一度行ったらリピーターになる確率・大!五反田の喧騒から少し離れた美味しいお店があるエリアにある【とり口】さんへ。店内は入口からL字カウンター。そのカウンターからは紀州備長炭を使って焼き上げる職人さんの姿が見える。オーダーは1番人気の「極コース」。■淡海地鶏のたたき■焼鳥7本■玉子とカラスミ■お食事■甘味お通しは地鶏のたたき~この日は伊達鶏。お漬物(かぶ、きゅうり)大根(おかわり自由)鬼おろしでない焼き鳥屋さんの大根、珍しい。このスタイルだと食べやすくてつい箸がのびる。焼き鳥は右がタレ、左が塩、と置かれる。薬味は一味と山椒。まずはかしわのタレぶりんぶりん&ジューシーで最初からうまうま。塩つくねはめちゃくちゃボリューミーでアツアツ。さえずりのタレはコリコリ食感がたまらない。山椒との相性もいい。次は軟骨の塩。胸の軟骨、ヤゲン軟骨、まんなかに膝軟骨と軟骨もこだわりあり!野菜串は芽キャベツのアンチョビソースのせ。ビジュアルから可愛い。名物の逸品、カラスミたまごはよく混ぜて、パンにのせていただきます♡レバーのタレは口に入れるととろける♡コースのラストの串は手羽塩。骨を抜いて切れ目を入れてくださっているから、デートの女子も安心!コースは串の追加(¥350~450)も可能で、友人はつくねとせせり、私はハツモトを追加♡他の方々は追加無かったみたいで、贅沢に私達の3本だけを職人さんが焼いて下さってなんだか嬉しくて、めちゃくちゃ噛み締めて食べた!選べるご飯は2人とも親子丼。トロトロたまごにお出汁がまた美味しい。デザートは私はいちごとヨーグルトのかき氷、友人はプリン。焼き鳥屋さんのデザートがかき氷なのも初めて。食後にはあたたかいおからのお茶。姉妹店である恵比寿の豆腐食堂さんのお茶なんだって。豆腐食堂さんも美味しいんだよね。ドリンクはこの日の私は、1杯目はじゃばらビールを。じゃばら酒×ビールは苦味を残しつつスッキリ爽やかな後味。2杯目はグラスも可愛いオレンジワインで!ワインは好みを伝えるとアドバイスしてくださるから安心。最後はSHIPS発酵スパークリングで。大満足、ご馳走様でした。