【2026最新】大阪で野菜料理にこだわるおすすめの和食

いつも美味しく頂いてます。ダシのしゅんだ大根の唐揚げ新鮮な馬刺し焼き鳥、どれも絶品です。

心斎橋にある楽韓堂さんの清水町店へ@luckando_shimizumachi絶品のチヂミにポッサム、ニラナムルに新メニューのモモゲタンこのモモゲタンは贅沢にも播州百日鶏使ってるんですよ〜‼️目の前でスタッフの方が切り分けてくれます熱々ウマウマ〜😋✨✨✨✨まさかこの後あんな事になるとは🤣とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつも見て下さってありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー楽韓堂清水町店📍大阪市中央区心斎橋筋1-4-11モモタロウビル1F海鮮チヂミ880円ポッサム1870円ニラナムル495円モモゲタン2145円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2023年12月1日オープンの伝統ある職人技で提供する泳ぎとらふぐと産地直送の活ズワイ蟹を堪能できる活ふぐ・活蟹料理専門店。予約していた18時に訪問。お席は1階はテーブル席、2階は掘りごたつ席と8名迄の個室、3階は12名迄の個室。卓上には爪楊枝。お会計はテーブル会計です。★活とらふぐと蟹ちり鍋コース15000円★ウーロン茶500円★日本酒オススメ3種飲比べ2000円活とらふぐと蟹ちり鍋コースの内容は＊先付け・白身魚のあられ揚げ・穴子の黄身煮近江蒟蒻＊フグ皮湯引き＊活てっさ・自家製ポン酢＊白子茶碗蒸し＊ふぐ蟹ちり鍋＊雑炊＊デザート酒粕プリン醤油蜜この日の日本酒3種飲比べは＊山口県獺祭磨き三割九分純米大吟醸＊愛媛県媛一会円月純米吟醸＊栃木県旭興ひやおろし特別純米辛口3種飲み比べは日本酒好きの方にオススメ。お料理は、ふぐ蟹ちり鍋がお気に入り。ふぐと蟹を同時にいただけるってすごく贅沢。店員さんが具材を綺麗に入れて仕上げてくれて、蟹も綺麗に剥いてくださいます。ふぐや蟹はもちろん、〆の雑炊もめちゃくちゃ美味しかったです。店員さんの対応もよく、美味しい蟹とふぐを満喫しながら、素敵な時間を過ごせました。

🚃地下鉄東梅田駅から東南にある蟹🦀と河豚🐡のお店。1階はロールカーテンで仕切れるテーブル席､2と3階は完全個室席。店内の生簀からあげた活けとらふぐ🐡を楽しめます。他店より厚めのてっさはぷりっぷりっ､厚みを噛み締める食感が嬉しい😍泳ぎとらふぐなので､新鮮そのもの。ふぐはたんぱくなので、自家製のしゃぶしゃぶのゴマダレとぽん酢が引き立ちます。〆は雑炊でふぐの身から染み出した旨味を堪能しましょう。おすすめ3種飲み比べは、日本酒🍶好きな人はぜひ。ふぐの皮の湯引きやてっさと日本酒は相性抜群♡もちろん､香ばしいひれ酒もあります。蟹🦀料理も気になります。［活ふぐコース松￥11,000］◯先付け◯皮湯引き､活てっさ◯ふぐ焼売◯焼きふぐ◯唐揚げ◯活てっちり、ふぐしゃぶしゃぶ◯雑炊◯デザート酒粕プリン醤油蜜をかけて。［おすすめ3種飲み比べ￥2,000］◯獺祭純米大吟醸磨き三割九分山口旭酒造株式會社◯賀儀屋7無濾過純米酒愛媛成龍酒造◯敷嶋特別純米無濾過生原酒愛知伊東株式会社◯ひれ酒￥1,500

メニュー豊富❗️元気良い活気のあるお店です。唐揚げが名物です。サラダから調達。美味しかった〜。1人でも入りやすかったです❗️きさくなお姉さんのおかげ😅飲み物の価格はリーズナブル設定です🍺また仕事の帰りにでも立ち寄らせていただきます😄

南船場エリアビル1階の奥の奥こんな所にお店ある？そんな隠れすぎてるお店店内はカウンター7席に4人掛けテーブルが2つ感じの良い店主のワンオペですお昼のみのセット「ワンプレート」1,000円具材はメニューの中から好きなモノを選択ただし、天むすは＋200円とのこと選んだ具材は「天日塩、梅昆布、ちりめん山椒」それに、おかずと漬物、味噌汁と言う内容米は岡山県新床産の無農薬コシヒカリフワッと握られたおにぎりは口の中でホロッとほどけ歯ごたえのしっかりした粒立ちの良い米中にも具材が入ってますおにぎりは「少しちいさめ」って書いてあるけど、食べ応えも十分WBCの余韻に浸りながらのランチでした美味しかった、ご馳走さまでした………………………………………………………【店舗名】おにぎり三昧ちゅん太郎@chuntarou_onigiri【住所】大阪市中央区南船場4-10-21【TEL】06-6226-7626【営業時間】・11:30〜17:00・18:00〜23:00【定休日】日祝日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천

9月13日(水)JR茨木市駅西口を出てすぐの所にオープンした焼き鳥のあみさん@yakitori.noami野網兄弟の三男が野乃鳥から独立されました‼️播州百日鶏や、播州赤鶏を使い紀州備長炭で丁寧に焼き上げられた絶品の焼鳥が堪らない😋お手軽に楽しめるコースからガッツリ堪能するコースも用意されていますよ〜この日はアラカルトで色んな部位を食べ比べ絶妙な火入れ加減で提供される焼鳥はめちゃくちゃうまぁぁい‼️‼️締めは鶏スープで作ったにゅうめんを鶏の旨みが濃厚なのにアッサリしててええ感じ〜✨沢山食べてお腹いっぱいめちゃくちゃ美味しいから是非行ってみてね〜✨帰り際にNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました。昭仁君オープンおめでとうございます‼️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます‼️お店が気になったら保存してね〜ーーーーーーーーーーーーーーーーーー焼き鳥のあみ📍茨木市西駅前町6-36ラビアンヌエスポワールB1F-317:30～23:30(LO.23:00)火曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

大阪・天満の「た藁や天満店」魚とレモンサワーを求めて天満を歩いていたら魅力的なメニューが目に留まって入店【鱧の天ぷら(季節限定?)】値段忘れた【〆鯖の卓上炙り焼き】640円ふわっふわの鱧がめっちゃうま鯖の食欲そそる香ばしさと溢れる脂もたまらん…どちらもレモンサワーとの相性抜群しかも19時までハッピーアワーでレモンサワー・ハイボールなどがなんと99円@tawaraya_tenma楽しんじゃって２品しか写真がないけどとにかく安くて早くて美味しいまた絶対行く。@mugsta_g様、ご協力ありがとうございました😊

.大衆酒場こづち/河内松原📍河内松原駅徒歩3分久しぶりなこづち🙌🏻🙌🏻生春巻きと牛のたたきは絶対食べるって決めてた🐮生春巻き優勝すぎるんよ🥇組み合わせ神です🥇大食いな弟と一緒やったからがっつりメニューメインでいっっぱい食べてお腹はち切れてた🍙🍙写真ないけど唐揚げと山芋鉄板めちゃうまやったな〜〜❕黒毛和牛牛肉たたきポンズ1000お造り盛り合わせ??生春巻き680生カキフライ780海鮮塩焼きそば980MIXPIZZA780えび天むす2ケ680_meal

元旦🎍🐓🎍あけましておめでとうございます😌今年もよろしくお願いします◡̈娘のオススメ、完全個室の《あほちゃうこ》さんへ店名からインパクト強め🤣👍注文したのは▷「極上」牛タンしゃぶしゃぶ￥4,950-（1人前）▷丹波ホルモン鍋￥1,591-（1人前）（写真は2人前）他にタンユッケ、白子ポン酢etc.....メニュー豊富✨✨牛タンしゃぶしゃぶは、タン刺しでも食べれるタン元のみを使用しているらしく塩ポン酢であっさり☝️ホルモン鍋は特性のタレが絶品で毎日でも食べたい🤤このお店はリピ確定です👌

🐻くまごりログ3.7🦍後輩とのさし飲み2軒目は「大阪中央卸市場ト18食堂」へ🦍キウイチューハイを飲みながら、おでん出汁のポテサラとちくきゅうをつまみましたー😂特に高知名物のちくきゅうが絶品で、めっちゃくまごりうま〜でした🐻🦍ちなみに、ちくきゅうとは竹輪の穴にきゅうりをさしこんだ高知の家庭料理らしいです😂

肉懐石秀吉お誕生日のときに連れて行ってもらったお店🍖✨肉懐石が上品な空間で味わえるの❕個室とカウンターのみの落ち着きのある和モダンな空間でとっても素敵な雰囲気🎶デートやお祝い、接待など色んな場面で利用しやすいお店でしたよ💭🍴どれもめっちゃ美味しくて、お肉がたくさん食べれて幸せなディナータイムでした◎𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄《先付》✧︎コーンスープとエスカルゴコロッケ《八寸》肉八寸八種盛✧︎茄子の翡翠煮肉味噌✧︎合鴨のコンフィ✧︎黒毛和牛のミニッツバーガー✧︎牛骨スープの茶碗蒸し✧︎富山県もずく酢✧︎牛砧巻き黄味酢掛け✧︎バイ貝旨煮✧︎黒毛和牛の炙り山芋のすり流し《向付》✧︎本日の炙り和牛造里二種盛り《冷菜》✧︎季節野菜のバーニャカウダー《強肴》✧︎特選牛とすき焼き《焜炉》本日の串しゃぶ✧︎牛肉二種(白菜・牛蒡)✧︎イベリコ豚二種(しめじ・アスパラ)✧︎野菜三種✧︎粟麩《箸休め》✧︎宇治抹茶使用茶蕎麦《焼物》✧︎国産和牛のステーキ旬菜のグリル添え《御飯》本日の肉寿司✧︎徳島県産阿波尾鶏ちり握り✧︎国産牛のユッケ寿司✧︎特選霜降り和牛の炙り寿司《留椀》✧︎鱧のすまし汁《甘味》✧︎マンゴームースと洋梨シャーベット𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄

@izakayakoaji居酒屋こあじ︎︎︎︎︎︎☑︎なんきん饅頭の蟹身餡掛け︎︎︎︎︎︎☑︎造り盛︎︎︎︎︎︎☑︎稚鮎天ぷら︎︎︎︎︎︎☑︎海鮮ぬた和え︎︎︎︎︎︎☑︎カンパチ南蛮漬け︎︎︎︎︎︎☑︎自家製えいひれ炙り︎︎︎︎︎︎☑︎炭焼うなぎ蒲焼大阪メトロ谷町線の平野駅からすぐの[居酒屋こあじ]さん✨この1週間に2回訪れた、これからも通うであろうお気に入り店です!!😁2日分をまとめて投稿しちゃいます♪各地の厳選された地酒を多く取り揃えていて、その日の仕入れにより毎日おすすめが変わる、毎日通っても飽きがこない創作料理店👍大将が10年以上和食店で修行されていたそうで、料理に味が出てます☝️キレイな刺身盛りがあったのでトップにもってこようか悩みましたが、やっぱり1番気に入った[なんきん饅頭]にしました😋✨｢なんきん｣って関西だけの名称ですかね??←カボチャです関東に行くと通じなかった記憶があります👀で、このなんきん饅頭…柔らかく炊かれて味がしっかり入ってます!!そこに蟹味入りのトロみがある出汁が掛かっていてめちゃウマ!!😋なんきんの甘味と出汁の塩味のバランスが絶妙で、日本酒が進みまくりました✨その他の料理も手が込んでいてめっちゃ美味しかったです!!😋✨古民家風の外観で清潔感のある店内。夫婦2人で切り盛りされていて、カウンター席もあり1人呑みでも利用しやすいお店です👍ここも常連になるだろうなぁ🤔wご馳走様でした🙏@osaka_arachans_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

月1回～2回は行くととやさん♡相変わらずおいしかった〜お通しは毎度変わるんで行く楽しみになってます♡盛りは1人1700円高いけどほんと美味しいの！ぜひ食べて欲しい1切れが大きいし大満足だと思う氷のおかげでヒヤヒヤな刺身食べれる(ง・▽・)ง(͜🍠･ω･)͜🍠ｵｲﾓｫワカサギの天ぷら2回も食べた🐟美味しすぎるアナゴきんぴら山椒かけて海苔巻き美味しい〜最後は釜飯()たべて鯛茶漬け鯛味噌して食べました良かったらぜひ♡

北久宝寺にある小料理こず枝さんへ@ko_ryouri.kozue心斎橋にあったKichen和から独立された梢ちゃんが女将として独立したお店遅ればせながらお伺いして来ました。そして記事は安定の大幅遅延💦ハイボールをプハーして喉を潤したらこの日は鱧の入ったお造りの盛り合わせからスタートしたけどお腹空いてたしメニューどれ見ても美味しそうやからついつい沢山頼んでしもた🤣そしてやっぱり何を食べてもめちゃくちゃうんま〜い😋💕💕💕💕日本酒🍶も取り揃えてくれてるからついつい飲んでまうやんか〜お腹もかなり膨れてたけど、蕎麦が最初から気になってたので〆に頂きました日本橋の蕎麦切りおぐらさんで萬さんに教わったと言うお蕎麦細く丁寧に切り揃えられていて喉越しも風味も良くスルリと食べれちゃう😍✨✨✨めちゃくちゃ美味いがな〜沢山食べて大大大満足‼️帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました改めてオープンおめでとうございます㊗️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun記事が参考になればフォロー、保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー小料理こず枝📍大阪市中央区北久宝寺1-5-6堺筋本町アーバンライフーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【こだわりのある大将から生まれる贅沢ご飯❤️】📍一丁知り合いの行きつけのお店にお邪魔してきました✨この日は特別コースで、贅沢な食材を存分に使ったフルコースを飲み放題付きで10000円(税込)ぽっきり価格で💕オープニングのあてがこのウニのお寿司だなんて最高🍣以降も贅沢な食材がフルに出てきてこの時点で半分。後はおしゃべりしすぎてお写真なし🥲そして美味しすぎて言葉なし。ぜひお近くの際はお立ち寄りくださいませ🤤

📍炭火焼きとり昭和屋@上新庄/大阪上新庄でごはん！珍しいっ！降り立ったのめっちゃ久しぶりな気がする☺️今回行った昭和屋さん駅から鬼近🚉1.2分でいける！まずは瓶ビールで乾杯🍻サッポロありました🫶カウンターに座らせてもらったんやけど目の前にショーケースあって見たら珍しい部位がめっちゃある！鶏精肉店から直送らしく、やから鮮度抜群でこんないっぱいの希少部位あるらすぃ〜🤩🤩🤩最初は可愛いポテサラ食べてその後はお造り✨んで焼き鳥を堪能😚希少部位私はソリレスを食べた⭕️前違う焼き鳥屋さんでソリレスが仕入れられてなくて食べられへんかったからその思いをここで解消✌️笑焼き鳥美味しいのはもちろんやけど鶏以外のメニューもよかった😆ヤングコーンに茄子に色々🌽だし巻きもぷるんぷるんのやつ！動画撮ったけどミスった！最後はしっかり雑炊まで食べてゆっくり2時間ほど滞在させてもらいました🙏

ジーマーミ豆腐沖縄料理、大好きー！

cotocotokitchenさんいちごパフェアイスから手作りされてるいちごがごろごろなパフェ🍓グラスの底までいちご堪能できました☺️