らぁめん ほりうち 新橋店

《らぁめん ほりうち 新橋店》 @新橋 ★☆☆ 予約不可、テーブル席とカウンター席、現金のみ、禁煙 らぁめん 900円 体調：疲れ、腹ぺこ 新橋の繁華街エリアのど真ん中にある、中華そば屋さんです。 昔ながらのラーメン屋さんって感じ。 平日の17:30過ぎに行ったらガラガラでしたが、どんどん混んできて、帰る時には満席に近くなりました。 私以外全員サラリーマンだったかも。 王道中華そばって感じでめっちゃ美味しかったです！ ちょっと、早稲田のメルシーを思わせます。 メルシーはストレート細麺で、こちらは中太平麺だけど。 メルシーと同じく、超シンプルな醤油ラーメンなのに、全然つまらない感じがせず、とっても美味しいです。 塩味も強過ぎず、弱過ぎず。 具材も、めんま、ほうれん草、チャーシュー、ネギ、海苔とあり、1,000円以内とは思えない豪華さでした。 どの具材も調和が取れていて欠かせない感じでした。 ねぎ、海苔、ほうれん草が特に良い仕事してるなと感じました。 ただ、味変が、お酢、胡椒、唐辛子のみなので、微妙に、最後まで飽きないとは言えなかったです。 これだけちょっとネックです。 ほとんどみなさん、ラーメンじゃなくてつけ麺を頼んでいました。 つけ麺も気になるけれど、ラーメンよりかなり量が多そうだったので食べきれなそうかも。 納豆つけ麺も気になりました。 絶対また行きたいってほどではありませんが、また行くかもしれないです。 #新橋 #ほりうち #らぁめんほりうち #らぁめんほりうち新橋店 #ラーメン #gourmet #foodie #グルメ女子 #食べスタグラム #お腹ぺこりん部 #グルメスタグラム #新橋グルメ #新橋ラーメン #新橋中華そば #新橋ランチ #新橋ひとりごはん #ラーメン好き #ラーメン女子 #麺スダグラム #ラーメン大好き #中華そば #王道中華そば #中太縮れ麺 #中太平打ち麺 #中太平打ちちぢれ麺 #醤油ラーメン #らぁめん #japan #tokyo #ramen

ほりうちは深夜までやってるから飲んだ後行っちゃいますね。 #ラーメン　#醤油ラーメン

東京都港区新橋、JR新橋駅烏森口を出て左手の路地を進んで行ったところに"らぁめんほりうち"さんはあります。写真の料理は"チャーシューざるらぁめん"。ざるらぁめんといいながらお皿に乗ったもちもちの平打ち中太麺、きざみ海苔がかけられています。つけ汁には肉厚のチャーシューがたっぷり入っています。初めて訪れるお店でしたが、とても良い美味しくいただくことが出来ました。