎`˵ )/ . . #サキログ関東 #東京#八王子#煮干らーめん#圓
「煮干鰮らーめん 圓 八王子本店（エン）」の紹介記事
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
「煮干鰮らーめん 圓 八王子本店（エン）」の基本情報
名称
煮干鰮らーめん 圓 八王子本店（エン）
カテゴリー
ラーメン 、つけ麺
住所
東京都八王子市横山町21-21
予算
¥ 1,000～
¥ 1,000～
支払い方法
カード不可 電子マネー不可
空間・設備
座席数
7席
個室
無
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
有
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八王子駅北口から徒歩約8分の位置にある「煮干鰮らーめん 圓」。透明感あふれる煮干のスープが自慢の「煮干しラーメン」を提供しています。薄口醤油ベースで、スープの美しい琥珀色と細麺のつるつる感が魅力。飽きさせないあっさり味で、一気に食べきることができます。独特なやさしさが広がる味わいで、淡麗な美味しさに感動することでしょう。