【2026最新】東京で高級なランチにおすすめの懐石・会席料理

銀座の雑踏の中で旅館のような雰囲気の個室で食す、湯葉と豆腐中心の和食懐石料理♥友人、家族、大事なおもてなしに利用したい友人とゆっくりランチしようと春のコースの予約にてお伺い桜鯛と湯葉のしゃぶしゃぶをメインとした旬の味覚と彩り豊かな食材を使用した季節懐石春の特別懐石【耀～かがやき～】6700円・彩り野菜のゼリー寄せ・茶碗蒸しじゃがいもあん・桜肉のお造り・飛龍頭桜海老あん掛け・桜鯛と湯葉のしゃぶしゃぶ・稚鮎と蛤真丈の天麩羅・鰆の玉ねぎ味噌焼き・湯葉吸物・あさりと山菜の炊き込み御飯・香の物・デザート(+500円でパフェに変更)銀座、有楽町からすぐのビル５階エレベーターから出ると、エントランス旅館のフロントみたい♥店内に続く道も旅館さながらな赴きのある雰囲気まるで、温泉旅館に来たみたい♪靴を脱いで、部屋にあがるタイプの個室に案内さぁ温泉先に入っちゃおっかて、そんな気分になるお部屋✨むちゃくちゃ気分がリラックスする今回いただいたのは、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐にを中心とした料理に日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の創作懐石料理果物酢ドリンクのザクロとマスカット黒酢ドリンク(ノンアル)ヘルシーに乾杯✨(各550円)今回のメインはサクラ鯛のしゃぶしゃぶお出汁の効いた出汁つゆにくぐらせたサクラ鯛、湯葉、野菜は(〃)´艸｀)ｳﾏｳﾏ♪ゆっくり2品ずつくらいな提供和食なのに各々結構なボリュームがありしっかり味わえる全体を通して優しい出汁の効いたお味で塩味が少なく身体にも良さそう最後のデザートはどうしてもパフェにしたくて、+500円でアップグレートしちゃったwめちゃ可愛い♥パフェにお腹いっぱいなのにペロリ友人とも話が弾みほっこりランチに大満足～(^ー^)_/土日祝、平日夜は、5000円～平日ランチは3600円～のコースから予約可能ハレノヒの食事、ご家族で小さなお子さまがいても、個室で安心接待、法事、歓送迎会などなど立地も良いから、便利に使える豊かな気分になれること間違いなし

和のエンターティメント空間。「湯葉と豆腐の店梅の花」銀座並木通店様で「夏の特別懐石泉」を堪能して参りました。入ると風情あふれる廊下があり、その先に個室があります。まるで老舗料亭の様です。個室は豪華な旅館の一室の様な設え。長寿のお祝いや記念日を祝う方も多いのだと伺いました。年齢問わず、安心出来る空間です。2024年6月1日（土）～8月31日（土）迄の期間限定で食べられる、夏の特別懐石「泉」が大人気。トマトの酸味が食欲をそそる黒毛和牛の牛すき煮が美味しいと、度々足を運ぶ方も多いのだそう。夏にしか味わえない旬の食材もふんだんに使用されていて、鰹・鮎・鰻などの旬食材も豪華にラインナップされている。本当に贅沢で、一品一品がとても丁寧に作られていて、感動続きでした。◇嶺岡豆腐の木の芽味噌◇湯葉煮と甘海老の麹漬けまずは梅のゼリードリンクで乾杯!!店名にもなっている「梅」を使った、氷梅ソーダは、凍ったシャリシャリの梅ゼリーが入ってて、夏場にもぴったりのシャリ感。つめたく冷えた梅は香りもよく、すっきり爽やかな味。夏の特別懐石【泉～いずみ～】6500円(税込)「夏限定」メニュー。一部、お料理をアレンジ頂いております。◇揚げ出し豆腐◇鰹のたたき温かいお料理と冷たいお料理が交互に出てきて、食べ易い。素材の味わいが活きていて香りのよい鰹等、旬の味わいに舌鼓。大変美味しく1品1品頂きました。◇鮎の塩焼きまるごと頂けるなんて!!表面はパリッと焼かれ、良い塩加減。中は身がふっくらと鮎の味わいを堪能しました。お魚もお肉も頂ける豪華なコース!!◇湯葉揚げ、生麩田楽湯葉の揚げ物はふっくらと美味しく、生麩は味噌との相性もよく、もっちり美味。◇黒毛和牛と夏野菜の牛すき煮メインに感激。黒毛和牛とトマトってこんなに合うんですね。夏野菜もたっぷり入って食べ応えもしっかり。爽やかなトマトの後味は夏場にもぴったりな牛すき鍋。

🇯🇵『旬房』📍東京都港区六本木6-10-3六本木ヒルズグランドハイアット東京6F食べログ3.47家族で時々利用ホテル内だけど全面ガラス張りで開放感ありカジュアルに利用でき、おひとり様も多くみられるレストラン娘は蕎麦好きでこちらの蕎麦はお気に入りアラカルトメニューが豊富で今回も全てアラカルトで美味しくいただきましたご馳走様でした😊【menu】🥢山形県産辻蕎麦🥢豆腐ハンバーグ🥢蟹クリームコロッケ🥢飛騨牛フィレステーキ🥢胡麻豆腐

モダンな精進懐石料理のレストランです。今回は料理をする様子が見えるように、シェフの目の前のカウンター席を予約しました。お出汁以外は動物性タンパク質を含まれていない、基本的に野菜メインの精進料理が９品の出て来ました。どのお料理もカラフルでとても見栄えが良いお料理が続きます。それでいて、口に含んで噛むとお出汁の良い風味や味が口の中にじゅわっと広がる、本物の懐石料理でした。かなりゆっくりとお料理が進んでいくので、ゆったりした気持ちでお食事をすることができます。春ごろからは、私も動物性由来の素材を使わない、完全のヴィーガン懐石料理に変更するとの事でした。今後のお料理にもとても期待したいと思います。

大人の肉懐石❤️神戸牛中心に、色々な料理がいただけるお上品なお店。大満足コースをいい肉の日に狙って(笑)リピートして来ました♪◆11月の凛然レギュラーコース16500円神戸牛,太田牛の旨さを多種多様な調理で最高に仕上げた至極のコース。まずは、シャンパンにて乾杯。可愛いグラスにロゼの色がまた、華やかさを加えてくれめちゃくちゃテンション上がりました(*^o^)／肉割烹ですのでお肉を中心にした和食料理。脂っこさが、全くないのですごく食べやすいですしヘルシー。2度目ですがやっぱり美味しいなと思ったおすすめのお店▪️前菜炙り神戸牛とsachiのトリュフのせオータムトリュフに北海道じゃがいものピューレ。▪️椀物旬野菜の白味噌椀優しい味わいの白味噌のお椀に海老芋がよく合っていて、ほっとする一杯。▪️丼物但馬牛とイクラの小丼サーロインを使用イクラと混ぜていただきます。器も、むちゃくちゃ可愛い❤️▪️蒸物百合根の茶碗蒸し▪️生物但馬牛サーロインのユッケキャビアのせユッケというか、刺身に贅沢にキャビアと山葵を巻いていただく感じの御料理。キャビアの塩味が絶妙。3枚も楽しめる❤️の大満足❗▪️温物黒毛和牛のタンと秋茄子の鱶鰭餡タン元とタン先、クタクタに煮込まれて、どちらもトロける美味しさ。▪️箸休橘冷箸が休まらない(笑)スダチの冷麺。スルスルお腹に入る、優しい出汁の効いた、こしのある冷麺。▪️主菜特撰黒毛和牛のステーキ奥ランプ、、、食べやすいサイズにカットされ3キレ手前ハラミ、、、塊のハラミ。表面カリッと、中はかなりジューシーで、ハラミ独特な臭いも全くないので、ハラミと言われないと分からない赤身の部位かと勘違いしそう。双方、口に残る脂感は一切なく、サラッとした脂の旨味が広がり、肉質も適度に噛み応えのあるもので、別添えの、塩、山葵はもちろんトリュフの削られた玉ねぎのソースがこれまた美味しくて色々味を変え、食べ比べ出来た▪️飯物鮑とタンの土炊き込み御飯、赤出汁、御新香土鍋にたっぷり▪️甘味芋羊羹

〜四ツ谷に現れた肉懐石❗️神戸×但馬の圧倒的存在感❣️名店に肩を並べる日が来る予感‼️〜⁡皆さん。こんばんは🌝ZMAです🙏。⁡⁡さて、今回のお店は四ツ谷にある「肉懐石凜然」さんにお邪魔します🖐🏼。四ツ谷三丁目の駅を歩いて5分ぐらいの場所にあるお店なんですが、⁡最初に言います。。ヤヴァイお店です😂😂💦⁡和牛懐石というコンセプトでブランド牛を惜しげもなく提供してもらえるお店ですが、お値段は銀座の名店よりも比較的安く仕上がってます☆⁡種類が¥9900〜19800までのコースアラカルトなども用意されています。⁡・6月凛然特別コース¥19800頂きます🙏⁡ではではアLet'sラGo❗️⁡☆レモンサワー☆田酒純米大吟醸⁡★前菜3種・とうもろこしの冷製スープ・神戸牛ローストビーフサラダ・神戸牛内もも炙り⁡スープは優しく甘くサラダはタレも良。内ももは優しく口に溶けていきます。。前菜だけでもお見事❗️⁡★黒タン極厚焼き(タンモト)黒タンが厚い！厚い！厚底ブーツのような厚さですよ\(//∇//)\。これを炭火で焼いて厚切りのまま食べてしまう贅沢さ❣️アンムッ❗️⁡サクサク、プリプリ、サクサク、プリプリが永遠に続く美味さ。。あぁ〜（ﾟдﾟlll）マジか。。⁡★神戸牛内もものユッケお😆❗️ユッケユッケ♪♪あれ？卵は😗？？。。あ❣️上から溶き玉子をかけるタイプですか❗️これは知らなかった🥰。⁡うーん。。柔らかく噛み合いの良い肉とタレの加減がちょうどいい。。美味いな😚♪⁡★天ぷら・シャトーブリアン・サーロイン雲丹包み⁡肉の天ぷらとは珍しい(͡°͜ʖ͡°)。"たきや"さん以来かな？？うーん🤔ウニ巻きは美味いけど、、シャトーはやや固くなるな。。これはウニ巻きに軍配が上がります！⁡★アスパラのムース北海道産アスパラのムースに銀餡をかけた口直し。アスパラの香りが良いね(´∀｀)♪銀餡も優しく胃にスルスルと入る。。⁡★ステーキ2種・太田牛シャトーブリアン・神戸牛トモサンカク⁡太田牛、、兵庫県"太田牧場"が但馬牛ブランドの太田牛として年間600頭しか出回らない牛。しかも、ブリアンとは、、

小田急百貨店のレストラン街の中からセレクトしました。何となくうなぎ系を食べたくなる時がありますね。「うなとろろごはん」冷やしうどんとセットのお得な物です。うなぎのミニ丼に、うどん・・満足度も高いセットでした。

歳の割に渋い店をセレクトするなぁと。でもとても素材が良いお店でした。お店の中に水が流れ、とても良い雰囲気。外国人のお客様がとても喜ばれるそうで、日本の温泉旅館のような雰囲気も。しゃぶしゃぶ御膳ランチと日本酒のスパークリングをいただきました。飲める方とのランチは楽しいですね。そして、こちらのしゃぶしゃぶ、アクがほとんど出ないのがすごい。以前、有名店で1枚、お肉をしゃぶしゃぶするたびにアクも引かなければいけなくて、大変だったの思い出しましたが、こちらでは1度もアクを引くことがなかったのです。美容にうるさい私に気遣ってか、ご本人も健康に気をつけているのか、素晴らしいセレクトです。やっぱりアクが多い肉ってちょっと…。つけだれがごまだれと、おだしのようなもの。(聞いたのに忘れてしまいました。)さっぱりとして、これも美味しゅうございました。前菜もあったのに取り忘れてしまいましたが、デザートは水菓子。完熟のメロンとオレンジ。お相手の方は、小豆のアイスクリームをセレクトしてました。私はやっぱりフルーツが好き。食後のコーヒーがアイスしかなかったので、冷えていたのでお茶をいただきました。美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

たまには豪華なランチを思い、異動したかつての仲間と美味しい懐石ランチを楽しみました。旬の食材を活かした料理は絶品です。季節感を味わいながら一品一品を目と舌で楽しみ、大満足の懐石ランチとなりました。ちなみに懐石ランチコースは5500円、ぜひお薦めです！

有楽町から徒歩3分ほど、丸の内仲通りに面したビルの2階にあるガラス張りのカウンター割烹料理店。厳選された素材を活かしたお造りや和牛の朴葉焼き、塩感は少ないのに深い味わいを感じるお椀や蒸物など丁寧な仕事ぶりを感じるお料理が頂けます‼︎今回は７品のコースを注文しましたが、安心して定期的に通いたくなるお店です。

6月2日は●●回目の結婚記念日一日遅れて昨晩しゃぶやってきました。

『からすみ蕎麦』は食べてみるべし！［最寄駅］JR有楽町駅→徒歩5分程度日本料理界の重鎮として知られる神谷昌孝氏が手掛ける日比谷ミッドタウン内にある日本料理。ミッドタウンの中でも割とひっそり目の場所にお店を構えています。今日の目的はただ一つ。口コミ等でも評判の「からすみ蕎麦」を食べる事！！お祝いの席でもあった為、ランチコースの中でも1番お高いコースにて事前予約し初訪問。流石はミッドタウン内にある和食店。店内も綺麗で、凛とした雰囲気が漂っています。平日ランチタイムでしたが、結構賑わってました！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ランチ"おまかせコース"¥8,800-◉からすみ蕎麦▶︎▶︎▶︎からすみ蕎麦は、海の恵みと大地の味が絶妙に調和した一品！からすみの濃厚な塩気が蕎麦の繊細な香りと絡み合い、口に広がるたびに奥深い旨味が押し寄せます。噛むたびに感じる蕎麦のしっかりとした歯ごたえと、からすみのほのかな苦みが相まって、食べるごとに味の奥行きを楽しめる贅沢な一皿でした。◉先付素麺の棒棒鶏ソース◉鮨カンパチ、マグロ◉焼き魚ブリの西京焼き◉煮物山芋の煮こごり◉小海老揚げ◉手打ちそば二種類◉抹茶のわらび餅コースの全体感としては、よく纏まっていて普通に美味しい。インパクトある「からすみ蕎麦」が、いきなりコースの最初に出てくるので、その後が決してイマイチな訳ではないのだが、デザートに向けてトーンダウンしてしまった感があったかも。ランチはこんなものかなぁーと。。。次はディナーに行ってみよう！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

2024年8/11(日)東京都千代田区有楽町東京ミッドタウン日比谷HIBIYAMIDSUMME20247/22(月)〜9/1(日)そばがみディナーNO.3前出の続きです😊全て税込❤️上天ぷらセット(天使のエビ)¥3900すだち蕎麦変更＋¥450❤️そば茶(冷)¥500さすが、東京価格でした！😱先付けから、一品ずつ提供されました😊天ぷらは、天使のエビ、江戸前穴子、野菜でした😊何より驚いたのが、お塩でした！😲私は、何度もお伝えしていますが、天ぷらはお塩派です😊こちらは、お塩でいただくスタイルなのですが、真っ白でふわふわの、舌触りの良い絹のような、食べたことが無い食感のお塩でした！😲衝撃でした！岩塩とも全く違いました！尋ねたら、独自のブレンドのお塩だそうです♪このお塩をテイクアウトしたいくらいでした！(笑)「季節のおすすめすだち蕎麦始めました」限定10食！に惹かれて、すだち蕎麦に変更しました😊大正解でした💕お蕎麦やお出汁、すだちが美味しくて、箸が止まりません！喉が渇いていましたし、塩加減が丁度良かったので、お出汁まで全部飲み干してしまいました！そば茶は、元々好きなので、こちらも美味しくいただきました😊コスパはかなり悪かったですが、お味は絶品でした💕ご馳走様でした😊続きます😊そばがみ東京都千代田区有楽町1-1-2ミッドタウン日比谷3F03-6812-7123営業時間ランチ11：30〜15:00ディナー17:30〜22:00定休日月曜日

📍JR恵比寿駅東口徒歩6分💰1万円〜2.5万円5,000円ごとのコース設定・ハレの日と言えば和食の名店「くろいわ」さん。お客様ごとにメニューや個室内の装飾を変えて提供してくださいます。・この日は秋のお祝いごとで伺ったので、秋らしいメニューをいただきました🍁器でも四季を感じられるのが和食の良いところ。季節の移ろいを感じさせてくださる繊細さがありながら、遊び心も含んだメニューで、目もお腹も、心も満足感でいっぱいとなりました。・松茸や稚鮎、すっぽんにふぐと、日本らしい美味しいものばかり♡・そして、前回伺った際のイベントや私たちの名前も覚えていてくださり、それを踏まえたお話をしてくださるホスピタリティで本当にありがたい時間でした✨・コースの最後には、女将さん手作りの和菓子とお抹茶をいただきます♡・そして明朝の朝ご飯にとお土産までいただき、明日への活力もいただいたようです。・※カウンター席と個室があり、カウンター席では撮影NGとのことです。・

お寿司の後のデザート、景色も見れてサイコーでした！！

しゃぶしゃぶランチ@木曽路久しぶりに訪れた木曽路。こちらの店舗は初めて。静かで上品です。しゃぶしゃぶの前に紅まどんな、ルレクチェからスタート。てっさの刺身、フグの唐揚げ、ひれ酒をお言葉に甘えて。仕事がまだあるけど、ま、いっか笑。美味しいモノを食べてがんばるよー。その後はしゃぶしゃぶスタート。2枚でアクがすごい汗アクの出ないお肉ばかり食べていたので少し引きましたけど、柔らかくて美味しゅうございました。きしめんをオーダーしていたけど、お腹いっぱい過ぎて辿り着けず…。ごちそうさま。

品川の【個室和食肉割烹吟次郎品川駅前店】さんで女子ランチ(*´艸`)駅から通路直結だし、綺麗な店内は個室スペース多めで嬉しい。お値打ちランチの『ミニ懐石小鉢膳』は神戸牛のすき焼きも付いた素敵なプラン♪こういう、美味しいメインと他にも少しずつ色々楽しめるメニューって嬉しい。まずは、・先付龍の玉子三色温玉車海老、生うに、とろ湯葉、自家製コンビーフ、パプリカ、トリュフ、トビッ子、わさび、旨出しお野菜の彩も綺麗で、濃厚なお味を山葵がピリッとしめてくれる。・お造り八寸三崎まぐろ山掛け、海老つや煮、炙りコーン、重ね鯛昆布締め、順才、青菜のおひたし、糸ガキ(鰹節)糸ガキが鰹節のこと、と初めて知った！お品書きを見て「牡蠣」を探してしまった無知は私(p´>ω<`;)・サラダ海鮮カルパッチョ風サラダ(勘八、烏賊、トビッ子、ピンク胡椒、赤玉葱)ドレッシングもあっさりで海鮮たっぷりで嬉しい。・台の物神戸牛のすき焼き龍の玉子でいただく。グツグツする前のお肉から絶対美味しい！ってわかる♡お野菜もたっぷり摂れるのでバランスがいい。すき焼きの割り下も甘すぎず濃すぎず、龍の玉子の濃厚さが際立つ。・御飯丹波こしひかりの釜めしつやつやのご飯が美味しかった♡おかわりできるのに、お腹いっぱいで無理だったのが惜しいっ！・止碗あさり味噌汁、まりも味噌玉味噌を青海苔で包んでまりもに見立てたまりもみそ玉が可愛い♡あさりも砂抜きバッチリ◎、自分で味噌汁にするのがちょっと楽しい。こういう遊び心、いい！！・香の物三種盛り・デザートわらび餅、杏仁豆腐こちらも小さいものが2種、っていうのがストライク！全体的に彩りも綺麗だし、少しづつ、って言うのが色々食べたい自分には最高。お野菜、お魚、お肉、ごはんとバランスよく良いお品が食べられるのが嬉しい。ドリンクもオーガニックものを扱っていたり、今の時代に合ってる。美味しいご飯に丁寧なサービスの素敵なお店。ご馳走様でした。

曙橋駅近くにあるカウンター6席の京都の割烹料理店のような落ち着きのある日本料理店。メニューはおまかせ1コースのみですが、メインの焼き物は穴子、キンキ、のどくろ、すっぽんから、ご飯は白米、親子丼、鮭の炊き込みご飯から選べます。旬の素材を使用した上品で大変美味しい日本料理、八寸はお正月仕様で盛り付けも素敵でした。②フグの白子③④ひっさげ(片手でさげて持てる大きさの鮪)炙り⑤伊勢海老しんじょうお椀⑥トラフグ石焼き・あん肝ポン酢⑧焼きのどぐろ

デートで利用しました。外苑前駅から5〜6分ほど歩いたところにある鮨屋さんです。平日の夜20:30頃にお邪魔しましたがやや遅めの時間もいうこともあってか先客は2名、後客は0人。カウンター席のみのライブ感MAXな店内で、店内のBGMはジャズ。雰囲気が良く、気品ある店内です。今回はおまかせコース桜を予約。ひとまず乾杯のビールをいただきました。生ビールの銘柄はヱビスの樽生。泡がきめ細かく鼻から抜ける香りも喉越しも良し。コースが始まるとヒラメのお造りが提供されました。なかなかヒラメのお造りを食べることがないので今時点でワクワク感が溢れます。ヒラメのお造りはふわふわとしていながら口当たりが良く、塩・醤油のどちらで食べても美味しい。個人的には塩で食べるのがおすすめです。続いて太刀魚の塩焼き。大根おろしでいただく一品で、咀嚼したら香ばしい香りが口いっぱいに広がります。身はふわふわで皮と身の食感の差も楽しいです。次に提供されたのはカツオの造り。生姜醤油でいただきました。カツオ特有の臭みはなく、生姜醤油がカツオに抜群に合います。続いて鯛の酒蒸し。昆布出汁でいただく一品で、鯛の他にはきのこやねぎが盛られており、鍋感覚で楽しめます。これが本当に美味しくて贅沢な鯛鍋を食べている気分でした。ここからは鮨が続きます。金目鯛の握り白いかの握り甘エビの握り真鯛の握り赤身の握りかさごの昆布締め中トロの握り鯵の握り車エビの握り塩アナゴの握りうにの握り干瓢巻きのラインナップ。どれもたまらなく美味しかったですが、メインのウニの握りと赤身の握り、甘エビの握りが特に好みでした。ウニの握りは醤油をつけずにそのままいただくスタイルで、溶けるような食感と鼻から抜ける香りがクセになります。赤身の握りは正に王道と言える一貫で旨味が印象に残ります。甘エビの握りは今まで食べた甘エビの中で1番好みで、ぷりぷりとした食感がたまらないです。お鮨と一緒にフルーティーな純米吟醸紀土もいただき赤味噌汁で〆。デザートにマンゴーシャーベットと上がりのお茶をいただきコース終了。握りのシャリの酢加減、大きさがちょうどよく、淡々と大将が握ってくれるので身構えずラクに飲食を楽しめました。ご馳走様でした！

外苑前駅から徒歩3分。お寿司が食べたかったので夫と駅で待ち合わせして、仕事帰りに行きました。今回はおまかせコースの桜にしました。一品目はひらめの刺身。柔らかくて口当たりがとても良かったです。塩と醤油を両方用意してくださっていて、塩と醤油のどちらでも美味しく楽しむことができました。二品目の太刀魚の塩焼きは、香ばしさと塩のバランスが絶妙で、美味しさが引き立っていました。三品目のカツオも新鮮で、生姜醤油との相性が抜群でした。四品目の鯛の酒蒸しは、ふっくらとしていて、ポン酢との相性も良く、さっぱりとした味わいでした。五品目のキンメは、醤油をつけていただきましたが、しっかりとした味わいがあり、美味しかったです。六品目のしろイカは、柔らかくて噛み応えがあり、頬張ると濃厚な味わいが広がりました。七品目のあまえびは、ぷりっとした食感と甘みがあり、とても美味しかったです。八品目の真鯛は、身が締まっていて、さっぱりとした味わいが特徴でした。六品目の赤身は、脂ののりが良く、口の中でとろけるような食感で、贅沢なひとときを味わうことができました。七品目のかさごの昆布締めは、ふんわりとした食感があり、優しい味わいが印象的でした。八品目の中トロは、脂の乗りが良く、口の中でとろけるような舌触りがありました。九品目のあじは、鮮度が高く、淡白ながらも旨味がしっかりと感じられました。十品目の車海老は、プリプリとした食感が楽しめ、海の香りが広がりました。十一品目はあなごは、あなごの旨味と塩の絶妙なバランスがとれていて、美味しさが引き立ちました。最後にうには、クリーミーかつ濃厚な味わいで、贅沢感がありました。どれも新鮮で素材の味がしっかりと引き立っていました。職人の技が光る美味しい料理ばかりで、大満足でした。また、店内の雰囲気も落ち着いた雰囲気で、ゆったりと寿司を楽しむことができました。

🍣丸の内・銀座「銀座寿司幸本店」丸ビルの35Fにある、眺望抜群の江戸前寿司屋さん。どのお寿司も新鮮でとろけるような味わい🥺一貫めを口にしたとき、今この瞬間人生が終わっても悔いなし...！！いや悔いあるかも...と余計な思考を巡らせてしまいました。変わり種で美味しかったのが椎茸のお寿司。柔らかい食感と食べた時の旨みが最高でした。