熟成バスクチーズケーキ
蒲田/その他
お取り寄せグルメ🧀チーズケーキのお取り寄せをしました❤️🔥濃厚で本当に美味しかったです!!ここのチーズケーキは熟成しているものとしていないものがあるようで、食べ比べのセットを注文しました🍰どちらも美味し過ぎてびっくりしました‼️
♡----お取り寄せグルメ----♡久しぶりにおうち時間。評判のバスクチーズケーキがあると取引先の方におすすめだと教えて貰い、いざ注文。クラウドファンディングで、キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位だったらしい(゚Д゚)ズゴッ熟成に手間が掛かるかので、1日25台程度しか作る事が出来ないらしい。今回はラッキーなことにクラウドファンディングで一番人気今は不定期にしか販売していない非熟成のバスクチーズケーキと2つの食べ比べセットを注文しました‼️💴熟成バスクチーズケーキ1ホール&非熟成バスクチーズケーキ1ホール計2個(4000円+3200円)送料込みのお値段💴8300円贅沢にも2つを一気に食べ比べしちゃいました。中がトロトロしていて、柔らか。切った感じはどちらも、変わらないようです。1枚目に左右に写真を並べてみました。左側が熟成、右側が非熟成。成分や分量は全て同じ。焼き時間や熟成温度も同じ。何が違うの(・・?⏩️熟成をしたかしないか。まずは普通のバスクチーズケーキ。非熟成の方。クリーミーな生地で、中央部分はトロトロした食感でうん、美味しい😆次に、熟成チーズケーキ。フォークを入れた時に重い感じがした、1口、ん?ん?ん、、(゚Д゚)!!濃厚で、味が濃いー⤴️分量とか同じで、熟成だけでこんな違うなんてびっくりでしかない❗非熟成の方はどちらかとゆーとミルク感が熟成の方はチーズ感が強いように思えました。どちらも美味しいけど、私は熟成チーズケーキの濃厚な味わいが好みかな♥️赤ワイン🍷とかでも、十分合う感じ(’-’*)♪なんかGoogleで「熟成バスクチーズケーキ」を調べたら口コミ全部が5でびっくりした🤣ま、多分、私も5にしちゃうだろうけど😂めちゃくちゃ美味しかったぁ♥️✼•熟成バスクチーズケーキ✼•
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カフェ ムルソー(CAFE MEURSAULT)
浅草/ダイニングバー、カフェ、ケーキ
浅草カフェムルソー浅草駅から徒歩3分、隅田川沿いに面したカフェ。2階にあり窓も多く、開放感のある明るい店内。3階にもあり、テーブル席が多数。地下1階はケーキ屋。日曜12時前オープン前に既に行列。たぶん眺めのいいテラス席にみんな座りたいからだろう。家族連れやカップル多め。店内の座席にはゆとりがあった。りんごのチーズタルト(550円)ブレンドコーヒー(690円)ワンドリンク制りんごのチーズタルトは期間限定チーズタルトの上に薔薇の花びらを模したリンゴがのり芸術作品のよう。チョコクリームと生クリームが添えられ、おしゃれ。りんごはシャキシャキし、甘酸っぱくチーズはさっぱりしているため後味がいい。タルトはしっかりめのサクサク。住所東京都台東区雷門2-1-5中村ビル営業時間11:00〜22:00定休日なしアクセス東京メトロ銀座線浅草駅(A3)徒歩1分都営大江戸線蔵前駅(A7)徒歩8分東京メトロ銀座線田原町駅(出入口3)徒歩9分
素敵なカフェ見つけました‼️ヨーロッパ的な匂いを感じさせる店内は清潔感もあって空間が広いので居心地が良いです♪ケーキとコーヒーが美味しかったので食後の良いティータイムになりました💕☔️
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カフェ ウォール(cafe WALL)
新宿三丁目/イタリアン、ダイニングバー、カフェ、ケーキ
新宿cafewall新宿東口から徒歩10分.新宿三丁目駅から徒歩3分以前訪れたbreathcafeの近く。木のテーブルや観葉植物があり、柔らかい雰囲気。カウンター席や2人用、4人用テーブル、個室がある。平日14時頃先客2〜3組女性同士やおひとりさまがまばら。3種のよくばりおやつプレート(1900円)桜と苺のモンブランいちごのバスクチーズケーキチェリーとピスタチオのパフェ一押しはモンブラン!食べると桜の味がしっかりし、桜餅を食べてるような感じ。パフェはチェリーの酸味、ピスタチオやヨーグルトがさっぱりしていて、モンブラン、バスクチーズケーキが濃厚なため箸休め的な存在。バスクチーズケーキはしっとり濃厚なチーズだが、いちご感はあまりなかった。ドリンク込みでこの値段なら納得できるが、ワンドリンク制となると高めな印象。滞在中予約の電話がそこそこあったため予約して行った方が良さそう。
新宿の片隅にある小さくて可愛いカフェ☕️・3種のよくばりプレートを注文!桃とパッションフルーツのチーズタルト、桃と烏龍茶とヨーグルトのパフェ、紅茶と桃のショートケーキと桃づくしのワンプレート🍑🍑季節によってプレート内容が変わるみたいです☺️1人では多いので、友人と一緒に☺️3種類も楽しめて満足のデザート🍰でした!
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オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド(Aux merveilleux de Fred)
奥多摩/広東料理、カフェ、ケーキ
パリ気分が味わえる神楽坂にあるお洒落なカフェです!白を基調としたお洒落な店内で、席は螺旋階段を上がった二階とテラス席があります。オタ活しにいきましたが、周りもオタ活女子がいっぱいでした!可愛いフランスの伝統的なお菓子やドリンクがあります。
神楽坂でかわいいスイーツを購入しました。2020年6月にオープンしたこちら、表通りからもキラキラのシャンデリアが目を引きます。日本は神楽坂だけの出店だそうです。ふわふわメレンゲとホイップクリームのお菓子メルベイユ330円、フランスの伝統菓子です。フレーバーがたくさんあって悩んで2つ購入。とってもおいしくてあっという間に食べてしまいました。中の写真も撮ればよかった。パンオショコラもおいしかったです。1階がお持ち帰りの購入、2階はカフェになっていますがそちらは並んでいて入れませんでした。次回のお楽しみですね。
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カフェ&ミール ムジ 新宿(Cafe&Meal MUJI)
新宿三丁目/自然食、カフェ、ケーキ
久しぶりに新宿三丁目でランチタイムを迎えてしまい、サクッと身体が喜ぶランチが食べたいなと思った時に目に止まったのが無印良のカフェです。昔からこの場所にありますが、ちょくちょくリノベーションをしているのか、若干レイアウトが変わったのかも?と感じました。最初にカウンターで注文をして、デリやデザートを注文してから、最後にレジで精算を行う仕組みです。ランチタイムは少しお得なメニューが固定の定食と、デリをお好みに組み合わせて注文できるメニューがあります。デリにはそれぞれの単価が書かれているので、組み合わせによって価格が変わります。ドリンクの有無もオプションで選べます。全体的に控えめな量感かなと思いましたが、食べ終わってみるとちょうど良いボリューム感でした。味付けも過度な調味料を使わずに、素材の風味を生かした優しい味付けでした。
こちらはおしゃれなカフェ、「カフェ&ミールムジ新宿」です。新宿駅から徒歩約5分のアクセスの良さも魅力。無印良品が提供するカフェだけあり、落ち着きのある気持ちの良いカフェ空間が演出されています。季節の食材をふんだんに使った料理が食べられるので新宿に行った際にはオススメです!
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Tea&Cake Grace(ティーアンドケーキ グレース)
西荻窪/カフェ、紅茶専門店、ケーキ
西荻窪tea&cakeGrace西荻窪駅南口から徒歩3分。いちごのパイ(1050円)ニルギリ(500円)※いちごのパイは5月末までイートインはワンドリンク制1切れが高めだが大きい。普通のパイとは違い、ザクザク!いちごはつぶつぶ感が残り、酸味も程よい!カスタードとクリームの甘さもくどくなく食べやすかった。紅茶はポットサービスで2杯分くらい飲めた。コスパ抜群!緑が生い茂るお洒落な外観。8人がけテーブル1つ、4人がけテーブルが3席。雨降り平日13時過ぎほぼ満席。その後もひっきりなしにお客さんが来るためゆっくりするなら午前中が良さそう。いちごのパイは人気のため電話で取り置きがおすすめ!席の予約はできない。14時前でいちごのパイは2切れのみ。住所東京都杉並区西荻南3-16-6営業時間11:00〜19:00(緊急事態宣言中)定休日日曜日土曜、祝日はテイクアウトのみ
西荻窪にあるカフェ。紅茶とケーキがおいしいお店。ショートケーキが人気とのことですが、今回は注文せず。ケーキはテイクアウトも可能ですが、すぐに売り切れてしまうほど人気なので、お求めのときは早めに行くとよし。◼︎住所東京都杉並区西荻南3丁目16-6
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TOKYOチューリップローズ 西武池袋店(TOKYO TULIP ROSE)
池袋/洋菓子(その他)、ケーキ
去年誕生日に頂いたチューリップローズのラングドシャが素敵だったので今年は自分でケーキを買ってみようかなと池袋西武に行ってみると想像通り和・洋菓子売り場は人が多くて中でもチューリップローズさんは階段の下までズラッーと並んでましたでも皆さんきちんと間隔をあけて並んでいてギチギチの状態ではなくてひと安心並んでる間に新作ケーキのお知らせやお店のパンフレットの配布がありましたふとこんなに並んでいざ買おうとしたら売り切れだったらどうしよう・・・と不安になりましたが時々店員さんが「〜の何個入りと〜は完売いたしました」と並んでいる方々に伝えてくださっていたので助かりましたこの日は平日午後2時過ぎに並んでだいたい30分待ちで購入私が選んだのはまず自分で食べたチューリップローズショート(苺のケーキです)スプーンですくうととけてしまうのでフィルムを剥がさずそのままお食べ下さいと言われ一瞬頭が?となりましたが食べてみて納得ですスプーンですくい口に入れた瞬間生クリーム苺ソーススポンジ3つともしゅわしゅわと消えていきました美味しさを表現するのにとろけるような美味しさってよく使いますが本当にとろけるケーキは初めてで感動でしたチューリップのケーキはスフレチーズドチューリップひとくち頂きましたがカマンベールとクリームチーズがとても濃厚!とにかく見た目が可愛すぎます♡お次は新作のチューリップローズチーズ(4個入り)4種チーズのショコラローズはもうチーズの楽園と言ってもよいチーズ愛が溢れた贅沢なラングドシャ正直6個入りを買えば良かったと後悔するくらいの美味しさでしたまだまだチューリップローズさんのお花畑には可愛いお花がたくさんぜひぜひおうちで美味しいお花見して見ませんか?※9個入りは誕生日に頂いたショコラローズとチューリップラングドシャ色々なお味が楽しめて嬉しかったです
近所の方からのお礼にいただきました❣️池袋に寄った時に買ってきたとの事でした!・なんとも可愛らしいチューリップ🌷・クッキーと、ホイップが絶妙なバランスで口の中で混じり合うので、驚きっぱなしの時間でした!・こんな手の込んだお菓子!4個入793円(税込)×2個×1個×1個自分では買いませんが、いただいたので感謝してすぐに食べちゃいました🤣笑●以下引用●グレープストーンから「TOKYOチューリップローズ」新登場、クッキー×ホイップショコラの花型スイーツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★★★🚙アクセス🚙★★★チューリップローズ
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ブールミッシュ 銀座本店 (BOUL MICH)
有楽町/ケーキ、チョコレート
本日、ポワソン・ダブリール(4月のさかな)の日。店頭には本日限定の可愛い魚といちごのパイの販売もありました。でも、私が連れて帰ったのはマカロン。ひとつずつでも買えるのですが、電車移動になるとどうしても箱入りが割れる心配なくてラクなんです。家族のみんなが食べないのでフランボワーズはいちごミルクにかえてもらってしまいました。こちらの銀座本店はイートインコーナーもあってお茶できる穴場なのですが、本日は月に一度のクッキング講習の日でしたのでテイクアウトのみで。これからの暑くなる季節、ソフトクリームもテイクアウトできるんですよ!!
予約していたブールミッシュのクリスマスケーキが届きました。定番のイチゴのショートケーキにしました。濃厚な生クリームと大きいイチゴがやっぱり合います。さすがに一晩では食べられないので、少しずつ食べましたが、めちゃくちゃ美味しいです。
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幸せのパンケーキ 銀座店
銀座/カフェ、ケーキ、パンケーキ
ふわっふわで豪華なパンケーキを食べたいなら、「幸せのパンケーキ」へ!日本のパンケーキは、今やそのクオリティの高さから海外からも大人気。ここ「幸せのパンケーキ」も、席はいつも海外のお客さんで満席状態。ここのパンケーキの魅力は、軽くてフワフワな食感の生地だけでなく、工夫を凝らした多種多様なソース。トッピングも追加できるので、迷ってしまいます。どれも非常に魅力的だったのですが、私は大の紅茶好きなので「紅茶ミルクパンケーキ・自家製グラノーラかけ」をチョイス。これが最高でした。濃厚なミルクティーの香りとほろ苦い風味が、甘さ控えめのパンケーキによく合います。ざっくざくのグラノーラの食感も良いアクセントで、食べ飽きない味わいです。時間帯によってはかなり並ぶそうなので、まずは一階で整理券を取って、時間になったらメールで案内が来るシステムになってました。銀座にお立ち寄りの際はぜひ!
はじめてお食事パンケーキ食べました‼︎生地の形成から丁寧に作っている様子で焼き上がりまで20分ほどかかりましたが待った甲斐がありました!全粒粉入りのパンケーキは少し茶色がかっていて粒粒が見えますがふわっとやわらかくほのかな甘味もあります。スイーツパンケーキとはテイストもテクスチャーも違うけどオムレツにぴったりで美味し〜い(๑・̑◡・̑๑)オムレツもふわふわで果肉入りトマトソースが添えられて王道の美味しさがあります。パンケーキ3枚はかなりボリュームがあって私はシェアして丁度良い感じでした。
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ヘンテコ 森の洋菓子店(henteco)
都立大学/カフェ、ケーキ、洋菓子(その他)
都立大学にあるhenteco森の洋菓子店さんに久しぶりに行ってきました。都立大学駅から歩いて12分ほどの距離にあって、幹線道路沿いにお店はありますよ。週末は行列ができるほどの人気で伺った日は満席だったのですが、たまたま席が空いてすぐに座ることができましたよ。9/11から販売した森のくまパフェをいただきました。おとぼけ顔のくまさんクッキーが載ったパフェなんですよね。くまさんと一緒にりんごとバナナキャラメリゼアーモンドも入っています。他にはキャラメルムース、煮りんご、いちごジャムと森の恵みがいっぱい。フルーツの甘みとナッツの香ばしさが感じられる、秋の彩りと美味しいが詰まったパフェでしたね。
🥞→@ribbon_cloth12🎀日本一メルヘンなホットケーキ☁️🩰着いたら行列で、人気の高さに驚いた🥺💯オーダーしたくまサンドが可愛すぎました🐻🤍きゅんが止まらない💖💖💖くまクッキーに支えられて登場した、モンブランホットケーキです🌰🪄北海道産の小麦粉で焼き上げられた生地がポイント🌾はちみつとバターの香るホットケーキ、外側カリッと、中はふわっふわ〜うま〜🍯🧈クッキーにもこだわりがあるそうで、着色料は一切使用せず、天然素材のみで製造しているんだって🍪 型は全てオリジナルで、愛嬌のある「hentecoな可愛いさ」が追求されているの伝わってきた🫶🏻🔖モンブランクリームは濃すぎずくどすぎずでバランス良っ🌼クリームの中に隠れているバニラアイスの甘さが最高なり~🍨ドリンクはクリームぽわぽわで可愛かった🐿️☁️𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『くまサンドホットケーキモンブラン』¥1,900🍹ドリンク付+くまサンド専用クッキー¥352【スポット情報】🍽️henteco森の洋菓子店@henteco_mori📍〒152-0003東京都目黒区碑文谷4-15-17-1F🚃東急東横線「学芸大学駅」より徒歩約12分🕰️11:00〜18:00🏠予約不可🗓️定休日:毎週月曜日&火曜日⚠️土日祝食事メニューなし、パンケーキメニューあり※パンケーキは予約不要・不可の数量限定#팬케이크
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