【2026最新】東京で貸切可のおすすめの和食

✨本日はご紹介するのは、こちら✨💁‍♀️💁‍♂️㊗️40周年‼️おめでとうございます🎊🎉🎈🐡玄品ふぐお取り寄せ可能な商品のご紹介🐡サラダに最適🥗特製葉やさいクリームと、秘伝ポン酢を店舗で購入🐡市販のカットサラダにかけていただきました🙏https://genpinfugu.com/【神楽坂編】🐡"玄品ふぐ神楽坂の関"🐡さん03-5225-3029飯田橋駅から徒歩５分🚶‍♀️"秘伝ポン酢"に"クリーム葉やさい"🥬どの様な商品かワクワク🤩🎶まずはカットサラダに秘伝ポン酢をたらり、酸味が抑えられた少し甘味のあるポン酢💡サラダにかけても違和感なくいただけます。"葉やさいクリーム"はマヨネーズ系ですが、お野菜の甘さが引き立ちサラダに最適🥗モリモリとサラダをいただけました☺️【店舗情報】如何に皆様にとらふぐをより美味しい状態でお出しできるかが、私達のこだわりです。✨珍しいドレッシングに目がない方❗️是非、こちらの"玄品ふぐ"さんで魅力的な商品が貴方をお待ちしてます✨helloworld!IintroduceaJapanesewashokurestaurant"GENPIN"atKagurazaka.Iatetastysaladdressingsinthere.highly,recommendit.

こんにちは！久しぶりの投稿です🐈今回はふぐ料理と言ったらこのお店、玄品さんに行ってきました〜〜てっさやふぐ鍋、唐揚げは食べたことあったのですが、焼きふぐというものは食べたことがなかったので初挑戦！味付けも何種類かありますが、僕は全部試しました笑醤油で味付けされたやつが僕は1番好きでした！香ばしい香りとふぐの身がプリッとした部分をパクッと食べると幸せが広がりました(笑)お値段はそれなりにするけれど、ふぐ料理はやめられないですね🤦🏼

こちらもたこあざぶです。別日の訪問です。1週間で2回行ってます。この日は普段外苑前に来ない先輩がいらしたので、ここを選びました。豚キムチ、はじめて食べましたが、ボリュームがアホでした。もちろん良い意味です。あとはおかかピーマンももちろんいただきました。

会社帰りに蛸あざぶに行きました。たこやきの種類豊富で、やわやわ系です。塩がすき。ここのおかかピーマンとアンチョビキャベツがめちゃうまです。抹茶ハイがあるのも良い◎牛乳割とか変わり種もあるけど、まだ冒険できてません、、、。

✴︎ポコグルメ第121弾✴︎(2023年第48弾）五反田のクラフトビール屋さんさ🍻今回出没したお店はこちら↓【ヤオロズクラフト】@yaorozu_craft「RYDEEN」という新潟県南魚沼市のクラフトビールと地鶏料理を売りにしているお店さんさ🐔店内は小割烹みたいな隠れ家的な内装で落ち着く雰囲気の空間になっていたのさ！こういうところは空間も含めて楽しむのが良いのさ！！駅からすぐ近くで近所の魚金さんが目印さ！最近はクラフトビール屋さんが増えて僕的には嬉しい限りさ！！営業時間【平日】17:00-23:00（L.O22:00）【土・日・祝】12:00-22:00（L.O21:00）日曜営業定休日無し次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

五反田、ヤオロズクラフト①麹ベルジャンホワイトレギュラー930円パリパリジューシーチキン(中サイズ)1450円お通し(鶏肉のリエット)IPAレギュラー880円ピルスナーレギュラー880円本日のカルパッチョ830円麦友ピクルス390円今回は五反田にあるクラフトビール屋のヤオロズクラフトに行って来ました👍ヤオロズクラフトでは新潟県南魚沼市で作られているRYDEENというクラフトビールを楽しめるお店で常設4種類と季節変わり1種類の全5種類のクラフトビールが置いてあります🍺今の季節限定は発酵に麹を使ったホワイトビールでオレンジのような風味とコリアンダーを思わせるスパイシーな香りで、とても美味しく面白いビールでした✨✨✨また、名物の黒さつま鶏を使ったパリパリジューシーチキンは外の皮の部分がパリパリ、中は肉汁が溢れるほどジューシーでとても美味しかったです😋🍴🍗ピクルスはビールに合うようにモルトビネガーで作られていて、あまり酸味は強くなく、出汁のような旨味があります👍五反田駅のすぐ近くにあり、この日も賑わっていて、会社帰りのちょい飲みにも使えます！！興味があればヤオロズクラフトで検索してみてください！！@yaorozu_craft@kaga_gram様、ご協力ありがとうございました😊

久しぶりに深大寺行ってきました。12時に待ち合わせをしたので、せっかくなので参拝前にランチをしようと参道にある茶屋や蕎麦屋などの飲食店をチェック。どこも混んでいたのですが、すぐに座れそうな深大寺そば八起に伺いました。こちらのお店は60年以上続く老舗店だそうですよ。暑かったのでざるそばを注文しました。注文してすぐにざるそば出てくるのが良いですね。そばは手打ちそばなのでコシがあって喉越しが良いですね。ツルツルと食べられてしまう美味しさでしたよ。久しぶりに美味しいお蕎麦を食べた気がします。深大寺の周辺は水がキレイだからお蕎麦も美味しいのですかね。

東京都調布市、深大寺の門前にある歴史あるお蕎麦屋さんの八起。蕎麦はもちろんのこと甘味類も美味しくいただけるお店です。店舗前ではお団子やお餅が売られていて、前を通るとついつい立ち止まってしまいます。これから蕎麦をいただく予定にもかかわらず、お団子をいただいてしまいました。しょうゆ、みたらし、あんこ、ごまあんから選べます。帰りにもう一度立ち寄ってお餅を買ってしまいしまた。お持ち帰りのもちもありますが、軽く炙っていただきその場で食べるのも最高です。

オフィス近くの『すし貝政』でランチしてきました🍣小ぶりではありますが、にぎり10巻で1,200円くらいなので、港区ではお得なのだと思います🉐✨基本的にはカウンター席ですが、4〜5人で座れるテーブルもありました！

ランチのちらし丼1,100円（税込）です！脂がのったお魚がとても美味しかったです。量はそこまで多くはないので女性の方や少食の方にもおすすめできるランチだと思いました🍣ちらし丼の他にも美味しそうなランチメニューがたくさんあったので、次回は違うものも頼んでみたいです！

三崎まぐろ🐟三浦三崎市はいまお試し移住を推進してるらしいよ。三浦海岸いいとこやで

表参道の穴場居酒屋🥺キラキラいくらが乗ったポテトサラダ美味しすぎた🥺他にも美味しそうなメニューたくさんあったからまたいこ〜っと

【】【】ディナー行ってきました(￣^￣ゞ🥢食べログ3.57💰1人5,000円くらい🚶‍♀️目黒駅から徒歩5分こじんまりとした創作居酒屋さん🏮お兄さんのワンオペなのでちょいオーダーしづらいけど美味しかったよ(*ˊᵕˋ*)〜ᐝ居酒屋来るとついついオーダーしちゃう目玉焼き2枚目のタコさんウィンナーもね🐙焼売も肉厚❣️お酒飲みながら少し食べたい時のメニューが多くてよきよき🙆‍♀️ちなみに雑居ビルの中なのだけど、隣の雑居ビルも含めてけっこうな有名店が入っているので楽しいわ♡

広尾鉄板焼高見恵比寿駅から徒歩10分ほどの広尾高校裏手に位置する鉄板焼屋。落ち着いた雰囲気で記念日や絶対にもおすすめでで、お料理もどれを食べても美味しい！お好み焼きは、ふわふわで絶品！もちろんお肉も美味いです！

広尾にある隠れ家的な鉄板焼やさん！どれをたべてもハズレなし。前菜から、お肉もシーフードも、シメのお好み焼きやネギ焼きや焼き飯までぜーんぶ美味しかった。個室もあるのでお子様連れでも安心です。

プロジェクションマッピング×鮨×ミシュラン8年連続獲得店麻布十番天冨良よこ田浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_釣りも趣味で魚を知り尽くした大将の腕とお人柄の大ファンになりました日本各地の旬の名産をまるで工芸品の様にアーティスティックに仕上げる一品毎のこだわり美味しいお酒と共に楽しめました浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_東京都港区芝大門1-6-1芝大門エフビル2F-B

♡----浜松町鮨ランチ----♡前々からプロジェクションマッピングのあるお鮨屋さん、浜松町、大門の鮨よこ田麻布十番の天冨良よこ田系列店各地にかなり出店されてるみたい。平日予約にて天ぷらとお鮨の会席コースを白ワインと共に▫️座付(蛍烏賊酢味噌など3品)▪️中トロ▪️キンメ昆布締め▪️アオリイカすだち竹炭塩▪️炙りホタテ手巻き▫️天ぷらたらの芽、えび、さつまいも、キス、舞茸▪️赤身づけ▪️えび▪️釣りアジ▪️あなご▪️トロ雲丹イクラレンゲにて▪️かんぴょうまき▫️たまご(プリン)▫️デザート(芋羊羹)店内は予想外に良い意味で普通カウンターと、入り口直の(カウンター介せず入れる)こじんまりした個室があります。天ぷらと鮨を同時にいただけるのはなかなかないので、ちょっと新鮮。天ぷらは普通🤣抹茶塩じゃなくて、カレー塩提供このカレー塩がかなり、いい仕事してくれたよ😂👍✨握りは中トロ、釣り鯵が良かったなぁ。〆干瓢巻き、久々にいただけた基本、お鮨以外はサービスの方が奥から提供するスタイル気になったのは、料理など提供する際やお皿下げる時とか、会話の中を割って入ったり右や左やどっちからも決まりなく後ろ手から来られるのが苦手でした。(私、後ろ手取られるのが苦手なの🤣)細かいかもだけど、何だかカウンターにいるのに落ち着かないのは、そのせいだった気がするな😓ビル2階だけど、雰囲気良いし、個室もあるから付近のビジネスランチにも使われてる風でした。内容的にお値段以上な気もする🎵お昼からサクッと幸せ🍀気分な一時を過ごせました。ごちそうさまでした🙏⁡✼•浜松町鮨よこ田⌚火～日11:30～23:00🙅‍♀️月曜定休📍東京都港区芝大門１丁目６−１芝大門エフビル2F-B⁡✼

＊ランチおまかせ：6,000円2022年3月にオープンしたInstagramでも大変話題な鮨清新さんへ！本格江戸前鮨がリーズナブルに楽しめる！オープン前から狙っていたがやっと土日ランチで取れました！既になかなか困難！エレベーターが開くとすぐ店内なので少しビクッとしますが大丈夫！メニューはおまかせで握りのみ12貫＋玉！とにかくネタが大きい＆分厚い！それに合わせてシャリも大きめ！バランスも取れていてフォルムも綺麗！大食いの私にはこの上ない喜びです…シャリは程よい粒立ちで酢も程よい！スタンダードで好き嫌いが別れなそう！ネタも良いものを使っていて驚いた！大好きな春子鯛スタート！シャリとの間には海老のおぼろ！マグロもしっかり美味しい赤身があったし今超高騰してる雲丹も山盛り軍艦でした！安納芋の玉まであるコースの充実っぷり！魚がないと言われるこの時期にこれだけしっかりコースを組み立てていたのでこれからの季節が楽しみや～また行きます！！<おまかせコース>◆春子鯛エビのおぼろ◎◆帆立◆鯵◎◆鰹漬け◆甘エビ昆布締め◆赤身◎◆コハダ◆ムギイカ◆のどぐろ皮目炙り◎◆穴子◆マグロの手巻き◆雲丹軍艦◎◆安納芋と白身魚の玉◎

♡----新橋グルメ----♡駅から程近い雑居ビル…オーブン前からインスタフォローしていて3月に開店⁉️かな。…ずっと気になってた新店「鮨清新」まずは、、、話題のランチにて。▫️ランチおまかせコース💴6000円▫️かぶせ茶💴500円食べログから予約して伺いました。ビルからは想像つかないくらい美しいライティングのカウンター個室(テーブルも完備されてました)握り、素晴らしく、美しい‼️見た目はかなりボリューミーサイズ。ランチは特にシャリ多めらしいですが、言えばシャリのサイズ変えてくださいます。ネタもシャリとのバランスもありかなり大振りで、食べ応えあります。お腹空かせてたから、これ好きぃ♥️シャリの米がプクッとした、丸みを帯びた形で固さや、口に残る感じが凄く好みでした。ネタは丁寧な、仕事がなされ、本格的鮨って感じ。ランチはお値段お手頃だし鮨初心者にも、オススメかと。以下、、、春子芝エビおぼろ入平ら貝←のり挟まれてるしろいかカツオヒラスズキ鯵黒むつまぐろすきみコハダのどぐろ…備長炭やき皮目スルメイカ↓スルメイカの子供の麦イカを低温調理したものむらさきうに…ちょっと冷蔵庫から出したてのウニが冷たく感じたかなぁ💦しじみ汁安納芋+白身魚のすりみ+玉砂糖のたまごやきとにかく、シャリの旨さが際立つ。温度も、絶妙なところで出してくれこの界隈ではかなりレベルが高いかと。米ウマー✨て、なります🤣6000円以上の価値があると思う😊安い‼️オススメです。値上がりしないことを望みます🙏夜も気になる(おまかせ15000円と、お手頃👛)新橋の新しいお鮨屋さんです(’-’*)♪また、リピートしたいな♥️ごちそうさまでした🙏⁡✼•鮨清新@n.o.sushi⌚ランチ12:00～14:00ディナー17:00～23:00日曜営業不定休📍東京都港区新橋3-22-2つるやTKビル5F⁡✼•

飯田橋4分◆夜景と共にプレミアム牡蠣とワインを愉しむ。3種のアヒージョが人気♪記念日にも◎住所東京都新宿区神楽坂5-1神楽坂テラス7F-A電話番号050-5589-5137交通手段JR飯田橋駅西口から徒歩5分東京メトロ飯田橋駅B3出口から徒歩4分東京メトロ神楽坂駅から徒歩7分大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩5分牛込神楽坂駅から407m牛込神楽坂駅から407m営業時間Lunch土・日・祝日11:30～15:00(Lo.)14:00Dinner水～土曜日17:00～23:30(Lo.)22:30Drink23:00日・祝日17:00～22:00(Lo.)21:00定休日月・火曜日(祝日は営業日)

神楽坂にて🥂🌃夜景の見えるオイスターバーで牡蠣のコースを頂きました#🦪アヒージョが具沢山🤭エビ🦐じゃがいも🥔トマト🍅カマンベールとモッツァレラの2種チーズ🧀そこに牡蠣～♩パスタは大好きな🥹あおさクリーム💗牡蠣とマッシュルームって最高の組み合わせーー✨️コースは6品、7品、8品から選べます📝遠くに東京タワー🗼も見えましたよ～🏙@saori_osotogohan様、ご協力ありがとうございます😊

昨日12月14日は大石内蔵助を含めて赤穂47士討ち入りの日！ママは若い女子❤️なのに日本の武士道や明治維新が大好き❗️泉岳寺の義士祭に来ました。ママは毎年来て討ち入り蕎麦とりんご飴を必ず食べるらしく今年は一緒に食べました。墓参りは1時間以上かかるから御朱印をもらい義士討ち入りパレードを観て帰りは品川のホテルラウンジに行きました。因みにママは日本刀大好きだから玩具日本刀ミニチュアを買って大喜びしてました🤣😅

この季節柄、巷では「決算！忠臣蔵」が劇場公開されていますね。史実とフィクションのお笑いストーリー。関西弁の赤穂義士は他に見たことがないですよね！さて港区高輪にある泉岳寺さん。ここは『忠臣蔵』で有名な赤穂浪士《義士四十七士》と、主君である《浅野内匠頭》と奥方が埋葬されています。こじんまりとしたお寺の敷地内には、当時のままの墓碑が綺麗に並んでいて、彼らへの想いと長年に渡る手厚い供養が受け継がれているのを感じますね。討入りのあった本日は義士祭ですわよ。

💖魚と酒はなたれ丸の内トラストタワー店💖以前、丸の内本店に伺ったことがあり、新鮮な魚と美味しい日本酒を満喫したので。。。今回は【東京駅直結】で、暑い日も外を歩かずに済む、こちらのトラストタワー店に伺ってみました。やっぱり立地って大切ですよねぇーーー‼️【コロナ対策】もバッチリで、席間もちゃんと取れてて安心して食事を楽しめました(*´∀｀*)✨✨【飲み放題付きコース】¥3990➕550円で、日本酒10種飲み放題に変更⚠️(前日までにネットで要予約)⚠️コース料理は、全八種あって、新鮮な魚を色々な調理法で味わえて大満足でした‼️これは、お得ですね。ただ、量が多すぎて、最後の締めのご飯と味噌汁の大きさにはびっくりしましたーーーー(^◇^;)食べ切れず、残してしまいました。ゴメンナサイ大食いの人には嬉しいかもかも✨✨

写真が雑ですみません。笑大学のサークルの友だちとの久しぶりの飲み会で、渋谷のきときとさんに行ってきました。ほたてと氷見牛のユッケが美味しかったです！🐮料理はとても美味しかったけれど、やや割高感はあったかなー！お店の雰囲気と味は良かったです！

🏷保存しておくと後で見返せます.📍渋谷きときと/渋谷【海鮮がウマすぎるネオ割烹居酒屋🐟🏮】------------------------------綺麗で使いやすい渋谷のネオ居酒屋‼︎生きた海老や刺し盛りがプリップリで新鮮🤤フルーツサワーが豊富でインスタ映えも意識🫰2,3軒目でも軽く飲めちゃいます！■@shibuya.kitokito■渋谷,神泉■¥3,000〜/1人■東京都渋谷区円山町5-18道玄坂スクエアB1F■営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会もやってます🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい❕【コメント】【リアクション】が励みになります‼︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._渋谷

マクアケの会員権でよしかわへ！マグロ、タイ、サワラのテリーヌなど序盤をお寿司ではなく前菜的な感じでお魚でてきて、後半は赤酢？のシャリでお寿司がたくさん！毎回楽しみにしてる卵黄とウニマグロの海苔巻きとウナギのサンドは今日も最高でした🤤デザートもアイスじゃなくてメレンゲ？のフワフワしたやつにソースかかってとても美味しかった！

巷で話題のドラゴンボール巻き7つの卵黄を巻き込んだ太巻き寿司で、食べたら願いが叶うとも噂されています。オラわくわくすっぞ😆✌️ꕀ꙳結果▶︎▶︎▶︎わくわくどころじゃ済まされなかった😍😍😍ドラゴンボール巻きに代表されるエンタメ性に実力を兼ね備えたクオリティ高い本格寿司🍣大将の采配も素晴らしく、流れるような仕事ぶりの合間に進捗を考慮した提供のスピードやドリンクの勧め方などのタイミングが絶妙✨メニューはおまかせ一本勝負でこの内容で一万円‼️麻布十番の一等地でこのコスパはありえへん世界😳‪….ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪これまで行ったお寿司屋さんにとどまらず自分外食史上最高峰クラスのお店だった🏆◆Pic1）トロと卵黄の太巻き(所謂ドラゴンボール巻き)◆Pic2）ドラゴンボール巻き作成中◆Pic3）前菜・まぐろお造り・真鯛芽ネギ巻き・鰆クリームチーズサンド・あん肝低温調理◆Pic4）秋鮭の塩焼き炊き込みご飯あら汁添え◆Pic5）鮨・天然ぶり・ズワイガニ蟹味噌和えウニ乗せ・赤身漬け削り柚子掛け・とろたく手巻き・ボタンエビキャビア乗せ・大トロエシャロットのネギ油◆Pic6）タチウオと人参の磯辺揚げ巻き◆Pic7）鰻ドッグ◆Pic8）・バラちらし寿司・岩もずく・チョコムース◆Pic9）頂いたお酒たち🍶✨◆Pic10）若き巨匠（掲載了承済）@manimani.xyz様、ご協力ありがとうございます😊

超リッチな牛タン食べ放題！スタッフの愛嬌も素晴らしく、これで3回目のお気に入り店です。1週間前からしか予約できないのにほぼ枠が埋まっている！！凄すぎます。おすすめのお肉は柔らかすぎてとろけちゃう、仙台牛タンです。また行きますー！

一周年を迎えた【鮨処たけ原】さんへ数日出遅れてしまったけれど、大好きなお鮨屋さんが1周年を迎えたので訪問、大将の笑顔も久しぶり♡この日もカウンターは満席！まずはお料理から。沖縄のもずく秋田県じゅんさい愛知県マイクロトマト北海道むらさき雲丹三杯酢のジュレでいただく宮城県マナガツオ大根おろしと海苔を添えて宮城県マダコの旨煮愛知県うなぎの白焼き静岡のわさび、徳島の塩、和歌山の赤山椒でいただく口にした時の皮目のカリッ！ていう音、ジューシーな身がたまらない和歌山県の鮎の唐揚げヒマラヤ山脈のピンク岩塩とすだちで今日のガリはちょっと辛め。まだ漬かりきってないらしいいよいよ握りのスタート♡山口県白甘鯛5日熟成ねっとり甘い青森県ひらめ2日しか寝かせてないひらめはサクッと食感長崎県しろいかいかってやっぱり産地ごとに旬が感じられていい鮪は宮城県塩釜産旋網の鮪はやま幸さんのもの赤身は漬けで目の前で漬け始めた赤身の漬かり具合が絶妙！！続く中トロはやわらか。最後の大トロはジューシー。静岡舞阪のしんこは二枚付丁寧な仕事が光る兵庫県淡路島の鯵脂がのってうまいー♡岩手県の石垣貝(イシカゲガイ)今の時期だけしか食べられないこちらは貝の主張が強いお味。長崎県対馬の紅瞳(ノドグロ)香ばしさと旨味のハーモニー！！大分県の車海老つき先程まで活きていた車海老はボイルで！ひと口では入り切らないほどの車海老を頬張る幸せ(*´艸`)北海道の馬糞雲丹雲丹はたっぷりと軍艦で。長崎県対馬の穴子タレで！...ね、ネタが大きい！お味噌汁赤出汁でほっこり最後のデザートはプリンのようなたまごやきこれ、いつ食べても美味しい！！一周年記念のお箸もいただいちゃいました。また来年も来たいな。やっぱり好きなお店。ご馳走様でした。

東京恵比寿『たけ原』休日に自分へのご褒美でお鮨をいただいてきました🍣コースが本当に充実で大満足です。お鮨以外の一品料理もこだわりがあり特に金目鯛のしゃぶしゃぶが美味でした😋冬の旬の海鮮を堪能できて幸せな1日でした！大将も気さくな方で居心地が良かったです！

神楽坂にある【鮨かぐら】さん。お店のこだわりは体にいいもの。白い人工甘味料は使わず、甘味はアガベシロップのみ。お米や火を使うものは鹿児島産硬水を使う。シャリは富山県産のコシヒカリ。シリカ水で炊き、2種類の赤酢、米酢、黒酢(木桶を使って作った酢)をブレンド、塩は藻塩。ネタに合うように酢を使い分ける。おまかせコースはお料理7品、握り13貫、計20品の豪華ラインナップ。(以下、・握り、◾︎お料理)・鰯の海苔巻～ネギと生姜を磨り潰したものしっかりめに酢じめした鰯は有明産・初摘みの海苔を巻いていただく◾︎鮑と烏賊の酢の物。奥にザーサイ、もんごいか、海ぶどう、キャビア等。土佐酢のジュレの中にはサラシア入ㅇガリㅇ昆布の山椒煮～お出汁をとる昆布はSDGsに山椒で炊き直し。お酒にも白ご飯にもあう◾︎グルテンフリーの鰆の揚げ物米粉で出来たパン粉で揚げ、クレソンを添えて◾︎真鯛の酒蒸し、茄子のオランダ煮、蟹あんがけ蟹あんにはイヌリン。健康的に、味は変わらず美味しく！・キジハタカラスミパウダーがけ鱗が雉のように色鮮やかなハタ・鯵ネギと生姜をすり潰したもの・クロムツ36~38度のシャリに炙ったクロムツは甘みが増す・本鮪は宮城の塩釜。12日間、魚体で寝かせ、赤身はねっとりした味わい。・とろは中トロと大トロの中間。とけるっ・鯖の棒鮨の海苔巻き鯖とシャリの間に大葉とガリを挟んでさっぱりと◾︎甘鯛の松笠たけのこ添え、海苔ソース、スーパーフード・アマランサスのせ海苔ソースには抗酸化作用のある熊笹を・赤貝臭みもなくサクサク・コハダシャリとコハダの割合は1:1？肉厚！・金目鯛柚子をきかせた握りは炙ってほわほわ・車海老好きすぎた♡・穴子口の中でほろほろほどけていく◾︎アサリのお味噌汁・宮城産・片倉の無添加生ウニ手巻きミョウバンや添加物、一切不使用、臭みも勿論無いし文字通りとける至極の逸品！キャビアものせ、手巻き専用のワンランク上の初摘み海苔を使用◾︎いくら入り出汁巻き卵とおろし鳥取県産天美卵平飼い、放し飼いの有精卵デザートは◾︎白ごま豆乳ブラマンジェ甘味はアガベシロップのみ。オーガニッククランブル、イチジクのキャラメリゼ、オレンジピールで飾る。お茶は嬉野茶。モリンガの粉末入。ご馳走様でした。

♡----神楽坂グルメ----♡東京カレンダー掲載店🎵【鮨かぐら】かぐら鮨コース＋アルコールペアリング6種💴30000円(5月末まで)全20品、鮨13貫、料理7品、アルコールペアリング6杯のご褒美ディナー❤️至福な時間❗📍東京都新宿区神楽坂3-2-8神楽坂三丁目ビル4F～御料理～・イワシ手巻き葱生姜焼きのり・水蛸とカニの酢の物イクラ筍・キンキしゃぶ丸茄子花山椒・鱧柿の種揚げ・太刀魚と新じゃがいも醤油麹焼き・本鮪、雲丹、海老を含む握り11貫・葱鮪汁・平飼い有精卵の鳥取天美卵使用桜海老出汁巻き玉子・デザートスイカジュースフルーツポンチずっと行きたかったお店。お店のストーリーで空席案内見かけて居ても立ってもいられず🤣GW仕事頑張ったご褒美と自分のお誕生日近くだから、近所の友人誘って、行ってきたよ🎵行ったら、なんと貸し切りでヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞカウンター、大将２人占めしちゃった。だから、いっぱいいっぱいお話出来て、色々お店や御料理の話をかなーり深掘りして聞けた‼️とにかく、、、こだわりがスゴイ😲❗️グルテンフリー、サプリ、漢方、自然食、、、とにかく、お客様の身体を気遣いある細やかな、考え尽くされた食は、聞けば聞くほど感動レベル、、、こんなにお客様の身体に寄り添った罪悪感のないお鮨屋さんは初めて～∩(´∀｀∩)サプライズのプレートも事前に伝えてなくて、話の中で誕生日近いって、話してたら知らないうちに、ご用意して下さっていて感謝しかありません🙏🙏🙏大将は大手有名和食の会社から有名ホテルや会員制鮨屋などを経て独立された、腕ある方。きさくで、優しい方で、、、実は健康オタク🤣❗美味しいものを、しっかり食べて健康になる、、、そんな食を提供してくれる素晴らしいお鮨屋さんでした。個室もあるので、接待にも利用可能らしい。ありがとうございました。ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡