【2026最新】大阪のおすすめ人気そば

『四天王寺』近くにある蕎麦屋冷たい「すだち蕎麦」の季節が来ましたねキンッと冷えた器には彩り良く並んだ酢橘梅雨のジメジメやモヤモヤもぶっ飛ぶほど涼しげ先ずは冷えたお出汁をズズズと…酢橘の香りが鼻を抜け、後を引く爽やかな清涼感細打ちの蕎麦は風味も良くスルスルと喉を通り冷やっこくて汗がスーッと引く感じが心地良いお出汁のお供には「太巻き」半分サイズは4切れでお腹にも丁度良い〆には蕎麦湯で割っていただきます最後の一滴まで残さず楽しめるお出汁が美味すぎた⿻……………………………………………………………【店舗名】四天王寺はやうち@hayauti【住所】大阪市天王寺区四天王寺1-12-16【定休日】水曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

二刀流！今週も蕎麦です。先週と同じせいろそです。が、全然ちがいます！腰がありうまいです😋鴨汁せいろそばをチョイスしました(*^^*)ダイエットが上手くいかず、ラーメンなんか食べてる場合ではないです。😅ウォーキングをしてるので、安心して結構食べてました。少しカロリオーバーしてました(￣▽￣;)干し芋を結構食べてましたね。ちょと調整して出直しです。ラーメンはちょっとお預け✋😊😅ラーメン食べたい(*´﹃｀*)

ツムラ本店から取り寄せる河内鴨を使った料理が楽しめるビストロランチ限定メニュー「カモバーグ」河内鴨100%で手作りしたハンバーグは150gサラダにスープも付いてご飯の大盛りも可能でお得感のあるランチオニオンソースでご飯ススム………………………………………………………………【店舗名】foujita（フジタ）@foujita_fujino【エリア】新福島※営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「洋食」まとめ

大阪市中央区にある［守破離黒門店］さん日頃から行列の絶えない人気のお店ですが、この日は大晦日と言う事もあり年越しそばを求める来客で行列がえらい長さになっていて一瞬断念しようと思ったのですが、折角なので並ぼうかとなりまして最後尾へ接続寒空の下かなりの時間待ちましたが、やっと順番が回って来て店内へ店内は少し照明が落とされとても落ち着いた雰囲気✨大きなテーブル席が多数用意され、皆さんが食事を楽しまれている中案内された最奥はなんと趣のある中庭が見えるめっちゃ素敵なお席😍💕長時間待った甲斐があったなぁとしみじみ大晦日限定のメニューを見て即決今回注文したのはこちら👋『鴨南そば』大盛1830円冷えた体を熱燗🍶で温めていると着丼おだしと山椒と焼きねぎの香ばしい香りが鼻腔をくすぐります早速頂きましょう‼️守破離さんのHPから抜粋させて頂くと蕎麦の実を挽き製粉するところから蕎麦作りが始まり蕎麦の味を存分に楽しんで頂けるよう、産地や品種にこだわった蕎麦のみを挽き製粉しておりつなぎは二割程度と最少にとどめ、全て手ごね、手打ちとの事スルリとした喉越し、鼻から抜ける蕎麦の風味良く頂けます😋丼の半分を覆うほどたっぷり敷き詰められた鴨肉山椒のアクセントがピリリと効いており、しっとりと柔らかくめっちゃ美味しい😍💖💖💖香ばしく焼かれたねぎの風味が口いっぱいに広がります甘みと苦みとの絶妙なバランスがたまりませんね～✨✨食べ終えた頃には冷えた身体もポカポカにしっかりとボリュームもあって大満足の年越しそばを頂きましたこれで良い年が迎えらますね🎍とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー守破離黒門店📍大阪市中央区日本橋1-19-4【営業時間】11:30-15:00（L.O.14:30）17:30-22:00（L.O.21:00）月曜定休※月曜日が祝日の場合、翌火曜日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。

黒門市場の直ぐ近くにある蕎麦屋「守破離」どの店舗もシックで和モダンな趣のある内装でこの雰囲気が落ち着けて好きなお店そろそろ温かい蕎麦も食べ納めかなと思いながら「天南そば」1,150円コレって天ぷら蕎麦じゃないの？…と思った人も多いと思うけど鴨とネギで「鴨南蛮そば」海老天にネギが入った温かい蕎麦を「天ぷら南蛮そば」略して「天南そば」ですそもそも何で「南蛮？」て言うのかそれは各自ご自身で調べて下さいねｗシャキシャキとしたネギの食感と香りにプリッと歯応えの良いエビ天(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ天かすがたっぷり入ってると、香ばしさに加えコクのあるお出汁になって最後まで美味しい………………………………………………………【店舗名】守破離黒門店@shuhari1114【住所】大阪市中央区日本橋1-19-4【TEL】06-6633-7778【営業時間】・11:30〜14:30LO・17:00〜21:00LO【定休日】月曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「蕎麦」まとめ😋#음식#맛있는

「売れても占い商店街」福島聖天通商店街にある蕎麦屋店主の「久しぶりですね」のお言葉に苦笑い(￣▽￣;)ｴﾍﾍおおよそ1年ぶりくらい…覚えててくれて嬉し恥ずかしｗ「細切り」1,000円艶々と瑞々しい細切りはスルスルとなめらかな喉ごし∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!「荒挽き」1,000円鼻から抜ける蕎麦の風味が強い荒挽き歯応えもしっかりしてて美味しいです白醤油入りのスッキリとしたつけ汁が絶品なので蕎麦湯で最後の一滴まで楽しめますよここに来たら、必ず天井を見て帰って下さいね👀………………………………………………………【店舗名】そば切りからに@【住所】大阪市福島区鷺洲2-11-26【TEL】06-4796-2286【営業時間】・11:00〜14:00・17:00〜20:00※定休日前日は昼営業のみ【定休日】木曜日、第4水曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️蕎麦まとめ😋#음식#맛있는

📍大阪/福島シンプル・イズ・ベストな絶品蕎麦🥢・【そば切りからに】・・そば細切り¥900・見た目も美しい上にコシあるのに喉越し良くて何と上品で繊細なお蕎麦なんだ♡美味しいー😍‼️と心の中で叫びながら気付けば消えてた😭❤️蕎麦湯がトロトロで濃厚で最後の最後まで美味しー🤤・そして、お蕎麦が美味しいのはもちろん、都会を忘れるようなゆったりした癒し空間も心地良い…😌天井のアートもツボ🎨この雰囲気の中アテつまみながら日本酒飲んで蕎麦を味わう…てのが最高やろなぁ🍶・この日すでに完売してた粗挽きもまた食べ比べてみたいな🥺・t︎︎︎︎☺︎mö【大阪グルメ】(@_t0mo3_)様、ご協力ありがとうございました😊

信州安曇野産の蕎麦が楽しめる蕎麦屋久しぶりに来たけど相変わらず、まったりとした独特な雰囲気「ぼっかけそば」蕎麦には、さくらカイワレや揚げ餅、温泉卵大根おろしに海苔、鰹節やネギなどのぶっかけ色々な味わいを楽しめる一杯ランチセットにはサービスで「野沢菜巻き寿司」が付いてきます〆は蕎麦湯でほっこり食後は、このまま居眠りしてしまいそうなそんなゆったりムードの蕎麦屋………………………………………………………【店舗名】ぼっかけや@bokkakeya1【住所】大阪市西区新町1-2-13【TEL】06-6535-2483【営業時間】・11:15～14:15LO
・17:30～21:00LO【定休日】日曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「蕎麦」まとめ😋#음식#맛있는

大好きな【うどん山川】八尾沼店さんランチで伺いました😋外環沿い八尾と藤井寺の境目にあるお店です☝️駐車場も広く、カウンター席、テーブル席、お座敷有りで店内広いです。いつもメニュー豊富でかなり迷います🤭冷たいうどんも美味しいですがお出汁のきいた温麺とミニ天丼がオススメ👌味変で途中から柚子胡椒を入れて頂きます😋ミニ天丼はサックサク🍤とにかくお出汁が美味い😋オススメです🙆‍♀️

本日のランチ食べたかった鍋焼きうどん！

【週3営業のお蕎麦屋さん】近鉄電車藤井寺駅から羽曳が丘方面のバスで5、6分ほどの"藤井寺南住宅前"から徒歩2分(ちなみに自分は自宅から自転車で5分くらい)にある閑静な住宅街にあるお蕎麦屋さん。かなり高齢の男性店主が1人でお店を回しているので、週3日(木、金、土曜日)の11時くらいからの開店で蕎麦が無くなり次第(聞く所によるとだいたい30食くらいで、開店から1時間ちょっとで店じまいがよくある)店じまいという割りとレア度が高いお店です😅メニューはざるそばやおろしそばなど4種類。蕎麦の風味を楽しみたいのでざるそばを頼みました♪なんの飾り気もないTheシンプルの1品。そばは細めながらもしっかりコシ&風味もあり、結構食べ応えアリ😊ツユはやや濃いながらも鰹の風味が出ていて、風味あるそばを更に美味しくさせていました☺️ちなみに7枚目はそばを素揚げしたつけ出しで、そばの風味そのままでスナック感覚で頂けます😋最後にそば湯で〆て完食♪1人で頑張っている店主の「お客さんに喜んで食べてもらいたい」という思いがいっぱい詰まった品でした🙏また食べたいです♪

福井県出身の店主が打つ「越前そば」が楽しめるお店蕎麦の種類やセットメニューが豊富でしかもお手頃な値段設定「おそばと海鮮ちらし寿し」蕎麦の実を丸ごと石臼挽きした蕎麦は風味があり喉ごしも良くて美味しい(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞネタが新鮮は海鮮ちらしはミニサイズながら食べ応えも十分〆の濃厚な蕎麦湯も美味し！⿻……………………………………………………………【店舗名】独活庵@【住所】大阪市中央区船場中央2-1-4【定休日】日祝日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

先日のお昼ごはん。泉大津（といってもほぼ和泉府中）にあるそば草香さんを初訪問。いただいたのはとれたて海鮮丼とそばのセット。たいていのお店では丼とそばは同時に出てきますが、ここはそばを茹でている間に丼をということで先に丼が出てきました。海鮮丼はまぐろ、はまち、たいの刺身としらす、卵黄という組み合わせですが、ネタは大きいしご飯の量も意外とあってボリュームが満点！少食の人ならたぶん丼だけでお腹いっぱいになりそう。自分はそばを大盛りにしましたが、大盛りにしなくてもよかったなと思いました。そばは細めなのが特徴。信州そばみたいにめちゃくちゃコシがあるというわけではないですが、スルスルと食べていけます。そば湯がサラッとしていたのも特徴的かな？（そじ坊とかだと結構ドロっとしている印象）そばを茹でるのに時間がかかるからということで、ランチタイムでも15分ごとにしかお客さんを入れない（予約優先）ので、待ち時間がそんなに長くならないのもいいシステムだと思いました😄（知らずに訪問するとアチャーですが😅）@hashidai75様、ご協力ありがとうございます😊

初訪問✨寒かったので温かいすだち蕎麦いただきました😊温かい蕎麦は二八のみ、冷たいお蕎麦は十割も選べました✨温まるししっかりした出汁だけどすだちのお陰でさっぱりしてた☺️黒七味入れると更に締まって良かった⤴️ご馳走様でした❤️

暑いからって冷たいモノばかり食べてませんか？冷えた胃腸が働かんようになって夏バテすますよ！…ってことで温かいそばを食べに来ました店内の客はおおかた冷たいそばを食べてる様子「かけそば」を注文すると『あ？え、、、かけそばですね？』って確認されたｗうん分かるよ、暑いんやから！サーブと共にお出汁の良い香りそう、このお出汁が飲みたかったのよ店で毎朝お出汁を取り、麺も独特な自家製麺ハフハフと熱いそばをすすりながら「かやくごはん」を頬張る(´༥`;)ﾓｸﾞﾓｸﾞ熱い、暑い、けど美味い！！！⿻……………………………………………………………【店舗名】繁昌そば@【住所】大阪市北区天神橋3丁目8-26【定休日】不定休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

今回お伺いしたのは、JR吹田駅近くにある『野口製麺所』さんなんと創業100年を超える地元に愛されるお店です。以前は製麺業だけだったのですが、現在の4代目が飲食スペースを作成した事により店内飲食が可能になったんです😊目前に製麺機などが鎮座し、麺を作るプロセスを眺めながら食事が出来ます。店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、製麺所ならではのメニューが楽しめます。単品のメニューはもちろん、セットのメニューなども色々ある中でこの日頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『てんたまセット』800円『きつね』50円『たまご』50円きつねうどんにきつねとたまごを追加しても100円プラスとお得過ぎます🉐えび天がのった丼も贅沢ですね早速頂きましょう‼️🔸うどんほわりとした口当たりでもっちり優しい食感のうどんつるりとした喉越しも秀逸です😋🔸おだし昆布とかつおの風味が効いた、じんわりと染みわたる旨さのおだしきつねの油と煮汁が移って堪らない旨さですね～😍🔸きつねしっかりと下味が付けられて、噛むとジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますもう一枚追加すればよかったな～💖🔸てんたま丼ぷりっぷりの食感のエビ天を卵とじにした丼甘めのつゆとの相性も抜群でめちゃくちゃ美味しい～✨✨✨他にも製麺所ならではの、うどんと中華そばを両方入れた"うちゅう"や中華そばにきつねの入った"いたち"などのメニューもありますので是非召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の野口製麺所さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰

今回お伺いしたのは、西天満にある『玄挽き蕎麦和豊』さん連日多くのお客さんが来られて、とても賑わっている人気のお店です。この日は年の瀬だった事もあり、少し早い年越し蕎麦を頂きにお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席が用意されています。蕎麦前をしっかり堪能できる、夜のおまかせセットがとても評判なんです✨✨🔸夜のおまかせセット生ビール小又は地酒ハーフが飲めて、更に色々食べれてお値打ち過ぎますね～二種類あるうちのセットで頂いたのはこちら‼️🔶『豊セット』4000円🔸付き出しまずは付き出しからほうれん草とちりめんじゃこの上に鰹節があしらわれていますお醤油を垂らして頂きます。🔸お造り盛り合わせ(二人前)見るからに分かる鮮度と素材の良さ！！そして量もしっかりあります。プリップリの歯応えが最高💖中トロはまとわりつくようなねっとりさが堪りませんね〜😍🔸天ぷら盛り合わせ茄子、レンコン、獅子唐、そして海老が二尾‼️‼️これで一人前ですよ～😳衣はサックサクに揚げられていて、口当たり軽くて素材の味が活かされています✨✨🔸地酒ハーフ🍶こんな贅沢な蕎麦前を頂くには、やはり素敵なお酒が欲しくなりますよね～『大信州特製おりがらみ』通常の大信州のラベルと違います薄濁りでめちゃくちゃ美味しい‼️『出羽桜出羽燦々誕生記念』スッキリと飲みやすく、キリッとした口当たりがお造りとも合いますね✨✨心地よくお酒を嗜んだ後はいよいよお待ちかねのお蕎麦の登場です🔸『かもとまとそば』(通常サイズ)鴨そばなどは良くあると思うのですが、特徴的なこのプチトマトが斬新‼️こんなビジュアルの蕎麦見た事ないですほわわ～んとおだしの良い香りが鼻腔をくすぐります😋色鮮やかに彩られた器には鴨肉、プチトマト、ネギなどがたっぷり早速頂きましょう‼️🔸蕎麦店内にある石臼で挽かれる蕎麦は、原料を殻ごと粗挽きにして使う"玄挽き"殻を取って挽かれたものとは違って色味が黒っぽいのが特徴です。風味もより強くなっているので好きな方も多いですね太さもあってしっかりめの歯応えとコシ、少しザラッとした口当たりが楽しめます。あと、一般的な蕎麦屋さんよりかなり量が多いです。

鴨門お仕事で大阪に来たのでサラッと食べれるこちらでランチ。カウンター5席の路面に面したなんかいい感じの雰囲気のお店です。気の優しそうなマスターが作ってくれます。初めてだし、まずはノーマルの鴨そばを注文。すぐに作ってくれてお蕎麦が登場。結構そば多めねーノーマルのよく見る蕎麦だけど一緒に来たつけ汁が天かすたっぷりで鴨と油揚げ、三つ葉、レモンスープとインパクト大。蕎麦は結構腰強め。濃いめのしっかり味付けの付け出汁を吸った天かすとあげがそばに絡んでいい感じ。レモンの爽やかな酸味ほわっと。鴨ちゃん噛めば噛むほど旨味が出る。ちょこっと三つ葉に底からひょこりうずらかわいいんです。時間が経つに連れてレモンが強くなってくるのが嬉しい。〆は蕎麦湯を頂きイン。とろーりとした蕎麦湯だけでうまっ！レモンとさっき入れた山椒が香るねーこの量のスープに対して蕎麦湯が少なめ？というかスープが濃いからか多めに残るのかースープ少なめではじめに頼むのもありやったー13:20なのに常連さんが来て「よかった開いてて」え？そんなに早くしまるの？「人が途絶えたら少しで締めようとしてた」と結構早めなのねー寒くなったら激辛、チャレンジしにこよーっとーご馳走様でした☆

今日は、大阪府和泉市にある手打ちそばかけはしさん♫入り口を入ると、和の雰囲気の空間に癒され、格子戸を開けると店内へ♫手打ちする所を見れるカウンター席でした♫やっていませんでしたが😅ワサビはおろし器を使っておろしましたよ！おろしたてのワサビと、こしのあるそばを美味しくいただきました😊〆は、トロッとしたそば湯がホッとする気持ちになり、満足しました😊_大阪府

お誘いを頂いて天満にある石臼挽き十割蕎麦八さんへ@jyuwarisoba.hachiこの日は"鴨🦆が食いたいカモ‼って事で⭐️『鴨鍋』予約してご用意して下さいました参加者と乾杯〜🍻ハイボールをプハーして喉を潤したらまずは鍋前⁉️蕎麦前⁉️天ぷらや出汁巻き玉子などをおつまみにさすがお出汁が効いててええ塩梅ですわ〜頃合いを見て盛り上がった頃に楽しみしにしてたお鍋の登場‼️‼️綺麗に盛り付けされた鴨肉が美しい😍💖💖💖お野菜と一緒にしゃぶしゃぶして頂きます臭みなく柔らかくてめちゃくちゃうんま〜いささがきのゴボウと白ネギが薬味となってこっくりしたお出汁と良く合ってます😋✨✨✨お肉を堪能したらもちろん八さんならではの石臼挽きの十割蕎麦の登場‼️しっかりと風味良く喉越しつるりと極上こちらに来る前に0次会で食べ過ぎた事はすっかり忘れてお蕎麦のお代わりまで🤣お腹はち切れそうになるほどガッツリ堪能させて頂きましたよ〜寒い時は仲間と身体も心も温まるお鍋が最高ですね‼️‼️お誘い下さってご一緒頂いた皆さまありがとうございました😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー石臼挽き十割蕎麦八📍大阪市北区菅栄町13-9TENROCK1F06-6809-158611:30～15:00L.O14:3017:00～22:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー