達屋 なんば店（TAZ-YA）
なんば/居酒屋、創作料理、日本酒バー
地下鉄御堂筋なんば駅より徒歩5分。裏なんばにある自社農園と北海道の放牧豚と共に、日本酒が楽しめる創作和食店。野菜やお肉だけではやく"削りたて最高級鰹節"もご自慢のようで、風味豊かな鰹節を楽しむこともできます。▼北海道放牧豚究極の出汁しゃぶしゃぶプレミアムコース5000円当日に入荷する新鮮なお造りの盛り合わせと、達屋の人気料理、出汁しゃぶしゃぶが味わえるコースです。＊お付きだし・ツナと大葉の塩豆腐・無農薬野菜のサラダ塩豆腐にはご自慢の鰹節節を目の前でたっぷりかけてくれます。鰹節の香りを楽しめ、塩と豆腐と鰹節の風味が口いっぱいに広がります。＊お造り五種盛り合わせメバチマグロ、ヒラアジ、平目、サーモン、ホウボウ新鮮さを感じるコリコリとした食感と、お魚の旨味が味わえるとても美味しいお造りです。＊煮込み大根揚げニラソース揚げた煮込み大根をペースト状のニラソースにつけていただきます。ニラの旨味がアクセントになり、大根からはジュワっと出汁と抜群の相性。＊北海道放牧豚食べ比べ究極の出汁しゃぶしゃぶ削りたての鰹節をふんだんに入れた、甘さと鰹節の風味と旨味が詰まった出汁でいただきます。北海道放牧豚は肩ロースと豚バラの2種類で、赤身の濃厚な旨味があります。脂はほんのり甘さを感じます。野菜は無農薬とのこと、きのこが入っていて出汁に旨味が加わります。しっかり煮込んだきのこには出汁の旨味が染み渡ります。野菜本来の美味しさと出汁の味わいを楽しめました。・〆しゃぶしゃぶで残った出汁で〆に雑炊を楽しめます。お肉と野菜から出た旨味が凝縮された出汁で味わう雑炊は最高に美味しかったです。▼自家製ジャスミンプリン500円達屋人気のスイーツを追加。ジャスミン茶葉の風味が効いたとろ〜りプリン。ほろ苦いカラメルも用意されましたが、そのままプリンだけでも十分に美味しいです。病みつきになりそう。鰹節を枡から取り出して料理にかけてくれるのはインパクトがあり、風味が個室に広がります。無添加、無農薬の食材にこだわる上質な和食を味わえました。
食材にこだわっているこちらのお店！以前お邪魔して美味しくて再訪😊✨いただいたメニュー〇北海道放牧豚旨辛二色しゃぶしゃぶコース¥5000・前菜・トマトサラダ・煮込み大根の唐揚げ・十勝放牧豚の二色しゃぶしゃぶ・〆の麺◯ジャスミンプリン¥500お茶付き今回は新登場の火鍋を！お出汁にこだわってて0.01mに削った鰹節を入れてさらに美味しく🥰お野菜は自社農園の有機無農薬！きのこはしっかり火を通してそのほかはサッと火を通す感じ💡お肉で巻いていただきます😊お肉はバラとロース！どっちも美味しかったけど私的にはロースが好き🥰💕まずは普通のお出汁で食べてそりゃ優しい味でほんと美味しい✨鰹節の旨みが出てる！！火鍋って辛いイメージあるけどここのお店のは鰹の旨みが出てて旨辛って感じでクセになる✨辛いの苦手な私もぜんぜん余裕🥰〆の麺はどっちもで食べてお出汁が本当に優しくて美味しい！どちらかというと旨辛の出汁がやっぱりクセになって美味しかった💕前菜はお豆腐と自家製香味醤油和風仕立て優しいけどしっかりした味で大葉がいい役目してる！煮込み大根の唐揚げは熱々の大根に味が染み染み☺️外の衣との食感の違いもよき✨トマトサラダはトマトが甘くてとてもフルーティーな感じ！自家製のドレッシングと相性よき💕最後はジャスミンプリンをいただいてすごくトロッとしてて後からジャスミンの味をちゃんと感じれる！そして烏龍茶のカラメルをお好みで😊烏龍茶のカラメルなんてなかなかない💡ちゃんとカラメルで甘いけど烏龍茶独特の香りと味がしました✨お店は難波、日本橋の駅から歩いて5-10分くらいのとこで2階にあります！お席はテーブル席と個室で今回は個室を利用しました😊お部屋代は1,000円かかります💡ここはまた行きたいお店の1つ✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●インスタ●●店名●達屋なんば店●場所●大阪市中央区難波千日前1-82F●予算:参考程度●夜4000-4999円
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大阪焼肉ミナミ 梅田店
茶屋町・中崎町/焼肉、ホルモン
平日なのにオープン前から6人の行列😳食べ放題が3,000円〜。プレミアム食べ放題はお昼4,000円⏰90分L.o.60分🌃夜5,000円⏰120分L.o.90分ドリンク単品の場合は１ドリンク制。ソフトドリンク飲み放題￥500アルコール飲み放題￥1,000金土日祝日祝前日は週末料金＋￥500プレミアムは生物､肉寿司🍣なども。厚切り牛タン､焼きシャブ､壺漬けドラゴンハラミがオーダーできる。特におすすめはレアステーキユッケ風♡やわらかでお口の中でとろけるー😍［プレミアム食べ放題￥4,000］＋アルコール飲み放題￥1,000◯9種盛り◯ナムル盛り合わせ◯キムチ盛り合わせ◯レアステーキユッケ風◯厚切り牛タン◯焼きシャブ◯骨付きカルビ◯壺漬けドラゴンハラミ◯和牛炙りうに🍣◯和牛炙りいくら🍣◯石焼きビピンバ◯冷麺◯最中アイス🍨:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･
各線梅田駅より徒歩5分。お昼12時から営業している、極上黒毛和牛を堪能できる焼肉店。牛焼肉以外の海鮮、創作系、肉寿司も味わえます。その日に入った厳選食材を、新鮮なその日のうちに提供してくれます。中でも、タンブリアンやハラミが自慢。極上焼肉を追求しています。▼和牛食べ放題プレミアムコース5000円150種類以上が味わえる、120分制90分ラストオーダー。ソフトドリンク飲み放題は＋500円、アルコール飲み放題は＋1000円。まず、木箱に入った9種類のお肉が先出されます。・レアロース・厚切りタン・タンカルビ・骨付きカルビ・サーロイン・豚バラ・赤身・カルビ・ハラミ旨味や甘みがあり舌触りも柔らかく、和牛の美味しさを堪能できるラインナップ。厳選したこだわりの焼肉に納得。・1/2ポンドサーロインステーキ・厚切りタン極厚切りなのに柔らかく旨味が凝縮されたタンと、口溶けの良い脂で濃厚でジューシーなサーロインは、オプションのガリバタを注文して味わいました。・壺漬けドラゴンハラミ・ハンバーグ・厚切りレバー・トロたく・キムチ盛り合わせ・背徳もやしナムル・ユッケジャンスープ・冷麺・最中アイスバニラ中でも、ユッケジャンスープは具沢山で旨辛で美味しいです。厚切りレバーも臭みなく、ふんわり柔らかく濃厚な味わいです。デザートの最中アイスは食後にぴったりな甘さと口当たり。1皿は程よいボリュームで色々と楽しむことが出来ました。焼肉をより美味しく味わえるオプションメニューが充実していて、好みの味付けで楽しめるのは魅力的です。仲間と楽しく焼肉を楽しみだいとき、職場の宴会や家族連れでなど幅広いシーンで利用できます。記念日のデートにもおすすめです。
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Teppanyaki×Wine あかくろ
西梅田/鉄板焼き、ワインバー
2022年4月3日オープンの石川県外ではほとんど流通しない幻の黒毛和牛能登牛をはじめとした鉄板焼き、厳選ワイン、最先端の減圧調理器ヴィードプロを使用した食材の旨味を最大限に引きだしたお料理など、枠にとらわれない鉄板焼きのお店。店内は天井高7mの開放感のあるお洒落な非日常空間で、窓からは大阪駅が見えます。お席はカウンター席とテーブル席と個室。★17時30分来店限定あかくろコース10000円+847円こだわり卵の天津ガーリックライスに変更★国産白桃ジュース700円コースの内容は＊選べるワンドリンクウーロン茶を選択＊本日の前菜の盛り合わせ・柿鯛胡麻ダレソースカルパッチョ仕立て・鱧玉蜀黍ピューレお出汁のジュレ・蛸をのせたフルーツを使用したガスパチョ風スープ＊北海道産帆立の磯辺焼きあおさバター＊揚げ出しゼッポレお出汁といただく紅生姜を練り込んだゼッポレ＊お肉と一緒に楽しむ7種類の減圧野菜料理・レタスにんじんドレッシング・玉葱サラダ・大根鬼おろし・万願寺とうがらしお出汁・水茄子ヨーグルトお塩・沖縄鈴かぼちゃベーゼルナッツシロップビネガー・胡瓜酒粕・オクラジェノベーゼソース＊お肉と一緒に楽しむ3種の焼き野菜料理・玉葱・ヤングコーン・パプリカ・自家製味噌ダレ・ポン酢お好みで鬼おろし・鹿児島生醤油＊蝦夷鮑の鉄板焼きバター檸檬＊石川県能登牛2種の食べ比べ・イチボ・サーロイン・山葵・ガーリックチップ＊こだわり卵の天津ガーリックライス＊赤出しワカメ巻き麩＊デザートヨーグルトアイス＊珈琲or紅茶orハーブティーホットコーヒーを選択＊カシスのミニマカロンどれも美味しかったですが、能登牛の食べ比べと鮑がお気に入り。能登牛イチボは噛むほどに旨みが溢れてきて、サーロインは脂がお口に広がります。ミネラルウォーターにつけて減圧調理されたレタスと玉葱の瑞々しさにもびっくり。こだわり卵は大分の頑固卵を使用。天津ガーリックライスの卵の火入れ具合も最高で美味しかったです。個人的なことですが、こちらの使い捨ておしぼりも良い香りでお気に入り。窓からの景色を楽しみながら、ゆっくり美味しいお料理を堪能できました。
🚃大阪駅から南､ハービスPLAZAENT7階にある､鉄板焼き屋さん。大阪四季劇場の奥､オレンジに輝く一角。扉🚪のガラス部分から豪華なシャンデリアが見え､胸が高鳴ります。扉🚪を開けると､大きな窓のある華やかで上質な雰囲気の店内。この日は個室で､ペアリング付きの幻の黒毛和牛と言われる能登牛コース。季節の食材と､ソムリエ厳選のワインペアリングでこのお値段はお得。能登牛イチボが楽しめる鉄板焼きはもちろん､トリュフソースのお好み焼きや焚き物など､枠にとらわれないコース展開。3種の減圧野菜は､最先端の減圧調理器のヴィードプロで､お野菜の持つ本来の味にさらに旨みをプラス。接客も素晴らしく､素敵なひとときが過ごせます。［能登牛コースワインペアリング付き¥15,000］◯付だし能登牛の炙り寿司🍣◯前菜能登の冷しゃぶ夏野菜土佐酢ゼリーお茄子🍆のペースト◯逸品能登牛と冬瓜の焚き物柚子胡椒◯鉄板焼き能登牛のお好み焼きトリュフソース◯野菜3種の減圧野菜と2種の焼き野菜◻︎3種の減圧野菜レタス､ビネガーの浸透した鈴かぼちゃ、和出汁の浸透したゴーヤ。◻︎2種の焼き野菜淡路産の玉ねぎ🧅とズッキーニ。ソースは自家製味噌ダレ､ポン酢､お醤油◯鉄板焼きイチボ80g◯お食事能登牛のガーリックライス、椀物、香物◯デザート季節のシャーベットいちご🍓ココナッツ🥥風味のクランブルカシスマカロン◯食後のお飲み物コーヒー☕️、紅茶、ハーブティー
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ぷれじでんと千房 大丸心斎橋店
心斎橋/お好み焼き、鉄板焼き、ステーキ
♯好み焼き♯大阪♯心斎橋大丸♯鉄板焼きお好み焼きで有名な千房(ちぼう)の高級鉄板焼き店ぷれじでんと千房に行ってきました。前菜からメインのお肉まである本格的なコース料理の最後にお好み焼きと焼きそばがチョイスできます。アラカルトで1品ずつ注文も出来ますが、コースがオススメ。写真の鮑とステーキも食べられる本格的なコースは8,800円。お酒も色々と品揃えが豊富です。お安くはないですが、たまには良いかと思います。味はもちろん、流石千房さんです。ステーキとお好み焼きが一緒に焼かれる写真も珍しいですよね（笑）
今日のランチ『ぷれじでんと千房』さん暑い夏でもアツアツのものを食べたくなります😋☝️夫婦揃って、やっぱり粉もん好き🥇ぷれじでんと千房さんは鉄板カウンター目の前で焼いてくれます！サラダ🥗とんぺい焼き、ふわっふわのお好み焼きデザートに柚子シャーベットに～グラスで生ビール🥂𓈒𓏸◌最高の組合せ💮🙆🎊本日、私の④〇歳の誕生日🎂朝から皆に祝ってもらって幸せな1日です🥹🙏
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Grill Cafe Excellent（グリル カフェ エクセレント）
泉大津/焼肉、ホルモン、ビアガーデン
海に浮かぶクラブハウスの2階にある穴場カフェ奥には座敷、外にはテラス席もあります穏やかな海を眺めながらのロケーションはデート使いにも超オススメ「絶品ハラミサンド」1,950円採算度外視、米国産最高級ランクのプライムハラミが300gガツンとガーリックが効いててメチャクチャボリューミー山わさびか粒マスタードが選べます季節のフルーツを使った「シェアメリーゴーランド」1,350円この時期は、パイナップルサクッと食感のワッフルに生クリーム5枚も重なっててかなりの食べ応え(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ見晴らしの良い屋上もあって、BBQも出来ますコレからの季節、友人や家族で楽しめそうペットの同伴も可能みたいですご馳走様でした🙏…………………………………………………………【店舗名】GrillCafeExcellent@grillcafe_excellent【住所】大阪府泉北郡忠岡町新浜2-5【TEL】072-433-0333【営業時間】・11:00～16:00（カフェ）・17:00〜22:00（焼肉）【定休日】水曜日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_スイーツ_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「カフェ」まとめ😋#음식#맛있는
📍大阪府の泉北郡にある@grillcafe_excellentさんへ🌊✨こちらのお店は海の上にお店があって最高のロケーション😳🩷誕生日だったということもあり、焼肉メニューをいただきました😏🩷初の肉ケーキを予約していて運ばれてきたらみんな大喜び☺️❤️タンや、トンビ、ハラミなどが綺麗にデコレーションされていて崩すのが勿体無いくらい素敵でした😌🩷お肉はどれもとっても柔らかく、脂っこいこともなく気づいたら自分でもびっくりするくらいの量を食べちゃいました😁🩷笑他にもビビンバ、肉寿司とたくさんのメニューがあってどれもとても美味でした😊時間帯によってはカフェメニューやBBQもあるのでそちらでも次は行ってみようかな🩷肉ケーキには花火🎆が刺さっていて誕生日の歌まで流していただいてとっても嬉しいひとときを過ごさせていただきました☺️ロケーシ❤️にはもちろん大切な方のお祝い🥂綺麗な写真を撮りたい方などどんな場面でも楽しめそうなそんな素敵なお店でした💓私もリ確定だなー🫡✨⭐️店舗情報⭐️▶️店舗名grillcafeexcellent✨住所大阪府泉北郡忠岡町新浜2丁目5🕰️営業時間11時〜14時／17時〜22時📴定休日水曜日👥混雑状況平日ランチタイムや、土日祝は予約がおすすめ💰価格¥1500〜🚗駐車場有り
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