時屋

🍜時屋（大阪・西中島南方） 📍場所：大阪市淀川区西中島5-1-4 1F 🚃 最寄り：西中島南方駅から徒歩すぐ 📅 訪問時期：平日11:30前 👥 7組待ちでも回転早め◎ ⸻ 💡注文したメニュー 🔸豚つけめんスペシャル（1辛） ¥1,200 🔸クリームつけめんスペシャル ¥1,250 どちらも「だし飯」付き！ ⸻ 🍽️味・感想 ●豚つけめん → 濃厚だけど後味さっぱり！1辛でもほどよい刺激で◎ ●クリームつけめん → まろやかな味わいで、〆のだし飯と合わせるとリゾット風に変身✨ 　他ではなかなか味わえない一杯！ どちらも飽きずに最後まで楽しめる満足感高めのメニューでした！ ⸻ 🏠店内・雰囲気 ・清潔感のある内装 ・カウンター、テーブルともにあり ・女性ひとりでも入りやすい雰囲気◎ ・スタッフの方も丁寧で好印象！ ⸻ 💰価格・予算感 つけめんスペシャルで1,200円前後と、 このクオリティでコスパ良し！ ⸻ 🔖おすすめポイント ✔ 女性ひとりでも安心な清潔感 ✔ 〆のだし飯まで美味しい工夫 ✔ つけめんの種類が豊富で、何度でも行きたくなる

🧸くまログ3.8🧸 先日、「つけ麺専門店 時屋」に行ってきました🍜 くまけんが大阪で一番好きなつけ麺屋さんです🐻 今回は飲み会後だったので、豚つけのみを頂きました🙏 味は濃厚な豚骨魚介で、太麺によく絡んで、めっちゃくまうま〜でした🍜 麺を食べ終わった後は、小さなダシご飯にスープを2、3杯かけて頂きました🐻‍❄️ 総じてめっちゃくまうま〜でした🧸 @tokiya_souhonten #時屋 #大阪ラーメン #大阪つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #西中島グルメ #西中島南方 #新大阪グルメ #新大阪 #ラーメン激戦区 #行列店 #行列のできるラーメン屋 #麺スタグラム #麺活 #麺インスタグラム #らーめん部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #食テロ #麺が好き

【ジャンル】つけ麺 JR線新大阪駅から徒歩約10分のところにある、濃厚つけ麺のお店。ちょうど出張の帰り道での晩ご飯だったので、かなり疲れていたこともあってか、体が自然に濃厚な味を求めていたのかもしれません（笑） つけ麺は「豚つけ」「鶏つけ」「辛つけ」の3種類があり、今回、「豚つけ」(写真1枚目、大サイズで1,030円)を注文しました。注文は券売機で券を買ってする方式で、券売機の隣には写真付きのメニューが貼られており、豚つけは人気No1と書かれています✨また、どのつけ麺にも小さなダシご飯(写真2枚目)が付いてきます✌️ さて、待ちに待った豚つけがやって来ました✌️まず麺だけを一口噛みました。つけ麺では一般的な太麺で、弾力が豊かであり、かなりもちもちしていて噛みごたえ良しです(*･ω･)ﾉほのかに塩気と甘みも感じます💕 スープはとても濃厚で、豚骨と魚介の味がよく効いています(o^^o)スープには、白ネギと、メンマと、分厚くカットされたチャーシューが入っています。どれも濃厚なスープの中でもしっかりと旨味が活かされており、また、濃厚なスープは麺にしっかり絡み付き、麺とスープがそれぞれ存在感を出し合って、良きハーモニーを奏でます👍なお、麺は軽くスープに漬けるべきであり、どぶ漬け禁止との注意書きがあります🫢麺とスープのハーモニーを大事にするためなんですかね〜🤔？？ 最初に店員さんから説明されますが、つけ麺を食べ終え、声をかけると、ダシご飯を持って来てもらえます。ダシご飯は薄味のダシの中に白ご飯が盛られており、白ご飯の上に梅ペーストが乗っています。ダシご飯にスープを2、3杯かけて食べるので、スープは飲み切らずに残しておきましょう(スープの追加は有料となります😅)！なお、ダシご飯自体にも薄味が付いているので、スープをかけずに食べても美味しいと言えば美味しいです(*･ω･)ﾉ 濃厚なスープをかけてもダシご飯自体の旨味の存在を感じるあたり、この食べ方を考案された方は天才だと思いました🤩 また、名前を忘れましたが、私の接客をしてくださった女性店員さんがとても感じの良い方でした◎一人で来たので最初はカウンター席に案内されたのですが、私が荷物をたくさん持っているのを見て、2人がけのテーブル席に変更してくださいました◎ こういった接客の素晴らしさも印象に残りますね☺️ #時屋