【2026最新】東京のおすすめ人気懐石・会席料理

旬の松茸を食しに伺いました😊小振りの松茸を使用されてましたが、特有の香りを堪能しました😆

11月13日ハイキングした帰り道お腹が空いてトラフグ🐡フェアの⚐ﾞにつられちょっぴり豪華なお夕飯に☆蟹料理専門店甲羅の-冬のかに🦀ふぐ🐡フェア-♡♡♡てっちりと茹で蟹、てっさのコースを頂きました😋茹でカ二とトラフグのしっとりとした上品な甘みを堪能トラフグとかにの土瓶蒸し、フグ雑炊他コラーゲンたっぷりなフグの出汁とカニの旨み成分でとても美味デザートは別注でクラウンメロン🍈の杏仁豆腐ご馳走様でした＼(^o^)／三鷹甲羅本店三鷹市井口1-22-35営業時間(年中無休)ランチ午前11時30分〜午後3時(オーダーストップ午後2時)ディナー午後5時～午後10時(オーダーストップ午後9時)土、日、祝午前11時30分～午後10時(オーダーストップ午後9時)0422-39-0081http://www.kora-honten.jp

昨晩の会食.RIZINに出場する選手を送り出す会を、白金の閑静な住宅街の店舗、和味大輔にて行いました.12月から減量に入るため最後の晩餐的な😛刺身から始まり、どれも絶品でしたが、締めの黒カレーが最高でした.

明大前の気になるお店に行ってきました！月替わりのコース3800円で7品！一品めの、お出汁で食べるとろろと蕎麦の実と温玉から…秀逸。お出汁が美味しい、優しい。ハタハタの土佐酢がけも土佐酢が飲み干せる程！白身魚の胡麻味噌酢、粕汁、天ぷら、トロたく…全部美味しゅうございました◎最後の牛全開のハンバーグの牛蒡ソースと赤味噌ソースも両方すき！調味料だけでツマミになるんじらないかってくらい本当に味が良い！お品書きを見て、次は何のお酒にしようかと選ぶのも楽しかったです。たらふく飲んで二人で１.8万円くらい。大満足！ごちそうさまでした！

場所:東京新橋和食のコース料理が楽しめるお店🥰知り合いの方に連れて行ってもらいました！ずっと行ってみたかったんですが、なかなか機会に恵まれず.....ようやく行くことができましたーー😆❣️ここは福島で取れたお魚やお野菜を使っていて、今回は夏のコースでした！ハモだったり、お刺身だったり、日本酒だったり、全部が本当に美味しくて、感動🥺💓新橋とだけあって、サラリーマンが多かったですが、ここは個室もあって、ゆっくりお話することもできました☺️💓また行きたいーー！！！

〜花は築地料理は櫻木何卒良しなに六雁殿〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は日本料理屋さんご紹介させていただきます✌️。⁡⁡築地にある「櫻木」さんにお邪魔します🖐🏻。開業から瞬く間に人気を誇り東京の日本料理屋さんの中では価格も素晴らしく純な和の料理だけでなく型を破った料理も展開するお店です✨。⁡⁡席はカウンターのみ。目の前で大将自ら料理を仕上げていきます♪⁡⁡★季節のお料理¥22000〜頂きます🙏。⁡★卵地寄せ中に毛蟹の入った卵地寄せ。最初の突き出しには口当たりの良い料理（╹◡╹☆)⁡⁡★あしらい海の幸、山の幸を盛り込んだ料理。蛍烏賊、平貝、うど、こごみ、わらび等色とりどりの艶やかな盛り付け😋💕⁡見てるだけで心を和ませてくれますね♪⁡⁡★椀物キンメの椀物。細かく小さな脂がまさに天然物を表す脂。やや薄めの出汁で塩梅が良き♪⁡⁡★お造り①桜の葉で寝かせた鱒。食べると鼻から桜の香りが抜けて鱒をさらに昇華していきます。これは面白いな(*^^*)。。⁡⁡★お造り②カツオのたたき。薬味も通常とは違い浜防風や切り方を変えた玉ねぎ、側にマスタードをつける趣向。タタキも形を変えて盛り付ける提供はまたをかし✨✨。⁡★小鉢うすい豆と蛤の出汁餡かけ。まだ肌寒い季節には胃も温まる一皿。⁡★胡麻和えタラの芽の胡麻和え。ホロ苦いタラの芽と胡麻のこっくりした味が中和してまさに日本料理の叡智。精進料理に出しても喜ばれそうですね😊⁡★花山椒鍋おや😙ここでも見かけましたね♪♪京都産の花山椒。今回は真鯛と竹の子付の鍋。これまた豪華😍💕。⁡そりゃ美味いよ🤣🤣💦💦⁡★ご飯3種一つめは羽釜で炊いた銀シャリ。カマスの焼き物を添えて魚沼産コシヒカリを堪能😋⁡もう一つは竹の子+軍鶏の炊き込みご飯。通常のあっさりした炊き込みに俄然力をつけたご飯はしっかりとした味わいでこれまた美味💕。ラストはTKG❗️⁡お米の力はすごいね😋⁡★甘味イチゴ100%の美味さを凝縮した甘味。⁡

【かにまつ銀座】新鮮な松葉ガニを食べられる11月から3月までしか開店しないかに松さんにシーズンギリギリで初訪問。蟹以外のものがほとんど出てこない、1人でこの大きな松葉蟹1杯を食べ尽くす欲張りなコースです。もう、刺身、焼き、天ぷら、雑炊から熱燗まで。堪能致しました。来年もこれを楽しみに頑張って働こうと思います。

〜ケレン？いや、これは型破りというのだよ〜⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は日本料理屋さん♪ご紹介していきましょう☆☆⁡⁡銀座にある「ろくさん亭」さんにお邪魔します🖐🏼。皆さんは"道場六三郎"という料理人の名前をご存知ですか？？かつてTV番組「料理の鉄人」に登場し瞬く間に日本にグルメブームを牽引してきた和の鉄人です😊⁡⁡ZMAも5歳の頃を見て包丁を握り両親を、、あ💦じゃなかった🤣🤣じゃがいも🥔を(なんて恐ろしいこと言ってんだよ🤣❗️)⁡⁡石川県生まれ御歳92歳の現役料理人。趣味のゴルフはエージシュートを5回も達成したレジェンド。門を開けてみましょう😉👍⁡⁡★懐コース¥14850頂きます🙏。⁡★前菜子持鮎、鮑唐揚、いくら、酒盗焼等目を楽しませてくれるものばかり☺️。これは酒がすすみますね😉⁡★椀ハモを潰して椀ダネにして白玉饅頭に包んだものハモのコクと白玉という意外のタネで意表を突きますね😄。面白いな🤔⁡★造りタイ、水タコ、ヒラメを梅ソースで。あまり食べたことのない食べ方だけどそこに野菜や盛り付けも変わっていて相変わらず型破り✨⁡⁡道場さんは"食材に国境なし"と言い続けて外国の珍味や食材を巧く使った日本料理を提供してくれます🤭⁡⁡★焼物海老、帆立、チーズのアボカド味噌焼き。一見、洋風かな？と思ったら和の料理。味噌とチーズの相性が良くてアボカドが後を引く😋☆⁡⁡★揚物恵保鯛姿揚げ。ウオッ😳❣️頭までパリサクに食べられて骨まで柔らかい✨。しかも身もホロホロの味わい。。(〃ω〃)💕⁡⁡★強肴3種から選べます♪今回は松前蒸しをチョイス☆昆布で包んで鯛、松茸をポン酢で食べる♪うーん🤤昆布の旨味が加わって鯛もふっくら。⁡⁡★ご飯へしこ茶漬け。へしこというのは鯖の糠漬け。これを焼いて食べるとお酒に最高に合うんですよ😍💖今回は茶漬けですけど、発酵食品独特の深い味と風味が大葉とmuchしていくらでも食べられます😄⁡

【銀座ろくさん亭】大人気料理番組の「料理の鉄人」の初代鉄人が手がける和食屋😋毎月コース内容が違うので、毎月接待で利用したとしても、毎回季節の美味しい食材が食べられるのが魅力✨

ずっと気になっていたうなぎ屋さん。念願かなっていくことができました😋客席は少ないものの、人気店なようで、次々とお客さんが入っています。店内にいる間、何件もの電話での問い合わせや、予約が入っている様子。味は………最高に美味しい！！たれがくどくなく、さっぱりし、うなぎ自体がフワフワしています。骨も全く気にならず、食が進みます😆食べ終わってもずっしりした重さもなく、身も心も大満足💕また、お値段もお得だと思います😌ぜひまた行きたいお店です😍

なだ万本店山茶花荘ホテルニューオータニ、老舗和食のなだ万本店かつて東京サミットの晩餐会が開かれた場所。整えられた素晴らしい日本庭園と共に和食の真髄を楽しめる場所です。古くからの伝統を守りながらも素晴らしい料理を楽しめます。

新秋津駅と秋津駅の間（新秋津寄り）にある大衆居酒屋地元のサラリーマンが仕事帰りに1杯！という雰囲気店内は静かで落ち着いた雰囲気テーブル席と奥にお座敷がありましたポテト、焼き鳥、チャーハン、焼きそば、オムレツと、子供みたいなメニューを注文wちょっと頼みすぎてお腹いっぱいごちそうさまでした※店内禁煙（店前に灰皿あり）

トマトすき焼きといえば！の三田ばさらさんが六本木にも【懐石三田ばさら別邸】さんを構えていらしたので訪問。六本木ながら住宅街にあって、隠れ家感満載。お店の入口を入ると、2階のお部屋にご案内されたよ。オーダーは『トマトすき焼きお肉増量セット』【一の膳】先付調理長おすすめ全八種造り見計らい【二の膳】名物トマトすき焼き国産黒毛和牛リブロース（４枚）食事五つ星お米マイスター厳選土鍋の釜炊き飯甘味大吟醸酒粕のムース。前菜8種は・枝豆すり流し汁・水なす漬け・黒毛和牛赤味噌シチュー・アスパラ生ハム巻き・海老とインゲンバジル炒め・岩手産ワラビ浸し・甘都トマト造りは・鰹の藁焼きたたきそしてお待ちかねのメイン・名物～三田本店直伝～トマトすき焼きお肉は茨城県の常陸牛、黒毛和牛のリブロース、京都杉田農園のみっちゃんトマト。すき焼きにトマトが入っているのは初めてだったけれど、甘くて大きなトマトとサシの脂の甘みが出ているお肉のバランスが良く、しつこくない割り下で思いのほかさっぱりいただけたよ。大阪のミネラル豊富な龍のたまご。すき焼きにはこちらの温泉たまごと生たまごを使用。どちらを使ってもOKで、勿論上品なお味の割り下がきいたそのままでも美味しかった♡お米は五つ星お米マイスターさん厳選の・島根県宅野神楽米さとのつき。お米が粒も光っていてとても美味しい♡・天然醸造味噌のお味噌汁透き通ってあっさりのお味噌汁はすき焼きと喧嘩しない味わい。甘味・大吟醸酒粕のムース季節に合わせ、紫陽花のような美しいスタイル！食後には温かいオリーブ茶。個室でスタッフさんが仕上げてくださるから接待やビジネス利用の方が多いようだけれど、隠れ家感満載だから大事な日の利用にもおすすめ。お肉倍のコースなら男の人にも満足されるはず。ご馳走様でした。

今日は広尾の有栖川清水で会食😌静かだ…。

ちと野暮用で立川高島屋へ行きました～ご褒美ランチを食べよう！とレストラン街へ…迷いに迷ってお久しぶりの特上鰻重約5000円茶碗蒸し、漬物、肝吸い付きやっぱり美味😋ふわふわで美味しかった😋満腹満足のランチタイムでした。

東京都港区西麻布肉と串あげがとう🎀*17時半〜、20時半〜の2部制*定休日水曜日・木曜日*駐車場無会員制の串揚げ屋さんで予約は半年待ち！！個室もあり、お忍びで通う人も多いみたい😳💗コース料金内でアルコールも飲み放題🍶´-最後のお写真は最中のアイス🤣🍨

新橋「わびさび」一期一会7000円、他。新宿駅SL広場側から北に5分ほどのこちら。ビルの3階で個室に通していただきました。今回いただいたのは「一期一会」のコースで、・旬菜三種盛り合わせ・京風雑煮仕立て・鮮魚三種盛り合わせ(マグロ、勘八、帆立)・海老汐焼、蛤浜焼、新筍照焼・常陸牛タタキ・おでん盛り合わせ・竹輪機部おでん出汁うどん・水菓子の8品。見た目がキレイで、盛り付け１つからすごく丁寧な料理達。肉、海鮮、旬な野菜、冷製から温かいものまで色々楽しめるラインナップで贅沢です。これに合うのは日本酒しかないでしょうと、プレミアムな十四代雄町をいただきました。甘くてスッキリ極上でした。お店の色合いや店員さんの雰囲気まで少し大人なお店でくつろげました。

・グランド・エキシビジョンフィリップ！6月の口コミ投稿キャンペーン新宿住友ビル三角広場で開催されている「ウォッチアート・グランド・エキシビション」はスイス・ジュネーブ最古の独立時計メーカー「パテックフィリップ」の秘蔵400点を超す歴史的なコレクションが展示されています。正確に「時」を刻む複雑機構の迷宮に思わず目がくらみ七宝や手膨りの繊細な工芸技術が描き出す美の世界に魅了されました。(６月25日まで入場無料)画像④最初のパテックフィリップの腕時計1868年

2021年度の支店の業績表彰で会社から報奨金が出ていたもののコロナの世にあって集団で宴会などもってのほかだったため延び延びになっていたけれど、感染者数が減少傾向で制限の少し緩んだ先週ようやく行われました。それでも念には念をいれて牛肉組と割烹組の店に分かれてもしも感染者が出た場合に支店が機能しなくならないようにと苦肉の策です。肉なら自分で食べに行くこともあるでしょうが、割烹料理となると食べる機会が殆どないだろうとこちらを選択。見た目が綺麗味も文句なし食事代は会社の金大正解でした。