ASAHINA Gastronome(アサヒナ ガストロノーム)
茅場町/フレンチ
東京証券取引所の向かい、重厚な石造りの落ち着いたエリアにあるフレンチレストラン。店内は白やシルバーを基調としドレスアップして訪れたいエレガントな雰囲気。クラシカルなフレンチにシェフのチャレンジが詰まったコース料理は前菜3品から始まり魚、お肉、デザート2品と続き、食後の飲み物とワゴンサービスがいただける大変満足できるコース‼︎メインの付け合わせ「茸スープ」や食後の「フレッシュハーブティー」を目の前でサイフォンで淹れてくれる演出もオシャレで五感で楽しめました(^o^)
ミシュラン二つ星に輝く「ASAHINAGastronome」。扉を開けた瞬間から、ここがただのレストランではなく、美食の舞台であることを感じる。静謐な空間に満ちる緊張感と、それを和らげる温かなサービス。フレンチの伝統に根ざしながらも、独自の解釈で再構築された「MENUDégustation」は、まさに珠玉の9品だった!料理はひと皿ごとに計算された構成美を感じさせる。トラウトサーモンとトラフグの洗練された前菜に始まり、オマールブルーや仔鳩といったクラシックな食材が、新たな生命を吹き込まれたかのような表現で登場する。火入れの妙、食感の対比、香りの重なり──すべてが綿密に組み立てられ、食べ進めるごとに次の皿への期待が膨らむ。特に印象的だったのは、フラン仕立てのフォアグラとソリレスの組み合わせ。滑らかなフランに絡むソースシュプレームの奥行きは、クラシックの極みでありながら、新鮮な驚きをもたらしてくれる。デセールも秀逸。ポムダムールは、リンゴのタタンの濃厚な甘みをカルヴァドスが優雅に引き締め、余韻が長く続く。。。最後の小菓子とともに供されるコーヒーまで、すべてが計算され尽くしたコースの締めくくりとしてふさわしい。料理、サービス、空間。そのすべてが一体となり、一夜の物語を紡ぐ。まさにフレンチの真髄を味わうひとときだった✨
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しゃぶしゃぶ・すき鍋 おもき 銀座本店
新橋/すき焼き、しゃぶしゃぶ、居酒屋
とっても美味しいしゃぶしゃぶ屋さん神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ銀座店コリドー街にあって窓際の席は電車が通るのが見えます神戸牛の霜降りと赤身の食べ比べ贅沢なお料理と楽しい時間で幸せでした乾杯はなんと神戸牛のスープから【蓋物】神戸牛出汁スープ【先附】神戸牛自家製コンビーフ【先附】神戸牛牛き【凌ぎ】神戸牛肉寿司【進肴】神戸牛フィレのパオサンド【肉菜】神戸牛タルタル最中キャビア添え【向付】旬鮮魚墨鳥賊いくらのせ【焼物】神戸牛火取り生雲丹添え【温物】神戸牛烏賊寄せ団子【鍋物】神戸牛霜降り&赤身出汁しゃぶ【野菜】千寿葱【食事】饂飩【甘味】パンナコッタ神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ銀座店
本日は、白峰~松阪牛を堪能するコースです。汁物、先附、肉菜、凌ぎが一同にそろいました。懐石料理のような感覚が楽しい!まずは、汁物から頂きます。なんと、ワイングラスで登場しました。中は温かい、「松阪牛の出汁スープ」です。美味い!松阪牛の旨味が凝縮されています。胃腸に染み入るようなおいしさです。「生湯葉刺し」生湯葉を刺しで食べるのは初めてかも?とろりとした感覚がヘルシー・・これからしゃぶしゃぶを食べる前の胃腸を整えてくれます。「松阪牛肉寿司」一口でいきました。肉寿司・・・好きです。「鮪といくらの小盛り丼」少量のご飯ものも楽しいですね。肉寿司の後に、ミニ海鮮丼のような食べ方も楽しい!炙ったマグロのおいしさといくらのプチプチ感が口の中で中和します。「松阪牛タルタル生メンチカツ~キャビア添え」コリコリとした食感と贅沢に松阪牛をメンチカツにした組合せが凝ってる。タルタルとパン粉?を振りかけて、更にキャビアを添えている・・・メンチカツと言いながら、こちらも超ヘルシーです。中々楽しめる逸品でした。「松阪牛入五色湯葉巻き」色合いがいいですね。見た目だけでも楽しいです。いくらのあでやかさと湯葉の優しい色合いがいい。湯葉の中には、キュウリなど野菜も入っています。松阪牛をミンチにして、ツナ風にしあげているのも楽しい・・・食べても、もちろん美味い。松阪牛がこれでもかというくらいに入っているのに、とてもヘルシーなのです。「(進肴)松阪牛カツ巻き」海苔が開いた状態ででてきました。牛カツだということが、見た目だけでわかります。この開いた物を自分で巻きます。この作業も楽しいですね。では、いただきます。海苔のパリパリ感と牛カツの食感が面白い。肉汁が広がって、ご飯に相まって美味しい。和洋合体・・・和食の良いところですね。まさに、進肴です。お店の気持ちが表れていました。椀物です。「海老しんじょ蟹餡かけ」ほっこりあんかけがいいですね。寒い夜だったのでピッタリでした。海老の旨味が凝縮されていました。そしてメインのしゃぶしゃぶでした。
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ロシア料理 チャイカ
高田馬場/ロシア料理、洋食、ワインバー
【チャイカ高田馬場】チャイコフスキーの音楽が街中に流れる12月。ロシア料理食べに行きましょうと珍しいお誘いをいただき、人生初のロシア料理です。ピロシキとボルシチしか知らないので、メニューも選べない笑、とりあえずその2つは味見。どちらも日本人向けの味付けで親しみやすく食べやすかったです。その後ビーツのサラダとビーフストロガノフ。ビーツも普段食べないので赤すぎることに驚き、ビーフストロガノフって白いの?と思いながら頂きました。まだまだ知らないことばかりですね。今回、お料理に合わせたのはジョージアワイン。キンズマラウリグラス1,000もちろん初めてなので最初はグラスでいただきましたが、これがまただいぶ気に入ってしまって途中からボトルに切り替え、1人であっという間に1本のんでしまいました。貴腐ワインのような深い甘味、タンニンもあり重めの味わいでお料理にも合う。新しい感覚と出会い嬉しくて飲みすぎちゃいました。
仕事仲間と来ました!俺は大好きなシュクメルリのセット!ピロシキは食べたかったのだが今回は見送り!ボルシチもこの時期にはたまらんですよね!食後のロシアンティーがこれまた美味かった!ご馳走様でした!
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鮨よしかわ 恵比寿
恵比寿/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
20品ほどでて13200円でした。握りだけでなく、一品料理もでてお腹いっぱいになりました!名物のドラゴンボール巻きも堪能できました!職人さんのカメラショットのサービスも最高でとても美味しかったです!13200円コース(税込)
【恵比寿鮨よしかわ】インスタで話題の卵黄と雲丹の太巻🍣🏠🚶🏻♂️恵比寿駅から徒歩5分🍴大将おまかせコース今回は誕生日ということもあってご馳走していただきました!(28歳になったよ!)恵比寿にあるお寿司屋さんで凄くおしゃれな雰囲気インスタで話題の卵黄とトロの太巻ミニ海鮮丼。ズワイガニの雲丹のせボタンエビの雲丹のせどんだけ雲丹出てくるの!ってくらい雲丹祭りだった🤤大トロは脂乗ってて美味しい!ソフトシェルクラブの太巻っておしゃれすぎ!うなぎサンドってなに!!皮パリパリでうますぎ!!こんな食べ方はじめて!!もう興奮するぐらい全部美味しかった🤤✨ひとつひとつは量は多くないから食べやすいし、食べ終わった後もお腹はちょうどいい感じ!デートとかにもぴったりのお店!見た目良し。味良し。雰囲気良し。恵比寿で美味しいお寿司食べたくなったら行ってみて🙋♂️✨行く時は予約必須だから気をつけてね!【評価】鮨よしかわ旨さレベル:🤤🤤🤤🤤🤤@igachangurumeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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新宿テラス 新宿東口駅前店
歌舞伎町/イタリアン、居酒屋、カフェ
新宿駅東口から歌舞伎町の方に歩いていくと大通りの角にあるビルの5階チーズが目立つ店トリュフ入りのチキン、ポテトやパスタも美味しかったです。チーズ美味しかった。飲み放題2時間、3300円(税込)赤ワイン、白ワイン、ロゼもありますケーキサプライズもクーポンでついてくるのでなかなか嬉しいお店も結構個室で、静かにゆったりできる感じの店でした。
新宿駅前にあるお洒落なデザイナーズバルに行って来ました。SNSで大バズリ中のあの溶岩パスタがおすすめの【新宿テラス新宿東口駅前店】さんへ新宿駅B13出口より徒歩2分西武新宿駅より徒歩2分新宿三丁目駅B9出口より徒歩3分お洒落な店内は全室個室5階の窓からは新宿を一望出来る最高のロケーションです✨今回頂いたのはSNSで大バズリ中春限定メニュー⚀“ぶりっぶりな“海老まみれ溶岩ミートパスタ2750円(税込)(5/31まで)⚀とろとろ温泉卵のシーザーサラダ1100円(税込)カクテル⚀ファジーネーブル650円(税込)まずはサラダから新鮮なシャキシャキ野菜✨ドレッシングと温玉を絡めて食べるとたまらない美味しいさです✨カリカリのクリトンが更にサラダを美味しくさせます✨次は人気の溶岩ミートパスタこれでもかと豪華に盛り付けられた海老にアツアツの溢れんばかりのチーズ✨早く食べたいと食欲を掻き立てられます✨甘みのある大きな海老はぶりぶり食感!海老好きにはたまりません✨濃厚チーズのキュッキュッとした食感にコシのあるもちもち麺が良く絡んで食べ応えがあり凄く美味しいです✨丁寧に人参が刻まれた手作りミートソースは味付けも良く計算されてるのかパスタにくどさが無く最後まで飽きない美味しさでした✨カクテル初めて飲むファジーネーブルはオレンジの酸味とピーチの甘味が絶妙にマッチしてフルーティで美味しいです✨お通しのマカロニサラダはベーコンと玉ねぎ入ってとても美味しいです✨映えだけじゃなくてしっかり美味しいお店でした😊個室なのでノンストレス窓からの景色を楽しみながら食事を楽しめました😊食べ飲み放題メニューもあるので(お酒の種類が多かったです)女子会・誕生日会・飲み会・パーティーなど様々なシーンにおすすめです✨スタッフさんも感じが良かったです😊……………………………………………📍東京都新宿区新宿3丁目23−12パンドラビル5F☏0363806529営業時間16時30分〜23時30分
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HEARTH 新宿(ハース)
西新宿/イタリアン、ダイニングバー、カフェ
《HEARTH新宿》@西新宿☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、テラス席有、各種決済可、禁煙ガレットランチグリルチキンと3種キノコのレモンガレットCセット(スープ・ドリンク付き)税込2,178円体調:軽い疲れ、腹ぺこ西新宿のオフィスエリアにあるお洒落なイタリアンカフェです。テラス席もあって雰囲気も素敵。ランチでも座席予約ができるのも、助かります。ガレットのお店ですが、パスタランチ、肉ランチなどもありました。せっかくなのでガレットにしたのですが、ガレットは少し提供に時間がかかりました😂急いでいる時に行くお店じゃ無いと思いますが、時間が無い時は他にしておいた方が無難そう。ボリュームしっかりでした。特にサラダランチがめっちゃボリュームあって、食べ切るのに苦労するレベルのようでした。お洒落なカフェなのにボリュームしっかりなのは、男性も嬉しいのかな。味は普通に美味しかったです。ガレットに関してはそんなに経験値が無いのですが、特筆すべき点は無く、普通に美味しかったかなという感想。ガレット以外のメニューも多分そう。ランチメニューだいたい2000円超えるので、安くは無いですね。雰囲気が良くランチでも予約が取れるという点を重視するシチュエーションでなら、なかなか使えるお店かなと思います。
西新宿近辺でお洒落なランチが楽しめるお店、サラダランチを食べてきました!まずはセットでスープを飲みましたが、これが美味しい〜そしてメインのローストビーフサラダ、ドレッシングをかけてボリューミーな野菜とお肉をモリモリと食べました!パンも美味しかったです〜
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サザンタワーダイニング(Southern Tower Dining)
新宿駅/洋食・欧風料理(その他)、フレンチ、バル・バール、洋食
ママ友ランチで予約して頂いたので伺いました。サザンテラスにあるホテルタワーの上層階にあり、高島屋と新宿駅を行き交う電車が眺められる、ヌケ感のある開放的な雰囲気です。ホテルダイニングなので女性のグループや3世代ランチとして人気なようです。乾杯付きワンプレートランチは女性にぴったりな上品なボリューム感でした。オプションなしはパスタのみで、魚やお肉を注文するとオプション料金がかかるので、メニューを見ながら決めると良いと思います。今回は白身魚のグリルを注文しましたが、ソースやお野菜の色合いがカラフルで、雰囲気がありました。プレート(トレー?)にはサラダとスープ、デザートのシンプルなデニッシュケーキ、白パンが乗っていて、食後にはコーヒーか紅茶がサーブされます。2時間制ですが、気持ちの良い空間で、楽しくおしゃべりをしながらランチをするにはピッタリの場所だと思います。
サザンタワーダイニングで、会社のMVP受賞ディナーにいきました!お店の雰囲気が落ち着いてて、眺めもよくデートや記念日、接待とかにもいいなと思いました。乾杯のシャンパン🥂もお料理もおいしかったです!-来店日:2023年3月末
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DEN アクアルーム 新宿(DEN AQUAROOM SHINJUKU)
新宿三丁目/イタリアン、ダイニングバー
沢山のお魚が泳ぐ水槽の前で女子会♥開店は18時から、と遅く、平日も26時まで、と長くやっているから2軒目にもいい。入口はエレベーターではなく、ここ専用の階段をおりるよ!店内に入ると結構広く、席間もゆったり。ドリンクはトロピカルフェアのスペシャルマンゴー¥1300果肉もたっぷり、可愛い&美味しい!2人で色々シェア。温菜フライドポテト¥660カレー&パルミジャーノであと引く美味さ。Salad海老とアボカドのAQUAROOMサラダ¥1100かなりボリュームたっぶりなサラダはすっきりテイストのドレッシングで。Main牛ハラミのグリル~赤ワインとシャリアピンのソース~¥2090添えられた岩塩もあう!柔らかくていい感じ。Dessert季節のセミフレッド¥660この日はいちごミルク!色も飾りも可愛い♥こういう素敵なところ、チャージがすごく高かったりお料理がすごく高かったり...だけど、ここは良心的!チャージも¥550だし、お料理はひとつずつがボリュームあるのでシェアしやすいからデートにもおすすめ!サプライズにも喜ばれると思う♥スタッフの方は丁寧で感じがいいからゆっくり出来るよ!泳いでいるお魚をみていると気持ちも不思議とゆったり。お会計はテーブルで✋ご馳走様でした💫✨
店内に多くの水槽が設置された水族館のようなカフェです。新宿三丁目駅から徒歩約1分のところにあります。さまざさまな種類の席があるためシチュエーションに合わせて選べます。クリスマスデートにぴったりのローストビーフやデザートプレートがあるのもうれしいポイントです!
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個室&カフェダイニング Hi Cheese 八王子店(ハイチーズ)
八王子/パスタ、イタリアン、その他
八王子のおしゃれカフェでごはん。店内は入り口入って両側にテーブル席、正面の方には小上がりになった半個室、奥はソファーのある個室、と個室スペースが多い★グルメの予約サイトを見ると、コスパが良すぎ!?な飲み放題付きのコースもあり。軽く食べたかったので、アラカルトのメニューを見ると美味しそうな写真が並んでいる。気になる写真のメニューをスタッフさんにおたずねしたら、・メキシカンミートチキン¥700だったのでそれと、・ポテトフライチェダーチーズ掛け¥650・明太子クリームパスタ¥850を。唐揚げの上にタコミートやサラダがのったような、新感覚メニューで良かった!ポテトフライはチーズもマッチ、バケツをひっくり返したビジュアルは可愛い♡明太子パスタは定番だけど、明太子は少なめだったけれど程よい塩気とクリーミーさ。ほかに、韓国メニューも多くて、海老ロールサムギョプサルやチーズタッカルビ、ローストビーフUFOタワーなどもあったよ♪こちらの一角で、別事業のスイーツメインのカフェもあって、言えばどちらのメニューもたのめるらしいので、いく相手に合わせてわけてみたり、一緒に頼んだりできるのは使い勝手いいと思う。結構混んでいたから予約した方が安心!ご馳走様でした。
八王子にあるカフェ、ハイチーズさんに行ってきました。駅から徒歩10分ほどのところにある食べ放題と飲み放題が楽しめるコスパ良い居酒屋です。パスタは生パスタで味も濃くもっちもっちです。ポテトはチーズと絡んで美味しかった〜。また行きます!
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