新橋 鮨 清新

＊ランチおまかせ：6,000円 2022年3月にオープンしたInstagramでも 大変話題な鮨清新さんへ！ 本格江戸前鮨がリーズナブルに楽しめる！ オープン前から狙っていたがやっと 土日ランチで取れました！既になかなか困難！ エレベーターが開くとすぐ店内なので 少しビクッとしますが大丈夫！ メニューはおまかせで握りのみ12貫＋玉！ とにかくネタが大きい＆分厚い！ それに合わせてシャリも大きめ！ バランスも取れていてフォルムも綺麗！ 大食いの私にはこの上ない喜びです… シャリは程よい粒立ちで酢も程よい！ スタンダードで好き嫌いが別れなそう！ ネタも良いものを使っていて驚いた！ 大好きな春子鯛スタート！ シャリとの間には海老のおぼろ！ マグロもしっかり美味しい赤身があったし 今超高騰してる雲丹も山盛り軍艦でした！ 安納芋の玉まであるコースの充実っぷり！ 魚がないと言われるこの時期にこれだけ しっかりコースを組み立てていたので これからの季節が楽しみや～ また行きます！！ <おまかせコース> ◆春子鯛 エビのおぼろ◎ ◆帆立 ◆鯵◎ ◆鰹 漬け ◆甘エビ 昆布締め ◆赤身◎ ◆コハダ ◆ムギイカ ◆のどぐろ 皮目炙り◎ ◆穴子 ◆マグロの手巻き ◆雲丹軍艦◎ ◆安納芋と白身魚の玉◎

♡----新橋グルメ----♡ 駅から程近い雑居ビル… オーブン前からインスタフォローしていて 3月に開店⁉️かな。…ずっと気になってた新店 「鮨 清新」 まずは、、、話題のランチにて。 ▫️ランチおまかせコース 💴6000円 ▫️かぶせ茶 💴500円 食べログから予約して伺いました。 ビルからは想像つかないくらい 美しいライティングのカウンター 個室(テーブルも完備されてました) 握り、素晴らしく、美しい‼️ 見た目はかなりボリューミーサイズ。 ランチは特にシャリ多めらしいですが、言えば シャリのサイズ変えてくださいます。 ネタもシャリとのバランスもあり かなり大振りで、食べ応えあります。 お腹空かせてたから、これ好きぃ♥️ シャリの米がプクッとした、丸みを帯びた形で 固さや、口に残る感じが凄く好みでした。 ネタは丁寧な、仕事がなされ、本格的鮨って感じ。 ランチはお値段お手頃だし 鮨初心者にも、オススメかと。 以下、、、 春子 芝エビおぼろ入 平ら貝 ←のり挟まれてる しろいか カツオ ヒラスズキ 鯵 黒むつ まぐろすきみ コハダ のどぐろ…備長炭やき皮目 スルメイカ↓ スルメイカの子供の麦イカを低温調理したもの むらさきうに…ちょっと冷蔵庫から出したてのウニが冷たく感じたかなぁ💦 しじみ汁 安納芋+ 白身魚のすりみ+玉砂糖のたまごやき とにかく、シャリの旨さが際立つ。 温度も、絶妙なところで出してくれ この界隈ではかなりレベルが高いかと。米ウマー✨て、なります🤣 6000円以上の価値があると思う😊安い‼️ オススメです。 値上がりしないことを望みます🙏 夜も気になる(おまかせ15000円と、お手頃👛) 新橋の新しいお鮨屋さんです(’-’*)♪ また、リピートしたいな♥️ ごちそうさまでした🙏 ⁡✼• 鮨 清新 @n.o.sushi ⌚ランチ 12:00～14:00 ディナー 17:00～23:00 日曜営業 不定休 📍東京都港区新橋3-22-2 つるやTKビル 5F ⁡✼• #新橋 #新橋グルメ #新橋ランチ #新橋ディナー #お鮨 #鮨スタグラム #鮨ランチ #おすすめ鮨ランチ #お鮨好き #江戸前鮨 #美味しい店 #美味しいご飯 #美味しい鮨

〜新橋の新店。大将の優しさが手元のお寿司をさらに清く、美しく光らせる。〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。今日は以前からインスタで親しくさせていただいている@鮨　さんが今月1日にopenしたのでお邪魔致します😋 ⁡ ⁡ 新橋にある「新橋 鮨 清新」さんにお邪魔します🖐🏻新橋という立地に昼¥6000、夜¥15000という高コスパで握るお寿司屋さんです☆ ⁡ DMでわざわざご丁寧に予約の連絡を頂いたので本日行かせていただきます。EVで5 Fに上がるとカウンターの目の前に大将が😄。 ⁡ ⁡ ・昼¥6000(十二貫) 頂きます🙏 ⁡ ちょうどお昼からDriveしますので、お茶で。 ではでは ア Let's ラ Go❣️ ⁡ ★カスゴ　おぼろ入り ★アカイカ ★イワシ酢〆 ★鰆　ヅケ ガリは辛味のあるもの、シャリは酸の効くタイプ。米酢かな？？ネタよりシャリが少し勝る気が。 隣の方は左利きで食べてましたが、さすがは大将。ガリの位置と寿司の向きを変えてきました☺️ ⁡ ⁡ ★中トロ ★コハダ ★金目鯛 ★〆サバ ★ノドグロ コハダは身を生かす〆具合。金目鯛の甘さが🤤。 1人1人に丁寧にお寿司を説明する気配り、最近の魚事情など手の内を明かすように丁寧に説明してくれます☆ ⁡ ⁡ ★車海老 ★雲丹 ★穴子 ★玉子 雲丹は青森県産。珍しいな😗。味、風味は北海道のものに負けませんよ😉✌️。 ⁡ ご馳走さまでした🙏派手な演出は特になく丁寧にお客様に握っていただける優しいお寿司でした☺️ これで¥6000。いずれ口コミであれよあれよと人気になるでしょう。 ⁡ ⁡ 聞くとお昼は満席に近いのだとか😳💦。。 さすがですね👏👏 ⁡ まだ新しいお寿司屋さんですが、来店出来て良かったです☆また季節が巡りましたら訪れてみましょう〜♪ ⁡ 皆さんも是非❗️ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 050-5872-1818 予約可否 予約可 🚃交通手段 ＪＲ 新橋駅 烏森口 徒歩1分 地下鉄 新橋駅 徒歩1分 ⁡ ⏰営業時間 ランチ　　12:00～14:00 ディナー　17:00～23:00 日曜営業 定休日 ⁡#新橋グルメ ⁡#銀座グルメ #鮨 #寿司 #新店舗 #タカちゃんの日常 #今ちゃん