【2026最新】東京でおすすめの穴場和食（その他）

西新宿というか、新宿西口エリアの地下にある創作和食的なお店！個室がメインなので、しっぽり飲みたい時や取引先との会食、デートなどにいいかも。新宿駅から徒歩7分くらい、西武新宿駅から徒歩5分くらいです。

渋谷で日本酒を飲むならこちらのお店が💁おすすめ！日本酒の品揃えがとっても沢山！メニューには、日本酒の特徴も書いており、注文もしやすい。食べ物は、日本酒に合う品が多く素晴らしかったです😉いぶりがっことチーズや、クリームチーズ西京漬は、日本酒との相性◎特にてオススメはセコ蟹。身の味も濃く食べやすく身をほぐしてくれているので、美味しかったです😉お刺身の盛り合わせも新鮮でネタも大きくておすすめ🐟

Suginoko@表参道🥩しゃぶしゃぶ寒いのであったかいものシリーズ。和牛と豚肉両方あるよ。そしてネギたっぷりw全室個室なのがありがたい！表参道だとついKINTAN選んじゃいがちだけど、たまには別の場所もよきね。

✴︎生姜焼き定食✴︎安定のランチ定食。和食が食べたい！という時におすすめです。落ち着いた雰囲気なので、上司がいるランチでもあり。

とても小さなお店です。浅草をぶらぶらスカイツリー方面に歩いていて見つけました。お稲荷さん、もとい伊奈利寿司はとても上品なお味で美味しかったです💜お土産に持って行っても喜ばれるのでは。TVでも取り上げられているみたいです。

【高級稲荷専門店福寿屋】ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:5⭐味:7⭐サービス:7⭐雰囲気:7⭐コスパ:7ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ浅草駅から徒歩5分ちょいの高級いなり寿司専門店！！いなり好きとしては食べねば、、ということで浅草の老舗いなり寿司屋さんの福寿家さんはカラフルで可愛い♡♡今回は食べ歩き中にイートインでいただきましたがそのうち手土産とかにも使ってみようかな◆春の塩稲荷◆稲荷ロール◇感想◇・炙りがおこばしくて美味しい。全ての揚げの裏側が炙ってあった・煮汁が甘くなく好みの味付け・煮汁多すぎるちょうどいい・稲荷ロール色鮮やかで見た目いい・稲荷寿司、具材が筍・えんどう豆とキャベツバージョンがあって、見た目も食感も楽しめた・揚げがジューシーだった・稲荷ロールの野菜の味付けが素材の味を活かしてありちょうど良く、ごまソースもアクセントになり美味しかった・テイクアウトで食べても揚げがべちゃっとせず美味しく食べれた・稲荷寿司、桜の匂いがして美味しかった・桜餅2種類も甘すぎずサイズもちょうど良かった☆創業大正十一年高級伊奈利寿司専門店「福寿家」☆（公式HPより）創業大正十一年の老舗、高級伊奈利寿司専門店。約十年間の休業期間を経て、2020年8月1日リニューアルオープン。創業当初からの「伊奈利寿司」という名称と油揚げを「裏返し」て酢飯を包み込む握り方が福寿家のこだわり。創業時から守り続けてきた伝統の味や手法はそのままに、見た目の美しさも追求した今までにない伊奈利寿司をお届けします。【営業時間】［月～日・祝］10:00～18:00無くなり次第終了日曜営業【定休日】不定休日あり（HP参照）

孤独のグルメでも取り上げられた「まめぞ」さんへ台東区鳥越の通称「おかず横丁」の一角にあります！五郎さんは明太クリームパスタとかつサンドなどいただきましたが・・そんなには食べる事は出来ず💦五郎さんの気分で店内を見廻しランチメニューに目を移しどれどれ名物かつサンド⁉︎事前の情報だと明太クリームパスタとかつサンドは夜のメニューらしいが・・新たなメニューでまめぞバーグ・・ハンバーグらしいこれも美味しいそう！ならばこれにクリームコロッケをトッピングとオーダーをお願いしたら・・ただ今、肉の仕入れが遅れていて提供出来ません💦さぁ〜てどうする・・五郎ちゃん笑ならばランチメニューのトップバッター「アジフライライス」に決定！850円！手際が良いご主人の手捌きで満卓にも関わらず10分程で到着！ハイおまちどうさま！アジフライ・・デカイ！特製のソース・・多分自家製なんだろう！どれどれおー衣・・軽っ！サクサクだぁ！身はホクホク・・あっちぃちぃヤケドする笑ふっくらしたアジだ！そうだ壁に貼ってあるメニューには「大人気おさしみ用」でとナルホド・・美味い訳だ！千切りのキャベツが・・これ又うまい！付け合わせのマカロニはカレー風味！食の合間の箸休め的な・・いやいや単調にならない工夫なのか？やられた！って感じ笑こんな美味しい定食はご飯一粒残さず完食！お値段以上の美味しさでした！ごちそうさまでした😋女性の声でカキフライ！えっカキフライもあるの？これは次回が楽しみと言うか？ハンバーグを頼むにしてもトッピングに悩む💦ヒレカツ、エビフライ、カキフライ非常に悩む・・優柔不断な私は・・誰かと一緒に行きシェアすれば数品頼めるか？いずれにしても嬉しいやら悩ましいやら迷うやら・・

馬刺しが旨し。そして、大人の隠れ家、、リピートです。

役員メンバーの会食でよくいくお店〜タバコが吸えて個室があるのと、お店自体もちょっとわかりづらいところにあります締めのコラーゲンスープ雑炊がおすすめ！

浜松町駅から少し離れた静かな場所にひっそりと佇む「鮨浩也」さん。2022年食べログ百名店に初選出されたお店です。扉を開くとすぐに白木のカウンター席が待ち構えている。カウンターは9席のみで、そこまで広くはないが洗練された空間で暖かみのある店内。BGMにはこの日はジブリの壮大なクラシック音楽が流れていました。ドリンクメニューの用意は無いとの事で、まずは後述しているが、面白い銘柄のクラフトビールで乾杯。日本酒は本日頂かなかったが、相当数用意があるみたいですよ。食事は年始特別コースとの事で握りのみ合計8貫。その後足りなければ追加の握りを注文すると言った具合だ。まだ若い大将ですが雰囲気抜群。さて、どんな握りが食べれるのか！？楽しんでいきます^^［本日のオーダー］※価格は全て税込表記【1/5〜1/9限定】握り特別コース¥9,000-(☆印→特にオススメ)▪️サバ巻き▪️クエ(☆)▪️中トロ▪️大トロ▪️コハダ(☆)▪️赤身の漬け▪️ホッキ貝▪️煮穴子(☆)▪️お椀(☆)▪️玉(☆)〜追加〜▪️スミイカ(☆)¥600-▪️バフンウニ(☆)¥1,200-▪️白エビ昆布〆¥550-▪️トロたく手巻き(☆)¥1,500-〈ドリンク〉▪️山椒クラフトビール▷▷▷山椒の実を使用して醸造。ホップの代わりに一部山椒の実を使用したスパイシーで柑橘系の爽やかなビール。これ本当美味い！結局、握り8貫だけでは物足りず追加注文してしまい大幅な予算オーバーwしかしながら、トータル的には大満足でした。シャリは小ぶりの赤酢を使用し、ネタには隠し包丁が要所要所に綺麗に入れられて、そのポテンシャルを最大限に引き出している。大将の丁寧な仕事っぷりには脱帽です。この寿司業界のダークホースとなるべく、これからもっともっと有名になっていくんだろうなぁーと。素晴らしいお店を発見できました！今日は握りのみでしたが、次は通常営業でも是非利用させて貰います。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

百名店めぐりをしている友人に誘われて。やっぱり百名店になるだけの理由が分かります。磨き上げられた包丁、お任せで選んでもらう寿司にあった日本酒のセレクト。シャリとネタのマリアージュ。素晴らしかったです。ご馳走様でした。

雰囲気抜群！看板なしの隠れ家和食タイトル通り一切看板無しの隠れ家的お店で、リーズナブルな価格にて美味しい和食懐石を食せる雰囲気抜群のお店。特にメインの土鍋ご飯には力を入れており、様々な銘柄のお米をチョイスして炊き立てご飯が食べられます。場所は看板が無いとはいえ、それ程分からない訳ではなく恵比寿の「HAGIWARABLDG.7」を目指しマップで探せばそのビルの地下一階に難なく辿り着けると思います。階段を下ると重厚な扉がお出迎え。もちろんその扉にも看板はない。仄暗い照明でシックな内装の店内は、カウンター以外全席が完全個室で兎に角オシャレ！2名、4名、6名までその人数に合わせた個室が用意されてます。ちなみにBGMも一切かかっていません。絶対的にデート使いではオススメのお店ですね！本日頂いたコース内容は以下↓↓↓［本日のオーダー］※価格は全て税込表記米ルおまかせコース¥6,800-▪️先付▪️八寸▪️旬のお造り三点盛▪️茶碗蒸し▪️和サラダ▪️汁椀▪️煮花▪️季節のかき揚げ▪️焼き魚▪️土鍋ごはん＊ご飯は4種類からチョイス・だて正夢/宮城・はれわたり/青森+500・雪若丸/山形+650◯龍の瞳/岐阜飛騨+850▷▷▷本日チョイスしたのは「龍の瞳」※以下メニューから説明文抜粋『農薬を最低限に抑え、自然の恵みを沢山吸収して作られています。生産量が少ないため希少性が高く大きさ・張り・香りなどすべてにおいて申し分ありません。今までに味わったことのない究極のお米』ごはんのお共を少しづつ・・・鶏しぐれ煮・ちりめん山椒・海苔佃煮・大根おろし・出汁巻き玉子・天然塩▪️香の物▪️お味噌汁これだけの品数の料理で6,800円は超絶お得でしかない！全体の量とバランスも良くて一品一品が丁寧に作られ一切の妥協なき料理ばかり。嫌いでなければ、合わせるお酒はやっぱり日本酒をおすすめします！土鍋ご飯はプラス料金が1番高い銘柄を食したが、ツヤツヤふっくらとした食感に、甘みもしっかりと感じられて、あ〜日本人で良かったぁ〜と思ってしまう絶品なご飯でした！ただコースにはデザートを追加しない限り出てきませんのでご注意を。

東京広尾『創和堂』華金ディナーで創和堂に行ってきました！看板のない隠れ家のような佇まいで予約は必須です。季節の和食が最高ですが、その中でも雲仙ハムカツと松茸の土鍋ごはんが最高でした😋珍しい種類のお酒も飲めて大満足です！〒150-0012東京都渋谷区広尾１丁目１２−１５

末広町に素敵なフレンチレストランがありました(^^)✨ワインセラーに200本あったみたい🤭3種類しか飲めなかったけど🤣穴場みたいです💕+

💝KUFUKU±💝古民家を改装したフレンチレストランで【蔵の部屋】体験‼️段差のある廊下、急な勾配の階段、蔵を改装した個室。。。建物を見学するだけでも楽しい‼️今回3人で予約して伺いましたが、【個室】はなんと❗️蔵の中(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨貴重な体験をしました‼️【スタンダードコース】【シャンパン】【白ワイン】料理は『和&フレンチの融合』で、見た目も味も最高。ワインも、『シャンパーニュ&日本産』を一本ずつ注文しました。オモテナシも素敵で、素敵な時間を過ごせました。＊＊＊💖💖

✴︎ポコグルメ第153弾✴︎(2024年第16弾）久々に日本橋に出没さ！！今回出没したお店はこちら↓【日本橋鳥久】日本橋、茅場町あたりで隠れ家の焼き鳥屋さんを発見したのさ💡この日は、☆鳥久やきとりコース全12品（串8本・先付け・サラダ・香の物・とりスープ）にして接待に使ったのさ🧸カウンターでなくても一本一本丁寧にテーブルまで運んできてくれるポイントも凄く良かった点さ⭕️日本酒も美味しい銘柄が多かったからペアリングを楽しんでみるのも良いと思うのさ🍶場所柄夜は全然ごみごみしてなくてお店含めて終始落ち着いた場所で居心地が良かったのさ！営業時間[月]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[火]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[水]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[木]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[金]11:30-14:00（L.O.13:30）18:00-22:30（L.O.21:45）[土]17:30-22:30（L.O.21:45）[日]定休日[祝日]定休日定休日日/祝次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

茅場町、八丁堀から程近く、日本橋や宝町からも歩ける場所にあります。こちらの焼鳥屋さん、ランチは都内唯一食べれる千葉勝浦のご当地グルメ『勝浦タンタンメン』を食べれるお店で、ランチの口コミも多いお店。★祝7周年★〆に『勝浦タンタンメン』★期間限定スペシャルやきとりコース全13品4280円(串8本・先付け・サラダ・香の物・勝浦タンタンメン・とりスープ)を堪能。私の一番美味しい😆‼️と思ったのはだんご。毎日自家製、鶏の親どり、若どり、砂肝、皮、レバーも混ぜこんで、繋ぎは一切使わず握って作ってるそう。Σ(*ﾟДﾟ*)肉肉しい、しっかり食感❤️しかし、良くある軟骨のコリコリ感なし、この、拘りの特製だんごは、まさに鳥久スペシャリティ❤️◇〆勝浦タンタンメン本場のを勝浦で食べたことあるんだけどね、、、勝浦で食べたのより、美味しかった(笑)すすると咳き込むくらいな辛さがあるけどここのスープ、旨味強くてめちゃ美味しい❤️〆にラーメンて、最高かと。このコースにして良かったぁ(’-’*)♪東京カレンダーにも出てきそうなおしゃれな焼鳥屋さんだよ。

【東京都三軒茶屋】三軒茶屋でおいしい串焼きを食べるならここの居酒屋『豚とバラの日々』。こちらは、東急田園都市線三軒茶屋駅から徒歩約7分のところにあります。日曜日に三軒茶屋ぶらぶらと飲めるお店を探していて、吸い込まれるように来店。17:00過ぎでしたが、6割ほどお客さんで埋まってました！オシャレで落ち着いた店内は、大人数から少人数が座れるテーブル席はもちろん、おひとり飲みもできるカウンター席も完備！しかも、店内のBGMが、ワンピースの歴代OP、EDが流れててワンピース世代の自分にはめっちゃ刺さりました！🕺さてさて、まずは「生ビール￥600」でカンパイです！その後、お店名物の「豚バラ野菜串盛り合わせ5本￥1200」と、「ポテトサラダ￥580」、「ポテトフライトリュフ塩￥680」をオーダー！こりゃお酒が進むこと間違いないラインアップですね✨特に串焼き！豚バラが巻かれた野菜串は、お肉の旨みと甘み、ジューシーな脂が口いっぱいに広がってマジうめぇ〜🤦‍♂️お酒がぐいぐい進んで2杯目オカワリしちゃいました🍺ポテトサラダは、隠し味にカレーパウダーが入っててこれも間違いない逸品！揚げ物の定番ポテトフライ！こちらはトリュフの香りがすごい！高級感があっていいですね✨お箸が止まらないくらいめちゃウマでした！今回はオープン直後に来店したので予約無しで入れたのですが、18:00過ぎから19:00にかけてほぼ満席になったので、来店する際は、予約した方が間違いないです🙆‍♂️デートや飲み会にもぴったり！三軒茶屋でおいしい串焼きとお酒を楽しむなら「豚とバラの日々」めっちゃオススメです💁‍♂️

《豚とバラの日々》@三軒茶屋★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、飲み放題有、貸切可、禁煙、カード可豚バラ野菜捲き串おまかせ７本盛てり玉ベーコンスキヤキトマトのお浸しとろたくおつまみマグロとアボカドタルタル梅水晶etc１人当たり約4,500円体調：二日酔い三軒茶屋にある、コスパでちょっと有名な居酒屋さん。私の大好きな肉巻き串がメインのお店みたい。絶対予約した方が良さそうです。この日もめっちゃ混んでました。良くも悪くもわいがや系なので、高級感はありません。でもなかなか美味しかったです！やっぱ肉巻き串って美味しい。他のおつまみはそこまでじゃ無かったかも。肉巻き串が総じて美味しかったです。コスパ良かったです。二日酔いでバグってたのでかなり食べたと思いますが、それにしてはかなり抑えられてる。三軒茶屋は良い感じでコスパの良いお店がいろいろあって良いです。

OneGarden西麻布🍾西麻布に行ってきたよー。『俺的、記念日No.1garden.』名前の通り、ナンバーワンであり、オンリーワンのお店😁西麻布に佇む隠れ家的お店は高級感がありつつ、かしこまりすぎていないのがいい😇デートや記念日におすすめです🥰☆ネットの評価☆・西麻布の隠れ家的レストラン・旬の食材にこだわり・記念日におすすめ⭐️俺的評価⭐️_____________________________________・めちゃ豪華なケーキ🎂・雰囲気抜群で、お祝いにはもってこい！・名物、鯛めし美味しかった🐟・ワインに合う料理ばっかりで、映えるだけでなくめちゃくちゃ食が進んだ！！！😊__________________________________________________💪oretekimore💪意外と閑散！？めちゃくちゃいいお店だったのに、お客さんはちらほら。SNS活動も本格的にやったら伸びるかも！？めちゃくちゃ販促活動に貢献したくなりました🤣隠れ家的存在なので、大々的な記念日が苦手な人には超おすすめよ！😊是非行ってみてね🥂🎂

平日のランチで13時過ぎに利用しました。立地がそんなに良くないせいか店内は空いてました。今日はマグロ茶漬け(1500円)を注文。味は普通な気がすますが、マグロが一杯のってるのでお得感はあります。デザートとドリンク付いてるのがgoodです！

ちいかわ飯店！ありがとうございます！！もう可愛すぎて癒しの時間でしか無かったです。期間限定では無くてずっとやって欲しい（願望）カワラカフェさんの席のソファーがふかふかですごく居心地良いです。テーブル席もゆったりできるような作りだったので、ちいかわ飯店が終わった後もカフェとして利用したいなと思いました。店員さんの接客も丁寧でとても印象良かったです！壁一面のちいかわ達が本当に可愛い。料理長のうさぎ可愛すぎる。ちいかわの肉まんが何気にお肉ぎっしりで食べ応えあって美味しかったです。ちいかわ飯店で席を使ってるので、普通のカフェ利用の方は席が少なくなっているのと、時間も早めにカフェ利用が終わってしまうので、期間中は注意が必要です！お腹に余裕が無くて、ちいかわ飯店メニューのみの注文になりましたが、カフェメニューもとても美味しそうでした！

✴︎ポコグルメ第121弾✴︎(2023年第48弾）五反田のクラフトビール屋さんさ🍻今回出没したお店はこちら↓【ヤオロズクラフト】@yaorozu_craft「RYDEEN」という新潟県南魚沼市のクラフトビールと地鶏料理を売りにしているお店さんさ🐔店内は小割烹みたいな隠れ家的な内装で落ち着く雰囲気の空間になっていたのさ！こういうところは空間も含めて楽しむのが良いのさ！！駅からすぐ近くで近所の魚金さんが目印さ！最近はクラフトビール屋さんが増えて僕的には嬉しい限りさ！！営業時間【平日】17:00-23:00（L.O22:00）【土・日・祝】12:00-22:00（L.O21:00）日曜営業定休日無し次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

五反田、ヤオロズクラフト①麹ベルジャンホワイトレギュラー930円パリパリジューシーチキン(中サイズ)1450円お通し(鶏肉のリエット)IPAレギュラー880円ピルスナーレギュラー880円本日のカルパッチョ830円麦友ピクルス390円今回は五反田にあるクラフトビール屋のヤオロズクラフトに行って来ました👍ヤオロズクラフトでは新潟県南魚沼市で作られているRYDEENというクラフトビールを楽しめるお店で常設4種類と季節変わり1種類の全5種類のクラフトビールが置いてあります🍺今の季節限定は発酵に麹を使ったホワイトビールでオレンジのような風味とコリアンダーを思わせるスパイシーな香りで、とても美味しく面白いビールでした✨✨✨また、名物の黒さつま鶏を使ったパリパリジューシーチキンは外の皮の部分がパリパリ、中は肉汁が溢れるほどジューシーでとても美味しかったです😋🍴🍗ピクルスはビールに合うようにモルトビネガーで作られていて、あまり酸味は強くなく、出汁のような旨味があります👍五反田駅のすぐ近くにあり、この日も賑わっていて、会社帰りのちょい飲みにも使えます！！興味があればヤオロズクラフトで検索してみてください！！@yaorozu_craft@kaga_gram様、ご協力ありがとうございました😊

表参道の穴場居酒屋🥺キラキラいくらが乗ったポテトサラダ美味しすぎた🥺他にも美味しそうなメニューたくさんあったからまたいこ〜っと

渋谷駅から10分ほど歩いていくとたどり着くのが和カフェyusoshi渋谷さんです。渋谷東武ホテルの地下1階にあるのですが階段前にお店の看板があるのですぐにわかると思いますよ。ちょっと隠れ家的なお店で靴を脱いで入るタイプのカフェなんです。店内は真っ白でふかふかな床が敷いてあって直に座れてしまうんです。和栗と抹茶のパフェはマロンクリーム、栗の渋皮煮、ミルクアイス、こし餡などが入っていましたね。抹茶はアイス、ブラウニー、ゼリーに使われていて抹茶の風味が堪能できちゃいます。

和カフェyusoshi渋谷白いマットが広がる世界リラックスしながら夜ごはんに夜パフェ食べに行ってきましたパスタはサーモンクリームパスタ¥1,300-今日の日替わりです美味しいチーズがたくさんかかっていてクリームと合わせてとても美味しいお味噌トマトチキン定食¥1,200-は選べる主菜に小鉢2種、ごはん、豚汁がついていてヘルシーそしてパフェ苺を選びました¥1,300-やっぱりまだまだ苺が食べたい苺ソースに苺マスカルポーネアイスホワイトチョコレートのムースホワイトチョコレートガナッシュ苺ジュレクランチ最初から最後までめちゃウマですよ〜和カフェyusoshi渋谷東京都渋谷区宇田川町3-1渋谷東武ホテルB1F

Openしたばかりで、まだ看板もない隠れ家のような鮨店。カウンター8席のお店では気さくで話上手な大将が握る江戸前寿司と、古書から再現された江戸料理を、美味しいお酒とともに楽しむことが出来ます。握りは赤酢のシャリと白いシャリをネタによって使い分けられていたり、一味違った塩の使いかたや、ネタへの包丁入れなど、大将の技が光る数々を楽しむことが出来る...オープン記念コースが2割引とあって早速行ってきました(*´艸`)ネタへの丁寧な包丁入れ、赤酢のシャリと白いシャリの使い分け、同じ塩でも使い方が違う、などの職人技が光る握りの数々と、食べたことがあるようでいてこれまで口にしていない江戸料理の数々を楽しむことが出来ました。握りはシャリのサイズのリクエストもでき、もちろん苦手な食材はお伝えして抜いてもらうことが可能。お料理＋握り12カンのボリュームで大満足。光り物のお鮨を食べられるようになったのは実は次男出産後なのですが、あれから17年...今までの人生でいちばん美味しい鯵をいただきました♡また、対象のお気遣いで女性用のお鮨は海老は1口サイズに切ってくださったり、コハダは飾り編みされていたり、小さなことが凄く嬉しい！おすすめの日本酒をお願いしましたら、あまり出回っていない種類のあらまさや、今の時期ならではの而今のおりがらみをいただくことも出来ました♡(見せていただいただけで手が出ないお値段のものも！)今どきのお鮨屋さんならでは、のワインやノンアルコールもオシャレに充実していましたよ！！(度肝を抜くシャンパンも一見の価値アリ★)スタッフさんのサービスも気遣いが素晴らしく、贔屓にしたいお店が新宿に誕生。ご馳走さまでした。

伝統が新しい❗江戸の料理を再現した、ちょっと変わった、新しい味に出会えるお店。大将の気配り、目配りも素晴らしい❤️新宿西口、小田急側のあたりの路地のビル2階。カジュアルな飲食店がパラパラとある中、エレベーター上がり開いたとたん、左側に凛とした暖簾と奥にカウンターが。この日は新宿が帰り道の方と食事をいうことで、いつ予約の上伺いました。暫く、大将を独占できちゃいました(σ*´∀｀)こちらのディナーメニューは◆おまかせコース22000円一本。はじめに3品のつまみ、6貫の握り、3品のつまみ、6貫の握り、赤出汁、手巻き、デザートといぅ流れ。玉子(甘めプリン仕様)が半ばに出たのも、びっくり(;ﾟﾛﾟ)でした。最後、デザートとありますが大将的にはデザートはないとのこと(笑)でも可愛いサクランボが出て嬉しかった❤️握りは主に赤酢を使用したシャリを使用していますが、ネタにより、白シャリを使用した握りもあり、拘りと大将の鮨を美味しく食べて欲しい❗という意気込みが伝わります。江戸料理と江戸前鮨が特徴にあげられるお店。大将が始まる前に、コース構成をお話してくださり、一品、一品、詳しく説明してくれ、会話の中の疑問も聞き取って下さり、答えて下さいました。(最初はずっと貸し切り状態だったので)色々、へ～へ～なるほど❗と、江戸時代の御料理やお鮨のこと、勉強になります(笑)そして、食べて、普通のお鮨屋さんとは違った味わいや御料理に驚愕しました色々お鮨、食べてますが、初めての御料理や味わいな品があり、感動(^○^)最初にテーブルにセッティングされているお箸は使った後にお持ち帰りができるように箱に入っており、わざわざお箸を拭くお手拭きまで用意されている。とにかく、気配りが素晴らしい。またシャリの大きさを前半後半ともに聞いてくださり、お腹の具合でしっかり対応してくださる。とにかく大将の気遣い、気配り、目配りが素晴らしいお店でした。優しくて、気の効く、楽しい大将、鮨や御料理の拘り、自身のご意見もしっかり反映されたコースまた、新しい体験、味に出会えました。

【数量限定】霜降り黒毛和牛陶板焼き口の中でとろけるお肉はいかがでしょうか。