GrandeCitta(グランデチッタ)
北浜/パスタ、イタリアン、ダイニングバー
淀屋橋エリア5月12日に新しくオープンしたイタリアンお洒落で高級感のある店内にはカウンター席にテーブル席も多数あり奥にはプライベートスペース的な半個室もあります厨房の壁面までお洒落なカウウター席へ初見なのでパスタを注文するのが正道ですがどうしてもピッツァが食べたくて「マルゲリータ」ちょっと無理を言ってしまった感じになりましたが快く作ってくれました(ありがとうございます!)トマトの酸味にチーズのコクとバジルの香りピカンテオイルで更に風味が増しますふんわりとした耳はお焦げまで美味しくこれはパスタにも期待が持てますコチラでは「オープン記念」としてお店の公式igを提示すれば「ランチは20%off」とかなり太っ腹なサービスが受けられますよ詳しくは下のアカウントからどうぞ!……………………………………………………【店舗名】GrandeCitta(グランデチッタ)@grandecitta【住所】大阪市中央区平野町2-6-5【TEL】06-4300-4469【営業時間】・11:00〜14:30LO・17:00〜22:00LO【定休日】日曜日……………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「イタリアン」まとめ😋#음식#맛있는
大阪淀屋橋に5月12日オープンした、イタリアダイニングバー「GrandeCitta」に行ってきました。イタリア地方の特色ある食材を生かした季節の味わいを織り込んだ創作料理のお店。パスタやピザ、アクアパッツァ、ミラノ風カツレツなど定番イタリア料理のアラカルトの他、コースでも楽しめます。▼CenaAコース3800円・前菜盛り合わせ-人参のラペ-紫キャベツのマリネ-ローストポーク-キノコのマリネ-ブロッコリー-ナポリの揚げパンゼッポリーニ野菜が多く色々な味を楽しめて、程よい量でお腹の準備運動と言う感じです。・ムール貝の白ワイン蒸しめちゃくちゃ美味しかったです。聞くとおすすめ料理の一つとのこと。お代わりしたかった。・本日のパスタボロネーゼです。平打ちの太麺で食べ応えがあります。ソースの量が程よくしっかり麺に絡めるので、ソースに負けず麺の美味しさを味わえます。味はもちろん美味しいです。・自家製パン良質な小麦粉の美味しさを味わう上品なパンです。お代わりもOK。・本日の魚料理or肉料理三元豚肩ロースのグリルマスタード。柔らかく噛むと旨みが溢れてくるジューシーな味わい。美味しいです。▼カッサータ500円ドライフルーツやナッツが入った、リコッタチーズクリームのデザート。上品な甘さと、絶妙な食感が最高です。コースの他にアラカルトでピザなどを注文をしようと思ってましたが、想像以上にボリュームがありました。特にパスタはお腹いっぱいになります。どれも美味しかったです。次回はアラカルトで楽しみたいです。
そば道 裏なんば店
なんば/そば、居酒屋
地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩5分。大阪高島屋と道具屋筋の間野裏なんばにある、そば居酒屋。蕎麦本来の味わいを楽しむ"挽きぐるみ蕎麦"と、噛むほどに風味と旨味が増す"田舎蕎麦"の2種類が味わえます。▼名物大ざるそば2人前900円挽きぐるみ蕎麦または田舎蕎麦の2種類から選べます。今回は食べ比べしたいので両方で。・そばつゆ330円・鶏もも肉の塩つけ汁550円定番から個性的なものまで、10種類以上あるつけ汁から好みの味で楽しめます。定番のそばつゆは鰹と昆布の風味を楽しめ、昆布も効いて塩味やぷりっとした鶏肉の食感も楽しめる鶏ももの塩つけ汁。どちらも美味しいですが、塩つけ汁にハマりました。細打ちの挽きぐるみ蕎麦は、定番のそばつゆ。太打ちの田舎蕎麦は塩つけ汁がおすすめ。太打ちは、濃いめの味付けのつけ汁の方が食べやすかったです。・そばの刺身490円蕎麦本来の美味しさをストレートに楽しめる一品。醤油とわさびでいただきます。・出汁巻き玉子大770円蕎麦出汁が効いた甘さある出汁巻き玉子。しっかり焼いてあるのでプリっとした食感も楽しめて食べ応えあり。・旬の天ぷら盛り合わせ1800円海老や春菊をメインに、蓮根、南瓜、茄子、さつま芋、ししとう、魚などボリューム満点。上品な味わいの天汁でいただくので、素材本来の美味しさを楽しめます。高級感あるスタイリッシュな店内で、贅沢さも感じて優雅に過ごせます。和食の美味しさを改めて心身で体感できました。雰囲気は高級ですが、価格はお手頃なので仲間とや宴会にも利用したいお店です。
裏なんばにある「蕎麦居酒屋」「海老天丼とそばのセット」天丼のタレは少し甘口でスッキリとした蕎麦つゆとの相性は抜群蕎麦の歯応え、喉ごしも申し分なくコスパもイイ……………………………………………………………【店舗名】そば道裏なんば店@sobamichi_uranamba【エリア】難波※営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️蕎麦まとめ
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エンメエッセ(Emme Esse)
北新地/イタリアン
🚃JR北新地駅から南、クラブやバー、飲食店など高級店が並ぶ歓楽街の中筋のビル2階🏢イノベーティブと呼ばれる革新的なジャンルのお料理が楽しめ、ペアリングには日本酒も🍶おまかせコース¥12100ペアリング¥4400(飲み放題)アラカルトメニューは⏰20:30〜。どの品も口に入れるとハッとする、計算し尽くされた繊細なテイスト😍[べにばなさかう]5月のメニューSpuntino①イタリア産水牛のモッツァレラとトマト、バジルトマトのスキューマSpuntino②ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム(無添加仏産ラボリ社)Antipasto①近海のイカ🦑とカリフラワーのペースト雲丹添え+¥4300でキャビアのせれますAntipasto②山田錦と葉わさびのリゾットカルパッチョのせPeaceスズキのポワレと大麦のソースお口直しグラニータ自家製みかん🍊のジュースをシャーベット。Carne仔牛のカツレツ(前日までの予約でメイン変更可能、但馬牛ランプ+3000円、但馬牛ヒレ+5000円)PRIMOPIATTO自家製タリオリーニ鮮魚とアンチョビ、ケイパーカラスミがけDolceロベルトカレラ名物ココナッツ🥥風味のパンナコッタ
2023年3月21日オープンのイノベーティブなイタリアンのお店。本店は、千里中央にある一軒家の素敵なイタリアンのお店ロベルトカレラさん。メニューは毎月変わるその月のコース。遅い時間はアラカルトの提供も可能。お席はカウンター席とテーブル席と個室。★おまかせコース8品12100円★ノンアルコール飲み放題2500円この日のコース内容は*Spuntino1千葉県産蛤をコンソメで低温調理下には和歌山県産うすいえんどう*自家製フォカッチャオリーブオイル*Spuntino2ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム(無添加仏産ラボリ社)椎茸自家製タレマスカルポーネチーズ*バタールオリーブオイル*Antipasto①近海のイカのカルパッチョとカリフラワーのペースト雲丹添えイカ墨とチーズのレース*Antipasto②山田錦の軽いトマトリゾットホタルイカのせ*Peace舌平目とホワイトアスパラガスインブロリアータ添え*お口直しマンゴーとオレンジのシャーベット*Carneブルターニュ産牛ヒレのピッツァイオーロ水牛のモッツァレラパルメジャーノ*Primopiatto自家製タリアテッレ但馬牛のラグーソース*Dolce自家製濃厚プリンソフトドリンク飲み放題からは*自家製フルーツジュース苺*サンペレグリノ(炭酸水)自家製の苺ジュース、すごく美味しい。お水のグラスは大阪の伝統工芸の天満切子さんのだそうで、コースターの鏡に反射してすごく綺麗でした。世界一薄くスライスできるベルケル社のスライサーの超薄切り生ハムは、フォークが透けて見えるほど薄く、口溶けの良さがすごく印象的。椎茸とマスカルポーネとの相性も最高でした。自家製タリアテッレは、小・中・大とお腹の具合に合わせて量を選べるのも嬉しい。タリアテッレは表面積が広いのでラグーソースがからんで食べやすく美味しい。自家製濃厚プリンもすごく好みのお味。ビターなカラメルが際立つ大人のプリン。お料理は、見た目の美しさはもちろん、全体的にあっさりとした優しい味わいなのでずっと食べていたくなります。店内はお洒落だけどすごくくつろげる空間を演出されていて落ち着きます。
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難波 寿司 まつもと
なんば/寿司
先日、大阪ミナミにあるミシュランガイド一つ星を2019.2020年、2年連続で獲得した鮨まつもとさんが監修する難波寿司まつもとさんで上握りコースを頂きましたー♪🥰さすがは伝統的な江戸前握りを緻密な計算によりコース化しておりミシュラン獲得の監修店舗🤗握りの赤酢のシャリに新鮮なネタが良く合いとても美味でした。😍コースのお寿司もですが、洗練された店内は高級感が高く色々なシチュエーションでの利用にも対応可能🤩カウンター席で大将の握りのテクニックを見ながら食事を楽しむのも良し😍個室で大切なお客様をもてなすのも良しでとても良きお店でした♪☺️コースメニュー前菜握り8貫以上茶碗蒸し汁椀水菓子
難波の駅近く、本店赤坂では2年連続ミシュラン★を獲得している【寿司まつもと】さんへ。本店赤坂の監修なんだそう。いつもお寿司といえばカウンター!だけれど、移動日の今日はゆっくり個室でいただいたよ。人気ナンバーワン、おすすめの・おまかせ握り(上)コースを。前菜3種・あさりのぬた和え・おかごぼうのおひたし・桜花豆腐お造里・さわら(山葵とあけがらし)握り・さより(木の芽)・ひげそりだい(からすみ塩)・いしだい(藻塩)・しまあじ(盛醤油)・たいらぎ貝愛知産(トリュフ塩)名物・烏賊雲丹巻き煮物・海老芋饅頭蟹餡掛け・のどぐろと雲丹ご飯の小丼茶碗蒸し・蛍烏賊の茶碗蒸し握り・宮城のタチウオ淡雪塩と梅肉・大分の炙りしめ鯖バッテラとからし・長崎五島列島中トロ・天草の車海老黄身酢・兵庫の穴子汁椀・赤出汁巻物・芽ネギといぶりがっこのとろたく巻べったら漬けとたまご添え甘味・抹茶のムース温かいお茶シャリは固めの赤酢メイン。味付けも色々、テンポよく楽しめたし、煮物や茶碗蒸しなども季節を感じられる食材が贅沢に使われていて嬉しい。メニューにない日本酒なども、辛口、とか華やかな香り、など好みを伝えるとおすすめを提案してくださる。日本酒は1人ならグラス提供も可能だそう。1合で綺麗なお猪口をつけてもらったよ。辛口をお願いし、いただいたのは、・よこやま・播州一献お魚の邪魔をせず、すっきり辛口でお寿司とよく合ってた♡お得なコースからあるから普段使いから特別な日、個室もあるからビジネスにも、幅広く使えそう。食べログの地図だと裏手に案内されてしまうけど、表の大通り側にエレベーターホールがあるよ。ご馳走様でした。
ディセット
寝屋川/フレンチ、ビストロ、カフェ
♡[ディセット】♡大阪❤︎寝屋川♡プリフィクスランチ¥1680♡かなと寝屋川開拓ദി᷇ᵕ᷆)♡ずっと気になってたお店に初めてランチで伺いました(˃ᵕ˂)寝屋川市駅から徒歩約5分でこんなに素敵な隠れ家レストランがあるなんてと驚き("॑꒳॑")料理に関しては見た目も味も全てにおいて想像以上でほんとに華やかでおいしかった՞̳o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤̳՞サービスの男性も説明や接客が丁寧でコスパ的にも市内のレストランやホテルより安く内容は遜色ないどころか上なのではと思った⋆⸜♡⸝⋆お料理の味はもちろん見た目も素晴らしくまたボリュームもありますჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)サービスレベルも高くてくつろげました(*ơᴗơ)次は是非ディナーで伺いたいなって思いました⸜(◍´꒳`◍)⸝美味しいフレンチを探していたので大満足(*˙ᵕ˙*)あまり評判が良くなりすぎて席がとれなくなると困るけどあまりに良かったので素直に書くしかありません⸝⸝>̫<⸝⸝帰りにお見送りまでしていただいて…ほんと素敵なお店でした⸜(*॑॑*)⸝どうもありがとうございました☆。.:*・♡店名:ディセット予約:可アクセス:寝屋川市駅から東へ徒歩約5分。 寝屋川高校の道路を挟んだ向かい。寝屋川市駅から408m営業時間:11:30-14:30(LO13:30) 18:00-22:00(LO21:00) ランチタイムは売り切れにより早めにクローズする場合あり定休日:不定休♡
西島秀俊さんのドラマシェフは名探偵にどハマりしてまして😅あんなフレンチレストランがあればいいなぁと近くのビストロへランチにいって来ました‼️残念ながら今はまんぼうでディナーはおやすみ💦落ち着いたらまたディナーへも行きたいと思います😊そしてこちらは7周年になるそうでエコバック頂きましたー🎵
韓国料理 サムギョプサルとフライドチキン スリスリマスリ 梅田店
北新地/韓国料理、居酒屋、カフェ
地下鉄谷町線の東梅田駅より徒歩約3分にある、ピンクが基調のネオンサイトなど可愛い店内で映えて美味しい本格韓国料理が味わえるお店。▼海老ロールサムギョプサル1人前1518円豚バラ肉に巻かれたプリっぷりの海老を鉄板で焼き、とろ〜りチーズに付けて味わいます。塩ごま油やサムジャンで味付けして野菜に巻いてヘルシーに味わうこともできます。▼チャムチ缶サラダ715円韓国のツナ缶のチャムチ缶をたっぷり使ったサラダ。ちょっぴりした辛さが旨辛で病みつきになります。▼フライドチキンSサイズ3個入り495円プレーン、ヤンニョム、スノーの3種類。大きめの熱々のサクサクチキンはジューシーで脂が口の中に飛び出します。▼チーズキンパ880円のび〜るチーズがより美味しさを感じさせてくれます。ちょっぴり辛いキンパもチーズでまろやかに。▼フルーツエイド528円カラフルで爽やかなフルーツ味の炭酸ドリンクのエイド。キュウイとピンクグレープフルーツで。果肉も入っています。▼クリームソーダー528円豚さんが可愛いクリームソーダーは、コーラとブルーハワイで。デザートのようにも楽しめるドリンクです。可愛いらしい店内でとっても楽しく食事ができました。料理も美味しくて大満足です。
お誕生日お祝いしたよ。スリスリマスリサムギョプサル食べ放題、お酒飲み放題3200円くらいかな?ブタさんのソーダーとブタのパンナコッタとかあって面白いお店。ヤンニョムチキンも390円ぐらいで食べれる(3.4個?)
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mahoroba 鉄板 心斎橋
長堀橋/ステーキ、鉄板焼き、居酒屋
大阪メトロ堺筋線の長堀橋駅より徒歩約5分にある、2023年4月にオープンした淡路牛や旬の食材を高級感ある隠れ家のような空間で味わえるお店。ステーキをはじめとする定番鉄板焼きや、七輪などを使った料理を楽しめます。▪️トンテキランチ3,800円▪️ハンバーグランチ3,800円▼前菜5種・沖縄ジーマミー豆腐・淡路島ビーフリブロースカルパッチョ・鶏のガランティーヌ・海鮮マリネ・キッシュ少しずつ色々と食べられて、味や食感を楽しめました。▼パン・塩パン・クロワッサン・小麦のバケット系列店の「夜のベーカリーMAHOROBA」で販売されているそうです。鉄板で温められたパンは、食感も良く後を引く美味しさです。▼スープ・コーンポタージュ粒が柔らかく甘さが魅力的なとうもろこしのゴールドラッシュを使っているとのこと。▼パイとんのローストンテキパイナップルのみを食べて育ったアグー豚のトンテキ。脂身が甘く旨味があり美味しいです。▼淡路ビーフとパイとんハンバーグ牛豚の合挽肉のハンバーグは、柔らかくホロホロしています。大根おろし、オーロラソース、宮古島の雪塩、自家製出汁醤油が用意されているのでお好みの味で。▼ご飯、お味噌メイン料理のトンテキやハンバーグと共に提供されます。ご飯は土鍋で炊いているとのこと。しば漬けと奈良漬も添えられています。▼デザート・淡路島ヨーグルトアイス甘夏の果肉がトッピングされた濃厚なで爽やかなアイスクリーム。食後にぴったり。トンテキとハンバーグを注文して友人とシェアしました。ディナーだと20,000円ぐらいの高級店なのでなかなか手が出せないですが、ランチタイムは4,000円以下なので日頃のご褒美でたまの贅沢に利用できそうです。
2023年4月6日オープンの上品な大人の空間で最高の食材を使った鉄板焼きのお店。隠れ家のような雰囲気と清潔感溢れる店内、鉄板もピカピカされています。お席はカウンター席とテーブル席の個室。★まほろばMIKAGEコース16500円★烏龍茶800円コースの内容は*ハチミツ*ジーマーミ豆腐落花生のお豆腐*山椒香る海老パンアメリケーヌソース山椒オイル*季節のスープとうもろこしの冷製スープ*選べるパン(いつもはクロワッサンですが本日入荷がなく2種類から選択スタイルで提供とのこと)*蝦夷鮑の鉄板焼徳島県生わかめ海苔のソース*アスパラガスのバターソテートリュフ香るタルタルソース*焼き野菜・緑茄子・フルーツパプリカ・ズッキー二・淡路産たまねぎ・紅芯大根*宮崎ひまわり牛サーロイン*佐賀ヘレ肉・本山葵・ガーリックチップ・宮古島雪塩・生黒胡椒・昆布出汁醤油*〆は4種類から好きなものを選択(チキンライス・ガーリックライス・お好み焼き・焼きそば)・お好み焼き*お味噌汁*フレンチトースト・フレンチトースト・りんごと白ワインのゼリー夕張メロン・サワークリームとアールグレイの生クリーム・メープルシロップ*ハーブティーレモングラスパンはすべて系列店夜のまほろばベーカリーさんのもの。鉄板で温めて提供されるので、外側パリッと中はしっとりでさらに美味しい。お料理はどれも美味しかったですが、山椒香る海老パンと鮑とステーキが印象的。山椒香る海老パンは、山椒の香り、パンの香ばしさ、海老の旨みが一度にお口の中に広がり幸福感に包まれました。ステーキは、目でも楽しめるフランベのパフォーマンスが食欲を掻き立てられます。お肉と山葵の相性も抜群。〆で選択したお好み焼きも好みでした。ソースとマヨネーズで美しく彩られた、沖縄東村産のパインを与えたアグー豚パイとんを使用した豚のお好み焼きで、すごくバランスの良い食感とお味でした。高級感溢れる雰囲気ですが、ランチもされていて、コースもお手軽なものがあったりと鉄板焼を身近に楽しめるのも嬉しく、もちろんしっかりディナーもあって、デートや記念日、接待にも利用できる、すごく使い勝手のよいお店です。
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