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本格的な日本料理店「津の守坂 小柴」。炭火焼きの料理を中心に、新鮮な魚介、旬の野菜を豊富に使用する日本・割烹料理を提供しております。
口コミ
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#曙橋グルメ#日本料理 曙橋駅近くにあるカウンター6席の京都の割烹料理店の ような落ち着きのある日本料理店。 メニューはおまかせ1コースのみですが、メインの焼き物は 穴子、キンキ、のどくろ、すっぽんから、ご飯は白米、親子丼、鮭の炊き込みご飯から選べます。 旬の素材を使用した上品で大変美味しい日本料理、八寸は お正月仕様で盛り付けも素敵でした。 ②フグの白子 ③④ひっさげ(片手でさげて持てる大きさの鮪)炙り ⑤伊勢海老しんじょうお椀 ⑥トラフグ石焼き・あん肝ポン酢 ⑧焼き のどぐろ
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#タカちゃんの日常#和食 都営新宿線曙橋駅から徒歩3分ほどにある落ち着いた雰囲気の小さな和食店。 店主の小柴さんが色々な土地で修行されていたということもあり各地域の食材を生かした上品で美味しいお料理が 頂けます。 この日はトラフグのお造りや唐揚げ、香箱蟹、諸子の素揚げにスッポン鍋と一年分のエネルギーチャージができる素晴らしいメニューでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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#タカちゃんの日常#私のおすすめスポット#和食ディナー 都営新宿線曙橋から徒歩5分ほど津の守(つのかみ)坂通りに面した隠れ家的割烹料理のお店。 店主の小柴さんがいろんな土地で修行されたということもあり、炭火焼きを中心に東京に居ながらいろいろな地域の食材を堪能することができました👍😊 ①メイン8寸(牡蠣抜きで7寸) 炙りのどくろお寿司最高♪ ②炙りカマスのお椀 ③羅臼の雲子(鱈白子)粥 ④あん肝&トラフグお造り ⑤氷見ブリお造り ⑥メヒカリの唐揚げ 菊の器が美しい♪ ⑦大穴子炭火焼き ⑧広島の月輪グマしゃぶしゃぶ風お椀 上品な野性味で 食べやすくサプライズの一品♪ ⑨デザート
投稿写真
基本情報
空間・設備
- 座席数
12席
- 個室
無
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、穴場 、高級 、テイクアウト 、高級ランチ 、穴場ランチ 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可 、ドリンク持ち込み可
- 公式SNS
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