熟成バスクチーズケーキ
蒲田/その他
お取り寄せグルメ🧀チーズケーキのお取り寄せをしました❤️🔥濃厚で本当に美味しかったです!!ここのチーズケーキは熟成しているものとしていないものがあるようで、食べ比べのセットを注文しました🍰どちらも美味し過ぎてびっくりしました‼️
♡----お取り寄せグルメ----♡久しぶりにおうち時間。評判のバスクチーズケーキがあると取引先の方におすすめだと教えて貰い、いざ注文。クラウドファンディングで、キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位だったらしい(゚Д゚)ズゴッ熟成に手間が掛かるかので、1日25台程度しか作る事が出来ないらしい。今回はラッキーなことにクラウドファンディングで一番人気今は不定期にしか販売していない非熟成のバスクチーズケーキと2つの食べ比べセットを注文しました‼️💴熟成バスクチーズケーキ1ホール&非熟成バスクチーズケーキ1ホール計2個(4000円+3200円)送料込みのお値段💴8300円贅沢にも2つを一気に食べ比べしちゃいました。中がトロトロしていて、柔らか。切った感じはどちらも、変わらないようです。1枚目に左右に写真を並べてみました。左側が熟成、右側が非熟成。成分や分量は全て同じ。焼き時間や熟成温度も同じ。何が違うの(・・?⏩️熟成をしたかしないか。まずは普通のバスクチーズケーキ。非熟成の方。クリーミーな生地で、中央部分はトロトロした食感でうん、美味しい😆次に、熟成チーズケーキ。フォークを入れた時に重い感じがした、1口、ん?ん?ん、、(゚Д゚)!!濃厚で、味が濃いー⤴️分量とか同じで、熟成だけでこんな違うなんてびっくりでしかない❗非熟成の方はどちらかとゆーとミルク感が熟成の方はチーズ感が強いように思えました。どちらも美味しいけど、私は熟成チーズケーキの濃厚な味わいが好みかな♥️赤ワイン🍷とかでも、十分合う感じ(’-’*)♪なんかGoogleで「熟成バスクチーズケーキ」を調べたら口コミ全部が5でびっくりした🤣ま、多分、私も5にしちゃうだろうけど😂めちゃくちゃ美味しかったぁ♥️✼•熟成バスクチーズケーキ✼•
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ガーデン&クラフツ カフェ(Garden&Crafts Cafe)
立川/イタリアン、カフェ、ケーキ
緑に囲まれた、隠れ家風の一軒家カフェ国道20号線にあり、駅からは離れた立地ながら、地元で人気を誇る隠れ家風のカフェ。四季折々に変わる、外の景色が楽しめ!◼️住所東京都立川市錦町6-23-18Garden&Crafts1F◼️電話番号042-548-5233◼️営業時間[水~日]11:00~18:00(L.O.17:00)◼️定休日月曜、火曜定休※夏季、年末年始、臨時休業あり
昭和記念公園へ行く前に立川でランチを🥪テラス席はわんちゃんオッケーで、専用駐車場もありました!口コミで人気のお店で、母は久しぶりにこんなに美味しいサンドイッチを食べたと喜んでました😊メインメニューに好きな前菜とドリンクがつけられて、また行きたいと思うお店でした◎
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BRICK LANE
駒沢/カフェ、パン・サンドイッチ(その他)、ケーキ
世田谷BRICKLANE世田谷駅から徒歩2分、渋谷から1本でバスでもこれる。3月12日にリニューアルオープンし、客席が広くなった。2人がけテーブル6席。先に注文会計し、好きな席に座れる。※店内利用はワンドリンク制平日オープンと同時に入り、11時半過ぎにはほぼ満席。桜のカップケーキ(720円)お店のロゴが入ったカップに桜のクリームと生クリームが合わさった桜のショートケーキ!スポンジはしっとりし、桜クリームはもったり!食べると桜の香りと味はするが、後味はすっきり。ジャムが入っており、ほのかな酸味。苺のタルト(860円)タルトの上にカスタードと生クリーム、いちごが飾られ、豪華なタルト。直径10cmくらいなので1人でも、ワンホール食べられるのは嬉しい。タルトはかなり硬い。ザクザク食感。香ばしい香り。いちごは酸味もほとんどなく、甘い。生クリームもカスタードもとてもなめらか。住所東京都世田谷区世田谷1-15-14営業時間11:00〜19:00定休日火曜日アクセス東急世田谷線世田谷駅徒歩2分東急世田谷線松陰神社前駅徒歩6分東急世田谷線上町駅徒歩8分
世田谷BRICKLANE世田谷駅から徒歩2分、渋谷から1本でバスでもこれる。3月12日にリニューアルオープンし、客席が広くなった。2人がけテーブル6席。先に注文会計し、好きな席に座れる。※店内利用はワンドリンク制平日オープンと同時に入り、11時半過ぎにはほぼ満席。桜のカップケーキ(720円)お店のロゴが入ったカップに桜のクリームと生クリームが合わさった桜のショートケーキ!スポンジはしっとりし、桜クリームはもったり!食べると桜の香りと味はするが、後味はすっきり。ジャムが入っており、ほのかな酸味。苺のタルト(860円)タルトの上にカスタードと生クリーム、いちごが飾られ、豪華なタルト。直径10cmくらいなので1人でも、ワンホール食べられるのは嬉しい。タルトはかなり硬い。ザクザク食感。香ばしい香り。いちごは酸味もほとんどなく、甘い。生クリームもカスタードもとてもなめらか。1年前から食べたいと思っていたので食べられてよかった。住所東京都世田谷区世田谷1-15-14営業時間11:00〜19:00定休日火曜日アクセス東急世田谷線世田谷駅徒歩2分東急世田谷線松陰神社前駅徒歩6分東急世田谷線上町駅徒歩8分—-@strawberry.1125さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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マンシーズ トウキョウ(Mancy’s Tokyo)
麻布十番/イタリアン、カフェ、ケーキ
記事が気になった方は「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️MOËT&CHANDONの自販機が目印!🥂マンシーズトウキョウ🥂(Mancy'sTokyo)http://www.trhd.jp/mancys/📞03-5574-7007📞⏰カフェ11:30~04:00(L.O.03:30)ランチ11:30~18:00(L.O.18:00)ディナー18:00~04:00(L.O.03:00)⏰😴無休😴🏠東京都港区麻布十番1-3-9TBC麻布🏠🚶♀️麻布十番駅7番出口から徒歩1分🚶♂️iceちゃんとご一緒しました。@ice_creamtabetai外観からモエシャンドンの自販機がある、酒好きホイホイが過ぎるお店だ。19:00に来店。メニューもシンプルで見やすい!ラグジュアリーな空間で本格的イタリアンがいただける。料理も厳選されているので楽しみだ♪内観は2F(プライベートフロア)はラグジュアリーなVIPルーム。1F(クラシックフロア)もカジュアルダイニングだがソファがあるくつろげる空間だ。◉【モエ・エ・シャンドン】(グラス)¥1800(税込)◉【本日の前菜の盛り合わせ】¥950〜Appetizer◉【茄子とベーコン ピッツァ】¥1000〜ご馳走様でした🙏素敵な時間をありがとうございました♪【店舗情報】Mancy’sTokyoはナチュラルなイタリア料理を提供するカフェレストランと最新のカラオケをはじめとした様々なファシリティを備えたラグジュアリールームからなる全く新しいTOKYOの『アソビバ』です。身体が喜ぶ一皿を網羅した、日々を豊かにするリストランテはデイリーユースも可能な気軽なカフェラウンジとしての機能も併せ持ちます。
平日月曜の14:40と遅い時間のランチで来店しました。週替わりのパスタえびとソラマメのトマトクリームソースを注文。ランチパスタにはサラダと一口のオニオンスープ飲み物がついてました!ランチを外れた時間もいうこともありお客さんはまばらで、落ち着いて過ごせました。ケーキとか、ジェラートもあったので、おやつタイムに友人とおしゃべりがでら利用するのもおすすめそうです。
ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)
六本木/ケーキ、チョコレート、マカロン
NOOMYROUJENOEL2023というクリスマスのケーキをお取り寄せプチヌヌースがサンタの帽子をかぶって聖夜を可愛らしく演出あまおうのムースの中の層はライチにクミンを効かせたムースが美味しい風味がめちゃ良くてライチの味が結構しっかりとしてるカットすると溢れだす苺とモエシャンドン・ロゼ使用のコンフィチュールをサンドそれぞれの味わいがバランス良く美味しくてパリパリした食感も良い世界優勝パティシエが作る最高に可愛くて美味しいクリスマスケーキご馳走様でした
スイーツに詳しいオシャレなお友達に友チョコをいただきました。箱を開けてビックリ♡真珠のようなキラキラのチョコレートに囲まれた、可愛らしい色のリップが登場‼︎かわいくて、ずっと眺めていられます。パールを一粒いただいてみましたが、驚きの美味しさ⭐︎カワイイ見た目だけでなく、お味も素晴らしくてウットリです。リップはしばらく眺めてからいただくことにします。
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カフェ ル・コルドン・ブルー(【旧店名】ル・コルドン・ブルー ラ・ブティック)
代官山/カフェ、パン、ケーキ
ショコラとマカロンの素晴らしき組み合わせ❣️パリ、ロンドン、東京など世界各国にフランス料理・製菓学校を展開しているのを購入してみました🥺今年で創業125周年を記念した限定ボックス♫左から①ショコラ&ノワールミルクチョコレートとダークチョコレートのブレンドガナッシュクリームにダークチョコレートコーティング✨②プラリネ&レヘーゼルナッツプラリネとアーモンドプラリネを合わせたガナッシュにミルクチョコレートコーティング✨③セザム&カフェ金ごまペーストとコーヒーのガナッシュにダークチョコレートコーティング✨④ピスターシュ&フランボワーズピスタチオとフランボワーズのガナッシュにミルクチョコレートコーティング✨⑤ラムレーズン&ブランラムレーズンを加えたガナッシュにホワイトチョコレートコーティング✨どれもこれも美味しすぎた〜!また食べたいなあ🤤
ホットのカフェラテ、アイスコーヒー、タルトタタン、モンブランを注文。モンブランは濃厚な栗のクリームが美味しい!コーヒーとよく合います◎店内もまるでパリのようなお洒落な雰囲気!デートにおすすめです!
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スパイラルカフェ(Spiral Cafe)
表参道/イタリアン、カフェ、ケーキ
青山のスパイラルビルにあるカフェで暑さしのぎのカフェタイム。コーヒーや紅茶ももちろんありますが、オリジナルのドリンクもあり、私はベリーソーダをいただきました。甘酸っぱくて暑い時には最高でした♪美術展も行っており、開放的なギャラリーなので、カフェから少し見えてとてもいい空間です。
昨日、久々のお出かけ💕とにかく毎日暑く熱中症が怖くて家でクーラーガンガンにつけて引きこもり?笑😅の私でしたが、夕方なんとなくふらっと外出したくなって目的も無くお散歩したのですが、やっぱり暑い☀️💦素敵なカフェを見つけたので入ってみました。スイーツもとても美味しそうなものが並んでいて誘惑に負けそうだったのですが🥹まずは水分❣️という事でアイスコーヒーを注文しました。(それでも足りなくてお水をおかわり⁉️してしまいました🤣)ホント‥毎日暑いですね🥵☀️💦皆さま、くれぐれも熱中症にはご注意を‼️喉が渇いてからでは遅いんだなぁ〜と反省しつつも、落ち着いた素敵な店内を眺めつつ、とても素敵な時間が過ごせました^_^
お茶とお菓子まやんち
蒲田/カフェ、紅茶専門店、ケーキ、喫茶店
蒲田にあるお茶とお菓子まやんち行ってきました。オープンすると即満席になる人気ぶりでしたね。普段はお菓子教室で金曜のみカフェ営業をしています。11時半の回のみ予約することができますよ。モンブランと紅茶を注文してティータイムの始まりです。モンブランは丸みを帯びた可愛い形をしています。淡茶のモンブランクリームとマロングラッセとスポンジの構成になっていますね。甘くて濃厚な風味のモンブランは食べやすい味ですね。紅茶は40種類あるメニューから選ぶことができます。どれにするか迷ってしまうほどでしたね。直感で選んだのはインドのタンザム茶園の紅茶になります。爽やかな風味の紅茶がモンブランと合って良かったですね。ステキなティータイムを過ごすことができました。
やっと、金曜日の営業日に行けるタイミングが出たので約1か月前にお電話、無事に予約できました♡まだ翌月のメニューも出ていない頃でしたがご対応くださった方は至極丁寧で、メニュー発表があってからのオーダー連絡で大丈夫ですよ、とのこと。アフタヌーンティーが人気なのはよく分かっておりましたが、色々食べて見たい欲はあったけれどフルサイズのケーキをいただいてみたい!という結論にいたり、モンブラン!と決め...今度はなかなかタイミングがあわずにオーダーができない( ̄▽ ̄;)なんとか、3日前にオーダー出来ました♡当日はワクワクしすぎて私は早めに着いてしまい...私の前にもおひとり。なんと「早めですけどあけますね」とのご対応。お電話でも丁寧でいらしたけれど、すごく素敵。マンションの一部屋、ですが看板もあるし中に入ってからも通路に紅茶のラインナップ、そこを抜けると焼き菓子の販売、その奥がティールームで、アフタヌーンティーの方はお席で紅茶を決め、私達のような単品のオーダーの人は紅茶を決めてオーダーしてからお席にご案内いただきます。おひとりでもアフタヌーンティーの方、とても多かった!モンブラン¥780+taxはきっちり形を成していたのに、フォークを入れるとおどろくほどエアリーでふわふわ、崩れるようなソフトさ。口に入れても溶けていくよう。クリームは甘すぎず...好き!!上に栗がのっているだけでなく、中にも大きなひとつぶ。宝探しで見つけた時のような高揚感♡紅茶はモンブランに合わせてミルクティーにしたくてアッサム¥850+taxをチョイス。ミルクを入れると香りがふわっと上がってまた良い。ポットには約3杯分も入っていてびっくり。またシーズンを変えて訪問したいな。ご馳走様でした。
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HAUTE COUTURE CAFE OMOTESANDO(オート クチュール カフェ オモテサンドウ)
表参道/創作料理、カフェ、ケーキ
・HAUTECOUTURECAFEOMOTESANDO表参道駅A1出口から徒歩2分。めざましテレビやヒルナンデスなど数々のメディアやインフルエンサーに紹介され今大注目のオートクチュールカフェ。中目黒店に続き2023年7月に表参道にオープン。私が訪問したのは、6/27からの「PeachAfternoonTea」をコンセプトに、表参道初となる淡い薄桃色を中心としたスイートピーや、かすみ草が散りばめられた華やかで幻想的な世界で楽しめるドリンク付きのアフタヌーンティーコース。パルフェは桃を贅沢に丸一個使い、瑞々しいコンポートを繊細にカット。下には杏仁豆腐やフロマージュ、ココナッツアイスなど、桃をふんだんに使った層になっていて次はなんだろう?と食べながらワクワクします。更にスイーツだけではなく食事も充実。ホワイトアスパラガスの鮑入り冷製スープ、鮪のカルパッチョ、カッペリーニや黒毛和牛のステーキまでも贅沢に味わえます。嬉しいのが美味しい紅茶などのドリンクがお代わり自由なこと。ピーチティーが美味しかったですよ♪まるでジュエリーのように美しく並んでいるのは贅沢に桃を使用した華やかなスイーツ。季節やテーマに合わせ旬の食材を使ったお料理と四季折々の花々、インテリア、食器に囲まれてアフタヌーンティーを楽しめる贅沢なオートクチュールカフェ。店員さんの接客もスマートで丁寧ですし、写真をカメラマンのように撮っていただけるので、普段写真を撮らないような方にも是非記念としてオススメしたいです。(私がそうなのでw)アフタヌーンティーの時間は11時、13時半、16時、18時半の4部制になって、予約が取りにくいので早めの予約がオススメですよ!表参道で買い物を楽しんだ後にオートクチュールカフェで花に囲まれた贅沢なアフタヌーンティーも素敵ですね♪女性なら憧れる[可愛い]と[美しい]が、たっぷり詰まった素敵なカフェで、プリンセスのように優雅なアフタヌーンティーを過ごしてみたい方にオススメですよ♪サプライズで招待も絶対喜ばれると思います♡今後の予定は↓9/5〜AntiqueRoseAfternoonTea
オートクチュールカフェ表参道🥀9/5(木)からスタートした"AntiqueRoseAfternoonTea"1000本を超えるくすみピンクのアンティークローズの優雅な薔薇の世界でアフヌンしてきた♡アンティークローズが可愛すぎでアフタヌーンティーも美味しかった🤤期間は11/11まで🥀HauteCoutureCafeOmotesandoAntiqueRoseAfternoonTea🥀StartingSeptember5,2024.TheperiodisuntilNovember11th.PleasemakeareservationthroughofficialEnglishwebsite!■HAUTECOTURECAFEOMOTESANDO東京都港区北青山3丁目9−19表参道391ANNEX2階■【完全ご予約4部制】 11:00~13:00 13:30~15:30 16:00~18:00 18:30~20:30■tel03-6419-7390
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