【2026最新】大阪のおすすめ人気そば・うどん・麺類

京橋にあるうどんと酒とお出汁と、さんへ@gokurakuudon.shinichirou相変わらず沢山のお客さんで賑わっておられ2月17日で1周年を迎えられますがすっかり人気店として定着されてますね✨タイミング良くカウンター席が空いていたので製麺室が良く見える左側に着席ですハイボールをプハーして喉を潤したら2軒目と言う事もあり沢山あるアテのメニューからちょこっとつまんでもちろん〆のうどんは忘れずに⭐️『釜玉うどん』夜は細麺に変更して提供されているようですがお気遣い頂いて普段の麺とどちらにするか聞いて下さいました。やっぱり釜玉は普段の麺がええなぁとなり、茹で時間は掛かっても良いので普段通りの麺を"小小盛"200gでお願いしました。釜抜きで茹で立て熱々のうどんにサッと醤油を回し掛け玉子を絡めて啜ります噛み切る歯を押し返す程のグミグミモッチモチのしっかりとコシのあるうどん玉子と醤油のこのシンプルさがええんですよね〜😍💖💖💖💖3分の1程食べたらお出汁を投入してだし釜玉に風味良いお出汁がまた良く合いますね😋✨✨✨ペロリと完食今度はゆっくり居酒屋使いとしてお友達も誘って色々と食べながらワイワイしに来たいな〜と思いました。黒木さんお気遣いありがとうございました😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーうどんと酒とお出汁と、📍大阪市都島区東野田町3-2-911:00～14:30(14:00l.o.)17:00～24:00(23:15フードl.o.)(23:45ドリンクl.o.)無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2023.5.24Live🎼の後に『うどんと酒とお出汁と、』へ2ヶ月ぶり…3人で🍻行ってきました。ここは、かずくんさんのアップを見て知ったお店。予約すれば、茶碗蒸しが無料サービス🈂️3月に行った時は、1周年記念でビール🍺半額でした！今回は、半額ではありません😅JR京橋駅を商店街側に出て右→進むと店🏮駅も近くてとっても便利な場所にあってそして美味しくて☆オススメです❣️うどんと酒とお出汁と、大阪府大阪市都島区東野田3-2-9JR京橋駅すぐ近く☆

ちゃんぽん麺を〆とする。笑笑呑んだ後のラーメン。何故こんなに旨い⁉️そして、餃子と共に。。そのお店のあたたかさを感じる餃子🥟は大好き❤です。

【週3営業のお蕎麦屋さん】近鉄電車藤井寺駅から羽曳が丘方面のバスで5、6分ほどの"藤井寺南住宅前"から徒歩2分(ちなみに自分は自宅から自転車で5分くらい)にある閑静な住宅街にあるお蕎麦屋さん。かなり高齢の男性店主が1人でお店を回しているので、週3日(木、金、土曜日)の11時くらいからの開店で蕎麦が無くなり次第(聞く所によるとだいたい30食くらいで、開店から1時間ちょっとで店じまいがよくある)店じまいという割りとレア度が高いお店です😅メニューはざるそばやおろしそばなど4種類。蕎麦の風味を楽しみたいのでざるそばを頼みました♪なんの飾り気もないTheシンプルの1品。そばは細めながらもしっかりコシ&風味もあり、結構食べ応えアリ😊ツユはやや濃いながらも鰹の風味が出ていて、風味あるそばを更に美味しくさせていました☺️ちなみに7枚目はそばを素揚げしたつけ出しで、そばの風味そのままでスナック感覚で頂けます😋最後にそば湯で〆て完食♪1人で頑張っている店主の「お客さんに喜んで食べてもらいたい」という思いがいっぱい詰まった品でした🙏また食べたいです♪

1978年2月9日オープンの焼肉店のメッカと知られる羽曳野で40年以上続く、屠さつ場直送の新鮮ホルモンが味わえる希少なお店とメディアでも話題の肉屋も通う人気の焼肉店。お席はカウンター席とお座敷席。注文はQRを読み取りスマホでするスタイル。呼び出しベルもあり店員さんに直接注文もできます。卓上には、お塩、お箸、爪楊枝。お店は禁煙ですが、店前には灰皿が置いてありました。★数量限定黒毛和牛ハンバーグ200g1320円★+165円卵トッピング★+165円チェダーチーズトッピング★ランチドリンクウーロン茶198円★本家こじまの肉厚タン2178円★国産上塩タン1848円★国産上ハラミ2178円★煮込みカレーライス1078円黒毛和牛ハンバーグの内容は＊ハンバーグ＊ライス大･中･小から選べます＊サラダレアで食べられるお肉を使用した黒毛和牛のレアハンバーグ、噂通りの飲めるハンバーグでした。そのままでも美味しかったけど、卵黄とチェダーチーズのトッピングがオススメ。卵黄のまろやかさと、チーズの塩味が最高でした。肉厚タンとハラミも絶対に食べて欲しい一品。肉厚タンは分厚さにびっくりするけど、低温調理で柔らかくジューシー。ハラミも柔らかい肉質にびっくりします。店員さんの対応もよく、今日もゆっくり美味しいお肉を堪能できました。

「創業1978年肉屋も通う焼肉屋さん」でお馴染みのコチラ「黒毛和牛レアハンバーグ」卵トッピングハンバーグは150g〜400gの4サイズご飯も小・中・大から選択できます熱々の鉄板に乗ってサーブそしてタレを回しかけて、後は好みの焼き加減でレアでも美味しく焼いても美味しい(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ質の良い肉を使ってこの価格はコスパもイイ⿻…………………………………………………………………………【店舗名】焼肉こじま本店@yakiniku_kojima1978【住所】大阪府羽曳野市野353-1【定休日】無休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい…………………………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

唐辛子屋「鷹雅堂」が運営する讃岐うどんセルフスタイルのお店です先ずは、トレーを取りうどんを注文「かけうどん（中）」揚げ物もたくさん並んでますが「牛肉の甘辛煮」は小皿に盛り放題遠慮してると「もっと入れましょか？」と店員さんが盛々入れてくれますw続いて、名物の「鶏めし」に、無料のネギ、天かすそしてお会計を済ませて着席細めですが、硬いだけが売りのうどんではなく弾力のある歯応えで喉越しも抜群しっかりと節の効いたお出汁もメチャ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!肉とネギを盛り付け(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ甘辛い肉の旨味が溶け込んで極上のお出汁に天かすを入れつつ食感を楽しみます旨味が詰まった鶏めしはゴボウが良いアクセント店の前には専用駐車場もあるので遠方からでも来やすいですよ……………………………………………………【店舗名】讃岐うどんとんがらし@【住所】堺市南区原山台1-14-12【TEL】072-295-2855【営業時間】・11:00〜14:00【定休日】火、金曜日……………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「うどん」まとめ😋#음식#맛있는

福井県出身の店主が打つ「越前そば」が楽しめるお店蕎麦の種類やセットメニューが豊富でしかもお手頃な値段設定「おそばと海鮮ちらし寿し」蕎麦の実を丸ごと石臼挽きした蕎麦は風味があり喉ごしも良くて美味しい(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞネタが新鮮は海鮮ちらしはミニサイズながら食べ応えも十分〆の濃厚な蕎麦湯も美味し！⿻……………………………………………………………【店舗名】独活庵@【住所】大阪市中央区船場中央2-1-4【定休日】日祝日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

先日のお昼ごはん。泉大津（といってもほぼ和泉府中）にあるそば草香さんを初訪問。いただいたのはとれたて海鮮丼とそばのセット。たいていのお店では丼とそばは同時に出てきますが、ここはそばを茹でている間に丼をということで先に丼が出てきました。海鮮丼はまぐろ、はまち、たいの刺身としらす、卵黄という組み合わせですが、ネタは大きいしご飯の量も意外とあってボリュームが満点！少食の人ならたぶん丼だけでお腹いっぱいになりそう。自分はそばを大盛りにしましたが、大盛りにしなくてもよかったなと思いました。そばは細めなのが特徴。信州そばみたいにめちゃくちゃコシがあるというわけではないですが、スルスルと食べていけます。そば湯がサラッとしていたのも特徴的かな？（そじ坊とかだと結構ドロっとしている印象）そばを茹でるのに時間がかかるからということで、ランチタイムでも15分ごとにしかお客さんを入れない（予約優先）ので、待ち時間がそんなに長くならないのもいいシステムだと思いました😄（知らずに訪問するとアチャーですが😅）@hashidai75様、ご協力ありがとうございます😊

SixTONESのlive前に甘味でパワーチャージ中別添えの栗はそのまま食べて良しぜんざいに浮かべて楽しんだり😊💓紫蘇が後味サッパリで美味しかったです😸

初訪問✨寒かったので温かいすだち蕎麦いただきました😊温かい蕎麦は二八のみ、冷たいお蕎麦は十割も選べました✨温まるししっかりした出汁だけどすだちのお陰でさっぱりしてた☺️黒七味入れると更に締まって良かった⤴️ご馳走様でした❤️

本日のランチはカレーうどんで有名な【得正】さん中央環状線堺店が一番美味い😋ドロッとしたカレー出汁にモチモチのうどん、海老天トッピングからの揚げ餅もトッピング🐷カレー出汁は甘めなので一味をたっぷりかけて頂きました😋安定の美味しさ😋👍お店の横に駐車場有ります🅿️

鳳にあるのらやさんの本店へ@noraya_official_建物の中に入ると、まるで昔にタイムスリップしたかのような長屋が続く長閑な風景がそこにありますそれぞれ個室になってるので、そこで食事出来るんですよね〜びっくりする位沢山あるメニューの中から「わがまま丼セット」を厚切りかつ丼とカレーうどんで頂きました店内に流れるノスタルジックなBGMを聴きながら子供の頃を思い出していると着丼いやぁ、凄いボリュームです‼️熱々のカレーうどんはもっちりとして伸びやかなうどんにお出汁の効いたふくよかな旨味のあるカレーが絶妙😋✨✨✨かつ丼はしっかり肉厚ながら柔らかく噛み切りやすいカツに、こちらもお出汁と甘めの割下がほっこりする溶き卵の相性がバッチリでうめーじんぐ😍折角やから食後に「わらび餅」も行っとこたべくらべやと、きなことコーヒー味のどちらの味も楽しめるから嬉しいね〜のらやのキャラクター"のらちゃん"が描かれた可愛い食器昔は箸袋集めて貰ったりしてたけど時代も変わって今はアプリのポイントカードですわ便利になりましたね〜お腹いっぱい大満足とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukunいいね、フォロー、コメントよろしくお願いします✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーのらや鳳本店📍堺市西区鳳東町6-620-1わがまま丼セット1390円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

暑いからって冷たいモノばかり食べてませんか？冷えた胃腸が働かんようになって夏バテすますよ！…ってことで温かいそばを食べに来ました店内の客はおおかた冷たいそばを食べてる様子「かけそば」を注文すると『あ？え、、、かけそばですね？』って確認されたｗうん分かるよ、暑いんやから！サーブと共にお出汁の良い香りそう、このお出汁が飲みたかったのよ店で毎朝お出汁を取り、麺も独特な自家製麺ハフハフと熱いそばをすすりながら「かやくごはん」を頬張る(´༥`;)ﾓｸﾞﾓｸﾞ熱い、暑い、けど美味い！！！⿻……………………………………………………………【店舗名】繁昌そば@【住所】大阪市北区天神橋3丁目8-26【定休日】不定休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

『五郎っぺ食堂』の「ネギおこ」は、ネギがたくさんのった上に牛すじが加わり、食べごたえのある絶品お好み焼き！ネギ焼きを食べると、大阪に来たんやなってなりますね～甘辛く煮込まれた牛すじも良かったです！※数年前の情報です

JR大阪駅すぐのクロストに入っている五郎っぺ食堂でランチしてきました。お好み焼き屋さんみたいですが、ランチの定食はがっつりお肉系でボリューミー。お好み焼きセットは、ごはんがついてくるので女性にはちょっと多いかも。ハラミステーキランチにしました。根菜スープかお味噌汁か選べるので根菜スープにしました。やわらかなお肉で美味しかったです♪テーブル席を使わせてもらいましたが、カウンター席だと目の前の大きな鉄板に、鉄板に乗せられたハラミステーキを置いてくれるのでカウンター席もいいかも。

今回お伺いしたのは、JR吹田駅近くにある『野口製麺所』さんなんと創業100年を超える地元に愛されるお店です。以前は製麺業だけだったのですが、現在の4代目が飲食スペースを作成した事により店内飲食が可能になったんです😊目前に製麺機などが鎮座し、麺を作るプロセスを眺めながら食事が出来ます。店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、製麺所ならではのメニューが楽しめます。単品のメニューはもちろん、セットのメニューなども色々ある中でこの日頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『てんたまセット』800円『きつね』50円『たまご』50円きつねうどんにきつねとたまごを追加しても100円プラスとお得過ぎます🉐えび天がのった丼も贅沢ですね早速頂きましょう‼️🔸うどんほわりとした口当たりでもっちり優しい食感のうどんつるりとした喉越しも秀逸です😋🔸おだし昆布とかつおの風味が効いた、じんわりと染みわたる旨さのおだしきつねの油と煮汁が移って堪らない旨さですね～😍🔸きつねしっかりと下味が付けられて、噛むとジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますもう一枚追加すればよかったな～💖🔸てんたま丼ぷりっぷりの食感のエビ天を卵とじにした丼甘めのつゆとの相性も抜群でめちゃくちゃ美味しい～✨✨✨他にも製麺所ならではの、うどんと中華そばを両方入れた"うちゅう"や中華そばにきつねの入った"いたち"などのメニューもありますので是非召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の野口製麺所さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰

【本町製麺所天】カラっとしてさくさくの天ぷらでした。べちゃっとしてたら残念ですもんね。うどんにするか？悩みましたが、具沢山の…天丼1180円。暑かったので、マンゴーの果樹酒サイダー割り390円。も注文。次はうどんも食べてみたいです。黒門市場の老舗鰹節店が厳選した削り節をブレンドした「天然だし」。「大阪うどん」は天然だしの美味しさが味わえる一品。天ぷらなどの一品料理も自慢の「だし料理」の専門店ですっ。

野田阪神駅近くにある手打ちうどんこんぴらさん何と創業50年を超える超老舗のお店子供の頃に何度かお世話になった記憶があります。閉店時間に近いタイミングでお伺いした事もあり、ご飯ものは全て完売しておいましたので『天ぷらうどん』450円を頂きました。提供の速度は早く、代金を商品と引き換えに支払いますテーブルの上にあるネギと天かすはセルフで入れ放題と太っ腹✨必要なだけ入れたら頂きま〜す‼️こんぴらさんと言う店名なので讃岐うどんをイメージしがちですが、大阪うどんのようなツルリと喉越し良くふんわりと柔らかいうどん濃い色味のおだしは昆布と魚介の旨みがしっかりと感じられホッコリしますね😋小ぶりのエビが2尾入ったシンプルな天ぷらホッとする安心のお味ですね〜地元の方々に愛される昔ながらのうどんこれからも長く続けて欲しいですね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存してね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打ちうどんこんぴらさん📍大阪市福島区大開1-14-506-6463-35959:30～19:00水曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

大阪の東梅田駅から徒歩約2分。こだわりのセルフうどん、しのぶ庵梅田店さんへ♪受付はタッチパネル方式。種類が多いから迷う。うどんが有名との事ですが、メニューを見たら蕎麦もあり、蕎麦を注文。のり玉蕎麦！うまそー！一口食べ、一言。旨し！コシもしっかりあり、海苔と卵が蕎麦と絡み、滑らかな味。サクッと食べました。蕎麦湯が好きなので、聞いてみたら提供してもらいました。卵が絡んだ出汁、以外と旨し。次回は有名なうどんを食べにきますね！

祖母の家に立ち寄った後梅田まで戻り、晩御飯利用で訪れました！▼注文したもの・ちくわ天うどん（温）・だし巻き玉子注文から会計まではセルフ式で、会計後に料理を受け取るシステム。全てカウンターですが、席数も比較的あったので入りやすい雰囲気でした👏🏻関西のうどん出汁は関東と違い、昆布をベースに取られており関東より薄めなので、関西訪れた際はぜひ粉物以外に出汁系の料理も食べてみてください！

今回お伺いしたのは、西天満にある『玄挽き蕎麦和豊』さん連日多くのお客さんが来られて、とても賑わっている人気のお店です。この日は年の瀬だった事もあり、少し早い年越し蕎麦を頂きにお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席が用意されています。蕎麦前をしっかり堪能できる、夜のおまかせセットがとても評判なんです✨✨🔸夜のおまかせセット生ビール小又は地酒ハーフが飲めて、更に色々食べれてお値打ち過ぎますね～二種類あるうちのセットで頂いたのはこちら‼️🔶『豊セット』4000円🔸付き出しまずは付き出しからほうれん草とちりめんじゃこの上に鰹節があしらわれていますお醤油を垂らして頂きます。🔸お造り盛り合わせ(二人前)見るからに分かる鮮度と素材の良さ！！そして量もしっかりあります。プリップリの歯応えが最高💖中トロはまとわりつくようなねっとりさが堪りませんね〜😍🔸天ぷら盛り合わせ茄子、レンコン、獅子唐、そして海老が二尾‼️‼️これで一人前ですよ～😳衣はサックサクに揚げられていて、口当たり軽くて素材の味が活かされています✨✨🔸地酒ハーフ🍶こんな贅沢な蕎麦前を頂くには、やはり素敵なお酒が欲しくなりますよね～『大信州特製おりがらみ』通常の大信州のラベルと違います薄濁りでめちゃくちゃ美味しい‼️『出羽桜出羽燦々誕生記念』スッキリと飲みやすく、キリッとした口当たりがお造りとも合いますね✨✨心地よくお酒を嗜んだ後はいよいよお待ちかねのお蕎麦の登場です🔸『かもとまとそば』(通常サイズ)鴨そばなどは良くあると思うのですが、特徴的なこのプチトマトが斬新‼️こんなビジュアルの蕎麦見た事ないですほわわ～んとおだしの良い香りが鼻腔をくすぐります😋色鮮やかに彩られた器には鴨肉、プチトマト、ネギなどがたっぷり早速頂きましょう‼️🔸蕎麦店内にある石臼で挽かれる蕎麦は、原料を殻ごと粗挽きにして使う"玄挽き"殻を取って挽かれたものとは違って色味が黒っぽいのが特徴です。風味もより強くなっているので好きな方も多いですね太さもあってしっかりめの歯応えとコシ、少しザラッとした口当たりが楽しめます。あと、一般的な蕎麦屋さんよりかなり量が多いです。