【2026最新】大阪のおすすめ人気そば・うどん・麺類

鴨門お仕事で大阪に来たのでサラッと食べれるこちらでランチ。カウンター5席の路面に面したなんかいい感じの雰囲気のお店です。気の優しそうなマスターが作ってくれます。初めてだし、まずはノーマルの鴨そばを注文。すぐに作ってくれてお蕎麦が登場。結構そば多めねーノーマルのよく見る蕎麦だけど一緒に来たつけ汁が天かすたっぷりで鴨と油揚げ、三つ葉、レモンスープとインパクト大。蕎麦は結構腰強め。濃いめのしっかり味付けの付け出汁を吸った天かすとあげがそばに絡んでいい感じ。レモンの爽やかな酸味ほわっと。鴨ちゃん噛めば噛むほど旨味が出る。ちょこっと三つ葉に底からひょこりうずらかわいいんです。時間が経つに連れてレモンが強くなってくるのが嬉しい。〆は蕎麦湯を頂きイン。とろーりとした蕎麦湯だけでうまっ！レモンとさっき入れた山椒が香るねーこの量のスープに対して蕎麦湯が少なめ？というかスープが濃いからか多めに残るのかースープ少なめではじめに頼むのもありやったー13:20なのに常連さんが来て「よかった開いてて」え？そんなに早くしまるの？「人が途絶えたら少しで締めようとしてた」と結構早めなのねー寒くなったら激辛、チャレンジしにこよーっとーご馳走様でした☆

今日は、大阪府和泉市にある手打ちそばかけはしさん♫入り口を入ると、和の雰囲気の空間に癒され、格子戸を開けると店内へ♫手打ちする所を見れるカウンター席でした♫やっていませんでしたが😅ワサビはおろし器を使っておろしましたよ！おろしたてのワサビと、こしのあるそばを美味しくいただきました😊〆は、トロッとしたそば湯がホッとする気持ちになり、満足しました😊_大阪府

お誘いを頂いて天満にある石臼挽き十割蕎麦八さんへ@jyuwarisoba.hachiこの日は"鴨🦆が食いたいカモ‼って事で⭐️『鴨鍋』予約してご用意して下さいました参加者と乾杯〜🍻ハイボールをプハーして喉を潤したらまずは鍋前⁉️蕎麦前⁉️天ぷらや出汁巻き玉子などをおつまみにさすがお出汁が効いててええ塩梅ですわ〜頃合いを見て盛り上がった頃に楽しみしにしてたお鍋の登場‼️‼️綺麗に盛り付けされた鴨肉が美しい😍💖💖💖お野菜と一緒にしゃぶしゃぶして頂きます臭みなく柔らかくてめちゃくちゃうんま〜いささがきのゴボウと白ネギが薬味となってこっくりしたお出汁と良く合ってます😋✨✨✨お肉を堪能したらもちろん八さんならではの石臼挽きの十割蕎麦の登場‼️しっかりと風味良く喉越しつるりと極上こちらに来る前に0次会で食べ過ぎた事はすっかり忘れてお蕎麦のお代わりまで🤣お腹はち切れそうになるほどガッツリ堪能させて頂きましたよ〜寒い時は仲間と身体も心も温まるお鍋が最高ですね‼️‼️お誘い下さってご一緒頂いた皆さまありがとうございました😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー石臼挽き十割蕎麦八📍大阪市北区菅栄町13-9TENROCK1F06-6809-158611:30～15:00L.O14:3017:00～22:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【近所の美味しいお店探し①】大阪の世界遺産である堺・古市古墳群の1つ"応神天皇陵"近く(最寄り駅は近鉄南大阪線道明寺駅で徒歩25分程)の住宅街にあるお蕎麦屋さん。コース料理が評判みたいですが、お蕎麦を頂きたいので"辛味大根そば"を頼みました😊十割蕎麦なので香り高く、サクッとした噛みごたえに口の中に広がる仄かな甘みが堪らなく良かったです☺️辛味大根おろしを入れた鰹ダシが良い香りのツユをくぐらせて頂くと、ツンッと鼻にきつつ爽やかな辛味がお蕎麦をさらに美味しくさせました😄最後に山椒をまぶした蕎麦湯(これもまた良い香り&美味しさ)をすすり完食♪落ち着いた雰囲気の店内で上質なお蕎麦を頂き、幸福な時間を過ごしました☺️ごちそうさまでした🙏

ずっと前から1度来たいなと思ってたお蕎麦屋さん11時開店に向けて行きましたが既に結構な車が止まってました😳2巡目で入店出来るかなぁってな感じで一応11時半には入れそう🤤麺を味わうにはもりそばかなとそれと贅沢にそぼろにとろろに玉子が全部のってるご飯あつあつのかき揚げ美味しかったぁ😋✨ただ山形でお蕎麦をあちこちで食べたせいか私はもう少し太めの麺の方が好みかも歯ごたえが欲しかったかなぁ🤔

【とんぺい焼き発祥のお店】お初天神商店街にある鉄板焼きのお店"本とん平"。名物のとんぺい焼きは少し厚めの豚ロース肉を下にメリケン粉、上に卵を挟んだ一品です。ソース、マヨネーズ、ケチャップを混ぜたソースが丁度良い酸味で、とんぺい焼き自体も卵のフワフワ、メリケン粉のモチモチ、柔らかめの豚肉と色んな食感が楽しめます♪この味は60年余り変わらず守られています。このお店の先代の主人が戦時中にロシア軍の捕虜だった時に、ロシアの人が似たような料理を食べていたのを見て真似たのが始まりだったようです☺️

北新地にある藪やさんへ@yabuuu1225情熱な人とガチンコな人とオヤツな人と一緒に会食藪野さんの気持ちのこもったお料理は何を食べてもめっちゃ美味しいの‼️そしてしっかりボリュームもあるねん😋✨✨✨お酒も色々揃ってるので飲み比べ🍶会話も食事も盛り上がるよね〜😍〆はもちろんうどん‼️各々気に入ったうどんを選んでましたあぁ幸せ💕楽しい夜となりました藪野さんお気遣いありがとうございます😊ご一緒下さった皆様にも感謝とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもいいね、フォロー、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー北新地うどん藪や📍大阪市北区曾根崎新地1-3-21日宝スタービル1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【梅田】丸善酒店の京風のおでん。椅子は、10席程度。イッパイなら立ち飲みも出来る。この店は、全部美味しいけと、ポテトサラダか絶品。おでん鍋からジャガイモと卵を取り出し、マヨネーズと黒胡椒で混ぜられて、出てきます。これがめちゃくちゃオススメ。ぜひ、体験してください。

ここはほんまに癒しの場所です！買い物も楽しいし、青空の下でのんびりした時間を過ごせるし最高です！！所々に置いてるベンチみたいに所に寝転んで太陽に辺りながら昼寝するのがすごい気持ちいいです。夏は日焼け覚悟で寝てます。色んな虫もいてるし、大阪市内からちょっと行っただけでこんな至福の時が過ごせるのはここしかないですね！こちらは、新鮮野菜や卵・綺麗な花が安く買えます。日曜日や連休は、車庫に入るのも大変です。うどん屋が一件あります。牛の油カスで出汁を取ってて最高に美味かったです。品揃えも豊富でそこそこ安い。最近は直売所なのにスーパーと変わらない道の駅が増えてきた。周辺の道の駅の中では、果物類は種類が豊富で安い。

松屋町筋沿い松屋町交差点から直ぐの場所にある蕎麦屋オープン前に行くと、店頭の蕎麦打ち部屋で店主が蕎麦を打つ所を見物できます日曜日に営業してるのでこの日もオープン後は直ぐ満席の人気ぶり木目を基調とした、和モダンでお洒落な店内です「九条ねぎと白とろろ昆布そば（10割）」1,350円サーブされた瞬間、ネギの量が少ないと凹むその日の盛り付け担当で、量が左右されるのは困る「九条ねぎ」食べたいから注文してるんやでしかし！ま、気を取り直して、写真撮って実食蕎麦の風味にシャキッとしたネギの食感とろろ昆布との相乗効果で出汁がメチャ美味い！ガンガンに空調の効いた中で熱い蕎麦をズズズとすするのも良きです………………………………………………………【店舗名】石臼挽手打そばの音@sobanone8191【住所】大阪市中央区松屋町3-21【TEL】06-6777-9259【営業時間】・11:30～14:30LO
・17:30～22:00LO【定休日】月曜日（不定休あり）………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「蕎麦」まとめ😋#음식#맛있는

小えび天冷かけそば＊10割挽き@sobanone8191⁂昨年オープンされたお蕎麦屋さん守破離さんで修行された方のお店とのことメニューもお洒落なところも似てる🤔守破離さんはかなり好みだと思ってたけどお蕎麦も出汁も天ぷらの揚げ加減も更にタイプ🥰お蕎麦の量はしっかりあるのだけど美味しいからずっと延々食べてたかった☺️⁂⁂美容院に行く前にお蕎麦ランチで腹ごしらえ😋デザートのお店も決めてたのにJRの遅延のせいで時間が無くなって今日は断念😩⁂@ca_va.naoko様、ご協力ありがとうございました😊

定期的に通う玉造にあるお気に入りの蕎麦屋古民家風の店内は趣があり隠れ家的な雰囲気です先ずは蕎麦茶と共に「揚げ蕎麦」がサーブされカリカリと食べてる所へ「柿の葉寿司」この「柿の葉寿司」は必ず食べて欲しいお勧めの一品続いて「妹山」蕎麦が運ばれて来ます表面には卵白のメレンゲに海苔と卵黄器の底からしっかりと混ぜて(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ美味しいお出汁に海苔の風味も良き！予約優先なので予約がベターです⿻……………………………………………………………【店舗名】蕎麦切いもせ@【住所】大阪市中央区玉造2-9-2【定休日】月、火、水曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

📍かすや北新地店@北新地/大阪⁡8月になったねえ毎日暑いねえ湿度が嫌ねえ🥵てことで最近うどん、蕎麦は冷たいもの一択な私です🧊⁡2回目？のかすや！1回目行ったのはいつか忘れたし誰と来たかも忘れた🥺基本ごはん関係の記憶力めちゃめちゃいいから誰と行ったかとかどんな感じの店やったかとか覚えてるはずやのに忘れたなあ😶😶‍🌫️店のことは覚えてたぞ！場所は覚えてなかったけど！⁡深夜に行ったので頼んだのはうどんのみ✌️とか言うてこの前に餃子やら何やら食べてたけど🥟食べたものは豚しゃぶと茄子の冷しゃぶぶっかけうどん！天ぷらも気になったけど次の日天ぷら食べる予定あったから避けた🍤美味しかった〜😋さっぱりでよき✨⁡てか最近苦手なものが減った！！！ズバリ、茄子！！！！水茄子は好きやねんけどなんかねちょってしてるというかあったかいやつとかそんなに好きじゃなくて自ら頼むことはまずなかってんけどむしろ好きになった🍆元々好き嫌いだいぶ少ない方やけど茄子も克服したしほぼ無敵😏ただこれが歳をとったということか、、、？⁡#〆

.美味。ライス🍚も進むくん。全部美味し😍@mai0413mm様、ご協力ありがとうございました☺️

📍焼肉ホルモン龍の巣大阪京橋@京橋/大阪⁡2軒行った後に〆で行きやした✌️京橋店は初！他に行ったことあるのはミナミと梅田の店舗🙆‍♀️そのときも〆やった、早い時間に行ったことない笑⁡いつもシンプルかすうどん食べるねんけど違う味にしたくて今回は玉子とじかすうどん😋途中でお腹いっぱいなって麺食べきったけど出汁は残してたらお連れはんがいっぱい飲んでました☺️笑可愛いかまぼこ入ってるの初めて見た🙌✨⁡遅くまでやってるのがありがたい〜！京橋店は3時🕒ミナミのところは確かめっちゃやってた気する💡5時ぐらいまで飲んでから行った記憶やし😂⁡次行ったらまた違う味頼んでみよっと♪あとホルモンも軽くしか食べたことないからちゃんと食べてみたい🥩早い時間に行かな😏⁡#〆

大阪の中華といえば中央軒いうくらい老若男女に愛されている中華チェーン店です。長崎ちゃんぽんと皿うどんがおすすめのレストランです。

「おいでやす通り」に店を構える、昔ながらの食堂で期待通り、昭和へタイッムスリップできます「カレー麺の皿うどん」生卵トッピングこのカレー麺、実は商標登録も取っててその正式名称は「黄金カレー麺」やって！どうでもえぇ話しやけどｗ白ご飯とのセットがオススメ………………………………………………………………【店舗名】力餅食堂中崎町@chikaramochisyokudou【エリア】天満※営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「うどん」まとめ

実家に帰り、父と妹とランチ☺️手作り感満載でとっても可愛いお店✨✨ランチセット、海老天丼セット🍤天丼ちょっと濃いめのお出汁が美味しい😋蕎麦湯が濃厚で、栄養ありますよ！って主張してる。美味しい🎵ちょっと不便な場所で、車出ないといけないけど…駐車場も沢山あるしいい感じです♪また行きたいな〜😆

堺市でのほほんとした場所でされている雲母。住宅街の外れにあり少し分かりづらいがスマホのマップで検査すれば問題無く行けます！お蕎麦は石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦でお蕎麦の味、香りがしっかりしており、食感もしっかりと噛めるお蕎麦です。お昼は天丼などのセットが有りリーズナブルです。出汁もしっかりととってあり美味し最後まで飲めます。その出汁で焼いた出汁巻きは絶品です。蕎麦湯はトロトロ系で最後までお蕎麦を堪能させてもらえます。店内は個性の固まりです！不思議と落ち着いてお食事ができますよ。

少し遅めのお昼を、大阪駅中で、良さげな日本酒🍶が(*'ω'*)仕事中なので見るだけ👀、海鮮丼セット。(ﾟдﾟ)お蕎麦のツユが、塩辛いす、ワサビの量多くない？小ぶりな丼、1000円、少し高めな気が、d(￣￣)少し残念

並ぶの必須のお店でいつも駐車場に入れず断念してましたがこの日は運良く1台あき停めれましたそれで三組待ちまぁそれぐらいなら待ちますよね〰️天婦羅うどんこちらは天婦羅別盛りそしてつけ麺風とてもコシのある美味しいうどんとサクサクの天婦羅でした2枚目は鍋焼きうどん3枚目は紫蘇と海老天うどん

晩ご飯に「川福箕面店」さんへ。こちらのお店、メニューがめちゃくちゃ豊富でいつもオーダーを決めるのに悩んで時間がかかるほど😅この日もかなり悩んで、夏らしく「かれーうどん」（税込1,170円）にしました。麺はツルッとなめらかな食感で、喉越しがとてもいいです。ピリ辛でスパイシーでした。麺の量も多めで、具も豚肉がたくさんでボリュームがありました😆メニューのネーミングがユニークで酸辣湯麺のような「酢腐卵酢」や、明太子と牛肉にあんの卵とじ、野菜のかき揚げが載った「おいらん」等様々。セットメニューも豊富でうれしいです。他にも色々なメニューを試してみたいです。ご馳走さまでした！住所大阪府箕面市小野原6丁目7-22駐車場あり店舗本店（東心斎橋）伊丹店、仙台店もあり