【2026最新】兵庫で野菜料理にこだわるおすすめの和食

うどん酒房梵ジム前にこちらへ。久しぶりにくるなぁ、、昔、上司に連れてきてもらったなぁ。若い大将にベリーショートがおしゃれな元気なお母さんに可愛い女の子が迎えてくれました！汁が飲みたいが。。とり天推しだし、たぶんここの麺は冷たいので食べたほうが良さげと思い、ぶっかけの冷たい麺と大好物のとろろご飯を注文。ちなみに麺は冷たいのと温かいのと選べます。麺は繊細に唐揚げは豪快に盛られたぶっかけが登場！鳥天は丹波若鶏です。優しいお味のサクッとジューシーな大きめなとり天とまずは白ごはんで楽しむ。くぅ。からの出汁をぶっかけ手打ち麺をすする。半透明の麺はつるんと喉越しよくもちっとコシしっかり。小麦っぽさは少なめで塩味は薄め甘味がほのかに香る。かみごたえのばっちりだ。お出汁は邪魔せず優しい風味。そしてとろろはめっちゃ濃厚！！お出汁具合が最強にいい！！めっちゃ好み。とろろを入れるとご飯は少し硬めに感じるかなぁ。くぅ。結構ボリューミー。お腹いっぱいだ！あっさりしてるけどしっかり！女性はうどんだけで良さそうかもージム行って動けるかなぁ？ご馳走様でした☆。

店内では西村屋さんの本格的な和食とお酒が楽しめる大人の和食屋さん落ち着いたカウンター席とテーブル席があります。お店では西村屋さんオリジナルの味わいを自宅で楽しめる商品も販売されておりました。西村屋蟹山椒西村屋牛しぐれ西村屋蟹味噌松葉ガニ出汁茶漬けetc...テイクアウトも対応されていると言うことで西村屋さんの蟹山椒や牛のしぐれ煮のおにぎりも販売されておりました。牛しぐれ煮おにぎり¥280注文してから握ってくださるのでとっても贅沢パック入りで持ち帰れるので型崩れの心配もなし磯の風味豊かな海に包まれたおにぎりはお米はふっくらしており中にはたっぷりの牛のしぐれ煮甘辛の味わいがお米といただくとより一層おいしさが際立ちます。本格的なお味をご自宅でいただけるテイクアウトはありがたい。

RebirthVillage姫路第三弾の自然派パフェ自然派パフェ&苺とチョコのパフェをミックスドリンクは有機コーヒーをいただきました☕️9時〜16時(日祝は17時まで)不定休駐車場有り予約可キャッシュレス決済利用可@rebirthvillage様ご馳走様でした🙏

前回母と来たとき「なんで今まで来なかったんやろ」と思ったほど美味しくて。今回は2度目の個室のプライベート空間で､父とプチ贅沢ランチ。花籠御膳は登場した瞬間に幸せになる🥰特に酸味が絶妙な南蛮漬け､ほのかな苦味の稚あゆの天ぷらが美味しいー♡爽やかで豊かな香りの新生姜の御飯は､おかわりしたいほど♡父も喜んでくれて､私も大満足🥰⚠️個室メインなので、事前予約をおすすめ。［季節御膳杜若￥3980］◯小鉢明石鯛南蛮漬け海月空豆豆腐蓴菜旨出汁◯造り初鰹焼き霜造り◯焼物鱸卯の花焼き◯合肴稚鮎､筍､ヤングコーン🌽､浅利真丈､アスパラ◯小鍋鰆と播州赤鶏の鍋､野菜色々◯飯物新生姜御飯🍚､赤出汁､香の物◯果物グレープフルーツ羹､紫芋🍠餅､アイス🍨

壮大な石積みのダム‼️昔の人は凄い‼️数少ない歴史的遺産かなぁ‼️ツーリング仲間達との一コマ❗️ただただ感度❗️

2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は＊和歌山桃の擦り流し＊博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由＊賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)＊高知県鰻白焼き山葵＊天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK＊天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘＊あさりごはん大葉＊バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。

五感で楽しむ新感覚の天ぷら！旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場！！まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題！！そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない！鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感！ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう！脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない！のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて！しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品！鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味

フグ旅行湯引きにてっさフグって福これからも家族みんなが幸せにありますよーに

【ジャンル】和食懐石(ホテル内料理)2023年11月3日、無事に結婚1周年を迎えることができました✨✨その記念に、宝塚の「若水」というホテルの中にあるこちらのお店のランチに行って来ました♪見た目が繊細で美しく、かつ、優しい味付けで美味しい和食懐石が楽しめるお店です(*･ω･)ﾉ入店すると窓際の席に案内されました。ホテルのすぐ隣(?)を流れる川が綺麗に見えます(写真9枚目)🏞️綺麗な景色を堪能しつつ、美味しい和食をいただけるのはなんとも非日常的な贅沢です٩(ᐛ)و今回は奮発して、「宝」という、ランチコースの中でも最も高いコース(7,150円)を注文しました☺️お品書きについては、写真7枚目をご覧ください(季節によってコースの内容は変わる可能性があります)！他のコースとの相違点として、「宝」には神戸牛の鉄板焼きが付いて来ます(写真5枚目)🥩神戸牛はとても脂のノリが良く、鉄板で焼くと脂がジュワジュワと溢れ出して来ます🤤焼いたお肉は、塩か醤油を付けて食べることで、旨味と甘味がぐんと増します(因みに私は塩を付けて食べるのが好きです♪)👍また、お肉から溢れ出した脂は、お肉に付いてくるエリンギやシシトウをつけて食べるとなおいっそう美味しいです(^^)また、事前に電話で予約する際に、結婚記念日であることを伝えると、料理長から赤飯をサービスしてもらいました(写真3枚目)♪嬉しいサービスです(´∀｀*)赤飯は米がもちもちしており、噛む程に甘みが増して美味しかったです😊また、この日は、追加で＋1,100円の課金をすると、白ご飯と味噌汁を、鯛茶漬けにグレードアップしてもらえました(写真6枚目)♪鯛は新鮮味たっぷりで身が引き締まっており、ごまだれとの相性が良かったです◎また、こちらのホテルは、「宝甲の御湯」という温泉が有名だそうで(←パートナーからの情報です)、こちらのお店で食事をすると、入浴サービス券とタオルが貰えます♨️美味しい食事の後の温泉は格別でした(*^^*)もちろん、食事の前でも温泉に入ることはできます。帰り際、来年もまたこのお店でお祝いしたいと思えました(*´ー｀*)

海鮮の美味しいイタリアンです🤤場所は、高架下にあるので意外と穴場では⁉️と感じます。タパスの盛り合わせが評判⭕️パスタもピザも本格派🍕店内も照明明るくカウンターもテーブルもあり！ファミリーでも利用できそうな空間です😊

🚃JR元町駅から東､高架下にあるイタリアン🇮🇹Open前から行列ができる人気店なのも納得。カジュアルな雰囲気だけど､本格的なテイスト♡これからますます人気店になりそう😍選べるランチセットはパスタ🍝とピザ🍕をシェア。🍝パスタの豚と玉ネギのアラビアータは､豚肉がたっぷり入って辛いの苦手な人も食べられる。🍕ピザのサルシッチャとチーズは､マスカルポーネ､ゴンゴンゾーラ､モッツァレラチーズ､グラナパダーノの4種のチーズ🧀にサルシッチャ（加熱していない生ソーセージ）。はちみつ🍯をとろぉーりかけて。平日選べるランチセット￥1200（1320）小サラダ🥗お好きなパスタ🍝orピザ🍕バゲット🥖＋￥200タパスセット＋￥200ドリンクセットPastaは下からチョイスお魚🐟とフレッシュトマト🍅大葉ペースト豚と玉ネギのアラビアータズワイガニ🦀のトマトクリーム（＋￥500）Pizzaは下からチョイスマルゲリータマリナーラドライトマト🍅・サラミ・ジェノバペースト（＋￥300）サルシッチャとチーズ🧀（＋￥500）

山葵昔から可愛がってもらってるイケイケおじ様と伊川谷飲み♡先に一人で到着。先付けは新わかめとホタルイカ舞茸のポテサラ、牛蒡の香りが豊かなキッシュアテを頂き、ちびちびスタート。笑追加でゆずが香る赤ナマコも。ソロでも楽しめるのはいいなーとかしているうちにイケおじ到着。改めて弥栄。まずは坂越の生牡蠣！臭みのないのでたくさん食べたくなっちゃうねっとり甘みにすだち塩がたまらんヒイカのお造り。そろそろ季節のジューシーなアスパラ刺し盛は可愛く1人分で盛り付けてくれます。・あっさり初鰹・お醤油で味わうと旨味が増すヒイカ・紅葉おろしがアクセントの河豚・脂の旨味と酸味がちょうどいいしめ鯖せこ蟹はおでんで♡上品なお出汁をくぐった蟹さんはめっちゃおいしい！蟹の旨味をお出汁が引き出している。これめっちゃ好きやわーラストは生でも食べれる海老と旬のお野菜の天ぷら盛り合わせ。山葵の炊き込みご飯も食べたかったけどスナック行く約束しちゃったしなー笑きょうは我慢我慢。ご馳走様でした☆☆。

【くすのき宝塚大劇場】観劇はマチネとソワレの2公演♡公演の間にくすのきで公演特別メニュー☆幕の内『すみれ』〜星〜¥2,100年始の公演らしい華やかなお節料理。いたるところに★が散りばめられています。是非写真で探してください〜♡年始の公演も口上もなかったので、ささやかなお正月を感じられ心がほっこり。みーんなが穏やかな気持ちで毎日公演を続けられることを心からお祈りして、また客席に戻りますっ！！

あかちゃんに会いに専門学校の時の友達が遊びに来てくれたので一緒にランチに行ってきました✨ごちそう村は個室でゆっくり出来るからお気に入りのお店です☺️🎶赤ちゃんがいるのでお座敷に案内してもらいました😉久々に友達と話せて楽しかったな😊注文したのは日替わり定食の牛とじ定食です！

あの人気の素麺のお店が､秋冬メニューにリニューアル。私のおすすめは､秋🍂🍁の味覚ランチセット。小皿に色々と入って､少しずつ楽しめる。〆の柚子のシャーベットも美味しい😋キリッとしまった冷たいお素麺はもちろん､これからの季節は温かいお素麺でほっこりするのもおススメ🥰お昼は窓からやさしい日が差し込む。ナチュラルなイメージの和モダンで､落ち着く雰囲気で居心地いい。［秋の味覚ランチセット￥1,800］◯そうめん・シンプル（温/冷）◯メインサバの味噌煮or唐揚げ◯小鉢・かぼちゃサラダ・炊き込みおにぎり🍙・日替わりおばんざい・薬味三種・サラダ🥗◯ドリンクりんご🍎、オレンジ🍊、緑茶、ウーロン茶、ジャスミン茶◯デザートゆずのシャーベット:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

こんなところにお蕎麦屋さんが出来ていたなんて…‼️西明石駅南側の方にあります。駅から徒歩可能な範囲🚶‍♀️去年オープンしていたようで店内は綺麗❣️😆すごく落ち着いていて客層もお上品な方が多かったです。おひとり様も入りやすい雰囲気でした🙆‍♀️蕎麦はメニューが珍しいものもあったり気になりながら、十割蕎麦とてんぷらのセット注文❤️すっごく美味しかったです‼️お値段は少し高め設定かな？でも気に入ったのでまた食べにいきます😁

挽きたてMARUCO蕎麦お昼ご飯にこちらに！新しい綺麗な雰囲気。2023/8/5にOpenしたんだってーめっちゃメニューがあっんお蕎麦も十割蕎麦に二八蕎麦と黒つゆと白つゆと選べてほかにもプレミアムもありますよ。十割蕎麦は北海道産牡丹そば新そば二八蕎麦な北海道美瑛産新そば蕎麦の実の中から緑色の濃い部分だけを選別したむき実。鶯と言われる十割蕎麦のプレミアム。どれも店内製粉の石臼挽きで朝に挽くそうです。では私は十割蕎麦で！みずみずしい十割蕎麦が登場。弾力のある細めの蕎麦は蕎麦自体の甘みを感じれるあっさりとしたお上品感じ。新鮮さが伝わってくるお蕎麦はそのままでも美味しいっ！次はお塩で！！くぅ甘味が引き立つねー十割の後に二八を食べるとあっさり感じる歯切れがよく水の旨みと柔らかさを感じる喉越しからやかな分、中粗になってるからか最後に蕎麦の歯触りを感じれます。からの麺つゆで。爽やかな旨味が広がる白出汁はさっぱりだけど後になって海鮮の旨味がしっかり。梅干しのアクセントもいい感じ！蕎麦湯が楽しみ。黒つゆは口に近づけるだけでお醤油のいい香りが！！濃厚なコクがいい感じ。黒つゆが好きかもー〆は白つゆと蕎麦湯。まだ12時だからかさらさら蕎麦湯。くぅーうまいスープ！！ホタテ感がめっちゃ強くなる！！黒つゆに蕎麦湯は少し醤油の中華そばの風味がする。私の大好きな塩、わさびはこちらの蕎麦湯にはちょっと不向きだけど蕎麦つゆでおいしくてこんなに楽しめるのは嬉しい！！ぺろっと食べれてしまうので2人だと二八蕎麦、十割蕎麦、プレミアムと3皿食べれそう！！次はプレミアム食べようかぁーお会計の時に大将らしい人が丁重に挨拶してくれました。この感じが優しい上品で繊細なお蕎麦につながってるんだろうなーご馳走様でした☆

和膳が食べたくなる時はお世話になっています‼️大蔵谷、西明石、大久保店どの店舗もよく利用させてもらっています😌✨特に正月は家族で毎年ごちそう村さんです。定期的に美味しい和膳が食べたくなります。何より、店員さんがどの方も感じが良いのでお客さんが集まる理由が納得です❗️注文から出てくるスピードもちょうど良いです✨夜は居酒屋メニュー中心のお店です。

米助さんのランチ。巻き寿司が有名なので、節分の日は買いに行ったりしてます✨店員さんも感じ良くて入店しやすいのがありがたいです。駐車場あり❗️大久保駅からは少し離れているので、車で来店がおすすめです✨また足を運びます🚗😃