キャンティ 飯倉片町本店

#イタリアン 六本木駅から徒歩10分の場所にある1960年創業の伝説の イタリアンレストラン。 オーナー川添夫妻が海外顧客から日本でイタリアンを食べたいというリクエストから生まれた店で常連客に三島由紀夫、川端康成、加賀まりこ、荒井由美、坂本龍一、伊丹十三など大御所とされる文化人や芸能人にイヴ・サンローラン、フランクシナトなど世界的スターも集ったそうで、歴史を感じるノスタルジックで大人の空間！ 名物料理はスパゲッティバジリコ、当時の日本ではバジルの輸入が少なくパセリと大葉でソースを作ったそうでグリーンのシンプルなテイストですがパルミジャーノチーズをかけてイタリアンに変身‼︎ メインは子牛の旨みがいかされたジューシーでボリューミーなカツレツ、ペロリといただいたきましたがお腹いっぱいでドルチェはテイクアウトに包んでくれるサービスも行き届いていました。 夫の父親が大好きだったお店、私は初訪問ですが夫と懐かしいひとときを過ごしました。

〜やさしさに包まれながら　きっと 　目に写る全ての事は メッセージ〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは🌞。 ZMAです🙏。さぁ♪今回は素敵なゲストを ご招待して食事をしましょう♪ ⁡ ⁡ 六本木にある「キャンティ」さんにお邪魔します🖐🏽。キャンティは1960年開業。伝説のレストランとして多くの著名人、文化人から愛されてきました☺️ ⁡ ⁡ コンセプトは「子供の心をもつ大人たちと、大人の心をもつ子供たちのために作られた場所。」 元々は川添夫妻が海外顧客から日本でイタリアンを食べたいというリクエストから生まれた店です✨。 ⁡ ⁡ 彼らの人脈を介して常連客にはムッシュかまやつ、加賀まりこ、荒井由美、坂本龍一、伊丹十三など、現在の大御所とされる芸能人だけでなく、海外からはマーロンブランド、イヴ・サンローラン、フランクシナトラと世界的スターも一緒の席で食事をするまさに夢のような世界！ ⁡ ⁡ ★VERDE ¥8470 頂きます🙏。 ⁡ ★前菜盛り合わせ 1960年代遊び回った方達はきっとその当時の頃を語りたくなるような店の雰囲気♪ 六本木野獣族なんて言葉も出てきたのが この当時の昭和ですね♪ ⁡ ★バジリコスパゲッティ キャンティ名物料理⭐️。当時日本ではバジルの輸入が少ないのでパセリと大葉で作ったバジリコパスタ🍝🌿。味はジェノバとは 違った楽しみ方ができるムッシュの大好物😋 ⁡ ⁡ ★牛赤ワイン煮込み カツレツも名物ですが、この赤ワイン煮込みも劣らず優らず😚♪肉が溶けるぐらいに柔らかくソースも残さずパンにつけて食べました😊 ⁡ ⁡ ★デザートプレート この日は母の日。日頃の感謝も込めてカーネーションを贈らせて頂きました😊🙏。 と言っても本当の母ではありませんが 今日はお母さんのつもりで贈ります🌸。 ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏。当時はこのキャンティに来て西欧諸国の文化を知りながら時代の寵児達が夢を語り楽しんでた頃がテーブルから滲みでてきますね😄 ⁡ ⁡ 皆さんもあの時代へもう一度 タイムスリップしてみませんか？ ほんじゃあ、まったねぇ〜。。 ・ #六本木グルメ#六本木のディナー#六本木ランチ#東京のイタリアン#伝説のレストラン　#東京イタリアン

気になった方は「#キャンティ 」で検索！ 今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️あの大物芸能人達も足繁く通った六本木伝説のレストラン🍽️ 🍝 chianti（キャンティ）飯倉片町本店🍝 https://www.chianti-1960.com 📞03-3583-7546📞 ⏰11:30～15:00(L.O.14:00) 17:00～23:00(L.O. food21:30 drink 22:00)⏰ 😴年中無休😴 🏠東京都港区麻布台3-1-7🏠 🚶六本木駅から徒歩10分🚶 常連には三島由紀夫、ミッキー・カーチス、伊丹十三、黒柳徹子、加賀まりこ、安井かずみ、かまやつひろし、松任谷由実が愛してやまないレストラン。 外観は黒をバックに店名が白のロゴが入った品のあるシンプル看板が目印だ。 内観は洋食店や喫茶店をも思わせる古き良き造り。 早速、母親から教えてもらった、有名なパスタ"バジリコ"を注文。 【お昼のバジリコセット】🌿¥2750（税込） 運ばれてきた際にふんわり香るバジルの良い香り、見た目の緑色が鮮やか。目に刻まれるインパクトがある逸品。 バジルと塩加減がちょうど良いあっさりとした味わい。芸能人達に愛される一品だと認識しました。毎月ふと、食べたくなるバジリコ大満足でした😋 食通芸能人が利用する老舗レストランは納得の味でした。 【店舗情報】 文化を発信する レストラン HISTORY キャンティは子供の心をもつ大人たちと
大人の心をもつ子供たちのために作られた場所です。 人間は、何ものからも自由である。
しかし世の中を生きていくためには、
何か力を持っていないといけない。 金儲けもひとつの力だが嘘しい。
その際、絵でも音楽でも美というのは
じつに大きな力になり得る。 キャンティ創業者　川添 浩史 #バジリコ