熟成バスクチーズケーキ
蒲田/その他
お取り寄せグルメ🧀チーズケーキのお取り寄せをしました❤️🔥濃厚で本当に美味しかったです!!ここのチーズケーキは熟成しているものとしていないものがあるようで、食べ比べのセットを注文しました🍰どちらも美味し過ぎてびっくりしました‼️
♡----お取り寄せグルメ----♡久しぶりにおうち時間。評判のバスクチーズケーキがあると取引先の方におすすめだと教えて貰い、いざ注文。クラウドファンディングで、キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位だったらしい(゚Д゚)ズゴッ熟成に手間が掛かるかので、1日25台程度しか作る事が出来ないらしい。今回はラッキーなことにクラウドファンディングで一番人気今は不定期にしか販売していない非熟成のバスクチーズケーキと2つの食べ比べセットを注文しました‼️💴熟成バスクチーズケーキ1ホール&非熟成バスクチーズケーキ1ホール計2個(4000円+3200円)送料込みのお値段💴8300円贅沢にも2つを一気に食べ比べしちゃいました。中がトロトロしていて、柔らか。切った感じはどちらも、変わらないようです。1枚目に左右に写真を並べてみました。左側が熟成、右側が非熟成。成分や分量は全て同じ。焼き時間や熟成温度も同じ。何が違うの(・・?⏩️熟成をしたかしないか。まずは普通のバスクチーズケーキ。非熟成の方。クリーミーな生地で、中央部分はトロトロした食感でうん、美味しい😆次に、熟成チーズケーキ。フォークを入れた時に重い感じがした、1口、ん?ん?ん、、(゚Д゚)!!濃厚で、味が濃いー⤴️分量とか同じで、熟成だけでこんな違うなんてびっくりでしかない❗非熟成の方はどちらかとゆーとミルク感が熟成の方はチーズ感が強いように思えました。どちらも美味しいけど、私は熟成チーズケーキの濃厚な味わいが好みかな♥️赤ワイン🍷とかでも、十分合う感じ(’-’*)♪なんかGoogleで「熟成バスクチーズケーキ」を調べたら口コミ全部が5でびっくりした🤣ま、多分、私も5にしちゃうだろうけど😂めちゃくちゃ美味しかったぁ♥️✼•熟成バスクチーズケーキ✼•
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ラ・メゾン アンソレイユターブル サンシャインシティアルパ店(La Maison ensoleille table)
サンシャインシティ/西洋各国料理(その他)、カフェ、ケーキ
よく行くサンシャインシティ池袋アルパにあるケーキ屋さん。季節によって違うケーキがあるので大好きなお店です。ドリンクも季節によって限定のものがあるのでいつ行っても楽しめます。この日は友人と買い物をした後に立ち寄りました。友人もきにいってくれて嬉しかったです。
池袋サンシャインシティアルパ3Fにある「LaMaisonensoleilletable」に行ってきました!外観がお洒落で全体的に可愛いカフェで、週末だったこともあって10分ほど並ぶ混雑具合でした。入り口にはショーケースで少しサイズ大きめのケーキがずらりと並んでいて立ち止まる方がちらほら!ランチでお邪魔したのですが、メニューの値段はやや高めでデザートセットメニューもありました!ちょうど「福岡」とコラボしていたこともあり、限定メニューもありました!私が頼んだのはサラダプレートで、スペイン産生ハムのサラダプレートフレンチトースト添え¥1,480ドレッシング選べて、量もちょうど良く、フレンチトーストは甘味もあって美味しかったです!飲み物はイタリアンソーダのピーチ味を頼みました!微炭酸でほんのりピーチ味でサラダとよく合いました!(イタリアンソーダ・ピーチ味¥740)ケーキのサイズがやや大きめなので、ご飯メニュー+デザートセットは結構きついかと思います。時間は11:00-22:00でラストオーダーは21:00です。池袋行った際は行ってみてください!
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パティスリー アクイーユ 恵比寿店(patisserie accueil)
代官山/ケーキ、洋菓子(その他)
🚩恵比寿アクイーユ恵比寿と代官山の間の住宅街のなかにある。JR山手線恵比寿駅西口から徒歩6分。蔦が絡まる洋風の建物はおとぎ話に出てきそうな外観。白とベージュを基調とした店内。アンティークなインテリアが所狭しに飾られ、ほっこりした気持ちに。紅はるかブリュレと焼きモンブランのパンケーキ(1738円)11月1日から30日までの期間限定。旬の"紅はるか"の焼き芋、さつまいもモンブランがのったパンケーキとおいもづくし!厚焼きのパンケーキはふわふわでみっちりと詰まっている。パンケーキとモンブランの間には紫芋クリーム。ねっとりとした舌触りでおいも本来の甘さが活かされ濃厚。モンブランのなかにはさつまいもアイスとバニラアイスが隠れている。モンブランペーストにかかった塩キャラメルソースはほろ苦く、お芋の味を引き立たせる。さつまいもチップスや塩キャラメルソース、塩ミルククリームを合わせて食べるとおいもの甘さとしょっぱさが合わさり無限に食べられる。焼き芋は独特の香ばしい香りに包まれる。キャラメリゼされた表面はパリッとし、さつまいもはホクホク。甘さ控えめであっさりとした味わいのためアイスやモンブランをつけると、最後まで美味しく食べられる。わ混雑状況などの詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都渋谷区恵比寿西2-10-10エレガンテヴィータの1F☎️電話番号:03-6821-8888⏰営業時間:月曜11:00~20:00 (フードLO19:00/ドリンクLO19:30) 火曜~日曜11:00~22:00 (フードLO21:00/ドリンクLO21:30) 🚞アクセス山手線日比谷線恵比寿駅徒歩4分東横線代官山駅徒歩5分
2年ぶりのアクイーユ、いつ行っても通してくれる席が違うという👏今回は初の2回へ😊こんなところがあったのかーと思うくらいゆっくりできる場所でした👍平日に行ったのに、いつ行っても混んでるというファンが多いお店です♪インスタで見て食べたいと思ったマシュマロパンケーキ🥞贅沢な私はシェアすれば2種類食べられるとなり2個のパンケーキをオーダー✨季節限定の抹茶ベースのパンケーキに中にはあんこと桜をモチーフにしたクリームがあまじょっぱくてクセになる味です♪
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マリアージュフレール 銀座松屋通り店(Mariage Freres)
銀座/フレンチ、紅茶専門店、ケーキ、カフェ
銀座のマリアージュフレール銀座松屋通り店に初訪問。フランスのパリの紅茶専門店で、日本では銀座が本店になっているみたいですね。ディナーの後の夜カフェで時間も遅かったので待たずにすぐに座ることができましたよ。紅茶と一緒に焼き菓子2種の盛り合わせをいただきました。今回は柚子とアールグレイのマドレーヌをセレクトしてみました。マドレーヌはどちらも香りがとっても良くて美味しかったですね。しっとりとした生地の食感が好みでしたね。なにより紅茶に合うスイーツだなと思いました。紅茶はベトナムのバードソングをセレクト。紅茶はティーポットに入って提供されるのですが、軽く3杯以上入っているのでお得すぎるなと思いました。
📌@moncoooo9←他の投稿はこちら---------------------✍◆住所東京都中央区銀座4-6-1SanwaBldg2F◆アクセス松屋銀座より徒歩数秒、銀座駅より徒歩数分◆営業時間11:30-20:00◆定休日無----------------------1854年パリで創立された150年の歴史を持つ老舗の紅茶専門店です伝統を守りつつ、より洗練させ、現在では世界各地から仕入れた茶葉を調合ないしマリアージュしたブレンド茶を「フランス式紅茶」として提供していますパリ、ロンドン、日本に数多く購入できる店舗があります建物2階に販売ショップと、ティーサロンがありますORDER--------◆ランチティー(4,070円)+ケーキワゴンデザート(1,430円)-------------------【食べたもの】◇ランチの始まりにきのこの冷製ポタージュですとろりと濃厚で、外で火照った体を冷やしてくれます◇帆立貝のポワレ紅茶アイハヴアドリームのヴィネグレット五種豆と五穀のメランジェ大きくて分厚い帆立が4つ入っています、表面はこんがりソテーされていますが中はレア目の仕上がりです帆立以外は全体的に甘酸っぱい味付けで美味しくいただきました◇パンソフトフランスパンですふんわりしていますが、小麦粉の香りと甘みをしっかり感じられる美味しさがありましたお料理のソースにもつけましたが、そのままでも十分美味しいです◇紅茶ヴェランダ~コンポジションパヒュメ~選りすぐったフルーツのエッセンスで香りを付けた、個性際立つお茶ポットでたっぷりと提供されます◇ケーキワゴンブルーベリーのタルトを選びましたタルト生地がとても薄く、ラインナップの中でもタルト生地が薄いとお聞きし選びました(タルトはうす〜〜いほうが好みです)上の部分は1粒が大きく甘いブルーベリーの実のゼリー寄せ、2段目はブルーベリーやカシス(?)を凝縮したムースでとても濃く美味しかったですあっさりですが濃厚でまさしく紅茶と合うタイプのケーキでした
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patisserie KOZU(パティスリー コウヅ)
下北沢/カフェ、ケーキ
下北沢にあるPatisserieKozuさんに行ってきました。下北沢駅から歩いて7分のところにあるパティスリーで、青いファサードの屋根が目印です。大好きでシューという名前のうさぎさんの形をしたシュークリームを注文。シュー生地の中にはチョコレートカスタードクリームがたっぷり入っているんですよ。チョコレートの濃厚さがありつつも、クリーミーで食べやすいクリームなんですよね。耳とハートがチョコレートになっててつぶらな瞳がキュートでしたね。今回はチョコレートでしたが、その時によってクリームの中身が変わったりするのかもしれませんね。
パティスリーコウヅの紅茶ソフト!ソフトクリームに甘さ控えめの紅茶がぶわーーーっとかけてあって、風味が最高♡ソフトクリーム自体も美味しいんですよー!
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スターバックス・コーヒー 新宿新南口店
新宿駅/カフェ、カフェ・喫茶(その他)、ケーキ
・Starbucksreserve以来のStarbucksの投稿。理由は毎年楽しみにしている、可愛いピンクとグリーンの桜&抹茶の季節限定シリーズ。注文したのは・花見抹茶クリームフラペチーノ®桜が舞い散ったような桜色のフィアンティーヌ(薄く焼いた生地を砕いたもの)と、桜の香りを想起させる花見あんソースがトッピング。抹茶フラペチーノが好きな方には嬉しいですよね♪・さくらドーナツほんのり甘く口どけが良く、もっちりとしたドーナツ生地の食感と桜の風味とほどよい塩味の絶妙なバランスが一味違って面白い!・さくらシフォンケーキ塩漬けの桜花トッピングされた春爛漫な美しいシフォンケーキは、弾力がありしっとりした食感で、甘みのあるケーキに塩味がアクセント。甘さ控えめだからどんなドリンクにも相性良いでしょう。・デカフェホット無脂肪ラテ実は残念ながら花見抹茶シリーズは昨日で終了。本日、2024年3月13日(水)から4月9日まで新作が販売。濃厚でミルキーな味わいに癒やされる「キャラメリーミルクコーヒーフラペチーノ®」と、清涼感ある甘みと酸味が弾ける「ピンクフルーツチアアップ」がラインナップしているので、気になる方はチェックしてみてね♪@starbucks_jスターバックス新宿新南口店住所東京都新宿区新宿4-1-9新宿ユースビル1F営業時間07:00~22:30
こんにちワルダナプラコッテアウモポイントと交換したスターバックスギフトを利用して、ほうじ茶ティーラテのトールサイズを飲みました。ほうじ茶ティーラテを飲んだのは初めてで、こんなにも和の味わいを楽しめるのか!とびっくりしました!
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