【2026最新】東京で個室があるおすすめ和食（その他）

伺ってみると意外にも店内は黒と赤を基調としたモダンな空間が広がっており、驚かされた。基本的に店内はオープンスペースだが、各座席毎に黒いスクリーンの仕切りがあるので、それを降ろせばプライベート感は保たれるあたりは◎今の飲食店では珍しく、全席喫煙可な所も他よりも優位性は高そう。完全個室とカップルシートなんかもあるそうで、デート使いにも良さげです。営業時間も曜日関わらず、15:00〜OPENしているので、早い時間にちょい飲みしながら軽く牛タンを楽しむ！なんて利用もできそうですね♪注文方法もモバイルオーダーなのでストレスフリー。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️お通し(牛タン肉味噌ピーマン)¥225-▷▷▷青々しい新鮮なピーマンに牛タンを忍ばせた味噌を付けて食す。お通しなのに、こだわりが詰まっていてシンプルなんだけども、とっても美味しかった！▪️牛タンメンチカツ¥438-▷▷▷あまり食べた事がない、牛タンメンチカツ。肉汁溢れんばかりの揚げ具合で、タンのしっかりと食感も残っていて◎▪️マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼き¥880-▷▷▷ふわふわのマッシュポテトに、これまた牛タンを入れたボロネーゼソースとチーズを合わせた変わり種の一品。相性バッチリ、熱々の時が1番ベストですよ！▪️牛タンのたたき¥988-▷▷▷薄切りのタンにレモンを軽く絞り、大根おろしと共に食す。サッパリと食べれます。▪️厚切り芯タンの炭火焼き(M)¥1,518✂︎………………………………………………………………《芯タンとは？》たん元から10～15cmほどの柔らかい部分を言い、牛たん特有の歯切れの良い食感と素材本来の旨味を味わえるのが特徴。✂︎………………………………………………………………▷▷▷この料理は絶対に「ふかざわ」さんに来たのならばマストで注文してほしいお皿！！中心の肉質はとても柔らかく、表面を炭火で焼く事で香味・苦味・旨味の相乗効果で絶品の一言☆レモンを絞り南蛮味噌を付けて食べればお口の中いっぱいにその香りと美味さが広がります。

【大門牛タンふかざわ】ふかざわ名物炭焼き舌芯タンを。炭焼き芯タンはプリプリな歯応えはもちろん炭の香ばしさが、口の中に広がる〜！！店員さんおすすめで、タン元ステーキとの舌芯タンとの食べ比べも楽しかったよ💓

雰囲気抜群！看板なしの隠れ家和食タイトル通り一切看板無しの隠れ家的お店で、リーズナブルな価格にて美味しい和食懐石を食せる雰囲気抜群のお店。特にメインの土鍋ご飯には力を入れており、様々な銘柄のお米をチョイスして炊き立てご飯が食べられます。場所は看板が無いとはいえ、それ程分からない訳ではなく恵比寿の「HAGIWARABLDG.7」を目指しマップで探せばそのビルの地下一階に難なく辿り着けると思います。階段を下ると重厚な扉がお出迎え。もちろんその扉にも看板はない。仄暗い照明でシックな内装の店内は、カウンター以外全席が完全個室で兎に角オシャレ！2名、4名、6名までその人数に合わせた個室が用意されてます。ちなみにBGMも一切かかっていません。絶対的にデート使いではオススメのお店ですね！本日頂いたコース内容は以下↓↓↓［本日のオーダー］※価格は全て税込表記米ルおまかせコース¥6,800-▪️先付▪️八寸▪️旬のお造り三点盛▪️茶碗蒸し▪️和サラダ▪️汁椀▪️煮花▪️季節のかき揚げ▪️焼き魚▪️土鍋ごはん＊ご飯は4種類からチョイス・だて正夢/宮城・はれわたり/青森+500・雪若丸/山形+650◯龍の瞳/岐阜飛騨+850▷▷▷本日チョイスしたのは「龍の瞳」※以下メニューから説明文抜粋『農薬を最低限に抑え、自然の恵みを沢山吸収して作られています。生産量が少ないため希少性が高く大きさ・張り・香りなどすべてにおいて申し分ありません。今までに味わったことのない究極のお米』ごはんのお共を少しづつ・・・鶏しぐれ煮・ちりめん山椒・海苔佃煮・大根おろし・出汁巻き玉子・天然塩▪️香の物▪️お味噌汁これだけの品数の料理で6,800円は超絶お得でしかない！全体の量とバランスも良くて一品一品が丁寧に作られ一切の妥協なき料理ばかり。嫌いでなければ、合わせるお酒はやっぱり日本酒をおすすめします！土鍋ご飯はプラス料金が1番高い銘柄を食したが、ツヤツヤふっくらとした食感に、甘みもしっかりと感じられて、あ〜日本人で良かったぁ〜と思ってしまう絶品なご飯でした！ただコースにはデザートを追加しない限り出てきませんのでご注意を。

恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。

＊おまかせフルコース：24,200円オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題！木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します！といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ！大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる！お弟子さんが多いのも納得や！ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート！ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない！今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる！今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点！鮪は全部で4種類！中トロの炙りは悶絶級の美味さ！雲丹は最極上のものを山盛りで！このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う！シャリ酢は選び抜いた赤酢のみでシンプルだが深い味わい。もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土！アルコール低めで抜群のバランス！2杯目は北海道の二世古！これは初めて見た！北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い！他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富！つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった！このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非！

サバ好きのためのお店。天国かな？焼きサバ、サバの刺身、〆さば…なんでもあります。世界各国のサバ料理なんてものも！！サバの美味しさを再認識できる最高のお店！3と8の付く日はドリンク380円でおススメ！座席数は少なく、人気店のため予約は必須。SABARは銀座店以外にも、代官山や恵比寿、熱海等にも存在するようで…行くしかない

東京広尾『創和堂』華金ディナーで創和堂に行ってきました！看板のない隠れ家のような佇まいで予約は必須です。季節の和食が最高ですが、その中でも雲仙ハムカツと松茸の土鍋ごはんが最高でした😋珍しい種類のお酒も飲めて大満足です！〒150-0012東京都渋谷区広尾１丁目１２−１５

この日はカウンターでお鮨ランチ！と決めていて、いざ予定していたお店にいくと...あれ？やってない(꒪꒫꒪⌯)ｳｿｰん...でも、気持ちは既にお鮨...。慌てて食べログを検索、すぐ近くで美味しそうなお店が予約取れるっ！慌てて予約させていただいたのがこちら、【一㐂】さん。普段はお鮨はカウンター！と決めているけれど、過日に個室でゆっくり、ってのもアリだな！を学習していたので、個室しか取れなかったけれど迷わず予約。お昼のおまかせコース¥11000で。「旬の季節の素材を贅沢に味わえる繊細な寿司の数々新鮮鮮魚を用いて握られた鮨は絶品、贅沢な時間をお楽しみ頂けます」のキャッチコピー通り、お魚は新鮮で酢もキツ過ぎず、熟成ネタを中心に美味しくいただきました♡軍艦にお米粒がついていたり、はみ出していたり、があったので気持ち点数だけ-1にしてしまったけれど、個室の皿提供ならでは、のものかもしれない...ひとつずつの小皿にうつすのもちょっとモタモタ(笑)日本酒は器も綺麗で、瓶も貸してくださった★やはり瓶と撮りたいよね～こちらの個室は少し狭め(銀座だし当たり前？)だったので、やはりカウンターがいいかも！ご馳走様でした。

銀座鮨⁡🍶⁡【一㐂】⁡⁡⁡*⁡⁡銀座の中心でお寿司のおまかせｰ前編ｰ⁡⁡⁡*⁡おまかせは握りの間にお刺身や1品料理が入る構成🍣⁡⁡*⁡最初は中トロから！⁡⁡⁡しっかりとした旨味を感じて美味しい♡⁡⁡つづいて白子のお椀。⁡白子好きなら嫌いなはずがないですね🤭⁡⁡⁡*⁡⁡ねっとり肉厚なシロイカのあとは⁡金目の昆布締め(1枚目)✨⁡脂ののりがよくてしゃりとの相性も最高👏⁡⁡この日1番美味しくて思わずトップに🤭⁡⁡*⁡⁡やわらかな蛸の小豆煮に⁡⁡旨みしっかりのハタも美味しい！⁡*⁡⁡辛子のアクセントがたまらない漬けのあとは、⁡⁡銀ダラの西京焼き！⁡⁡*⁡⁡コハダ→ブリ→ノドグロと、⁡⁡旨みと脂のバランスの良い握りがおいしい♡⁡*⁡⁡日本酒もいただき美味しい時間😊⁡⁡*⁡⁡*⁡つづきます➭⁡⁡*⁡⁡*⁡⁡🍣夜のおまかせコース￥18000⁡◾︎⁡中トロ⁡◽︎白子のお椀◾︎しろいか⁡⁡◾︎金目鯛昆布〆⁡◽︎蛸の小豆煮⁡⁡◽︎はた⁡⁡◾︎鮪漬け⁡⁡◽︎銀鱈西京焼き⁡⁡◾︎こはだ⁡⁡◾︎ぶり⁡⁡◾︎のどぐろ⁡⁡*⁡⁡*⁡⁡⁡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧*𖠿：一㐂⁡⁡〠：東京都中央区銀座5-4-15西五ビル4F☏：03-6264-5390⌚︎：〖昼〗12:00〜14:30〖夜〗17:00～21:00㉁：なし⁡*୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧@asu.mo.sake様、ご協力ありがとうございました😊

職場の新メンバー歓迎会で龍馬街道さんに行きました！コース料理を頼んでいたのでたくさんご飯がでてきて幸🐟高知の名産物としてかつおのたたきをいただきましたが新鮮で美味しかったです！品川のイーストワンタワーにあるので仕事帰りにもおすすめです☺️

大好きなしゃぶしゃぶ🍲結婚記念日に連れて行ってくれた💕3種類の付けダレで美味しく頂きました😋

外苑前にひっそりと佇む天ぷら屋さん。ランチに訪問しました。外観のひっそりとした様子とは裏腹に店内は、お昼休みに来たサラリーマンで賑わってます。サクサクな天丼でエネルギーを補給させてもらいました！

写真がぼやけるのってずっとカメラの性能だと思ってたんですけど、レンズ汚かっただけでした。さいあくでも天ぷらは美味しかった🥰💕🔥

💝KUFUKU±💝古民家を改装したフレンチレストランで【蔵の部屋】体験‼️段差のある廊下、急な勾配の階段、蔵を改装した個室。。。建物を見学するだけでも楽しい‼️今回3人で予約して伺いましたが、【個室】はなんと❗️蔵の中(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨貴重な体験をしました‼️【スタンダードコース】【シャンパン】【白ワイン】料理は『和&フレンチの融合』で、見た目も味も最高。ワインも、『シャンパーニュ&日本産』を一本ずつ注文しました。オモテナシも素敵で、素敵な時間を過ごせました。＊＊＊💖💖

末広町に素敵なフレンチレストランがありました(^^)✨ワインセラーに200本あったみたい🤭3種類しか飲めなかったけど🤣穴場みたいです💕+

おでんをたべに『炉端とおでんきょうすけ』に行ってきました！オープンの時間に合わせて伺いましたが、おでんのお鍋にはみっしりおでんが準備されてました！大根は味がしっかり染みていて、とっても美味でした。牛すじは思ってたのと違く、油っぽい？部分が多かった印象です！おでん自体は全体的に美味しかったのでおすすめです！

おでんがお通しで食べ放題！仕事終わりに「炉端とおでんきょうすけ」に行ってきました。残業終わりだったので向かったのが22:00過ぎでしたが提供もスムーズで助かりました。お通しのおでんが食べ放題で、なくなったらカウンターに欲しいおでんの具を伝えに行って、その場で追加してもらえます。おでん好きは1回は行って欲しい！

西武新宿駅の近くにある牛の達人private新宿本店。全席個室の焼肉店です。こだわりは、鹿児島黒牛を中心に扱っており、その肉を真空技術のスキンパックで保存しているので、ドリップが少なくジューシーで香りの良いお肉が楽しめます。今回は匠特別コースと飲み放題をいただきました。料理は海鮮和牛ユッケとコンソメジュレからスタート。コンソメのタレがジュレになっているため、肉に味が浸透せずに肉の美味しさも感じられるユッケになってました。エビとの相性も良いですね。そして焼肉がスタートします。黒牛の牛タン、ハラミ、肉4種盛り、タレハラミと続きます。黒牛の旨味を部位ごとに感じられる美味しい肉でした。特に肉の盛り合わせはそれぞれの肉の食感や香り、旨味が楽しめてよかったです。塩でいただくときも岩塩の板にこすりつけていただくのも塩味が全体に広がりまろやかになります。その他一品料理やデザートもフレンチのシェフだった方が作ってるそうで手間をかけたキレイで美味しい料理でした。カッサータのクオリティはとても高い。この立地とこの雰囲気とこの味で、この価格はオトクな感じがします。新宿でプライベート空間で、美味しい料理をいただくのであればこちらのお店がおすすめですね。完全個室牛の達人private新宿本店〒160-0023東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F

⁡今回注文した料理⁡◯農園サラダ¥880◯️ハラミ¥1,100◯カルビ¥1,100◯和牛炙りユッケ¥1,100◯和牛炙り握り4貫¥1,800◯本日のおすすめ和牛¥1,700◯魚沼産コシヒカリ小¥300◯魚沼産コシヒカリ中¥350◯ウーロン茶¥400×３⁡合計¥10,550⁡※利用人数：2名⁡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⁡◯利用日の特徴・曇り時々雨・土曜17:30⁡◯お店の特徴と来店時の個人的な印象立地・駅近の好立地店内・居心地の良い完全個室料理・こだわりの食材・上質なお肉・お得なコースメニュー・岩塩プレートに乗せて食べるお肉が絶品・種類によるが1枚から注文できる・映える料理接客・丁寧な接客価格・極みシリーズはややお高めだがそれ以上の価値ありその他・完全個室なので多用途に利用可能◯来店時の客層・女性複数・男性複数・家族・カップル⁡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⁡📍住所東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F⁡📞電話050-5890-7997📩インスタ@gyutatsu_honten⁡🚃交通手段◯西武新宿線西武新宿駅北口徒歩1分（駅斜め前）◯新宿駅西口東口それぞれより徒歩7分⁡🕰営業時間16:00～23:00🎌定休日12月31日〜1月2日⁡💰予算◯夜→￥6,000～￥15,000※チャージ料あり⁡💳支払い方法◯カード可◯電子マネー可◯QRコード可⁡🏠空間席数→36席⁡🚭禁煙・喫煙全席禁煙⁡新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。⁡@basabasa_gourmetさんご協力ありがとうございます♪

和食むさし野で、ランチ利用させていただきました。なかなかない御膳でのお食事、贅沢です。魚料理中心で、とってもおいしかったです。デザートもまでいただき、満足でした。丁寧なおもてなしに感動し、心地よいランチでした。また伺います！

☀️🍽焼肉会席舌牛🏠エリア:銀座💰予算:☀️3,000円-🌃8,000円-⭐️食べログ評価:3.43✍️個室でゆったり焼肉会席🍽喜-KI-御膳3,850円・前菜5種盛合せ・季節野菜の酵素サラダ・和牛3種と熟成牛タン・ご飯／赤出汁／香の物・季節のシャーベット銀座駅からすぐ側のビル5階にある焼肉店🥩クリスマスのランチに行ってきました🎄完全個室なのでプライベート感あり、周りを気にすることなくゆっくり過ごせます🙆‍♀️一休から注文したので乾杯ドリンク付きでしたので、昼からワインで乾杯🍷前菜5種盛りは一口サイズのもの。さっぱりショウガの効いたドレッシングのサラダ、美味しかったです🥗お肉は5種盛りで、さすが和牛🥩どれも美味しかった😊内容の割にちょっと高いかな？という気もしますが、立地や個室であることを考えれば納得🙆‍♀️銀座で手軽な個室焼肉を食べたい時にオススメです。@moguko_fooddiary様、ご協力ありがとうございました😊

六本木にある個室レストラン＆カラオケの「FIORIA六本木」にて。金曜のディナータイムに宴会で利用。全室個室かつ、10名超でも問題なく利用できて利便性が高い。今回は以下のコース利用。イタリアンコース全6品（3時間飲み放題プラン)¥7,000カラオケに料理がついてるレベルではなく、料理はきちんと手が込んでいる。量も適量。アラカルトより、コースで入る方がコスパ高い。

会社の集まりで、フィオーリア六本木さんを利用しました！個室でカラオケもできてとても楽しい時間を過ごせました！六本木で大人数の個室を探す時はここにします！グルメ投稿を中心に投稿していきますので、是非フォローやコメントを宜しくお願いします！！

《lattechano-mama》@新宿三丁目☆☆☆予約可、テーブル席のみ、個室無、カード可、QRコード決済可、禁煙、駐車場有specialbabyshowerplan装飾、二段ダイパーケーキ付き飲み放題付き１人当たり約6,000円体調：疲れ、空腹大事な友人が妊娠したので、同期の女の子で集まってベビーシャワーパーティをしました💐ベビーシャワーパーティと言えば、ホテルや自宅などを可愛く飾り付けして、ケータリングを取ってやるイメージがあると思います。しかし、調べてみると、ベビーシャワープランをやっているレストランもそこそこ見つかります。ここも、そうやって見つけたお店です。lattechano-mamaは、赤ちゃんや子ども連れの家族のためのカフェです。深いソファー席がメインで、子供がソファーの上でごろごろしても安心に作られています。チャイルドシートはもちろんのこと、入口にはベビーカーの駐車場があります😂伊勢丹の子供用品エリアにあるため、お買い物の流れで利用できるようになっています。おもちゃはもちろん、ランドセルやベビーカー、ハイブランドの子供服などもあり、1人を除き結婚すらしていないのに、楽しくいろいろ見てしまいました☺️ベビーシャワープランには、可愛い装飾とダイパーケーキ、写真撮影用の小道具も付いているので、こちらで用意するものは特に無く、ありがたかったです。用意していただいた物だけでも可愛いのですが、追加で持ち込んで装飾を豪華にすることも可能です。その際は風船はビニールのものは禁止です。パン！て割れたら、他の席の赤ちゃん泣いちゃうから。お食事も美味しかったです！ワンプレートなのですが、どれも良いお味でした。妊婦さんでも安心なものを用意してくださるのも、こちらが気をつけなくても大丈夫なので安心でした。ドリンク飲み放題のプランにしたので、のんびりできました。個室は無いけれど、充分のんびりできました。他の席の子供たちを見てみんなでほっこりしましたし。お父さんお母さん思いの素敵なお店だなと思いました！ただ、出る時にはすごく並んでいたので、予約した方が良いと思います！

銀座の雑踏の中で旅館のような雰囲気の個室で食す、湯葉と豆腐中心の和食懐石料理♥友人、家族、大事なおもてなしに利用したい友人とゆっくりランチしようと春のコースの予約にてお伺い桜鯛と湯葉のしゃぶしゃぶをメインとした旬の味覚と彩り豊かな食材を使用した季節懐石春の特別懐石【耀～かがやき～】6700円・彩り野菜のゼリー寄せ・茶碗蒸しじゃがいもあん・桜肉のお造り・飛龍頭桜海老あん掛け・桜鯛と湯葉のしゃぶしゃぶ・稚鮎と蛤真丈の天麩羅・鰆の玉ねぎ味噌焼き・湯葉吸物・あさりと山菜の炊き込み御飯・香の物・デザート(+500円でパフェに変更)銀座、有楽町からすぐのビル５階エレベーターから出ると、エントランス旅館のフロントみたい♥店内に続く道も旅館さながらな赴きのある雰囲気まるで、温泉旅館に来たみたい♪靴を脱いで、部屋にあがるタイプの個室に案内さぁ温泉先に入っちゃおっかて、そんな気分になるお部屋✨むちゃくちゃ気分がリラックスする今回いただいたのは、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐にを中心とした料理に日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の創作懐石料理果物酢ドリンクのザクロとマスカット黒酢ドリンク(ノンアル)ヘルシーに乾杯✨(各550円)今回のメインはサクラ鯛のしゃぶしゃぶお出汁の効いた出汁つゆにくぐらせたサクラ鯛、湯葉、野菜は(〃)´艸｀)ｳﾏｳﾏ♪ゆっくり2品ずつくらいな提供和食なのに各々結構なボリュームがありしっかり味わえる全体を通して優しい出汁の効いたお味で塩味が少なく身体にも良さそう最後のデザートはどうしてもパフェにしたくて、+500円でアップグレートしちゃったwめちゃ可愛い♥パフェにお腹いっぱいなのにペロリ友人とも話が弾みほっこりランチに大満足～(^ー^)_/土日祝、平日夜は、5000円～平日ランチは3600円～のコースから予約可能ハレノヒの食事、ご家族で小さなお子さまがいても、個室で安心接待、法事、歓送迎会などなど立地も良いから、便利に使える豊かな気分になれること間違いなし

和のエンターティメント空間。「湯葉と豆腐の店梅の花」銀座並木通店様で「夏の特別懐石泉」を堪能して参りました。入ると風情あふれる廊下があり、その先に個室があります。まるで老舗料亭の様です。個室は豪華な旅館の一室の様な設え。長寿のお祝いや記念日を祝う方も多いのだと伺いました。年齢問わず、安心出来る空間です。2024年6月1日（土）～8月31日（土）迄の期間限定で食べられる、夏の特別懐石「泉」が大人気。トマトの酸味が食欲をそそる黒毛和牛の牛すき煮が美味しいと、度々足を運ぶ方も多いのだそう。夏にしか味わえない旬の食材もふんだんに使用されていて、鰹・鮎・鰻などの旬食材も豪華にラインナップされている。本当に贅沢で、一品一品がとても丁寧に作られていて、感動続きでした。◇嶺岡豆腐の木の芽味噌◇湯葉煮と甘海老の麹漬けまずは梅のゼリードリンクで乾杯!!店名にもなっている「梅」を使った、氷梅ソーダは、凍ったシャリシャリの梅ゼリーが入ってて、夏場にもぴったりのシャリ感。つめたく冷えた梅は香りもよく、すっきり爽やかな味。夏の特別懐石【泉～いずみ～】6500円(税込)「夏限定」メニュー。一部、お料理をアレンジ頂いております。◇揚げ出し豆腐◇鰹のたたき温かいお料理と冷たいお料理が交互に出てきて、食べ易い。素材の味わいが活きていて香りのよい鰹等、旬の味わいに舌鼓。大変美味しく1品1品頂きました。◇鮎の塩焼きまるごと頂けるなんて!!表面はパリッと焼かれ、良い塩加減。中は身がふっくらと鮎の味わいを堪能しました。お魚もお肉も頂ける豪華なコース!!◇湯葉揚げ、生麩田楽湯葉の揚げ物はふっくらと美味しく、生麩は味噌との相性もよく、もっちり美味。◇黒毛和牛と夏野菜の牛すき煮メインに感激。黒毛和牛とトマトってこんなに合うんですね。夏野菜もたっぷり入って食べ応えもしっかり。爽やかなトマトの後味は夏場にもぴったりな牛すき鍋。