東京でおすすめのネット予約できる割烹・小料理

【久治】本当は教えたくないけど、優しいから教えちゃうよ😏✨2度13時過ぎに行って、営業終了しててら行けなかったお店に今回は、12時過ぎに行ってようやく入る事が出来ました🥺今回は上海鮮まかない丼目当てにいきましたが、当店の間提供していないそうです。蟹さんのトリプルピースみたかったなー✌️🦀海鮮まかない丼の食べ方は、うずらの卵を殻から出し、醤油をかけて、よくかき混ぜて、まずは楽しんでね✨半分くらい食べたら、茶漬け出汁をそそいでお茶漬けにしたらもう大変！これが美味すぎる🥹わかめが伸びて、海鮮たちはレアに仕上がり、全部の相性が抜群！新感覚の海鮮茶漬け✨コスパや入りやすさ等も含め個人的に某有名海鮮丼を超えました🤫リピ確のお店です👏ご馳走様でした！！※透明のやつは、シークリスタルという健康にいい海藻です。======================店名🏠:久治エリア🏝:茅場町予算💴:ランチ¥1,000~¥1,999ディナー¥6,000~¥7,999食べログ🍩:3.38営業時間⏰:［月〜金］昼11:30～無くなり次第終了夜18:00～22:30(L.O/21:30)定休日⚠️:土・日・祝（※臨時営業有）======================

日替わりのズワイガニも乗ったランチ丼をいただきました。隣の方ご食べていた定番のまかない丼もうまそうでした♪

最近、鳥焼とか焼鳥とか鰻串とかに行ってたんだけど、全くもって映えないのよね!笑笑てわけでやはりお鮨は鮮やかで良いね😙❣️初訪問鮨つむぎこちらはやましろとか青海とかの系列、やはり!という感じ。大将とても優しく気さくな感じ。手頃で来やすく敷居も高くない、なので敢えて言うならもう少し飲み物も手頃で使い勝手よかったらもっと良いなww安いなら安い、高いなら高い、どちらかにふれたほうがよいとおもうのよねー。個人的に。どうせ酒飲みは料理と同じくらい飲むのだし。からの二丁目でよくわからない劇団四季のパフォーマンス見せられ😫🫣アナ雪を歌い。。帰って飲み直しのうえぞのを♡紫芋焼酎ってフルーティーで華やかでとっても美味しい😙今年も最後のひまわりちゃん飾ってて可愛いおうちテーブルです😊💓macaron_6様、ご協力ありがとうございました😊

新宿にある『鮨こう介』さんでディナー☆おまかせコース…25000円×2※別途サービス料金10%☆和歌山ジンジャーエール☆ペリエ(炭酸水)☆温州みかんジュース◎前菜&ガリ・糸もずくの酢の物・クリームチーズの味噌漬けとトリュフ・ホタルイカの時雨煮・2種のガリ◎大トロ東京都の三宅島産130キロの鮪の大トロ裏表に50もの包丁が入れてあります口に入れた瞬間もう凄いのなんのとろんとろ～んで最高◎ノドグロの昆布締めの炙り一口食べた時に溢れる脂ゎまるで弾ける果汁の様濃厚なノドグロの旨味と上品な脂は極上◎お鮨のミルフィーユシュー生地に赤酢のシャリ海苔の粉末/鮪の中落ち/漬けの甘海老イクラ/雲丹/キャビア◎ヒラメとカボスのジュレ(苦手食材対応)ヒラメの身ゎ柔らか～カボスのジュレがサッパリとしててウマイ◎アオリイカ柔らかくねっとりしてて噛めば噛むほど甘さが押し寄せてきます◎鰆口に含むとふわっと藁の香りが少し感じクセの無い鰆の旨味と脂が玉葱醤油に合います◎太刀魚の炭火焼き表面側がフワッとして中がシットリ太刀魚の旨味が濃厚でとにかく美味しかった◎赤身の漬け真っ赤に輝く美しい赤身ゎやっぱり鮪の旨味が濃くてウマイッ!!◎金目鯛の昆布締め稲取で食べた金目鯛よりも脂ゎアッサリしてて上品な味わいで美味しかった◎コハダ酢の絞め加減が絶妙なコハダ◎キンキの酒蒸し柔らかいキンキの身湯葉と菜葉の苦味がとても相性良い◎車海老車海老とシャリの間に海老ミソミディアムレアに焼かれた海老ゎプリプリ海老の甘味がとても強く旨味が濃厚◎とろたくキャビアたくあんがとろを上手く引き立てる位の存在でキャビアの味わいと食感も合わさり最高◎ホタテの茶碗蒸し滑らかでとろっとろ～な舌触りシジミとノドグロのお出汁のきいた茶碗蒸しにホタテの餡がからむともう最高◎北海道産のバフンウニウニの味がとても濃厚で甘味も最高口の中でとろけるぅ～◎煮穴子ほわほわな穴子ゎとろける柔らかさ

東京渋谷『てっぺん渋谷女道場』奥渋で華金💰旧友と乾杯してきました！フードもドリンクもメニューが豊富でたくさんの人で賑わってました。ポテサラ、角煮とお酒でしっかり出来上がりました😋〒150-0042東京都渋谷区宇田川町３７−１３下田ビルB1

渋谷駅から歩いて行ける宇田川にある居酒屋さんにおじゃましました。お通しのきゅうりは刺さっており驚きました🫢各料理も美味しく、お酒の種類も豊富でした！カウンター席とお座敷席があり、大人数でも2人でもゆっくりできる居酒屋です。

【麻布しき旗の台店】ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:6⭐味:7⭐サービス:8⭐雰囲気:7⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ大井町線旗の台駅東口から徒歩2分ほどのうなぎを楽しめる居酒屋友人と近くに行く用事があったので訪問しました【感想】・気に入った料理、食材についてはいろんなことを教えてくれて楽しかった・お客さんに合ったお酒や料理の提案がありよかった・落ち着ける店内だった【頼んだメニュー】◇ご飯大将のおまかせ○先付け・うなぎの山椒煮・ふろふき大根の木の芽味噌→旬の木の芽の新芽の香りがとてもよい大根もとても柔らかくて出汁がよい・大根の胡麻味噌→木の芽味噌の大根がとても美味しいという反応をしていたら、「また違った大根料理もどうぞ」と出して頂いた。お心遣いがとても嬉しかった。○三重県産豆乳の自家製お豆腐岩塩とワサビでいただいた。○刺し盛り・愛媛カンパチのはらみ→脂の甘み、旨味と食感がとてもよかった。・常磐スズキ→レモンであっさりと頂いた・長崎産本マグロ中トロ→唇のように柔らかく、とろける○イカの肝と大根日本酒天鷹にあうおつまみ。薄く切った肝は味は強すぎず、しかし旨味を感じとても美味しかった。大根がみずみずしかった。・ガツ刺し→コリコリだけど柔らかく美味しかった。こちらも日本酒に合う・うなぎ白焼きわさび+おろし醤油、わさび+塩でいただいた。身はふわふわ、皮はカリカリで最高の食感。あぶらがしっかりと乗っていて美味しい。・うなぎの肝焼き→とても美味しい。苦味が少なく食べやすい○肝吸い・三つ葉と出汁がとてもよい、開けて香りがよい・熱々で美味しい。○鰻重・おいしかった。うなぎはとても肉厚で脂が乗っていた。味も強すぎずうなぎの脂の旨味を感じた。焼き加減も好みだった。・うなぎの量も多く、満足度が高かった。

〜志村けんも愛した麻布しきが旗の台にもあった‼️ランチのうな重と言えども侮るでなかれ。だっふんだ‼️〜⁡皆さん。こんにちは☀️カエルと睨めっこしてしまうオマヌなZMAです🙏。⁡⁡今日も暑いですね😵‍💫💦💦これから茹だるようなジメジメした暑い日が続くとなるとダルオモ〜〜(´Д`)y━が続くんでしょうね⤵️⤵️⁡⁡そんな日はスタミナつけるために思い切ってウナギ食べに行きましょう♪♪ホントは10月頃食べに行こうか思ったんですが、今回は皆さんの為にゲンを担いで食べたいと思います☆⁡⁡旗の台にある「麻布しき旗の台店」さんにお邪魔します🖐🏼本店は麻布十番にあるんですが、今回は用事で旗の台にやってきました❣️⁡今は亡き志村けんさんがご愛好したお店で多い時には週五回は通われたそうですよ😳💦⁡5回とはすごい❗️毎日絶倫の嵐ですねwww(いや。ZMAさんも似たようなもんだぞw)⁡ということでランチのうな重。食べましょう♪⁡・ランチうな重¥4000頂きます🙏⁡意外と安いな😳。。⁡さてさて特に予約もしてないので蒸して焼くところから始まりますので最低30分は待ちますね☆ゆっくりお茶でも飲みましょう(￣∇￣)🍵⁡🐄、、🐕‍🦺、、🐇、、30分後。。⁡オッ😀きましたね❣️今回は宮崎県産のウナギということでありがたやありがたや😌😌。この重箱を開ける時がワクワクしますよね☆⁡ではアープンッ❣️。。😍🙌⁡テカッテカのウナギと白飯、そしていい香り🤤大きな口を開けて食べますよぉ。アァァンムッ‼️。。。🤩✌️🤩✌️⁡⁡うわぁぁぁ〜〜〜。。身のハリ、ツヤ、脂、柔らかさ。。どれも確かに正真正銘のウナギ🥰しかもウナギ2枚のって¥4000とは格別のコスパ❣️⁡これはありがたいですね(*ﾟ∀ﾟ*)♪⁡お😙ご飯も硬めで薄味のタレとシャカシャカと食べやすい❗️このうな重。ZMAは好きだなあ、、⁡⁡ご馳走さまでした🙏久々にウナギ食べましたがやっぱりウナギは美味い❗️充分な満足感とスタミナが俄然出てくるのがZMAの足並みから出てきます☆この鰻はお得ですよ✌️✌️⁡今年は皆さんも美味しいウナギ食べて力つけてくださいネ☆

♡----品川グルメ----♡お誕生日月だったから贅沢してみた🎵品川駅直結、品川イーストタワーの地下地下とはいえ、テラス的な開放的空間もあり個室も完備され、個室人気な様子でしたがやっぱり、カウンターにて(’-’*)♪▫️雲丹9種食べ比べ付き季節のおまかせ特上握りコース食べ比べ付いてて、めっちゃ贅沢♥️🔸バフン雲丹…根室、ロシア、根室🔸紫雲丹…宮城、女川、三陸🔸塩水雲丹…函館、ロシア、サロマ湖そのままで食べ比べ、塩で食べ比べ、酢飯と海苔が支度されるので、海苔雲丹、手巻き寿司で自在にアレンジ😂～コース内容～先付け4種あかいかはたかつおいくらキャビアづけひらめ中トロスズキの唐揚げ南蛮漬け大トロあじしんこトロタク筍とあわびの茶碗蒸しあなご玉子お椀もずくの赤だしデザート+ビール+日本酒+白ワイン+赤ワイン+超高級お茶🤣めちゃくちゃ贅沢だったぁ♥️特にイクラがめっちゃ美味しかった‼️し稀に当たりな大きさで嬉しかった🎵そして、大雨でも🤣駅直だから大丈夫😁👍お客様は場所柄、ビジネスの方が多かったよぅに見えました。⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡鮨青海品川店⌚ランチ12:00～14:00ディナー🌃🍴月～金曜17:00～23:00土日16:00～23:00📍港区港南２丁目１６−１品川イーストワンタワーB1F⁡✼⁡

おいしいものをおなかいっぱい食べたい日のランチ！午後の仕事もがんばれるーーーと思いきや女子にはおなかぱんぱんすぎるかも。しかし幸せなごちそう！

五反田にある和食しんくろでディナーをいただいてきました。表通りを1本入ったところにある隠れ家的なお店ですね。前菜は赤貝と春菊お生海苔の土佐酢和えは春菊の苦味が効いていて爽やか。のどぐろの炙りはのどぐの香ばしさにとろとろのウニの柔らかさが合わさが堪らない。甘鯛の松笠揚げは甘鯛の皮がサクサクで香ばしかった。岩手県産の生牡蠣は自家製ポン酢ジュレと一緒にいただきます。白子天ぷらと和牛ロース包みは白子と牛肉が絶妙な組み合わせでした。〆は魚沼産コシヒカリ”雪しずく”土鍋ごはんになります。お膳になっていて味噌汁、漬物の他にメジマグロ刺身、ちりめん山椒、明太子、ぶり味噌が出てきます。

しんくろ五反田黒を基調にしたシックでモダンな内装。落ち着くハイセンスな空間でした！コースの内容もボリューム満点で全ておいしくて大満足...♡「金柑と柿の白和え」はくるみが入っていて組み合わせ天才すぎる！日本人で良かった~🥲！と感慨深くなりました（笑）本当に美味しかった！食べきれなかった土鍋ご飯はおにぎりにして持ち帰れます♩やったー嬉しい~！instagram@mogomogotaberu☝︎フォロー待ってます☺︎

飯田橋にある和食料理喝采。飯田橋駅の近くにひっそりと佇む、全てコースメニューのお店です！カウンターとテーブル席に加え、個室も完備されています。接待にも良さそうです。この日は飲み放題付きの10品コースを注文。前菜から最後まで美味しかったです！締の土鍋は色々選べます

原始焼火鉢※前投稿から続きます〜おまかせコース9品飲み放題付〜8000円続き・本日の鮮魚鰤分厚く切られ炭火で、じっくりじっくり焼かれた極上の鰤。やはり炭火で焼くと繊維の奥の奥まで熱が入り身がふっくらとしますね、焼いている間はパチパチと炭の跳ねる音が心地よく響き渡っていました♪肉厚で塩加減も絶妙でした。添えられていた鬼下ろしがよく合います。・季節の温野菜ワカサギとタラの芽の天麩羅サクッと良い音の出る天麩羅は塩加減も絶妙で、とても美味しかったですお酒を柚子酒ソーダ割にシフト・おまかせの酒肴あん肝ポン酢臭みもなく新鮮なあん肝ポン酢。箸休めになります。・季節の土鍋ご飯プラス980円で、いくらとズワイガニの土鍋ごはんに変更。料理人の方が目の前で蓋を開けるとフワワワ〜とズワイガニの香りが鼻を抜けます混ぜて取り分けて頂きました。たっぷりのイクラと、たっぷりのズワイガニの身が入り…はぁぁ幸せ。・甘味御抹茶と抹茶プリン点てたばかりの御抹茶がデザートで頂けるとは思っていなかったので、テンションが上がります！まろやかで美味しいデザート。最後まで気を抜かない火鉢さんのコースに大満足でした。追加注文・生牡蠣新鮮でプリップリクリーミー！大好物なので嬉しい！“料亭で味わう魚の原始焼き”をコンセプトとしている「原始焼火鉢」原始焼きとは、古来から伝わる原始的な焼き方のこと。余分な油や水分を落とすことで、表面はパリっと、中はふっくらと仕上がり、魚が美味しく食べられます。新宿とは思えない静けさ、少し暗めの照明とBGMを使わずに炭の音や暖かさを楽しめる火鉢さんは、デートや接待にも適しています。静かで美味しい大人の時間を過ごしたい方にピッタリのお店でした。ご馳走さまでした！実はこの日、荻窪なごみの湯に行った帰りなんです。露天風呂からの炉端焼きで一杯。最高でした♡住所東京都新宿区西新宿7-9-13石川ビル2F電話050-5868-6830定休日年末年始営業時間17:00〜23:00その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子不可ベビーカー要確認子供要確認※小さなエレベーターはありますが店内は段差があり靴を脱ぎます。

2021年の個人的No1のお店！ホントは教えたくないほどw新宿駅から徒歩5分くらい？小滝橋の方に向かう飲食店街に佇むこじんまりとした隠れ家的料亭。案内の看板が火鉢さんと系列店さん（燗アガリさん？）で混在していてこのビルでいいか戸惑いつつお店の木戸をガラリ。ここは新宿なのだけれど……どこかこじんまりした素敵な料理旅館へとお客さんを連れ去ってしまうステキな空間が木戸の向こうに広がります。ほぼテーブルにマンツーでついてくださるスタッフさんのお酒のススメ方、豊富な知識、本当にすばらしく話が盛り上がれば余計にお酒が進むのが道理で。5500円のコースを注文。8寸、お刺身、焼き野菜はうなぎと山芋、イカのわた焼、魚は鱸、天ぷらはダイコン、ご飯はカキごはん、デザートに抹茶と抹茶プリン。変わらずどれも美味しく満足なラインナップ。やっぱり鱸は美味しかったし、カキめし最高！隠れ家的でオススメのお店です。

取引先との会食で室町三谷屋さんへいきました♩この日はコースでドリンクは別。ビールをチェイサーにしながらお料理に合わせて日本酒をペアリング🍶カウンターで丁寧に一品一品説明してくださり、ゆっくりとお話ししながら美味しくいただきました😌✄------------------------------------✄店名：室町三谷屋住所：東京都中央区日本橋室町4-3-10秀永ビルB1F✄------------------------------------✄

無印良品好きにはたまらないホテル。部屋はホテルらしくない無印らしい日常感がありつつも、非日常感もある不思議な感覚でした。とにかくすごく寛ぐことができました。朝ごはんも無印らしい和食。素朴ながらしっかりとした味わいで満足でした。スタッフの方の対応も良くていいホテルです。今度は他の部屋も泊まってみたいと思いました。

【銀座】MUJIHOTELランチB1無印良品のカフェが２時間待ちだったので、ホテルのラウンジへ。静かで落ち着いた洗練されたレストラン。美味しい和御膳をいただきました。このビルは、1階～5階まで無印良品の食料品～雑貨～インテリアのお店。6階～はホテルになっています。無印ブランドを楽しめる一棟です。

記事が気になったら「」で検索🔍私のグルメコミュニティ"ROOK会"（グルメ会）を開催させていただきました。今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️旬の和食料理を本店で…♪🥢暗闇坂宮下麻布本店🥢（くらやみざかみやしたあざぶほんてん）http://wa-kinari.jp/miyashita/📞03-3402-2655📞⏰［ランチ］11：30～15：00（L.O.14：00）［ディナー］17：30～22：30（L.O.20：30）※ドリンクL.O22:00⏰😴日曜日・祝日😴🏠東京都港区元麻布3-12-1アーベストコートＢ１Ｆ🏠🚶‍♀️麻布十番駅から徒歩5分🚶‍♀️六本木と麻布十番の間、"暗闇坂"の始まり地点にお店があります。お集まりいただいた皆様、ありがとうございました‼︎私含めて6名の方が参加していただきました。@cotton_field_azabu@bee_circulation@obanzai.yukari@yuta_aoking内観は純和風の日本割烹と木を基調とした格式ある内装。個室もあり、ゆっくりと時間を過ごせる空間だ。本日お料理を取り仕切る料理長の小野寺さんとホールを担当する木下さんがあたたかくカウンター席へとご案内いただきました。目の前がオープンキッチンなので皆様の丁寧な🖐️仕事に感動。最前列でライブ感も楽しめました。@shun_onodera47@kinoshita_yokoそして本日の食材を一つ一つを丁寧に説明いただきました。参加していただいた皆様は各々好きなお料理を注文。◉【本日の炭火焼定食】＋甘味＋コーヒー※土鍋で炊いたご飯はおかわり自由♪美味しすぎて3杯おかわりしちゃいました。まずメインの前の前菜が凄い。まるで一枚の絵を完成させるが如く、料理長の手でキャンバスが彩られる。これは突き出しや前菜などではない八寸。こんにゃくに海老、南瓜など季節感のある料理に舌鼓を打ちながら、メインのお料理がでます。メインの炭火焼きの魚は皮が立つくらい、パリッと仕上がり、中はしっとり火入れされていました。料理人の手腕、業がそのまま出ています。ここからご飯のおかわりが止まらなくなりました（笑）

今日の会食は麻布十番の和懐石宮下さんで.暗闇坂にあり、一度行ってみたかった宮下さん.カウンター8席、テーブル2つとこぢんまりしてますが、おしゃれな和.焼き魚のランチを頼みました.僕より20歳以上上の方との会食でしたが、昭和の成長を支えたビジネスマンの話が感動しました.

🔸いづもや神田本店🔸神田の老舗、いづもや神田本店でのランチ😋鰻屋として知られるが、今回は『上きじ重』を堪能👌大山どり🐔を使ったきじ重は絶品💯ふわふわの玉子焼きもついて最高の一品。是非行ってみよう‼️🔹お店情報🔹▪️住所東京都千代田区内神田２－１２－４▪️電話03-3254-0220

コースでの利用、ドリンクは別料金です。気さくな店員さんからカウンター席で一品一品丁寧に食材の説明をしていただき美味しくいただきました☺️コースにプラス一貫サービスでおすすめも出してもらえた♩会話もお酒も弾み、途中でシャリ小でのお願いをしましたがもう残り2品との事でときすでに遅し、、笑お腹いっぱい大満足でした🤤✄------------------------------------✄店名：神田鮨近松住所：東京都千代田区鍛冶町2-1-6第二櫻井ビル3F-E✄------------------------------------✄

《神田鮨近松》@神田☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、カード可、禁煙１人当たり約5,000円体調：軽い二日酔い神田駅すぐのビルに入っているお寿司屋さんです。ミシュラン店出身の店主さんのお店ということで気になっておりました。ということで、ランチに行ってみました。ビルの外観とは裏腹に、綺麗で洗練された店内でした。個室もいくつもあるようです。この日はランチは空いていましたが、夜の貸し切りに備えて予約のみの営業のためとのことでした😳お寿司はどれも洗練されていて美味しかったです。仕入れにもかなりこだわられているようでした。でもここもストライクでは無かった。あくまで私の好みの話です。お寿司ってなかなか難しいですね。

神楽坂の老舗和食の「おの寺」さん。仕事で忙殺され気味の師走のこの時期、どうしても和食が食べたくなってしまい初訪問してきました。店内はカウンター10席、掘りごたつ式の6名まで座れる個室が一部屋。こじんまりとしているが、何処か我が家で食事しているかの様な気取らず落ち着ける空間。やっぱり美味しい食事をするならカウンターがベスト！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記季節を味わう【おまかせコース】¥12,000-▪️(先付け)仙台せり京春菊しらすのサラダ▪️(お造り)お造り盛り合わせ▷▷▷甘エビの粘りが濃いめの醤油と良くあいます。絶対的に日本酒が飲みたくなりますw▪️(お椀)蕪すり流し焼白子天然海老▷▷▷あーなんて優しいお味♪焼いた白子もぷりぷりで絶品のお椀。▪️(焼き物)さわらステーキ椎茸焼▷▷▷こちらもシンプルだけども、さわらのホクホクした柔らかさと肉厚椎茸の凝縮した味わいには癒されます。▪️(煮物)えび芋揚出し▷▷▷兎に角中がふわふわ！エビを程よくすり潰しその食感と香りをうまく残している。出汁の効いた濃厚な餡との相性もバッチリ⭐︎▪️(強肴)皮ハギ共和え▷▷▷カワハギは、生で美味しい魚ですよね〜。この歯ごたえが又良い！日本酒に、焼酎に・ビールに・・・とにかくお酒に良く合うアテでございました。▪️（茶碗蒸し）ちーずと生のりの茶碗蒸し▷▷▷これ今日1で好きだったかも！優しい味わいの茶碗蒸しの中には、カチョカバロのチーズをいれ、上に青々とした生のりを乗せた一品。チーズの弾力と甘み、そして生のりの香りが鼻を突き抜けます。▪️（炊き込みご飯）金華鯖の炊き込みご飯みそ汁▷▷▷〆の炊き込みご飯は大将が取り分けてくれます。やはり土鍋で炊いたご飯とお味噌汁ってホッとします。「おの寺」さんはおまかせコースのみとなりますが、どの料理も優しめの味付けで一品一品丁寧につくられてます。それに大将の気さくな人柄と楽しい会話は、一見さんでも常連さんでも変わらずその場を盛り上げてくれ、料理もお酒もついつい進んでしまいます。また、季節が変わる頃再訪させていただきます。

記事が気になったら「」で検索💻今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️赤坂ミシュラン獲得店が新たに出店！🍣品川鮨まつもと🍣📞03-6712-9864📞⏰ランチ12:00〜14:00ディナー月～金17:00〜23:00土日祝16:00〜23:00⏰😴不定休😴🏠東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー1F-A🏠🚶‍♀️品川駅港南口から徒歩1分🚶‍♀️外観はシック。重厚感がある大人の高級鮨店といった感じ。品川駅前のビルにある、大人の隠れ割烹になっており、入り口からドキドキする感じがしてたまらないっ‼︎内観は和の日本割烹と木を基調とした高級感と温もりのある鮨屋。大将が温かくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の一品料理を一つ一つ丁寧に説明していただきました。【INEDIT】甘みを豊富に感じたフルーティーなビール。【温かい緑茶】外は少し寒かったので温かいほうじ茶で料理をいただきます。【握りディナーコース】¥10900（税込）※サービス料10％頂戴しております。・前菜5種特にあん肝！これがお酒をグイグイ誘う、旨味の塊です。・握り9カン特にアジ色が魅力的。ちょっとした酸味が流れを変化させて食欲がでました。・小丼雲丹といくらの小丼キラキラとした眼福な逸品。提供スピードもお客様の動き、食べるスピードに目配りして、最適のタイミングで出されます。・箸休め漬物が味をリセットしてくれます♪・季節の茶碗蒸し女性に支持される茶碗蒸し。この店の出汁でしか出ない味にほっこり落ち着きました。口の中で混ざり合うマリアージュ。最高です！・巻物シンプルかつ旨い、かんぴょう巻き！・玉子甘美なスイーツ玉子！・止椀この店の出汁の味が知れる、これがなきゃお店で〆られない！一品料理と珠玉の握りを食べて、あとは寝るだけ。って幸せな夜だなー！大将、自らサーブしていただいて最高の献立、最適なお酒の提供のタイミングでした。ご馳走様でした‼︎またこちらで寿司好きを誘って伺いたいと思います。【店舗情報】ミシュランガイド東京2019、2020、２年連続一つ星を獲得した赤坂の名店が出店。

🍣品川鮨まつもと🍣ミシュラン星付きの『赤坂鮨まつもと』の姉妹店‼️品川のタワーの中にありながら。。。入口が分かり辛い所にあって、ちょっぴり隠れ家的なのが素敵(๑>◡<๑)✨✨引き戸を開けると、白くて美しい檜のカウンターが‼️静謐で清潔感のある店内。落ち着いて食事を楽しむことが出来ます。【お昼のお任せコース】￥6900税込☆先付け牡蠣と柿(かきとカキ)くすっと笑える一言から始まりました。☆お造り☆季節の逸品(雲丹&いくら)☆握り最初の中とろから、もう心を鷲掴みにされました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))カステラの様な玉子焼きも最高✨✨巻き物もあったけど、夢中で写真は忘れました。☆お椀☆水菓子【冷酒】一合¥1870＊日高見弥助芳醇辛口＊水芭蕉もう最初から素晴らしい料理で、日本酒が進む進む。昼から飲み過ぎない様にセーブするのが大変‼️お料理は勿論、おもてなしも絶妙なタイミングで、素晴らしい時間を過ごせました。ご馳走様。また伺いまーーす‼️＊＊＊💖💖⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,200人超になりました❣

以前、Instagramでは紹介したことのある【WAGYUUSHITOMIGINZA】さんに再訪。食べログでは初レビュー！季節を楽しむ食材と様々な牛料理が楽しめるお店で、「おまかせコース」のみでの夜は19時一斉スタート。この日は私たち以外は海外からのお客様で、満席！！この日のお品書きは、・黒毛和牛ユッケ・丸茄子・黒毛和牛フィレカツ巻き***しゃぶしゃぶ***・黒毛和牛タン・黒毛和牛ハラミたたき***炭火焼***・黒毛和牛タン・黒毛和牛サガリ***強肴***
・鮎***小鍋***・黒毛和牛サーロイン***〆***
・舞茸***甘味***・梨・マスカット⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆まず、その日に使うお肉を見せてくださるんだけど、この塊が圧巻！！黒毛和牛のユッケの部位はしんたま。ウズラの卵とキャビア、柚の花と紫蘇の花穂で香り付け。プチトーストの上にのせても♡京都の丸茄子は揚げて、テールスープに。手前はカイワレ。上品なテールスープ、美味しい♡フィレカツ巻赤酢のシャリ、生胡椒と木の芽のせ。こちら、以前訪問した際も好きだったお品だからあって嬉しかった。、アレルギー対応いただいて、黄ニラと黒毛和牛タンのしゃぶしゃぶ。黒毛和牛のタンは柔らかく、お出汁がめちゃくちゃ美味しい！！ハラミのたたきは燻製の香り付け、予めお醤油はぬってあって、山葵で調整する。牛タンはイチジクの上に。イチジクの甘さと牛タンのジューシーさのマリアージュが凄い☆サガリのタレ焼き、パパイヤ添え。やっぱりサガリはタレ、好きー！！子持ち鮎と茄子。子持ちあゆはたまごが沢山。この茄子の煮たのがめちゃくちゃ美味しかった！！すき焼き仕立てのサーロインは熱いお鍋に1人ひと皿！ご飯はアレルギー対応いただいたり、ご配慮に感謝です。きのこのおいしい季節だというのに、本体は松茸しか食べられなくて申し訳ない...デザートは和梨とシャインマスカット。甘くて美味しかった♡季節で内容も変わるし、いつ来ても楽しめるお店。ご馳走様でした。

・うし富味前投稿前の続きです🌿・温物厚切サーロインしゃぶしゃぶ目の前で調理をしていただけるので、実に目を楽しませてくれます。肉の繊細な甘みが際立ちます。行者ニンニクと、かんずりで作った紅葉おろしが良いアクセントに。・焼肴近江牛トウガラシ備長炭で軽く炙ってから細かく切れ目を入れ、醤油をベースに野菜の出汁をふんだんに使った自家製ダレで頂く。トウガラシを何も付けずに、そのまま食べても脂が甘く美味しかったけど、自家製ダレと山葵を付けた方が更に肉の旨味を感じましたよ。日本酒をnichinichiにシフト有田焼きの卵に似た可愛いお猪口で。・焼物島根牛タン超超厚切りの島根牛タンをマイヤーレモンの上にドンっと乗せた斬新でダイナミックな逸品は、サックリと歯切れがよくタンの魅力を存分に発揮。バシャー！とレモンを搾り頬張ると、それはもう最高です。ブラックペッパーが良いアクセントに。・強肴テール旨煮テールを6時間煮込み、更に出汁でテールを煮込み合計9時間煮込みトロトロホロホロの柔らかさ。赤味噌の出汁がほんのり甘くコクがありました。春野菜のホワイトアスパラガス、うるいが添えられ最後にかけたブラックペッパーが良いアクセントに。・御飯大将が目の前で炊き立てのご飯の蓋を開けると、フワァ〜っと浅利の良い香りが。覗き込んでみると中には、中央に愛知県産の浅利、それを囲むように鮮やかな緑色の葉玉葱がたっぷりと入っています。貝出汁で炊き上げた土鍋ご飯は上品で優しい味。残したご飯は、おむすびにしてお土産にしてくれました^_^・甘味せとか苺大福フレッシュな柑橘の王様[せとか]と、なんと苺の上に餡、餅が乗った可愛らしい一口サイズの苺大福。甘味までも斬新な発想に完敗しました。8席だからこそ出せるクオリティの高い料理、完璧なホスピタリティとソムリエ。
そして備長炭で焼き上げる上質肉の香りは食欲をそそります。目の前で調理するライブ感は会話も弾み、2人の距離をも縮めてくれるカウンター席はデートに最適。程良い緊張感と温もりを感じられる空間は、ゆっくりと食事や会話を楽しむ癒しの時間を引き立ててくれます。
様々な肉割烹のお店が増えてきていますが、食通の方には是非行ってみていただきたいお店です。ご馳走さまでした！