とんかつ 幻水豚(ゲンスイトン)
三軒茶屋/とんかつ
【タイトル】“サステナビリティなとんかつ屋さん!”【最寄駅】三軒茶屋駅、徒歩3分【来店時間】祝日、12時頃【用途】ランチ【定休日】年末年始【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】1,000-2,000円【注文内容】とんかつ定食三種1,800円ご飯のお供(卵・納豆・梅干しから選択)100円【こんな人にオススメ】三軒茶屋周辺で肉を喰らいたいと感じている三軒茶屋周辺でとんかつを喰らいたいと感じている【概要】三軒茶屋駅周辺にあるサステナビリティなとんかつ屋さん「生産者組合とんかつ幻水豚」店名の通り”幻水豚(ホワイトクラウン)”という豚を用いて料理を提供されていることが特徴です!“幻水豚”とはいわゆる”ブランド豚・高級豚”ではなく「日々何気なく口にする食を安全・健全なものに」を目標とする日本の生産者たちの強い想いから生まれまれています。自然熟成還元水を毎日たっぷり飲み、広い大地で大好きな泥遊びをして過ごすことで、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの恵みをたくさん受けて育っているとのことです。そんな最高な豚さん。食べるのを少し躊躇してしまう自分がいました。また、平日/休日ともに、7:30~11:00は”朝限定豚汁朝食”を提供されているためそちらも注目。三軒茶屋周辺住みの皆様、ぜひです!【レポ】☆とんかつ定食三種+ご飯のお供(卵・納豆・梅干しから選択)1,900円お肉3種類は、上ロース、特バラ、上赤身の3種類で構成されています。そして、釜炊き白米、赤出汁、自家製塩麹浅漬け、農薬不使用野菜サラダ込みの贅沢な定食です!(ご飯・キャベツお替わり1回無料)写真は、中央:上ロース、左:特バラ、右:上赤身、それらのお肉を”辛子しょース”というオリジナルソースを中心に食事を行いました!そしてお肉だけでなくサラダも一級品。デフォルトで”大根と生姜”が入ってます。キャベツのみより、脂肪や糖の吸収を抑え、余分な脂肪の消化を助けてくれます。なんて健康的なお店なんだろう。何から何までこだわりを持たれている印象、味も◎でしたが楽しんで食事をすることができました!ご馳走様でした!
白いとんかつ食べました! バラは脂、ロースは脂と肉のバランス、赤身は肉とそれぞれのおいしさを楽しめます。 全部おいしいですが、特にしっかりとした肉の旨味が味わえて、しかも柔らかい赤身が好みでした! 塩・ソース・醤油・辛子が置いてあって、いろいろ楽しめます。 以前食べたときもおいしかった、醤油&辛子でしょースと呼ばれているコンビが肉と脂と相性がよくてやっぱりおいしい! ご飯はきっとおかわりするだろうと思い、事前に50円をテーブルに用意していましたが、結局いい感じで肉とご飯がなくなり、使うことなくそっと財布に戻っていきました。 行列ができる人気のお店で、並ぶ可能性高いと思います! 次回は豚汁変更と希少部位とかも食べてみようかな。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
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銀座2丁目ミタスカフェ
銀座/和食(その他)、ダイニングバー、カフェ・喫茶(その他)、居酒屋、創作料理、カフェ
【銀座2丁目ミタスカフェ】東銀座駅から徒歩約3分、銀座一丁目駅から徒歩約2分のところにあるおしゃれカフェ。2023年3月ごろに訪問しました。『ココロとカラダを満たすカフェ』がコンセプトでミタスカフェだそうです🍽️・香川名物骨付き鶏プレートシンプルなチキンのグリルですが、こんがりパリッとした鶏皮とジューシーなお肉が美味でした🍗
aumoの銀座カフェ記事で紹介されていたお店に行ってみました♪(2023年4月時点)ランチは銀座スペックの値段とお味!注文した「ホタテとブロッコリーのタルタルグラタン」は濃厚なホワイトソースにたっぷりの具材でうまうま💓店内はカジュアルと高級のバランスをとった雰囲気で、落ち着いて時間を過ごすことができます。(デートで「カフェ」としてここに連れて行ったら、とても大人な印象をもたせられそうです笑)
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加賀(かが)
初台/立ち食いそば、うどん、そば
___________________【うどんそば加賀】•にしんそば740円•かき揚げ200円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『甘辛い鰊の甘露煮が乗った出汁が効いたにしんそば』渋谷区初台の人気立ち食いそば・うどん店。初台駅から徒歩約1分の場所にある「加賀」さんへに行ってきました!今回はにしんそばとかき揚げを注文。にしんそばはかけそばに鰊の甘露煮と生わかめがトッピングされています!提供時には熱々のつゆの湯気に乗ってお出汁の香りが立ち昇り食欲をそそられ飲んでみると出汁が豊かで堪らないです!そばは1本が長くしなやかな食感ですすり心地が最高で美味しかったです!甘辛く味付けされた鰊の甘露煮は大きくわかめが生でたっぷりなのも良かったです!単品のかき揚げは本当に揚げ立てでパチパチと音を立てながら提供されます!玉ねぎやにんじん、長ねぎなど大きめのカットで野菜の甘みが良く感じられました!月から金曜日は朝7時から営業していて出勤前に食べに行けるのが嬉しいです!___________________◆初台グルメのまとめ→◆渋谷区グルメのまとめ→◆蕎麦のまとめ→◆モーニングのまとめ→#蕎麦
立ち食い蕎麦の《加賀》さん。名物かき揚げ蕎麦を食べて来ました。3〜4センチ程の厚みで円柱にカラッと揚がったかき揚げですが、ほぼ玉ねぎで仕上がってます。笑笑。
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おにやんま 御茶ノ水店
御茶ノ水/うどん
___________________【おにやんま御茶ノ水店】(2回目)•冷〔並盛〕肉おろし醤油690円•週替わり大キスの天ぷら200円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『暑い日にぴったりのさっぱりとした冷肉おろし醤油』人気立ち食いうどん専門店の御茶ノ水店。JR御茶ノ水駅から徒歩約1分の場所にある「おにやんま」さんに行ってきました!今回は冷〔並盛〕肉おろし醤油と週替わり大キスの天ぷら注文しました。《冷〔並盛〕肉おろし醤油》冷〔並盛〕肉おろし醤油は冷水で締めたうどんに冷やし豚しゃぶと大根おろし青ねぎ、カボスなどが盛られていて卓上のだし醤油などをかけて頂きます!うどんはしなやかで適度なコシがありつるんと滑らかな麺肌で喉越し抜群です!だし醤油とカボスの酸味が合わさってさっぱり暑い日に堪らない美味しさです!《週替わり大キスの天ぷら》衣がサクッと軽い食感に揚がっていて中はフワッとキスの食感が感じられます!適度に塩がかけられていてカボスも少しかけるとさらに美味しかったです!《その他》朝7時から営業しているので出勤前の朝食としても楽しめるのが嬉しいです!お店の外に券売機が置いてあり券を買って店内に入ると約1分以内でうどんが出てきて提供されるスピードに驚かされました!前席カウンター席の立ち食いスタイルです!___________________◆このお店の過去の投稿→◆御茶ノ水グルメのまとめ→◆千代田区グルメのまとめ→◆うどんのまとめ→
おにやんまは、五反田店に続いて2回目です。五反田店では、私の口に合わなかったですが、違う店舗なら違うのかなと思い入ってみました。結論としては御茶ノ水が良かった印象です。水の問題と店舗の居心地加減もあるかもしれません。今回も、同じとり天うどん+ちくわ天でした。
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寿司処 うに虎(Sushi Dokoro Unitora【旧店名】築地虎杖)
築地/寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
🍣【東京都・築地】朝からお鮨モーニングっ✨🌸築地虎杖別館🌸@tsukiji_itadori_bekkan🍣華-hanayaka-(3,150円)🍣朝7時00分からやっていらっしゃるお鮨屋さんです✨華-hanayaka-セットは握り8貫、ミニいくら丼、厚焼き玉子、赤出汁のセット!大トロ、中トロ、赤身、雲丹、赤海老などなど美味しいお鮨セットでした😋とってもリーズナブルで最高ッッッ!!✨YouTubeにアップしてます💓東京旅行|1日まるっと東京観光!|東京スカイツリーは鬼滅の刃とコラボをしてて凄い人!|築地はやっぱり新鮮な魚介類|浅草キッドの聖地、浅草寺|やっぱり東京は楽しいなぁ〜|女子旅|リンク↓↓↓https://youtu.be/8wpZp3qTPqg📍東京都中央区築地4-10-16築地四丁目町会ビル1F⏰[日~火・木~土]7:00~22:00(一品料理20:30LO/丼・握り21:00LO)[水]7:00~15:00LO😪不定休
築地駅から市場に入り、市場の建物と建物の間にあるお店。築地と言えば、海鮮。その中でもお鮨を少し贅沢に食べたい方におすすめ。今回は別館でお邪魔したので、少し空いていましたがどんどん人が入ってき、お会計の時は人の列が並んでる人気店です。特にボタン海老は身が大きく、ぷりぷり。大トロと中トロは甘味が強く、鮪の味が濃いめの一品でした。外から見える為、カジュアルに見えますがしっかりとした江戸前鮨が楽しめるお店です。たまには築地の贅沢お鮨もいいかも!ご馳走様でした。
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文殊 浅草店(もんじゅ)
浅草/立ち食いそば、うどん、そば
東京はしご酒備忘録🚶♂️🏮浅草【文殊】朝の浅草寺を散策後の朝食🙏☑️紅生姜天そば少しでも胃に優しいものということで、そばを検索したらこんなにもディープなスポットでした👀💦紅生姜天の大きさにびっくり‼️優しいスープにいいアクセント👌はしご酒2日目に良いスタートになりました✌️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
歌舞伎を観に行くのに、時間がお昼にかぶるので、ちょっと早めのランチに立ち食いそばへ。初立ち食いそばです。券売機で券を購入して注文。冷やしたぬきと冷やしきつねそば。パッと見た時、素麺みたいなお蕎麦だな〜と思いました。お味は美味しく、ペロリといただきました。注文してから茹でるので、出てくるのに若干時間はかかります。
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文殊 馬喰横山店
人形町/立ち食いそば、うどん、そば
___________________【文殊馬喰横山店】(4回目)•ざる定食650円(冷たいそばorうどん&天丼orカレーor鶏丼) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『喉越しの良いざる蕎麦とかき揚げ丼の定食』立ち食い蕎麦チェーン店の馬喰横山店。馬喰横山駅構内の改札前にある「文殊」さんに行ってきました!今回はざる定食でそばと天丼を注文。ざる定食は冷たいざるそばかうどんを選び丼ものは天丼とカレー、鶏丼から選べます!ざるそばは生麺から茹でたそばを冷水でキンキンに冷やされていて細めのそばで喉越しがとても良く鰹枯節一番だしを使用したつゆがとても風味豊かで美味しかったです!薬味は定番のわさびと長ねぎの他に柚皮とすりごまもあって楽しめます!天丼はご飯の上につゆを染み込ませたかき揚げと紅生姜が盛られた天丼です!かき揚げは玉ねぎが主体で大きくつゆが染み込んでいてもサクサク食感が少し残っていて美味しかったです!馬喰横山駅の改札前でフワッと鰹出汁が香っていつも誘惑されてしまいます!平日は6時30分、土日祝は7時から営業していて朝ご飯に食べに行けます!___________________◆文殊の過去の投稿→◆馬喰横山グルメのまとめ→◆東日本橋グルメ→◆中央区グルメのまとめ→◆蕎麦のまとめ→◆定食のまとめ→◆モーニングのまとめ→
『文殊』さんに行ってきました!馬喰横山を出てすぐ駅中にある蕎麦屋!このご時世に500円前後でそば食べれるの嬉しい!温まりました〜主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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馬菜 銀座本店(バサイ/BASAI)
銀座/しゃぶしゃぶ、居酒屋、馬肉料理
銀座松屋の裏通り入ったところで、ここにあるの?と、見過ごしてしまいがちな地下にあるお店!🐎馬菜🐎お昼前に行ったので、並ばず入ることが出来ました!ランチには、馬肉のユッケや、馬刺重、ローストビーフ重、数量限定の大トロ充実❣️がありました!やはり、数量限定の、大トロ重を注文しました!1990円LINEクーポン取得して100円引きですよ❣️と、お店の人に促され、早速取得😛🉐(人´∀`*)これは、歯のないご年配の方にもおすすめ出来ます。それほど口の中でお肉がとろけます。ニンニク醤油で食べるのが美味しかった🌟馬肉の宝石箱やぁ〜💕☝️ホンジャマカの石ちゃん風に😁笑おもしろいのは水入れるコップにサラダ⁈固定概念にとらわれていました🤣持ちやすく食べやすかったのでコップにサラダあり‼️に一票です👍PayPayは使えませんでしたが、カードでお支払い!見渡せば満席の上、階段まで並んでいました!早めの行動【朝活】して良かったです☝️
ランチで馬肉重をいただきました🐴このほかにも馬肉大トロ重や馬刺し御膳など魅力的なランチメニューがあって決めるまでかなり迷ってしまいました。ご飯の上に敷きつめられた馬肉と、ツヤツヤの卵黄が食欲をそそるビジュアルです!お味もとても美味しかったです。
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品川 ひおき
品川/魚介料理・海鮮料理、丼もの(その他)、定食・食堂
【品川駅】品川ひおき朝定食?朝からマグロ切り落としどんぶり(大盛無料)670円を頂きました。味は、まぁここでこの価格ならこんなもんだよねって感じ。朝の乗り換えの際に、サクッと寄るには良いのではないかな?次は、違うの頼むと思うけど。次は、カレーかなー。
品川駅構内ひおき。エキュートのホームページには、品川駅構内の居酒屋として27年間親しまれてきた『薩摩屋敷』がリニューアル。朝・昼は定食を、夜はお酒とおつまみで和の新形態を提案します。と、出てるので過去、前に行った時は薩摩屋敷の時だったようです。居酒屋の雰囲気だけど夜でも定食とかもあって(ご飯おかわり自由)定食利用とかでも良さそうですね。ウーハイにお通し、マグロの中落ちからスタート。境港産豆アジ唐揚げには男梅サワーで合わせてみました。最後に肉屋の牛すじコロッケ。
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讃岐うどん般若林(サヌキウドン ハンニャリン)
羽田空港/うどん
【東京羽田】出発前に時間があったのでランチで訪れた『讃岐うどん般若林(はんにゃりん)』。こちらは、羽田空港第2ターミナルにあります!今回は「とろたまぶっかけうどん980円」をオーダーしました。モチモチとしたコシのある麺がたまらなく美味しい!天ぷらもとろろもGood👍いい腹ごしらえになりました🤦♂️
フライト時間まであまり余裕がなかったので、早い提供のこちらのうどん屋さんにお邪魔しました。席が少ないので、あらかじめ席は取っておいた方がいいかもしれません。かけうどんとかしわとちくわ天をトッピングで購入しました。支払い方法はキャッシュレスに対応していませんでしたので、現金払い。うどんはコシがあって美味しいです。出汁も万人受けするお味でした◎価格も安く、提供までが早いのでサクッと食べたい時には良いかもしれません!
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しんぱち食堂 西武新宿店
歌舞伎町/和食(その他)、定食・食堂、炭火焼き
西武新宿駅前にある人気定食屋「しんぱち食堂」に行きました。クオリティの高い定食を楽しめるお店で重宝してます。朝ごはんや飲んだ後の〆にもバッチリです。思わず生姜焼き定食大盛+納豆生卵を頼んでしまいました。お腹いっぱい大満足でした!
『しんぱち食堂西武新宿店』さんに行ってきました🍚今回は、「ハラス定食」をいただきました!油が乗っていて本当に美味しかったです!汁物と副菜とついていて本当に満足できます!!また、朝早くからやっているのも嬉しいです!朝はサラリーマンの方々で混みがちです!主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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