【2026最新】東京で焼酎があるおすすめのすき焼き・しゃぶしゃぶ

仕事帰りに遅ランチを、とハラカドの5階にできた【PRETTYPORKFACTORY&KATSUプリポー】さんへ。現場が明治神宮前だったから、早く終わったらココで食べる！って決めていた☆11時過ぎに着いて下見、現場の受付は11:30~だったから、レビュアーの皆さんの投稿をみて少し時間がかかることなどを学習していたので先に食べるのは無理だな、と...店内は個室もあり、盆栽を囲むカウンター式な席もあり、窓側などテーブル席も多彩。ここは先日発表されたばかりのすき焼き・しゃぶしゃぶ百名店に入っているので、しゃぶしゃぶを食べようかな...と思っていたのだけれど...いざ、食べる！になったらカツ丼が食べたくて仕方なくなったワタシ(￣▽￣;)カツ丼にしてしまった。カツもじゅんわり、柔らかでジューシー、たまごはふわふわ、お出汁も美味しいしご飯とのバランスも◎。幸せな美味しさ！友人はちゃんとしゃぶしゃぶにしていて、ランチで200gのお肉あって¥4000しなかったからお得だなぁ、と。次回来る時はしゃぶしゃぶにしてみる！ご馳走様でした。

「PRETTYPORKFACTORY&KATSUプリポー」略して「PPF」は、ここハラカドが2号店で、本店は新宿歌舞伎町にもお店を構える。希少で高品質な銘柄豚を使った料理が楽しめるお店で、とんかつを中心に「サムギョプサル」や「しゃぶしゃぶ」など、さまざまなメニューを提供しています。お店の雰囲気は2024年4月にオープンしたてという事もあり、綺麗で洗練されており、カジュアルながらも高級感のある空間で、豚肉の新しい魅力を引き出す料理が味わえるのが特徴です。本日は「しゃぶしゃぶ」にしましたが、やっぱり「とんかつ」も気になる！次回はとんかつにチャレンジですね^_^［本日のオーダー］※価格は全て税込表記【特選銘柄豚しゃぶしゃぶコース】¥7,700-◉前菜プレート◉特選銘柄豚しゃぶしゃぶ200g(米澤豚、幸福豚サドルバッグ、熟成岩中豚)＋◉色々お野菜と薬味▶︎▶︎▶︎見た目も豪華！まさに「豚肉の個性と奥深さ」を存分に堪能できる一皿。「米澤豚」は、きめ細やかな肉質と程よい甘みが特徴で、さっぱりとした後味が印象的。出汁をたっぷり吸い込むことで、その風味がさらに引き立ちます。「幸福豚サドルバッグ」は、濃厚な旨味と柔らかな食感が絶品で、一口ごとに「幸福」という名前に納得させられる味わい。脂の甘さが控えめで、上品な仕上がりでした。「熟成岩中豚」は、熟成によるコクと深みが際立ち、噛むほどに旨味が広がる力強い味わいが印象的。どっしりとした存在感あり！3種類の豚肉を食べ比べることで、それぞれの特徴が鮮明に感じられ、食材へのこだわりが伝わってくる。特に、それぞれの肉が出汁とともに口の中で調和する瞬間は至福そのもの。シンプルなしゃぶしゃぶだからこそ、豚肉の質の高さが際立ち、食後には満足感とともに軽やかさも感じられました。◉〆(麺orおじや)▶︎▶︎▶︎〆は半田そうめんをチョイス。半田そうめん特有の太さとコシが、繊細ながら力強いお出汁の味をしっかり受け止め、最後の一口まで飽きさせません。シンプルな麺料理ながら、しゃぶしゃぶの余韻を存分に感じられる満足感のある締めくくり。◉デザート

トマトすき焼きといえば！の三田ばさらさんが六本木にも【懐石三田ばさら別邸】さんを構えていらしたので訪問。六本木ながら住宅街にあって、隠れ家感満載。お店の入口を入ると、2階のお部屋にご案内されたよ。オーダーは『トマトすき焼きお肉増量セット』【一の膳】先付調理長おすすめ全八種造り見計らい【二の膳】名物トマトすき焼き国産黒毛和牛リブロース（４枚）食事五つ星お米マイスター厳選土鍋の釜炊き飯甘味大吟醸酒粕のムース。前菜8種は・枝豆すり流し汁・水なす漬け・黒毛和牛赤味噌シチュー・アスパラ生ハム巻き・海老とインゲンバジル炒め・岩手産ワラビ浸し・甘都トマト造りは・鰹の藁焼きたたきそしてお待ちかねのメイン・名物～三田本店直伝～トマトすき焼きお肉は茨城県の常陸牛、黒毛和牛のリブロース、京都杉田農園のみっちゃんトマト。すき焼きにトマトが入っているのは初めてだったけれど、甘くて大きなトマトとサシの脂の甘みが出ているお肉のバランスが良く、しつこくない割り下で思いのほかさっぱりいただけたよ。大阪のミネラル豊富な龍のたまご。すき焼きにはこちらの温泉たまごと生たまごを使用。どちらを使ってもOKで、勿論上品なお味の割り下がきいたそのままでも美味しかった♡お米は五つ星お米マイスターさん厳選の・島根県宅野神楽米さとのつき。お米が粒も光っていてとても美味しい♡・天然醸造味噌のお味噌汁透き通ってあっさりのお味噌汁はすき焼きと喧嘩しない味わい。甘味・大吟醸酒粕のムース季節に合わせ、紫陽花のような美しいスタイル！食後には温かいオリーブ茶。個室でスタッフさんが仕上げてくださるから接待やビジネス利用の方が多いようだけれど、隠れ家感満載だから大事な日の利用にもおすすめ。お肉倍のコースなら男の人にも満足されるはず。ご馳走様でした。

お好みに合わせてご飯をアレンジ☆美味しく食べるコツです♪

…赤羽の肉卸直営店の焼肉屋さん！お肉全部美味しかった😋カウンターに砂があって、そのまま炭と網が!!2枚目の写真は｢サガリの穴子巻き｣，@kuishinbo_89様、ご協力ありがとうございました😊

ディナーで利用しました。和牛ローストビーフ&チーズフォンデュ食べ放題コースを注文しました。3150円ですが、ネット予約で2150円なのでネット予約していくことをおすすめします。チーズフォンデュ美味しかったです。チーズとローストビーフを数回おかわりしました。注意点としては、チーズフォンデュはコースのラストの方に出るので120分チーズフォンデュ食べ放題ではないこと。店内の壁や椅子を大きなネズミが走ったりテーブルの上にGの赤子が数匹いたりしたこと。

料亭風な雲丹専門店です。全室個室で、わずか６部屋のみになります。会食や記念日の食事には、ピッタリです。今回は、セミVIPルームに案内されました。おススメの『７品のお料理が付いたお得な雲丹しゃぶコース』「季節の前菜３品盛り」梅の酸っぱさと軟コリコリ感が心地よい。これだけで、生ビールが一杯いけちゃいますね。山くらげのコリコリ感もいい。コリコリ感のハーモニーが楽しい。ここで、最初の雲丹が登場・・・雲丹とともに食べると、優しい味になります。前菜として、最高ですね。ガリとニシンの酢漬けもいいですね。ガリがうまくニシンのおいしさを引き立てています。すばらしい酒好きのための前菜３種でした。「サラダ」１８種類の具材を使った欲張りサラダです。黒ゴマドレッシングがかかっていますが、さっぱりした感じに仕上げっています。シャキシャキと美味しくいただけました。ドレッシングがソフトなのもいい。「丸ごと雲丹のお造り」こちらの名物の一つです。中々見た目も壮観ですね。北海道根室産のバフンウニです。見るからにうまそうですね。まずは、このまま何もつけずに食べてみました。美味い！このままでも抜群のおいしさでした。次に大分県のカトレア醤油につけて食べてみました。さっぱりしたおいしさ・・・醤油の甘味がうまく雲丹の濃厚さと調和しています。これはおススメですね。「炙り国産和牛の雲丹仕立て」宮崎県産Ａ５ランクのサーロインです。その上にやや甘味あるタレと野菜を小さく刻んだものが載っています。更に、その上に大葉と雲丹です。本日３回目の雲丹です。巻いて食べてみました・・・雲丹があることにより旨味が増幅される気がします。それに、刻んだ野菜の食感とタレの絡みあいも中々良いのです。こちらの店は、本当にうまく食感を組み合わせています。「真実の海老マヨ」天使の海老を使っています。そのためか、頭からガブリと食べることができます。多少、殻の歯ごたえがあるものの頭からをおススメします。明太がのっているので、実に香ばしいですね。ややＢ級的な感じもしますが、そこがいいところです。折角なので、しっぽも食べてみました。ここは、好き好きかもしれません。「お鍋」しゃぶしゃぶ用のお鍋が最後です。

【超大感激なしゃぶしゃぶが爆誕しました🥺和食居酒屋の個人的トップなお店を見つけた】⭐これまでしゃぶしゃぶに感動したことなかったんだけど、ここは忘年会にも普通の飲みにもぜひ使ってほしいお店出汁にとことんこだわった【おかか】はお店に入った瞬間から旨味がヤバすぎな良い香りがお出迎え🫶そして0.01mmにスライスできる鰹節スライサーからふわっふわのかつお節が登場しててもはや感動🥺

この記事が気になったら「」で検索🔍個室席あり、濃厚チーズと厳選肉のお店🥩今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️大人の極上レストランシリーズでお馴染み、加藤さんとA-MEN'STOKYOの後に飲みにでかけました🍺@restaurant.magazine🥩MEATGARDEN🥩（ミートガーデン）⏰月・火・水・木・金・土・日12:00-00:00L.O.料理23:15ドリンク23:30⏰📞080-6627-3186📞🏠東京都新宿区歌舞伎町1-17-7リカム3ビル3F🏠🚶新宿駅から徒歩3分🚶田口さんのお店の取材を終え22:00、終電も迫っていて４名でお店探し開始。すぐにお肉を食べたいとの事でこちらに決めました。お店は雑居ビルの3F。エレベーターをのぼればすぐに目的のお店です。【生ビール】🍺取材の後の冷えたビールで乾杯しました🍻【お通し】（チップス）トルティーヤチップス🇲🇽【BBQ盛り合わせ】グリルチキンが個人的に好きです🍗【鴨肉のカルパッチョ】鴨肉がジューシー🥩【肉寿司盛り合わせ】（5個）一つサービスなのか？6個になってました、不思議だ🍣【ピザ】チーズピザで締めました🍕ご馳走様でした！【店舗概要】濃厚チーズフォンデュと厳選肉が堪能できるお店です。

日本橋「東京料理しゃぶしゃぶうま粋」熟成牛たんコース6200円、飲み放題2500円〜他。東京駅〜日本橋のオフィスエリアのビルの4階にある、こちらのお店。先日行った焼肉拓郎さんと同じビル。こちらはしゃぶしゃぶの食べ放題のお店ですが、珍しく1人1つ専用の鍋なのでつつき合うことなくいただけます。牛たんのコースは他に黒牛と熟成豚、野菜の盛り合わせがたっぷり食べ放題です。薬味コーナーも充実していて、オリジナルの食べ方を探すのも楽しい。ドリンクメニューも多くてあれもこれも欲張りな気持ちになりました。

2回目の利用です。8000円ほどで和牛しゃぶしゃぶ食べ放題、手握りの鮨食べ放題、天ぷら食べ放題、完全個室ディナーは嬉しいです。店構えも和な感じで落ち着いていて良いです。飲み物の料金は別ですが、あまり飲まない人にとってはうれしいポイントです。おすすめです。

東京都新宿区歌舞伎町の響八馬新宿店を忘年会で訪れました。最寄りはJR新宿駅東口でビルの6階にお店を構えています。2023年11月にオープンしたばかりのA5黒毛和牛を楽しめる居酒屋さんです。開店記念コースを食しました。生ビールで乾杯しました。味わいが良く炭酸が爽快です。先に前菜とサラダが出されました。サラダはレタス、玉ねぎ、人参などに和風ドレッシングがかけられていて、前菜のブロッコリーの煮物は甘味があります。黒毛和牛ほほ肉は、トロトロとしてトロけるようであり、一緒に煮込まれている玉ねぎの甘味も美味です。黒毛和牛の牛すじシチューは、牛すじが大変に柔らかく口の中でトロけて旨味と味わいが広がり、濃厚なシチューの味わいも美味です。とろろ雲丹のA5ランク黒毛和牛すき焼きは、お肉が大変に柔らかく脂身に甘味があり、旨味と味わいがたっぷりです。ねぎのシャキシャキとした食感やとろろのもっちりとした食感、春菊の香りや玉ねぎの甘味、白菜の味わいなども美味です。〆はうどんを入れて食しました。うどんはもちもちとして甘味がある汁も美味です。デザートはアイスクリームでした。すき焼きを食して熱った身体に冷んやりとした食感が快いです。A5黒毛和牛を思う存分堪能して楽しい忘年会でした。◯開店記念コース(生ビール飲み放題付き)税込5666円※サービス料10%、個室料1人450円【響八馬新宿店】TEL050-5590-9991東京都新宿区歌舞伎町1-6-3東海苑ビル6F