とんかつ檍 浅草橋店
浅草橋/とんかつ
浅草橋駅にあるとんかつ檍(あおき)浅草橋店。蒲田に本店を構えるとんかつの名店。食べログ百名店の1つです。林SPF豚を使用し、純正ラードの揚げ油、独自の配合のパン粉で揚げるとんかつ。米は佐渡島米。こちらのお店はカウンターのみ。夜だったこともあり待たずに席につくことができました。一番安いメニューからコスパが良いと評判ですが、今回は逆に一番高い3000円のリブロースとんかつをいただきました。まず300gということで食べれるかドキドキしながら待ちました。15分ほどで巨大なとんかつが到着。茶碗に乗せると半分隠れるほどの大きさです。厚さは2cmほど。中はほんのりとピンク色が残る絶妙な火入れ加減。ヒマラヤ岩塩で一口いただくと衣がサクッとした食感、肉の食感は噛むと弾力感があるもののとても歯切れが良く、そしてとても濃厚な肉汁が溢れてきます。岩塩の塩味が肉の旨味や甘味を引き立てて美味しさ倍増です。ソースでもいただきましたが。他にも塩があるのですが、ヒマラヤ岩塩でいただくのがオススメ。茎山葵も肉の旨味を邪魔しないのでこれも好きです。ご飯は少し硬めの食感ですがほんのりと甘さがあって、とんかつとの相性がいいですね。このリブロースのボリューム感とこの美味しさは3000円という価格の遥かに上を行くのでぜひ食べてもらいたいです。300gなのでなかなか大変なのですが、お腹をすかしていきましょう!とんかつ檍浅草橋店東京都台東区浅草橋5丁目20−8
東京は蒲田にあるのは知っていましたが台東区浅草橋にもありましたよ💦「とんかつ檍」浅草橋店!他にも店舗あるみたいです!蒲田へ行くたびにいつも行列💦とんかつ屋さんで並ぶとなると時間に余裕がないと😆いつも諦めていましたが・・本日のお昼は14時💦でも、ほぼ満席😆😆人気なんですね!入口の券売機でセオリー通り😆左上をポチッとポチッとしたのは平日昼限定ランチ「ロースかつ定食」1,200円❗️お初なので出来上がりまで店内ウォッチング🤣岩塩で食べると美味しいと!3種類の岩塩があります!特製のソースと一味唐辛子など!キャベツにかけるドレッシングは無い様子!出来上がったとんかつは中心部がレア状態!オススメの岩塩をフリフリ肉の旨味、甘味などが塩のおかげで美味しく感じます!お味噌汁は豚汁です!お米は丁度いい量で艶があり固さも私好みで美味しいお米です!念願叶った「とんかつ檍」さん美味しくいただきました!ごちそうさま😋
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ぱいち
浅草/とんかつ、洋食、シチュー
一見小料理屋さんと思う店構えの洋食屋『ぱいち』にランチに来店。浅草で3代続く人気のお店です。人気メニューのビーフシチュー🥣パンではなくご飯と食べるのがおすすめです。揚げ物も人気でお得なランチメニューからおつまみメニューもあります。⭐️メンチカツ&エビフライセット(ランチメニュー)デミグラスソースのかかったメンチカツ。自家製タルタルソースはエビフライに。付け合わせはスパゲッティに千キャベツ。ご飯、味噌汁、自家製糠漬け付き。台東区浅草1-15-1 03-3844-1363 11:30~14:0017:00~20:00 日曜定休
たまたま浅草に行く機会があったので、浅草の老舗洋食店「ぱいち」でランチ😊メニュー見て即決したエビフライ✖️メンチカツ定食メンチは中までトロトロ、エビフライプリプリで最高に美味しいこの洋食のおかずに味噌汁がつくのもまたいい。またいきます
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とんかつ 幻水豚(ゲンスイトン)
三軒茶屋/とんかつ
白いとんかつ食べました! バラは脂、ロースは脂と肉のバランス、赤身は肉とそれぞれのおいしさを楽しめます。 全部おいしいですが、特にしっかりとした肉の旨味が味わえて、しかも柔らかい赤身が好みでした! 塩・ソース・醤油・辛子が置いてあって、いろいろ楽しめます。 以前食べたときもおいしかった、醤油&辛子でしょースと呼ばれているコンビが肉と脂と相性がよくてやっぱりおいしい! ご飯はきっとおかわりするだろうと思い、事前に50円をテーブルに用意していましたが、結局いい感じで肉とご飯がなくなり、使うことなくそっと財布に戻っていきました。 行列ができる人気のお店で、並ぶ可能性高いと思います! 次回は豚汁変更と希少部位とかも食べてみようかな。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
営業前は良く見ないと通り過ぎてしまうくらいの小さな看板。営業開始により、暖簾がされます。メニューは、1〜3種類(ロース、赤身、バラ)を選び、希望によりプラス料金で、プレミアム部位に変更することも出来るというものです。プレミアム部位はその日によっても違うようです。こちらのお店は、本来の自然な形での飼育をされた豚や野菜、お米を使用しています。それ故に、ブランド豚などではありませんが、豚本来の旨味を感じることが出来ます。とんかつ提供の前に出されるキャベツは、しなやかな歯ごたえに、甘みがあり、ドレッシングがいらないくらいです。ご飯は香りが良く、香りだけでお米の甘みが伝わってきます。とんかつは、流行りの霜降りではありませんが、しっかりした肉質の中に、肉本来の旨味を感じることが出来ます。
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#カツ丼は人を幸せにする 日本橋本店
人形町/かつ丼・かつ重、とんかつ
こんにちは、うまみちゃんです✨✨本日は東京、水天宮前駅から徒歩1〜2分で着く『カツ丼は人を幸せにする日本橋本店』に行ってきましたー‼️こちらはの火付け役として有名で最近のカツ丼ブームを巻き起こした超大人気店です😆😆〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜注文したのは☑️三元豚ロース並¥1300☑️黄身乗せ龍のたまご¥200その場でサクッと揚げた三元豚の分厚いお肉を、ふわふわの半熟卵の上に乗せて、秘伝のタレをかけたカツ丼はもはや芸術でした😳😳お肉もめっちゃ柔らかいし、卵の半熟加減も最高で、初めてとじないカツ丼を食べたけどこんなに美味しいんだと感動しました😭😭またトッピングで付けた、龍の卵は、めちゃくちゃ黄身の色が濃くて、とんかつ自体をさらにまろやかにしてくれるので、ご飯がホントに進む🍚🍚こんなに美味しいものがコスパ良く食べられちゃうなんて、日本に生まれて良かったぁ〜😊😊また、卓上の調味料も充実していて、七味、山椒、きゅうりのキューちゃんなど、味変もできちゃう😊😊お吸い物も付いてくるので、ホントになんか満足感がすごいし、すごい充実感が半端ないです🤣🤣とじないカツ丼を食べたことのない人、今までのカツ丼の概念が絶対に変わると思うので是非行ってみてください‼️⚠️店員さんがみんな明るくて良い人すぎるので、たぶん居るだけで幸せになります☺️☺️また、お店を出る時は、「今日も頑張ろう!!」と思わせてくれる一言を言ってくださるので、それを聞きたい人も店舗に直接行ってください🥰🥰味、雰囲気、接客全て、最高のお店でした✨✨✨✨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️📍東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9☀️11:00〜15:00🌙17:30〜20:30定休日:なし
毎日行列が出来る超人気店。再び幸せの入り口から、幸せを求め参上しました。カツ丼の新常識『』日本橋本店(水天宮前)へ。水天宮前駅からすぐ!!列に並んで入店。新作のとんかつ定食も気になったけど、やっぱり定番ならコレ!!とじないカツ丼(上)揚げたての三元豚をふわふわ半熟卵の上に乗せ。秘伝のタレをかけて提供されます。無菌豚国産桃豚SPF、1等級コシヒカリ、高級奥久慈卵と、拘りに拘った素材で厚切りの食べ応えある220gのとんかつは揚げたて。大きな厚切りカツに、ふわふわ卵。カツがサックサクでうまーーーい。カツはジューシーで柔らかい。甘めのタレも美味しいし。卵のふんわり感もまたイイ。これは夢中で食べちゃうね。食べ終わると、丼の底から「幸せッ」出現。可愛い文字入りのどんぶりにも癒されます。コスパもよく、美味しくて、提供も早め。ランチにもぴったり。平日のお昼時は特に結構並びます。こちらのカツ丼、美味しく完食させて頂きました!!は間違いなく。今まで食べたカツ丼の中で、私的NO.1はココ。お1人様も推奨。幸せになりたい方は、幸せの入り口を開けてみて!!実はすんごい落ち込んでたんですが、食べたら元気になれた。有難うございました!!日本橋本店東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9予約は不可。お店の前に並びましょう~。
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神楽坂 山せみ
神楽坂/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、とんかつ、そば
神楽坂山せみ食べログ3.502009年に神楽坂でオープンした「山せみ」外のメニューを見ると、豚カツ屋?蕎麦屋?と思いますがランチタイムを逃した私には有難いお店なので即決!入店すると清潔感ある綺麗な奥行きある店内です。・粗挽き田舎蕎麦924円蕎麦の実を粗く挽いた黒太麺。鰹のお出汁が効いたつけ汁にたっぷりつけても蕎麦の香りを感じます。お塩で食べても美味しそう。・二枚せいろ蕎麦1386円蕎麦湯はドロドロタイプで、あっという間に飲み切ってお代わり頂きましたwベビーカーの方や、子連れも多くアットホームな感じも居心地良く過ごせましたよ。今度は豚カツも食べに来たいですね。※代々木上原と目黒の人気店「山せみ」(渋谷区)、「川せみ」(目黒区)の姉妹店であり、中野で営業していた「白さぎ」を移転するかたちでのオープンだそうです。ご馳走さまでした。住所東京都新宿区神楽坂5-311階電話03-3268-7717定休日無休営業時間<月~金>ランチ:11時00分〜15時00分ディナー:17時00分~22時00分(東京都の時短要請中は~21時00分)<土・日・祝>11時30分~22時00分(東京都の時短要請中は~21時00分)その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子要確認ベビーカー可(2台まで)子供可
《神楽坂山せみ》@牛込神楽坂★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、半個室有、カード可、PayPay可、外喫煙所有B.ヒレとんかつセットヒレとんかつ(ご飯付)+お蕎麦のセット1,400円体調:夏バテ、二日酔い神楽坂にある、とんかつとお蕎麦のお店です。昔ながらの上品な食堂といった雰囲気で、居心地良く、入りやすいお店でした。お昼時はけっこう混んでいました。残念ながら、二日酔いでお蕎麦の味はよくわかりませんでした…一方、とんかつの美味しさには二日酔いでも驚きました!薄色の衣で、ピンクのヒレ肉で、蕎麦屋のとんかつのレベルじゃ無いなと思いました。神楽坂には有名なとんかつ屋さんがいくつかありますが、(他行ったことないけど)ここのとんかつは推せると思いました。このとんかつのソースカツ丼なんて贅沢で食べてみたいけれど、次来ても同じ定食を頼んでしまいそうです。ご飯少なめは、ちょい少なめ、半分、極少から選べるの、とってもありがたい。お蕎麦もあるので、ご飯半分でもかなりお腹いっぱいになりました。猛暑日だったので、エアコンの無いお手洗いは死ぬほど暑かったですが、そう思ったってことは、店内が涼しかったってことですね。ハイクオリティのヒレのとんかつに、お蕎麦も付いて1400円はコスパ良いと思います。また行きたいです。
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tonkatsu.jp 表参道(トンカツドットジェイピー)
表参道/とんかつ
🏠雰囲気‥‥めっっちゃキレイ。表参道のとんかつ屋。🤤コスパ‥‥★★★★★(最高🔥)💰予算‥‥‥¥4000-6000(夜)◯めぐり豚とことんロース(¥4800)まず前菜からぶっ飛ばされました。どろぶたの熟成生ハム。徹底的な温度管理の中豚肉を熟成すると、こんなにも香ばしい生ハムになるんですか…舌の上でふわっと消える生ハム体験して下さいそしてここからロース4連続。𓃟1巡目:どろぶた十勝の雄大な大地でのびのび育った豚。生産者さんに会いに行かれた時の動画見せていただきましたが、めっちゃ幸せそうな豚さん。好きな時にエサを食べ、自由に散歩するそう。このロースが衝撃でした。脂っこさがゼロ。脂身がシュワっと弾けて、肉肉しさが全くない液体が出てきます。飲めます。本気です。𓃟2巡目:あわ雪ポークこちらはどろぶた程のあっさりではないですが、それでも普通よりはかなりあっさり目。脂と赤身のバランスが絶妙でした。𓃟3巡目:LYB豚通常の三元豚とは全く異なる血統で作られたLYB豚は、大量生産のコストパフォーマンスを捨て、地道な品種改良の末に誕生しました。家畜人工授精師と獣医師の資格を持つ、品種改良のプロ中のプロ、桑原康さんによる長年の研究のたまもの。今回初めて食べたのですが、なんといっても脂のとろけ具合がハンパじゃない。マジで溶けます。融点32℃で本当に液化してるらしい。じゅわっと旨味があり、かつくどくない。今回の4つの中では個人的に一番好きでした。感動。𓃟4巡目:天城黒豚希少すぎるこちら。とにかく脂身の量がハンパない。普通に見た目からもわかりますが、厚さがやばい。パンパンです。口に入れて、脂身を噛んだ瞬間に爆発。"爆発"という表現は通常、暗喩で使われますが今僕が言っているこの"爆発"は、比喩ではなくふつうに物理的に爆発してます。脂の洪水とはこの事。そして!この脂身のヤバさを引き立てるために、今までつけていた物とは別の塩が提供されます。この豚さんのパワーに勝てるように、結晶の粒がめちゃくちゃデカい塩をお出しいただけます。このこだわり具合よ。食べた事ない人には絶対オススメしたい、尋常ではない脂のクオリティ。@gogogohan.jp様、ご協力ありがとうございまます😊
希少な銘柄豚がイロイロと選択できる楽しさがあります。わかりやすい豚の特徴などもあり、通いたくなるお店です。平日11時30分、休日11時オープンですが、先に名前を記入し、注文すれば並んでいなくても大丈夫です。【注文】●どろぶたとヒレのセット濃厚で柔らかな肉質に分類されていたどろぶたは、お肉の味がしっかりしていて、柔らかくジューシー。基本塩で頂くスタイルですが、肉の味が濃いのでご飯も進みました。ヒレも柔らかく、しっとりとしていました。●幸せのメンチカツよくお肉屋さんで売っているものとは全く違う食べ物です。柔らかく、ジューシーで、臭みも全くないものでした。先に提供されるので、ビールにもピッタリ。【雰囲気】店内は明るいカフェのような雰囲気。カウンターのみで、テーブルの広さは普通かなといった感じ。【接客】中国のお客さんが7割くらいでしたが、中国語や英語を話せるスタッフさんもおり、スムーズな対応。店主さんのやさしそうな雰囲気が店内に広がる、とっても心地よいとんかつ屋さんでした。
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つかんと
虎ノ門/とんかつ
虎ノ門「つかんと」ヒレカツ丼定食(コールスロー、味噌汁付)1540円。虎ノ門ヒルズビジネスタワー3Fのフードエリア虎ノ門横丁内にあるこちら。メディアにもたびたび登場するカツ丼を。こちらのカツ丼はお米が卵と出汁が混ざってリゾットのようになっており、その上に揚げたてのカツがのるもの。カツは煮込んでいないのでサクサクです。ロースもヒレも同料金なのでヒレを注文。実際いただいた印象だと、リゾットというより汁だくといった感じです。驚くべきは調味料の多さで、元々ご飯に味は付いているのですが味変が出来る。藻塩、出汁醤油、赤味噌、オリーブオイル、ソース、パルメザンチーズなど。チーズかけるとたしかにリゾットぽくなります。ヒレカツは一口ずつカットされているので、一口ずつ味を変える楽しさも。どれも美味しくてどの味が一番か決められない。脂身が好きならロースカツ丼でしょうが、肉感を楽しむならヒレカツですね。そんな満足度の高いカツ丼でした。
📍虎ノ門ヒルズつかんと虎ノ門横丁内にあるお店とんかつ×ワインとっても美味しかったのに、2軒目で行ったのでお腹がいっぱいで全然食べられず、、、次は1軒目でお腹空かせて行きたいお店😌最後にメニューあります🏷#먹스타그램#맛스타그램#맛집#도쿄맛집#도쿄일상#먹스타#맛스타#일상#데일리#데일리그램__wine@_maru__gohanさんご協力ありがとうございます♪
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銀座 梅林 本店
銀座/とんかつ、かつ丼・かつ重、コロッケ・フライ
【黒豚スペシャルカツ丼】¥3,000【ヒレカツ定食】¥3,400大好きなとんかつ、梅林さん!平和11時半過ぎに伺い、ラッキーなことに並ばずに入れました!悩みましたが名物の”黒豚スペシャルカツ丼”と、”ヒレカツ定食”に!カツ丼は、半熟玉子がのっているのでトロ〜っと割って食べ、ヒレカツはぶつ切り肉が4個のってます🥩今回はカウンターだったので、目の前で作ってるのが見られて更に美味しさ倍増です!いつも行列で諦めちゃうのですが、久しぶりに食べることができて最高でした!**************************************************銀座梅林本店東京都中央区銀座7-8-1銀座梅林ビル地下1階⚫︎東京メトロ銀座駅A2出口銀座四丁目交差点より新橋方向徒歩3分11:30〜20:00(L.O)**************************************************
【銀座梅林】今回は銀座にある名店、銀座梅林本店さんへ!こちらのお店は、銀座で初めて出来たとんかつ屋さんで、戦前からあるお店です✨つい最近リニューアルオープンされ、綺麗な店内となってます!カツ丼が目当てなので、人気のスペシャルカツ丼を注文。甘辛なタレに浸したカツを卵でとじ、さらに半熟卵が乗ってるのが特徴です☺️割下がしっかり底まで染み込んでおり、最後までしっかりと美味しい💕半熟卵を崩すとさらに卵感増して、美味しいよ🥺ご飯は大盛りに出来るので、男性にもオススメ!お一人様利用の方も多いので、銀座でふらっと立ち寄れますよ👍次はトンカツ定食を食べにきたいと思います🙏=======================店名🏠:銀座梅林本店エリア🏝:銀座予算💴:¥2,000~¥2,999食べログ🍩:3.63営業時間⏰:11:30-20:45(L.O.20:00)定休日⚠️:無休=======================
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まんぷく
御徒町/とんかつ
御徒町「とんかつまんぷく」ロースかつ定食(ご飯、お新香、味噌汁付)1500円。御徒町駅側からアメ横すぐの裏路地にある隠れ家のようなカウンターのみのとんかつ屋さん。あれから色々な有名店のとんかつをいただきましたが、個人的一番おすすめです。出来上がりまで少し時間は待ちますが登場した厚切りのカツがたまりません。こんなに分厚いとんかつをここ以外で食べた事ありません。カリカリの衣も剥がれにくく、ロースなので適度にある脂身がジュワーっと甘く最高です。入口も入りにくいですがどこのとんかつも同じだろと思ってる方にこそ是非とも食べてみてほしいです。
とんかつまんぷく/上野上野駅より徒歩10分ほどアメ横の方角へ行くと細い路地にぽつんとお店があります。店内はカウンターのみ。今回食べたのはこちら💁♂️◆ロースかつ定食300gくらいあるのかな?断面を見たら分かる通りめちゃくちゃ分厚くて箸でもつとお肉の重さを実感できます。中はレアで綺麗な色してますね。食べ応えあって噛むと肉汁じゅわーでした。食べた直後は当分とんかついらないなーって思ったんですが少しすると無性にこの分厚いとんかつが食べたくなります。他にも色々なメニューがあるので次回は他のも食べてみます。ごちそうさまでした!!
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とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 秋葉原店
御茶ノ水/とんかつ、カレーライス
【】塩で食べるカツカレー、色々な味変で。ちなみに読み方はとんかつ檍(あおき)さん。有名なとんかつ檍のカレー屋さんがついに秋葉原末広町に出来たので、ひとりふらりと昨年行ってきました!ヒマラヤ岩塩等、数種類の岩塩とソース、そしてカレーと様々な食べ方を楽しめます。ごちそうさまでした。【訪問】2021年10月【🍴注文】ロースカツカレー¥1,200-【📍場所】末広町駅から227m徒歩3分秋葉原から徒歩8分くらい【】3.47(投稿時)#고기집
気になった方は「秋葉原いっぺこっぺ」で検索🔍👀ハロー‼️ヤバい店を発見した👀みんな知らないの〜❓今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️究極の夢コラボが実現❗️食欲旺盛な全人類必見‼️食べログでとんかつ部門百名店入りの"とんかつ檍(あおき)"さんとカレー百名店入りの「いっぺこっぺ蒲田店」の系列新店舗✴️まるで孫悟空とベジータの様な最強コラボフュージョン✴️BrownisJustices!!(茶色って正義‼️)はっきりわかるんだね😁🐖🍛いっぺこっぺ秋葉原店🍛🐖03-6384-0015営業時間[月~日]11:00~15:0017:00~21:00東京都千代田区外神田3丁目5ー3🚶♀️御茶ノ水駅から徒歩7分🚶♀️隠れ家的なお店💡何気なく入店したり、お店を発見できたらもれなく美味いカツカレーにありつけます🍛🥺はちゃめちゃしてくれるぜ〜⁉️お店は清潔感ある昔ながらのとんかつ屋スタイルでオープンキッチン🔪スタッフがテキパキと働く姿が見ていて気持ちいい⤴️⬇️【注文メニュー】⬇️🤩◎特ロースかつカレー🍛¥2300+豚汁も付けました🐷料理を見た瞬間にビックリ⁉️特盛カレーライス🍛に巨大とんかつ🐽わんぱくキッズは狂喜乱舞👦学生さんもカツカレー好きも歓喜っ👩🎓👨🎓ご覧下さい、このボリューム‼️テーブルにおかれた圧巻のカツカレーをっ⚡️ちゃんとした料理が2品出てきましたよ⚡️別皿にサクサクに揚げられたばかりの豚カツ🐷と特盛りご飯のカレーライス🍛🥄トゥルントゥルンの巨大豚ロース🐷衣はサックリ🎶真ん中はしっかり歯応えがありながら端はトュルリと柔らかな豚カツちゃん^_^カレーライスは甘みもありコマ切れ豚肉がルーに入っている‼️しかもその出汁がコクを出し深い味になっている💡うまぁ〜🤤👍味変に岩塩と茎わさびをどうぞ🎶ベジータ「なにぃ⁉️カツカレーのレベルを超えていやがるっ…‼️まさに…」🐒❤️🔥スーパーカツカレーレッド❤️🔥🤩◎豚汁🐽豚肉に拘る名店だけあって豚汁は上品🎶豚肉と玉ねぎ多めな具材がとっても落ち着く〜〆最高👍これは絶対頼むべき逸品で極上のカツカレーでした‼️
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