らーめん改
浅草橋/ラーメン、つけ麺
全部入り貝塩ラーメン1450円13時半すぎに到着して直ぐに入れました。全部入りのため、トッピングが豊富です✨のり、チャーシュー、ネギ、煮卵、、たくさん🩷スープは程よい塩加減に後から貝の旨みを感じて美味しい。麺が中太麺でスープとの相性も良い。トッピングのチャーシューは2種類でしっかりとした味付けがされていて美味しい。
👆👆👆👆👆店舗情報は上をクリック!本日のお昼はラーメン!オープン時に何度かいただいた事はありますが何年振り?ここは東京都台東区蔵前にある「らーめん改」さんへ昼時でしたが滑り込みセーフ笑残り一席に着座!カウンターのみの席はコロナ対策バッチリでアクリル板で仕切られています。入口の券売機で味玉貝塩らーめん入りをポチッと!1,050円!蛤の出汁のアッサリしたスープ!蛤以外のその他素材は全く分かりません💦無化調らしいです!麺は自家製麺と表示があります。太い麺です!やや平打ちかかった縮れ麺!弾力があります!腰もあります!食べ応え十分ですね!味玉、久しぶりにヒット!黄身に何か仕込んでる?おいちぃー!レアチャーシューは柔らかくて美味しい!トッピングはメンマでは無くタケノコ!貝出汁にベストマッチ・・ワカメ!薬味はネギでは無く三つ葉と茎の部分が刻まれています。美味しくいただきました😋浅草にはここのセカンドブランド「ビリケン」さんがありこちらも美味しいラーメン屋さんです!
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竹末東京Premium
東京スカイツリー/ラーメン、つけ麺
〜真っ赤なフィアットで来たらドアを開けろとカサノバが囁いてレイニーウェイの日に食べるBIGBEATなADAYramen〜皆さん。こんにちは☔️。まーーた雨ですか😅。梅雨でもないのによく降りますね〜💦💦。。今日は寒い季節にあったかいラーメン屋さんご紹介します。押上にある「竹末東京Premium」さんにお邪魔します🖐🏼。タイトルにもあるとおり、かなりクセ強なタイトルでラーメン啜っちゃいましょう♪♪ご店主さんは矢沢永吉さんを敬愛してて店内の至る装飾品がヤザワ仕様✨。箸にまで星がついてる⭐️✨。。トイレも(`・∀・´)。。あ、やっぱり💧。並びは20分前後。★醤油そば¥1080+味玉頂きます🙏。15分ほど待ったかな。。具材も豪華な綺麗なラーメン🍜ですね(*^ω^*)♪ではではまずスープを、、(〃▽〃)💕JustIgetyou〜〜〜‼️優しい清湯スープ✨。鶏の旨味とコクがしっかりと出てて醤油ダレと溶け込んでます♪麺はどうかな??菅野の書いてあったけど、、(;𖦹∀𖦹)A〜DIOS‼️長い黒髪〜〜♪♪。。じゃなかった💦💦長いパツッとした麺ですね☆具はメンマ、チャーシュー3種、青梗菜、ネギ、紫玉ねぎです。バランスの取れた具材達ですね♪ご馳走さまでした🙏。ラーメンからもROCKを感じる一杯で受賞の数が物語っていますね(͡°͜ʖ͡°)。これからも2バン嫌い。1番を掲げて走ってください❗️ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報受賞・選出歴2017〜2023百名店☎️お問い合わせ03-5610-4649予約可否予約不可🚃交通手段・「押上」駅(A2出口)より、徒歩7分
6月最後は美味しいラーメンで締めくくりです😆「竹末東京Premium」さんへ・・久しぶりです💦券売機の左上をポチッと!「味玉醤油そば」1230円也!味玉は燻製ですかね〜チャーシューは豚バラ、合鴨、牛バラの3種!麺は有名な「菅野製麺所」さん全粒粉の中細低加水のパツ系です!綺麗に整った美味しいラーメンでした!美味しい時は完食です!ごちそうさまでした😋場所は東京スカイツリー近く!ちょっと歩きます💦店内は永ちゃんの曲が響き渡ります!
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿/丼もの(その他)、餃子、ラーメン
恵比寿📍圧巻のチーズマウンテン🧀癖になるおいしさ❤️究極のチーズラーメン🍜【九十九ラーメン恵比寿本店】《行ってみてネ❤️🔥point》◉ラーメンとチーズが好きな方🧀◉寒波に勝つために温かいラーメン食べよう🍜◉友人/家族/おひとり様🙆♀️▷▷order▷▷🔸元祖○究チーズラーメン:1,150円🔸半熟味付け玉子:130円🔹元祖○究(まるきゅう)チーズラーメン雪のように積もった粉チーズは北海道十勝産生乳を100%使用し、約6ヶ月間の熟成により生み出したコクのある〝十勝ゴールデンゴーダチーズ〟🧀ベースは豚骨と味噌スープ×チーズの背徳感がたまらない🥺意外にもさっぱりで病みつきになるよ💓卓上のもやしとねぎは食べ放題🥢コショーやゴマなんかもあったりして親切ね!店内はテーブルも椅子もウッドで統一🪵清潔感があって女性も入りやすいと思う🙆♀️翌3:00まで営業しているのも有り難い🥺
【タイトル】”癖になるチーズラーメン!恵比寿にて!”【最寄駅】恵比寿駅、徒歩5分【来店時間】月曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】年中無休【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】5名【予算】1,000〜2,000円【注文内容】元祖○究チーズラーメン1,030円【こんな人にオススメ】恵比寿で複数人でラーメン食べたい醤油、豚骨などのガッツリ系ではなく洋食風なラーメンが良い【概要】恵比寿にあるチーズラーメンで有名なお店「九十九ラーメン(つくもらーめん)」中国で「九十九」という数は百から一を取ると白という字になることから、白髪になるまで長生きするという長寿の意味があり、縁起の良い数字とされている。「九」と「十」の漢字は龍から由来し「奥深い」「ひとつに何かを集める」という意味合いがあり、これらの語源から「九十九」という名にはお客様の健康を願い、様々な素材から旨みを集め奥深い味を提供したいという思いが込められているとのこと!【レポ】☆元祖○究チーズラーメン1,030円人気No.1のチーズラーメン!チーズは北海道十勝産生乳を100%使用し、約6ヶ月熟成することでよりコクのある味わいを生み出した「十勝ゴールデンゴーダ」をふんだんに使用。パウダー上になっているチーズはお見事すぎる。溶かしながら食べていくスタイルです♪風味豊かな味噌スープにナチュラルチーズが溶け合い、まろやかなコクと香りが口の中に広がります。食した人は全員癖になるでしょう!僕はなりました。。付属のネギ、もやし、おろしニンニクなど味変も可能。このあたりも完璧すぎました。。次回はトマトチーズラーメンを食したい!ご馳走様でした!
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北海道名物らー麺 えびそば 一幻 新宿店
歌舞伎町/ラーメン
一幻へ飲みの後にシメで行きました!☺️濃厚な海老の🦐出汁がたっぷり入っていて、豚骨味を強くするか、エビをそのまんま味わいたいか選べるのです!自分は大体いつもバランスをとり、味噌か塩にしてます。醤油は頼んだことない、、エビオイルは言えばもらえます。海老の油を足すと、さらに海老の香りを楽しむことができ、海老🦞心地になれるのです!えびそば🦐好きです。800〜900円くらいです。
呑んだ締めにえびそば一幻にいきました海老味噌細麺です濃厚なエビと味噌の風味がガツンと来て美味しいです細麺の方が食べやすくて好きですが、太麺も美味しそうですたまに無性に食べたくなる味ですが、散々飲み食いした後だったので腹パンになりました。パンパン
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AFURI 原宿
原宿/ラーメン、つけ麺
原宿で人気なおしゃれラーメン屋さんと言えばココ『AFURI原宿』です!こちらは、外国人観光客も多く訪れる超人気店!JR原宿駅から徒歩約4分のところにあります!原宿でショッピングついでに訪れました!柚塩ラーメンとチャーシュー丼をオーダー!天然水仕込みのたスープはコクと旨みが凝縮されててめちゃめちゃ美味いです!チャーシュー丼もお箸が進む逸品!また原宿に来たら訪れたいラーメン屋さんの1つです!
「AFURI原宿店」に行ってきました!ゆずラーメンがカップラーメンにもなっており有名なラーメン屋さんです。当然ゆずラーメンを注文しました!ゆずの風味がラーメンにあり、とても爽やかなラーメンでした!味玉もおいしく相性最高でした!
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らぁめん小池
高井戸/ラーメン
台湾まぜそばを食べに行ってきました‼️TVで台湾まぜそばを紹介していて、食べた事なかったので食べてみたいと思い上北沢にある「らーめん小池」に行ってきました。平日の13時過ぎにお店に到着、待ち客2名の後店内へ券売機で食券を購入して待つ事5分程度で着丼人生初の台湾まぜそばよーく混ぜて、いただきまーす😆にんにくが効いてて中々ジャンキーな味わい❗️パンチの効いた旨さです。麺が凄く美味しいですね〜😋なるほど〜これはハマるのもわかりますね〜👍でもやっぱらーめんの方が好きだなぁ〜🍜隣のあっさり煮干しらーめんが美味しそうで気になってしまった😅次はらーめん食べにこよーっと🍜営業時間11:00〜14:30(土・日・祝は15:00)18:00〜21:00
(^^)/濃厚なスープなのに最近、濃厚ならーめんは苦手だがここのらーめんは濃厚でもまた通いたくなる旨さレアチャーシューが柔らかく美味いそしてジャンキーと思うマヨチャーシューご飯は玉ねぎがアクセントで好きすぎる。📜Menu🍜濃厚特製ラーメン🍚マヨチャーシューご飯【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍#
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永楽(【旧店名】中華そば 永楽)
大井町/餃子、ラーメン、中華料理
店中、全部美味しいから、注文に迷う街中華。永楽の名物といったら「もやしそば」注文毎に中華鍋でもやし餡が作られる。スープは、ブラックペッパーがビリビリ効いた刺激的なもの。そこに、揚げネギが加えられ、香り、味共にインパクトをプラス。濃いめの味付けは、なかなかのジャンキーで中毒性が高い。麺はどことなく稲庭うどんを彷彿させるもの。餡との絡みもよく、どぅるんと頂けます。ただ、激熱なので火傷に注意、笑全力で推したい「餃子」ちょい大きめサイズの餃子には、野菜ベースの肉餡がぎっちりと詰まっている。皮を厚みのあるもちもちタイプ。お持ち帰りも出来ます。ここでしか食べれない「チャーハン」しっかりと濾された玉子をたっぷり使用したチャーハン。結構なしっとり感で、衝撃を受けるかも...だけど、これはこれで良くて、絶妙な濃いめの味付けもレンゲを進ませる。行列が、絶えないお店ですが土日でも14:00ごろは割と入りやすい。混んでいると、お料理の提供まで時間がかかる事があり。時間には余裕を持って来店する事をおすすめ。【店舗情報】永楽📍東京都品川区東大井5-3-2[火~金]11:30~22:00[土・日]11:30~21:00月曜定休日
【タイトル】“大井町のザ町中華店”【最寄駅】大井町駅、徒歩5分【来店時間】日曜日、19時頃【用途】ディナー【定休日】月曜日【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】1,000〜2,000円【支払い方法】カード不可電子マネー不可【注文内容】チャーハン1050円【概要】大井町駅前の昭和レでトロな雰囲気の人気のスポット平和小路内にある「永楽」家の近くにあれば、瓶ビールとチャーハン・餃子を注文しについつい来店したくなりそうな代表的な町中華。個人的なお話しですが「おふろの王様大井町店」にてがっつり汗を流したあとだったので最高でした。もしサウナやスパ巡りなどで大井町に行かれる際にはこの流れ是非です!w【レポ】☆チャーハン1050円玉子感強め・醤油強め・ベチャベチャ系でした。ここは塩胡椒・パラパラ系が好きな方も多いので賛否両論かもしれません!wご馳走様でした!
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つけめん金龍
神田/ラーメン、つけ麺
神田や小川町の近くでは有名だと思われるつけ麺の店ラーメン、塩ラーメン、や坦々麺もありますこれは昆布水つけめん麺とスープの調和が抜群魚介系の出汁がとても良いゆっくり食べたいけど平日の12時台は混んでて行列なのでやめた方が良い。。時間ずらすのが良い。1200円前後みておいたほうが良いです。やや高め。
▶︎東京都千代田区┆小川町・淡路町『つけめん金龍』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄❏特製鰹昆布水つけめん𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs鰹昆布水は出汁が濃密で小麦感たっぷりの麺と共にそのまま頂くだけでも冷やしラーメンの様に楽しんだ後で事が藻塩を少し麺に振りかけて頂くとその旨味の中にある仄かな甘味がより引き立ち、湧き上がる食欲に磨きがかかります。その鰹昆布水に浸された麺を今度はつけ汁に浸して頂くと魚介の旨味が最高潮に達し、その芳醇さに夢中になってしまいます。海老と肉の雲呑も香ばしくて旨味がたっぷりでした。何から何まで楽しめる絶品な一杯、最高です!🅃🄰🄶🅂_cp
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らーめん 潤 蒲田店(らーめん じゅん)
蒲田/ラーメン、つけ麺
︎東京都大田区┆蒲田『らーめん潤蒲田店』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄❏中華そば(玉葱多め)𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs新潟県燕市に拠点に置く“燕三条中華そば”の名店から暖簾分けされたお店のひとつが東京・蒲田にあります。押し寄せる煮干それを迎え撃ちまろやかにする背脂、そして玉葱の甘味、岩海苔の風味久々に頂きましたが相変わらずの安定ぶりを魅せてくれます。役者・撮影仲間も「美味しい」って言ってくれて良かった!🅃🄰🄶🅂
【大田区_蒲田】らーめん潤新潟らーめんをはじめて食べてきました。感想は、つけ麺とらーめんを足して割った感じってイメージでした。暑い日に食べたので、つけ麺イメージ強かったのかも知れませんが、麺の縮れ中太感、かつお?感あって美味しかったです。ちょっと京急よりになるので、中々行く機会無いですが、また機会あったら行ってみようと思います。
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鶏そば 三歩一
高田馬場/ラーメン、つけ麺
ランチにラーメンを頂く鶏そばという事で普通にするか濃厚なスープにするか迷いましたが先ず初めての店は煮卵を追加してシンプルにいくことに。柔らかなとりチャーシュー炙ってるかな鶏もものチャーシューと2種類がのってる。細めのメンマ、白髪ネギ、九条ネギのダブル麺は全粒粉を使ってやや細麺スープは鶏白湯とは違い、鶏油使ったであろう透明なスープであっさり美味しい😋また食べたくなる一杯でした。ごちそうさまでした。
【鶏そば三歩一】会食のお相手が早稲田卒とのことで、会食場所が高田馬場になりました。締めのラーメンということで三歩一で鶏ラーメン食べました。自分が高田馬場から生活圏を移してから人気店になったようで、時の流れを感じつつ、懐かしい土地での夜を過ごせました。
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渡なべ
高田馬場/ラーメン、つけ麺
高田馬場駅から徒歩10分の「渡なべ」に行ってきました。いつも大盛を頼みます。ボリュームがあるので、ランチにも夜ご飯にもどちらにもおすすめです。お昼ピーク時は学生が多く混んでる可能性もあるので、時間帯には注意です!
高田馬場「渡なべ」喜多方ラーメンチャーシューメン1200円、ライス150円。高田馬場から明治通りぶつかる手前にある有名なこちら。気になる限定メニューが変わる前にと。昼間は通し営業がありがたく、昼時ずらすと並ばず入れました。この日の限定は喜多方ラーメン。塩と醤油が選べて醤油を。塩っぱめのスープにやや平たいビロビロ麺が喜多方ラーメンそのもの。チャーシュートッピングしたとはいえ、丼を覆うほど大きなチャーシューが何枚も入っていて食べ応え十分。毎口チャーシュー食べてもいいくらいの数で、セルフチャーシュー丼も美味しい。相変わらず麺が並盛でも満足なボリュームでした。そして相変わらず毎回美味しい。
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麺処 びぎ屋 学芸大学本店
学芸大学/和食(その他)、ラーメン、つけ麺
学芸大学の百名店にも選ばれたラーメン屋さん。奥に1席だけテーブルがあり(一応、しきりがあって混雑時は相席っぽい感じになる?)他はカウンター席。平日夜19時ごろに行って待ちは1人でした!帰るときは3組ほど並んでました。柚香る塩醤油ラーメンやつけ麺も迷いましたが1番シンプルな醤油ラーメン半熟卵入りを注文。スープは鰹節、にぼしっぽい味。重たすぎないのに物足りない感じもなくさっぱり心地良い味付け!普段、ラーメンは完食できないのですが細麺で食べやすく美味しくて全部食べてしまいました!また他のラーメンも食べに行きたい♡▫︎醤油ラーメン半熟卵入り¥1000
百名店に選ばれているラーメン屋さん🍜ビブグルマンにも選ばれているのでお昼にはいつも列ができてます!バランスの良い醤油スープで麺は細麺、食べ始めたらあっという間に終わってました😂🙏チャーシューとメンマがデフォルトで2種ずつついてくるので、食べ比べもできて楽しく、器は有田焼というこだわりの詰まったお店でした🌟
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手打 親鶏中華そば 綾川
恵比寿/天ぷら・揚げ物(その他)、ラーメン
【手打親鶏中華そば綾川】恵比寿グルメさんがこぞって、ここは行った方がいいと絶賛する綾川さんへ。▷▷order▷▷🔸親鶏中華そば極太麺860円🔸自家製煮卵(那須御養卵)100円スープを一口…おいしくって思わずニヤニヤ。🔹鶏づくしな一杯澄んだスープは、親鶏の旨味を存分に味わえるキラキラ輝く鶏油の香りが格別。ついつい飲み干してしまいそうでした。コリコリとした親鶏チャーシューにやみつきになりそう!麺は青竹手打ち麺の切りたてを提供しており、中太麺と極太麺から選べます。初来店なのに極太麺にチャレンジ!もちもちちぢれ麺っておいしい。食感、のどごし、風味を楽しめました♬店内は清潔感がありカウンター6席2人席のテーブルが4つあります。女性のおひとり様でも入りやすい!
【タイトル】“恵比寿!青竹手打ち麺×親鶏スープ!”【最寄駅】 恵比寿駅、徒歩3分 【来店時間】 土曜日、19時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 なし 【予約】 なし 【待ち時間(店外)】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000-2,000円 【注文内容】親鶏中華そば860円本わさび小丼350円【こんな人にオススメ】 恵比寿駅周辺でラーメン屋さんを探している あっさりした淡麗醤油系のラーメンを食べたい 【概要】恵比寿にある青竹手打ち麺×親鶏スープのお店「手打親鶏中華そば綾川」 親鶏の「香り・旨味」と、青竹手打麺の「のど越し食感・風味」はもちろんのこと、恵比寿×今どきらしいスタイリッシュでお洒落な外観/内装。なので女性1名客なども多く幅広い世代から熱狂を生んでいる。自分も何度も通わせていただいており、東京の推しラーメン店です! 【レポ】☆親鶏中華そば+本わさび小丼1,210円麺:ペラペラモチモチの麺が最高。早朝から青竹で手打ちをし、熟成させた後に手切り。製麺機では出せないようなのど越し食感を生み出すために、切り立てを出すように心がけているとのことです!スープ:国産親鶏の自然熟成黄金スープ。一般的に食される鳥はほとんどが生後1〜2ヶ月の若鳥(ひな鳥)のところ、当店では約2年育てられた親鳥を使用しており、奥行きのある「香り・風味・旨味」を実現しているとのことです!鶏の旨味も感じさせていただきながらスッキリした後味で暖かさが残る感じ。ドストライクです!ご馳走様でした!
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蒙古タンメン中本 渋谷店(もうこたんめんなかもと)
道玄坂/丼もの(その他)、ラーメン、つけ麺
【タイトル】“初めて北極やさいにチーズを入れてみました!”【最寄駅】渋谷駅、徒歩3分【来店時間】火曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】なし【利用人数】2名【予算】1,000-2,000円【注文内容】北極やさい950円トッピング(チーズ)70円【こんな人にオススメ】渋谷駅周辺でラーメン屋さんを探している辛いラーメンが食べたい【概要】辛うまラーメン日本一!「蒙古タンメン中本渋谷店」渋谷店は、TOHOシネマズ渋谷の地下に位置しており、日頃、刺激と発汗が欲しくなることが多いので、通わせていただいております!そして今回の来店で、ついにポイントが「83P」まできております!wもう少ししましたらこのポイントをTシャツに代えさせていただきます。そしてTシャツに代えた後も通い続けること間違いなし。【レポ】☆北極やさい+トッピング(チーズ)1,020円遡ること半年前くらいまでは「冷やし五目味噌タンメン(辛7)」推し、でやらせていただいてましたが、ある日「北極やさい(辛8)」にグレードアップさせましたところ、それ以来完全にハマっております。相変わらずスープが「ジャリジャリ」しており、体に大丈夫か?と疑わしい限りですが、癖になる味で野菜の旨味もたまらない。この食べ物はこの世に生まれてきてくれたことを非常に感謝しており。そして”トッピング(チーズ)”を初めてやってみましたが、ドライにコメントさせていただきますと”不要”という結論に至っております!w食す前に混ぜたら”ジャリジャリの激辛スープ”に埋もれましたのと、食している時もチーズ感を感じることができませんでした。(すみません、あくまで個人的な感想なのです!)ご馳走様でした!
北極の炎🔥作る人によって辛さが違う😂店長が作るラーメンが1番安定しているのだ🍜しかし、中本のラーメンは何でこんな病みつきになるのだろうかぁ🔥🍜
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