【2026最新】新橋でランチにおすすめの鳥料理TOP15

ひき肉親子丼！
新橋にある老舗料理店で、行列もできる人気店です。ランチは平日だけのような気がします。
お店は入り口で靴脱ぐスタイルです。
ひき肉を使った親子丼のかま定食を注文しました。甘めの味付けでおいしい！
ひき肉にトロトロ玉子と出汁を吸ったご飯で、ほぼ飲み物です。
箸で食べ進めるのはなかなかテクニックいります。
たぶん店員さんに言ったらスプーン出してくれそうな気もします。
一体感のある味の中で、三つ葉のアクセントも良い感じでした。
次回はたつた定食狙います。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

老舗鶏料理の特別な親子丼を！新橋駅すぐの大通りにたたずむ老舗の鶏割烹の「末げん」では、お昼には特製の親子丼がリーズナブルに食べられます。この親子丼、なんと鶏ひき肉が卵でトロトロになっている逸品。実は私は、鶏肉の皮や脂身がブヨブヨしたのが苦手なのですが、末げんの親子丼にはその心配がありません。良い鶏肉と上質な卵が、やや濃いめの甘辛い醤油とダシとからまり、極上の親子丼です。優しいお味の吸い物と漬物を挟みつつ、いっきにかっこんでしまいました！かの文豪の三島由紀夫も通い、最期の晩餐にも選んだ老舗の親子丼、ぜひ食べにきてください！

..「鳥さと」JR新橋駅徒歩5分程度。..2022/3/7NEWOPENの厳選した地鶏の焼き鳥と、カリフォルニアワインが楽しめる大人な焼き鳥屋さんにお伺いいたしました✨.新橋、銀座エリアの大人のデートスポットとして、とてもおしゃれで素敵な空間でした😊落ち着いた雰囲気で料理もゆっくり楽しめますね！..華～京紅地鶏をバランスよくお召し上がりいただくスタンダードコース～🍴京紅地鶏の一口スープ🍴本日の前菜🍴京紅地鶏もも肉の食べ比べ🍴上もも（タレ）🍴下もも（タレ）🍴ふりそで又はそりれす（塩）🍴季節の野菜串🍴トリュフ香るポテトサラダ🍴レバー（タレ）🍴茶碗蒸し🍴手羽（塩）🍴ハツ（塩）🍴特製つくね（タレ、たっぷりチーズかけ）🍴鳥ひつまぶし🍴甘味..京紅地鶏など、厳選した地鶏を使用した、料理長特製鳥料理が楽しめる、人気NO.1のコースをいただきました！.京紅地鶏の焼き鳥を最高の焼き加減で提供いただけます！外はカリッと、中はふわっとジューシーで、何本でもいけちゃうくらい美味しかったです☺️！.焼き鳥一筋の料理人の方が毎日店で捌いているそうで、厳選されたお肉を新鮮な状態で最高の焼き加減でいただます！.甘みとコクがある自家製ダレが焼き鳥に絶妙に合い、ワイン、ビールとの相性も最高です🍷..締めの鳥ひつまぶしは本当に絶品でした🤤！鳥さとの名物料理の一つですので、是非堪能してみてください！..新橋、銀座エリアでこんなにコスパ良く、美味しくて、素敵なスポットがオープンされたのはとても嬉しいですね！またリピートします🏃‍♂️..

新橋にある『鳥さと』さんへ訪問黒でシックな店内は高級感があり伊達鶏を使用した料理を楽しめます☆鳥さとフルコース…9800円初めに苦手な食材を聞いてくれるのでコースでも安心して訪問できます①大根と鶏つくねのお椀大根は汁が染み込みつくねの旨味と柚子の爽やかさがフワッと香ります②自家製レバーパテ生クリームを使用してないレバーパテレッドペッパーのスパイスがきいてパンとの相性も抜群③④自家製ぬか漬けと甘酢漬け&大根おろし口直しにピッタリな品⑤かしわ焼き弾力あるお肉で噛む程濃厚な味⑥せせりのレモン胡椒焼きせせりの旨味をレモン胡椒でサッパリ⑦酒粕抱き身の海苔巻き酒粕に漬け込まれたむね肉は柔らか～プチッと弾けるイクラの風味とパリッパリな海苔の風味が良き⑧レンコンのクリームチーズソース醤油ベースで焼いたレンコンの甘さにクリチのソースがたまらん～そこにゴルゴンゾーラのパンチのあるチーズの濃厚さが広がります⑨鳥さとシーザーサラダキンカンをプチッととろ～りソースとして絡めて食べるとチーズに濃厚な卵の旨味が加わり『うんまぁ～‼』⑩銀杏キラキラとした銀杏は宝石の様な輝きほっくりとしながらややねっとり銀杏の美味しさが幸せですね⑪スペシャリテ鳥さと特製手羽先パリッと焼かれた皮からジューシーな脂が溢れ中の具に染み込み美味さがアーップ⑫リンパ食道の部分でコリコリとしたクセになる食感濃い目なタレがまた良いですね⑬ナンコツコリコリした食感の裏切らない美味しさ⑭『花かつお卵かけご飯』or『鳥の出汁茶漬け』選べる〆の1品鳥の出汁茶漬けをチョイス旨味たっぷりな鳥の出汁が体に染みるぅ～〆だというのにスルスルと胃袋に入ってく美味しさ⑮こだわり玉子の濃厚プリン濃厚な玉子の風味が美味いホントに玉子を楽しんでる感覚どの品もとても美味しくて感動厳選された素材と技術が楽しめてこの値段とは驚きでオススメごちそうさまです全ての写真は食べログ『ビーグルボーイ』にて公開中

ランチ限定サービスうな丼💴2300円(数量限定)皆様の鰻Postにやられて(笑)前々より興味はありつつ、行ってなかった鳥かど家へお店は環状２号線と、新橋赤レンガ通り交差点すぐ。ランチは11時～ってのも嬉しぃ😊✨️うな玉丼💴1650円も、魅力的メニュー。鰻重も3000円~5000円と、わりとお手頃なお値段です。これらは、夜も普通にあるメニュー。鳥かど家さん、鰻様をかなりお手頃値段にて提供してくれると付近では評判のお店。ここはランチ限定鰻のサービスメニュー◆うな丼💴2300円でしょー(*￣ー￣)少し前までは、2000円だったみたい。致し方なし。付近ではかなりお得でちゃんとした鰻様ではないかと❤️店内は和風な佇まい、が水槽があるのが特徴的🤣焼き上がりを待つ時間、ゆっくりお魚さん🐠を見て癒されるね😂オーダーしてから10分くらいは掛かったかと温かいお茶と待ちます。店内に鰻のタレの香ばしく焼けた香りが漂い始め着丼😋蓋なし提供でキラキラ鰻ちゃん、半身+半身の半身(笑)しかし、十分な見映え✨肉厚で、ふわっとした関東風ご飯の感じもよい😋👍肝吸いではないけど、ついてるお吸い物がめちゃくちゃ(๑>؂<๑)んまい♪お新香も美味しい❤️ただ、卓上には山椒の瓢箪しか見当たらず追加タレはなし😢ご飯の量がたっぷりあるし、普段から鰻のタレは多めが好きな私なので(なんならタレご飯も好き(笑))ちょっとだけ、残念だったかな店員さんも感じ良かったです。お支払いはPayPay使えます。新橋でずっと長くやってるお店です。これからも、頑張って欲しいですごちそうさまでした🙏

食事の後、カフェで作業する？なんて話をしていたのだけれど、遅くまでやっているカフェの心当たりは1つしかなく、気持ち的に「飲みたい」だったので真っ直ぐ向かった先は【新時代44】さん。いつも混みあっているお店だから、入れなかったら諦めて帰るかーと思ったのだけれど、ちょうどカウンター席の角が空いていて、運良く滑り込み。ラッキー！！ドリンクは私はメガウーロンハイ、友人はハイボール一択に、フードは伝串ピラミッドの10本、電串赤ピラミッドの10本、唐揚げのニンニク葱醤油で終電まで居させていただきましたよん★すぐ脇の新時代さんは席数も多く、広いけれど、ここはちょっとコンパクト。2時間ほどいて、ひとり3000円しないくらい。やはり安心価格でいいなぁ。もちろん、伝串は秘伝のスパイスましましで！最初、ケースのスパイスがカラになっていたから、みんなもやはりましましにするんだと思う。別の友人との新年会も、他店舗だけど新時代さんで予約済だから楽しみだな。ご馳走様でした。

中津からあげとビールが格安で楽しめる店にて。週末のランチ過ぎの時間に訪問。席数が少ないので、一階は8割ほど埋まっている状況。プレモルが¥180〜とコスパ高い。からあげは¥528〜とこちらも安い。揚げたてで、肉厚ジューシーな鶏肉。味付けの種類が豊富なので飽きさせない。

新橋の路地裏の2階にあるお店にてロースかつ。低温でじっくり揚げてます。少し時間はかかります。