熟成バスクチーズケーキ
蒲田/その他
お取り寄せグルメ🧀チーズケーキのお取り寄せをしました❤️🔥濃厚で本当に美味しかったです!!ここのチーズケーキは熟成しているものとしていないものがあるようで、食べ比べのセットを注文しました🍰どちらも美味し過ぎてびっくりしました‼️
♡----お取り寄せグルメ----♡久しぶりにおうち時間。評判のバスクチーズケーキがあると取引先の方におすすめだと教えて貰い、いざ注文。クラウドファンディングで、キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位だったらしい(゚Д゚)ズゴッ熟成に手間が掛かるかので、1日25台程度しか作る事が出来ないらしい。今回はラッキーなことにクラウドファンディングで一番人気今は不定期にしか販売していない非熟成のバスクチーズケーキと2つの食べ比べセットを注文しました‼️💴熟成バスクチーズケーキ1ホール&非熟成バスクチーズケーキ1ホール計2個(4000円+3200円)送料込みのお値段💴8300円贅沢にも2つを一気に食べ比べしちゃいました。中がトロトロしていて、柔らか。切った感じはどちらも、変わらないようです。1枚目に左右に写真を並べてみました。左側が熟成、右側が非熟成。成分や分量は全て同じ。焼き時間や熟成温度も同じ。何が違うの(・・?⏩️熟成をしたかしないか。まずは普通のバスクチーズケーキ。非熟成の方。クリーミーな生地で、中央部分はトロトロした食感でうん、美味しい😆次に、熟成チーズケーキ。フォークを入れた時に重い感じがした、1口、ん?ん?ん、、(゚Д゚)!!濃厚で、味が濃いー⤴️分量とか同じで、熟成だけでこんな違うなんてびっくりでしかない❗非熟成の方はどちらかとゆーとミルク感が熟成の方はチーズ感が強いように思えました。どちらも美味しいけど、私は熟成チーズケーキの濃厚な味わいが好みかな♥️赤ワイン🍷とかでも、十分合う感じ(’-’*)♪なんかGoogleで「熟成バスクチーズケーキ」を調べたら口コミ全部が5でびっくりした🤣ま、多分、私も5にしちゃうだろうけど😂めちゃくちゃ美味しかったぁ♥️✼•熟成バスクチーズケーキ✼•
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カフェコムサ コムサステージ銀座店
銀座/カフェ、ケーキ
銀座にあるカフェコムサコムサステージ銀座。まさにライブハウスのような空間で、そこに幅広くテーブルが配置されておりとても贅沢に作られています。ケーキが中心ですが食事メニューも用意されています。ケーキはとてもきれいな芸術品のような作り。ドリンクといただくとだいたい2200円ほどでしょうか。質の良い素材を使っている分とこの空間なので高くなるのも仕方ないかと思います。この日はケーキとコーヒーをいただきました。季節的に葉桜というケーキを選択しましたが、いちごは「古都華」を使用し、抹茶ベースのクリームとマスカルポーネを使用しているケーキです。古都華は甘みと酸味のバランスが良く、抹茶との相性も良かったです。マスカルポーネのコクと酸味もマッチしてて美味しかったです。人気店で週末は行列ができます。カフェコムサコムサステージ銀座店03-3535-1090東京都中央区銀座4-3-1並木館コムサステージ銀座B1F
マンゴーのタルト😍値段は。。。高すぎ😭1900円でもフルーツの中で1番好きなマンゴーだから、頑張った😅
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コンテナ カフェ&バー(CONTAINER Cafe&Bar)
新宿三丁目/イタリアン、ダイニングバー、カフェ、ケーキ
🚩新宿三丁目containercafe&barコンテナカフェ&バーオープン前から行列!和スイーツ都営新宿線・東京メトロ丸の内線・副都心線新宿三丁目駅C5出口徒歩1分。東急ステイホテル入口向かいのビル3階。1階の青い屋根の「宝寿司」の建物。カウンター2席、テーブル3席、ソファ1席。"和"をテーマに抹茶やほうじ茶、黒ごまなどのスイーツが2024年1月10日から31日まで販売。抹茶のバスクチーズケーキ(800円)伊勢抹茶を使用されたバスクチーズケーキ。外はしっかりめ、中は程よくとろとろし、ねっとりとなめらかな舌触り。ほんのり抹茶の香りがし、後からチーズのコクが口いっぱいに広がる。金柑の爽やかな甘さで濃厚なバスクチーズケーキがさっぱりした味わいに。抹茶プリン最中(800円)伊勢抹茶をふんだんに使用した抹茶プリンを最中でサンド。プリンの上にはこしあんと金柑の皮の細切りがトッピング。最中はパリパリと音を立て、香ばしい。コンデンスミルク入りのプリンは甘さはほとんどなく、硬めに仕上がっている。抹茶のほろ苦さや渋みがしっかり感じられ、こしあんの優しい甘さが加わると、和菓子を食べているような感覚。抹茶ラテ(700円)無糖のため抹茶の奥深い渋みや旨みをダイレクトに感じられ、お抹茶を飲んでいるよう。混雑状況などの詳細プロフィールのURLからブログをチェック!containercafe&bar📍住所:東京都新宿区新宿3-8-5中川ビル3階☎️電話:03-6457-7526⏰営業時間:火〜土曜13:00〜17:00.18:00〜22:00日曜13:00〜18:00💤定休日:月曜🚞アクセス都営線「新宿三丁目駅」より徒歩1分丸の内線、副都心線「新宿三丁目駅」より徒歩2分
【注文メニュー】トウモロコシのバスクチーズケーキ:900円アインシュペナー:800円「心と体にやさしさを」をテーマにした新宿三丁目にある隠れ家カフェ!今回はコンテナ夏の定番!トウモロコシのバスクチーズケーキを注文!こちらのケーキももちろんグルテンフリーだがめちゃくちゃ完成度が高くてビックリした!濃厚だが口当たりが滑らかで優しいコーンの甘みが後からほんのり口に広がる!もっとコーンが強いかと思ったがしっかりチーズケーキ!バランスもとても良い!トッピングのコーンとクリームも良いアクセントでもっと乗せて欲しかった!お腹いっぱい昼食を食べた後だがペロリと完食!アインシュペナーはアイスコーヒーに生クリームをトッピングしたドリンク。オーガニックコーヒーなだけあってこちらも優しい味わい。生クリームもしつこくなくてさっぱりしたコーヒーとも上手く調和していた!店内は暖かい雰囲気で居心地も良いです!平日週末問わず混雑している可能性があるので要注意!かなり推せるカフェがまた1つ増えた!
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カフェ レ ジュ グルニエ(Café Les Jeux Au Grenier )
表参道/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
表参道、表通りから一本路地に入ったところにあり、お店は2階で、1階入口にちゃんと「喫煙目的店」と表記があります。そう、正しく「喫茶店」です。店内はカウンター席とテーブル席。私はおひとり様なのでカウンター席へ。、自分は喫煙者ではありませんが、煙草の煙や香りが嫌いな訳では無いので入店。色んな方が書いていらっしゃるように、ほぼタバコを吸っている方なので、かなりモクモクしているので、煙草が苦手な方には向かないかもしれません。スリールグラッセ(氷の微笑)¥700を。オレグラッセ発祥のお店だそうですが、あまりの暑さでより冷たいものを体が求めておりまして...メニュー名につられてこちらをオーダー。3層になったスリールグラッセはシャビシャビな氷いり。思った通りの冷たさ!何もいれなくても美味しいです。ちょっとおつかれモードだったので途中からガムシロップを入れたら、甘すぎた(笑)スタッフさん達はマスターをはじめ、全員メンズ。コーヒー好きな方々が集まるお店。ご馳走様でした。
☕️カフェレジュグルニエ(CaféLesJeuxAuGrenier)1976年創業の表参道にあるレトロな喫茶店です。夜に訪れたのですが、トーンを落としたオレンジ照明の店内はホッと落ち着く雰囲気😌「ガトーショコラ」400円は濃厚でリッチな味わい。コーヒーとの相性良しの食後にぴったりなスイーツでした🍫◾︎営業時間[月~土]11:00~23:00[日]12:00~20:00日曜営業
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アマンド 六本木店
六本木/洋食、ケーキ
六本木のシンボル♦️1946年創業の喫茶付き老舗洋菓子屋さん🍰〝六本木で待ち合わせ〟といえばアマンド💓【アマンド】六本木《行ってみてネpoint》◆絶品な可愛らしいケーキがすきな方🍰◆老舗店ながらキュートな店内💓◆お友達/おひとり様🙆♀️▷▷order▷▷🔸いちごクリームのショートケーキ:600円🔸六本木リングシュー:510円🔸クラッシックブレンドHOT:600円🔹いちごの甘酸っぱさ🍓スポンジとスポンジの間のたっぷりのいちごクリームの厚さ!!!ラズベリーにブルーベリーにシャインマスカット🫐ベリー尽くしのピンクのケーキ!!🔹六本木リングシューサクサクのシュー生地バニラビーンズ香る濃厚カスタードと軽めの生クリームの贅沢ダブルクリーム❤️これ軽くて美味しくておかわりしたかった🤤天和はピンクと白を基調とし、とってもカワイイ💓外観もピンク色のお店なので、まず迷うことはないでしょう🫣
レトロな魅力が沢山詰まったときめき純喫茶セット🚪今回1番見たかったのはアデリアレトロのグラスを使ったクリームソーダです🍹🍒レトロ可愛いお花柄が、春らしいさくら&ピーチのフレーバーにピッタリでした☺️🌸/フォトジェニック
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ヨックモック 青山本店(yoku moku)
表参道/ケーキ、洋菓子(その他)
🍓春の表参道・青山散歩🚶♀️その2ヨックモック青山本店BLUEBRICKLOUNGEでランチ🍽️名前の通りブルーの建物が南青山でも一際存在感🙌中に入ると中央には開放的なテラス席それを囲むように店内席があります。この日はテラス席を予約していたのですが雨上がりだったので、店内に案内していただきました♡この日いただいたのは「春のランチコース」・サーモンのテリーヌ人参ソース、チーズソース、桜エビのお塩を添えて・新玉ねぎとトマトのジュレカリカリベーコンがアクセント・桜海老とアーモンドのアーリオ・オーリオ風贅沢に桜海老とアーモンドをふんだんに使用して、もっちり生パスタによく絡み香りも食感も楽しめる絶品😋・ヴァシェランフレーズ🍓サクッとしたメレンゲとふわふわホイップにバニラアイスとフレッシュな苺を使用した新感覚デザート🍨🍓・紅茶はポット🫖でたっぷりサーブサービスでシガールなどヨックモックのお菓子も楽しめます💕お隣では勿論お菓子も販売本店限定の品もありお土産にオススメです平日でしたが店内は満席予約を是非🎶
栗田祥弘氏設計の「YOKUMOKUMUSEUM」は、ヨックモックが収集したパブロ・ピカソのセラミックを所蔵展示している美術館です。「魚」🐟「鳥」🕊「闘牛」🐮「女性」👰♀️などをモチーフにしたユニークでカラフルな陶器がたくさん展示され、ピカソが晩年過ごしたコートダジュールのエネルギッシュな芸術活動がわかりました。
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irina 自由が丘スイーツフォレスト店 (イリナ)
自由が丘/ケーキ
irina自由が丘スイーツフォレスト店(イリナ)🍰@自由が丘初スイーツフォレスト!全部で8つの人気スイーツ店が出店してて、外装内装もとっても可愛い🙆♀️✨クリスマスも近く、雪だるまやクリスマスツリーも🌲一足早くクリスマスを感じた〜今年のクリスマスケーキ選びの参考になった👏
自由が丘にあるスイーツのテーマパーク!2019年の4月にリニューアルオープンして、パーク内はフォトジェニックなピンクカラーになりました✨施設への入場は無料で、エントランスの前で写真撮影をするのがSNSでも大人気です♡「スイーツの森ゾーン」にある8店舗のスイーツ店では、パティシエが手がける作りたての美味しいスイーツや、スイーツフォレスト限定のスイーツもいただけます🍰その中でも話題なのがスフレ専門店の「ルスフレ」。注文してから焼き上げる「神様のスフレ」もこちらで食べられますよ✨スイーツ好きやカワイイもの好きな人にピッタリのスポットです!営業時間スイーツの森ゾーン10:00〜20:00
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ペストリーショップ
虎ノ門/カフェ、パン、ケーキ
おしゃれでおいしいエクレア食べました!そしてたくさん写真撮っちゃいました。虎ノ門ヒルズ内のホテル、アンダーズ東京の1Fにお店があります。一口サイズの小さいエクレアです。どうしてもエクレアが食べた過ぎて興奮状態の「エクレアァァァァァァーーーーーー」な方には量的に満足できないと思いますが、そこまで興奮していなければ楽しめます。そして、開けた時のデザインとサイズ感の興奮度レベルは高いと思います。クリームがしっかり詰まっていて甘さは控えめでした。どの味もおいしかった!インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
とてもおいしかった。ストロベリー感いっぱい。虎ノ門ヒルズでたのしいひととき。丁寧に包んでくれ、プレートもつけてくれました。
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カフェ 寛味堂(【旧店名】カフェ 寛美堂)
北千住/カフェ、ケーキ、バー、ダイニングバー
北千住の商店街にある和食カフェ寛味堂さんに行ってきました。ランチタイムに伺ったのですが平日でもたくさんのお客さんで賑わっていましたね。いただいたのは苺と餡子の大福パフェになります。季節のパフェで苺を使用しているのですが、そこに大福の要素をプラスしたパフェは珍しいですよね。パフェの構成はフレッシュな苺、求肥、最中、餡子などが入っています。この構成を見るだけでもいかにも苺大福だなと思いますよね。実際パフェなのに大福を食べている気分になりましたね。他にも苺寒天や黒ゴマクリームなども使用していて和の食材を使った和パフェに仕上がっていますね。ドリンクとセットで注文するメニューになっていたのでオレンジジュースを一緒にいただきましたよ。
北千住にあるカフェ寛味堂。こちらのお店は築60年ほどの古民家を改装した雰囲気のあるカフェで、心地よい時間を過ごせる場所です。今回はランチでドリアをいただきましたがクリーミーなソースとチーズがたっぷりかかり、ボリューム満点で満足感があります。カフェの落ち着いた空間でいただくとさらに美味しい感じもしますね。また、本日のスイーツで抹茶のテリーヌもいただきました。抹茶の豊かな香りと濃厚な味わいが特徴で、滑らかな口当たりが絶品です。ドリンクは平日のランチセットだと200円程度の追加でいただけます。いつもはコーヒーや紅茶を選択しますが、今回はエルダーフラワーソーダをいただきました。爽やかな香りと甘さがあり後味すっきりです。座敷とテーブルがあり、古民家の温かみを感じながらのんびりと時間を過ごせるお店です。カフェ寛味堂〒120-0034東京都足立区千住4-21-4
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ラヴィアンレーヴ(LA VIE UN REVE)
西新井/カフェ、ケーキ
どこのパティスリーも今の時期はクリスマスムード漂いますね。東武線の梅島にあるラヴィアンレーヴに行ってきました。人気のパティスリーは店内にクリスマスツリーが飾ってあったり、クリスマススイーツも用意されていますよ。平日の午後に伺ったので並ばずに入ることができました。店内は手前がテイクアウト、奥がイートインスペースが設けてありますよ。パルフェ・ノエルルージュはツリーのような華やかなパフェになっています。パフェの構成は蝶々のチョコレート、いちご、ベリー、マカロン・ルージュ。さらに真っ赤なラズベリーシャーベットとソース、カスタードプリンなどが入っています。グラスの中にたくさんスイーツが詰まっていてボリュームがありますよ。パフェにチョコレートが入ると冬が来たなと思ってしまいますね。パルフェ・ノエルルージュは11/1~11/30までの期間限定メニューとなっています。
2014年足立区梅島に洋菓子とともに、夢の様な時間を過ごしてもらいたいとオープンした『パティスリーラヴィアンレーヴ』🍰たまたま日暮里エキュート内に期間限定で出店していたので購入。⭐️グリオット・ピスターシュさくらんぼ、ピスタチオ、ラズベリーの組み合わせの可愛らしいケーキ🌼⭐️桃パイサクサクのパイ生地に柔らかな白桃が🍑⭐️レモンメレンゲパイ中のレモンクリームの酸味にメレンゲの甘さが絶妙なバランス。⭐️マンゴーカプレーゼスポイトに入っているエクストラバージンオイルをかける😳爽やかなデザートに。梅島のお店ではパフェ、かき氷なども店内で食べることができます。また冷凍ケーキ缶やたくさんの焼菓子なども。駅から少し離れていますがまたぜひ訪れてみたいお店の1つです😊足立区梅島3-6-1603-6887-257910:00~20:00※日曜・連休最終日は19時閉店
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ハーブス アトレ恵比寿店(HARBS)
恵比寿/パスタ、カフェ、ケーキ
お久しぶりのハーブスに来ました👏👏食べたかったメロンケーキ🍈があったのでいただきまーす😍やっぱり美味しい😋甘すぎない生クリームとジューシーな甘〜いメロンは最高です👍👍贅沢な休憩時間を贅沢な食べ物で楽しいひと時を過ごしました〜😆🙏また、こよっと☺️
【HARBS】アトレ恵比寿店恵比寿のアトレ4Fにあります🍰▫️メロンのケーキ▫️アイスミルクコーヒーいつも安定においしくて大人気のハーブスさん今回は季節のケーキのメロンケーキお目当てで行ってきました🍈メロンがふんだんに入っておりほんっとあまーくてニコニコしちゃう甘さ控えめの生クリームと相性ぴったり🤤後ろ姿も愛くるしゅう😮💨🧡🥺アイスミルクコーヒーは名前は甘そうだけどそこまで甘ったるくなく氷がコーヒーを凍らせたものなので薄まることを知りません。ずっっとおいしいの🥺季節のケーキ🍰次はシャイン様かなぁマスカットすーき💚🤤たのしみすぎるぅぅう🍰🍈
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ガーデン&クラフツ カフェ(Garden&Crafts Cafe)
立川/イタリアン、カフェ、ケーキ
緑に囲まれた、隠れ家風の一軒家カフェ国道20号線にあり、駅からは離れた立地ながら、地元で人気を誇る隠れ家風のカフェ。四季折々に変わる、外の景色が楽しめ!◼️住所東京都立川市錦町6-23-18Garden&Crafts1F◼️電話番号042-548-5233◼️営業時間[水~日]11:00~18:00(L.O.17:00)◼️定休日月曜、火曜定休※夏季、年末年始、臨時休業あり
昭和記念公園へ行く前に立川でランチを🥪テラス席はわんちゃんオッケーで、専用駐車場もありました!口コミで人気のお店で、母は久しぶりにこんなに美味しいサンドイッチを食べたと喜んでました😊メインメニューに好きな前菜とドリンクがつけられて、また行きたいと思うお店でした◎
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