麺や 清流
東大阪/ラーメン、つけ麺
毎年、梅雨頃に来るので雨の日ばかりやったけど今年はとことんピーカンやん( ̄▽ ̄;)アツ-そんな中、今年も会えました「冷やし中華」甘酢ダレにカラシを溶かしてしっかり混ぜ混ぜツルツルと滑らかな平打ち麺がメチャクチャ美味い厚切りのチャーシューはしっとりと旨味の塊清涼感のあるキュウリの歯応え(*´༥`*)モグモグ食べ終えたら、また直ぐにでも食べたくなるヤツ⿻……………………………………………………………【店舗名】麺や清流@menyaseiryu【住所】東大阪市小若江1-4-3【定休日】土曜日、第3、4、5日曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
待ちに待った冷やし中華です。去年の夏にフォロワーさんの方がアウモに投稿してた冷やし中華です。その方はこの店の冷やし中華が終わる日に、食べに行ってたので。今回は無理かなと諦めた(´・ω・`)ひでした。念願叶い憧れの冷やし中華を食べる事が出来ました。✨✨チャーシュー🐷は温かくて脂身と赤身の割合が良く、噛みごたえもありながら、とろけるような食感でめちゃくちゃ美味しかった🎶麺はツルッとした舌触りに加え、腰上がって喉越しよくて、お見事と言った麺でした。汁は少し酸味が強くてさっぱりしています。私はもう少し甘みが欲しいかなっと思いながら、あっという間に完食してました。汁がもう少し甘めなら毎日でも食べたい、最高の冷やし中華でした!ほぼ完璧です!✨✨👌👍😙
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烈火 城東店(レッカ)
京橋/ラーメン、つけ麺
ダイエット続けてきましたが、もうやめます。シックスパックの夢は叶いませんでしたが、また来年頑張りたいと思います。シックスパックを作るのはかなり難しいですね。食べなさすぎてもやせせんし、食べ過ぎはもちろんためですが、カロリー計算を綿密にする必要があるかも知れませんね!だの話はさておき、久しぶりのラーメンは油そばです。前から気になってたラーメン屋さんです。山形ラーメンの烈火さんに行って来ました。鯖のほぐし身が入ってました。あっさり系かなっと思いつつ食べましたが、しっかりこくかまあり、少し辛くて、めちゃくちゃ美味しかったです。😃👍
友達の紹介で昼のランチに来ました。辛さが10まで無料なんでとりあえず初なんで3にしました。烈火ラーメン大盛り頼んだんですが、麺は縮れ麺でスープによく絡まってメチャ旨い😋辛さは3でも汗が💦💦💦でも、鰹節の粉末がエェ仕事してます。ライスも🍚たのんだんですが途中、スープをかけて喰うと、これまた合う😋また来たい店です😋👍
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醤油と貝と麺 そして人と夢
十三/ラーメン、つけ麺
JR塚本駅近くにある[醤油と貝と麺そして人と夢]さん@hitoyume0216この地で7年続く、ラーメン激戦区の中で来客の絶えない人気のお店です。塚本に移転される前は、弁天町で[麺や西や]と言う名前でお店をされておりその時から既に人気になってました😊この日は夜の営業時間早めにお伺いしたのでスムーズに入店出来ました✨🔸メニュー高井田系の中華そばを始めとして、色々なメニューを揃えておられます。この日頂いたのは🔶『ハマグリ生醤油らあめん』950円着丼と共に漂う芳醇な香りが鼻腔をくすぐります香りから既に美味しいのが伝わって来ますトッピングはハマグリ、鶏ムネチャーシュー、白ネギ、三つ葉、メンマなど早速頂きましょう‼️🔸スープ優しく深い旨味とコクのある魚介ダシのスープ油分は多めですがくどさは無くてサラリとしています。ブレンドされた醤油の芳醇な香りとハマグリの風味が絶妙なバランスですね😍🔸麺全粒粉が入ったプリッとした歯応えとしなやかなコシのある麺スープに負けないしっかりした風味とつるりとした喉越しが堪らないですね😋🔸ハマグリ小振りながら見詰まりの良いぷりぷりの食感噛むほどに旨味が口の中いっぱいに広がります。🔸鶏ムネチャーシュー柔らかくしっとりとした食感で、ムネ肉なのでサッパリと頂けますコショウがまぶされていますが刺激は控えめですよ~女性客にも人気の高い、非常に食べやすい魚介のアッサリとしたラーメンなので是非召し上がってみて下さいね✨✨とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー醤油と貝と麺そして人と夢📍大阪市西淀川区柏里3-12-22【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:55)17:00~22:00(L.O.21:55)不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
またまた今回も濃厚ラーメンです。先週食べたラーメンと甲乙付け難いラーメンでした。めちゃくちゃ美味しい♥麺は中太ストレートでモチモチスープに程よく絡むので、スープが残ります。ので、最後にスープを楽しめます。スープはおかわりしたいくらい美味かった🤤
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つけ麺 井手
北浜/ラーメン、つけ麺
京都府音楽好き💕の私がスマホで歌聴いてたら勝手に本田美奈子さん撮れてました、私の好き💕なアーチスト五人の中の一人歌が上手くて、アメジング、グレイスは最高❣️ミュージカル•ミスサイゴン良かった❣️美奈子ちゃんの歌聴き続けます❗️京都府綴喜郡井手町の小野小町ゆかりの地、井手の里、花の庭園T邸に真っ赤なボケの花青空に映えて咲いてとても綺麗です❣️天然記念物の枝垂れ桜🌸で有名な地蔵禅院の右隣に奈良時代に天皇が神馬🐎に乗って玉津岡の地に降臨されて創建された玉津岡神社⛩の鳥居⛩前に黄色い山吹の花咲いてとても綺麗です❣️JR電車🚆奈良線玉川駅🚉下車南へ玉川左玉川沿い案内板有り、徒歩20分
極太つけ麺です。麺は極太で蕎麦みたいな色してました。食欲をそそる色してました。😁つけ汁は豚骨魚介と香味野菜が入ってるみたいです。つけ汁も美味いですつけ汁の中にチャーシューの角切りが入ってました。チャーシューもジューシーで美味かったです。😁
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豊中麺哲(めんてつ)
豊中/ラーメン
大阪滞在中、ちかくに有名店ないかなー、なんて何の気なしに検索してみたら、すぐ近くにあるではないか...ฅ(ºロºฅ)ということで、おひとり様訪問。並び、ZERO。どうやら人気の限定メニューが終わってしまうと一気に空く模様。限定メニューは私、アレルギー反応が出てしまうので普通のラーメンで良いのです。なので、すぐに入れました。入口外にある券売機で購入してから入店。お水はセルフ。店に入ると色々ルールが書かれておりました。写真見せてオーダー禁止、などはもしかしたら海外の方かなぁ?またはInstagram投稿かもしれませんね。でも、流行りのバズりメニューは券売機だけを見たらよくわからないので、ちょっと親切では無いかもしれない...私は食べられないからいいのだけれど。カウンター1列。私のオーダーは醤油¥850あさりご飯を追加してスープに飛び込ませると美味しいらしい(向かいの寿司屋さんが言っていらしたそう)が、店内に入ってからもう1回買いに行くのか、追加代金をここで払ったらいいのか、よくわからない...わからないので、追加無し(´・ω・`)写真はスグとって食べてね!は理解。運ばれた醤油ラーメンはシンプルイズベスト!麺の茹で具合もよく、あっさり、美味しい醤油ラーメン。ご馳走様でした。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【麺哲豊中】⬇️今回注文したのはこちら・醤油¥900雑誌か何かでみて行きたいに登録していたこちらのお店!豊中、しかも車ないと行きにくいかもなあと諦めていたけれど今回豊中に行くことに決まり絶対行こうと決意!お昼ご飯はもう決まっていたけれど、どうしても食べたくて2軒目に来店外に券売機があって、事前に買ってからお店の中に入るシステム1000円しか対応してないけれど両替もしてくれます!カウンター席に座ると、出汁の良い香りが!あっという間に醤油ラーメンがご登場!麺は細麺だけれど柔らかくて、かため希望はできないみたいいつもバリカタだったから久しぶり柔らかい細麺食べたけれど、このスープにはこの固さが丁度良い!むしろバリカタだと合わないなってわかったスープが透き通っていて透明でお美しいお昼ご飯食べたばかりなのに美味しすぎてちゅるちゅるあっという間に完食!チャーシューがこれまた美味しくて分厚く切られた大きなチャーシュー食べ応え抜群◎薄いチャーシューよりも断然こっちのチャーシューが好き!このチャーシューの丼とかたまらなく美味しいだろうなぁ今度はお腹空かせてから行こっと今回初見じゃ頼めないメニューもあったからそれはリベンジしたい!!!ぜひ行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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縁乃助商店
新大阪/ラーメン、油そば、つけ麺
阪急淡路駅近くにある縁乃助商店さん@enjoyfamilyjapanこの日は長らく縁JoyFamilyJapanを支えて来たゴリちゃん@mendanjiの卒業イベント極力当時のレシピを再現したラーメンを提供するとの事でお伺いして来ましたよ〜お昼時を外してお店に着きましたがやはりイベント目当でゆかりのある方達が沢山来られており満席外待ちとなっていて、少し待ってから入店カウンター席のゴリちゃんが良く見える場所に着席し⭐️『鶏つけ』900円⭐️『レアチャーシュー』200円頂きました大サイズまでお値段変わらないとありがたい事でしたが並でお願いしましたもっちりとした食感が絶妙な、艶やかでツルリと喉越しの良い平打ちの麺こっくりと濃厚なコクウマつけ汁がしっかり絡んで堪りません😍💖💖💖麺の上にもスープの中にもゴロゴロと角切りチャーシューが入ってなんとも贅沢〜😆しっとりと柔らかいレアチャーシューも秀逸😋✨✨✨色々思い出しながら感慨深く完食こちらでの仕事は終わりますがまた2024年3月15日に新たなスタートをされるのでそれを楽しみにしたいと思います😊😊😊ゴリちゃん長らくお疲れ様でした✨とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー縁乃助商店📍大阪市東淀川区淡路4-9-506-6300-7178営業時間11:00~15:0018:00~23:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2022年34杯目🏠 https://z-p15.www.instagram.com/explore/tags/%E7%B8%81%E4%B9%83%E5%8A%A9%E5%95%86%E5%BA%97/ (大阪/淡路)🍜【 https://z-p15.www.instagram.com/explore/tags/%E3%83%9D%E3%82%BF%E3%83%81%E3%82%AD%E3%81%9D%E3%81%B0/】・今回は、縁乃助商店にお邪魔しました。ちょくちょく来るのですが、最近限定とかばっかり食べていたので、久しぶりにポタチキそばを注文。スープドロドロなので、重そうに見えますが、意外とあっさりで、めっちゃ食べやすくて美味しい🤤卓上の辛味噌やラーメンスパイスなどで味変しても最高です🙆♀️🙆♀️🙆♀️やっぱポタチキ美味しいわ~~~😋また来ます!ごちそうさまでした!!!・--------------〒533-0032大阪府大阪市東淀川区淡路4丁目9-5🚃阪急淡路駅から徒歩約2分---------------__________________@mayo__ramen様からご紹介いただきました!ありがとうございます😊
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田中の中華そば
本町/ラーメン
外観がわかりにくすぎて、何回も何回も通り過ぎました。最終的には並んでる人に「ここってラーメン屋さんですか?」って聞いて、ようやく分かったくらい。店内は5.6席のみのカウンターで、私が行った時はずっとキャロルが流れてました。ラーメンも丼も美味しすぎて最高。また行きたい!
今回のラーメンは貝出汁ラーメンです。貝出汁と言っても、動物系のwスープだと思います。舌バカなんでわかりまへん(˘•ω•˘).。oஇ😆😆😆それはともかくスープが美味しい(ˆpˆ)めは麺は細めのストレート麺!なのへんてつ何の変哲もない麺でしたが、腰はあるは、もちもちしてるはで麺も美味い!めと麺とスープのバランスは最高良い‼️とにかく美味しいラーメンです。☺️👌
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らーめん これこれ(CORE-CORE)
江坂/ラーメン
大阪メトロ御堂筋線江坂駅近くにあるらーめんこれこれさん『これこれスペシャル』1200円『黒チャーハン』440円久しぶりに来たら店員さんが店主にめっちゃ似てて最初間違えた🤣色は濃くても醤油辛さは皆無‼️全ては濃厚なコクと旨味✨大きなソーキやチャーシューたっぷりで肉好きにはタマラン😍行列の出来るお店なのも分かりますね〜女性スタッフの接客が丁寧でデートや女性ひとりでも安心して食事出来ますよーーーーーーーーーーーーーーーーーーらーめんこれこれ📍吹田市江坂町1-20-30キャロル江坂1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【百名店】初訪問ならば、先ずは甘み感じる濃厚醤油『これこれスペシャル』で決まり![最寄駅]御堂筋線江坂駅→徒歩5分程度場所は江坂公園の目の前。夜のオープンは17:30から、到着したのが19:00頃。既に店内満席、外には5人程の待ちがいてかなり賑わっていました。流石は百名店ですね!店内はカウンター席のみ10席。回転もそこまで遅くはなく、約15分程で案内。先に食券を購入しいざ!主力メニューは以下、大枠3種類。・これこれ(黒しょうゆ)・どれどれ(濃厚みそ)・それそれ(白しょうゆ)まずは店名にもなっている「これこれ」にしてみた!ちなみに、外には「これこれ」の味を自宅でも!って事で、自販機がありましたよー。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉これこれスペシャル(黒しょうゆ)¥1,250-▶︎▶︎▶︎粗びきミンチ+味玉+豚バラチャーシューが贅沢にもトッピング。スープは京都の再仕込み醤油をメインに5種類ブレンドし乾物の旨味を凝縮させた特製ダレ。九十九里煮干し、氷見煮干し、利尻昆布などでとったエグミのない魚介出汁と合わせ、大きめの背脂が入ったコクと深みのある黒しょうゆ。このスープ、今まで味わった事がない!甘さの中に少しスパイシーな要素も隠れていて、濃厚だけじゃなく複雑な風味。これは、相当パンチが効いていて美味いの一言。麺は中太ストレート麺で、この濃厚スープとの相性もバッチリ。これが大阪百名店の実力かぁ〜と感心。具材も豊富で、特にごろつき肉のソーキ(豚バラチャーシュー)は味が染み染みで、軟骨までもが超柔らかい♪薄切りのレアチャーシューとの味わいの対比も良き!味は勿論の事、ラーメン屋なのにサービスも素晴らしく良いのは特筆すべきところ。これは、次大阪来た時にはリピ確です!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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みんなのらぁ麺 阿飛流(アヒル)
南船場/ラーメン、油そば
すっかり夏の定番となった夏期限定「冷やし塩そば」卵黄トッピングキリッと冷えたお出汁にモチモチの平打ち麺このシンプルさが暑い日にピッタリ!途中で「煮干しオイル」を加えて味変も楽しめる一杯最後は「卵黄」を崩して円やかさも味わえます⿻……………………………………………………………【店舗名】みんなのらぁ麺阿飛流@ahiru_ramen_osaka【住所】大阪市中央区南久宝寺町3-1-3【定休日】無休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
『みんなのらぁ麺阿飛流』☆阿飛流の中華ソバ醤油煮卵1000円➕200円でスペシャル(チャーシュー増し煮卵付き)に変更可能‼️見た目も可愛い丼🐤💕お隣の中華料理屋さん『巣王』さんと中で繋がっていてこっちのランチもかなり凄かった🦀🍛巣王さんの広いテーブル席で阿飛流さんのラーメンを食べることも出来ます🎵✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯🚃💨堺筋本町駅徒歩5分🍜⏰11:00~14:0017:00~20:00▶️当面はこの営業時間だそうです定休日:日・祝専用駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用下さい。阿飛流さんはカウンターのみ。お隣の巣王さんのテーブル席を利用できます。✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
