麺屋 琥珀
初台/ラーメン、つけ麺
初台商店街から緑道沿いの小道を入っていったところにあるラーメン店で、いつも目の前を通る度に行列ができていたりと高い人気があることが伺えました。来店時も2時近いランチタイムを過ぎたくらいの時間だったのに店内は満席でした。煮干しで出汁を取ったスープが特徴のようで、店内は煮干しの香りがしっかりと充満していました。つけ麺が人気のようですが初回なので定番のシンプルな鶏白湯そばを注文しました。一口で煮干し+αのこっくりとしたスープが口に広がります。麺はシルキーで上品な口当たりで、全体的に品の良いラーメンという印象を受けました。
初台の人気ラーメン屋琥珀。平日の13時に訪れましたが、2人待ち。店内はすっきりとした綺麗な雰囲気。ラーメンはさっぱりとした味でするすると食べ進めることができました。煮干しそばの他にもメニューが豊富なので何度も訪れたいお店です。
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町田商店 東京ラーメン横丁店
東京駅周辺・八重洲/ラーメン、油そば、つけ麺
仕事の休憩中に利用しました。東京駅内の東京ラーメン横丁にある町田商店さんです。今まで色々な町田商店さんにお邪魔しましたが、こちらの町田商店さんは初めての利用になります。他の町田商店さん同様、入店時に食券を購入してから着席するシステム。店内はカウンター席とテーブル席があり、横丁内ということもあって店内は賑やかです。平日13:00頃にお邪魔しましたがほぼ満席の混みっぷり。今回は定番のラーメンを麺硬めで注文。注文して5分程で提供されました。味の濃さを指定しなくてもそこそこ濃く、油の量もそこそこあります。豚骨醤油のスープはこれぞ家系ラーメンと言えるコク。硬めで茹でてもらった麺は食感が良く、スープが良く絡み美味しい。あっという間に完食してしまいましたが、やはり安いのに美味い!そして提供が速い!仕事の休憩中に利用するのにピッタリなので今後も利用させていただきます。ご馳走様でした!
東京駅の地下一階。ラーメン横丁にある、町田商店家系の豚骨ラーメン、、玉ねぎ、しょうが、辛味、にんにく、入れ放題。とても美味しい。ほうれん草も良い。おしんこ、チャーハンがラーメンとの相性抜群1000円以内のメニューも多いですがチャーハンセットは1080円くらいでした。出てくるスピード、店内の雰囲気、スタッフ対応、どれをとっても良い。5点中、4.2点!
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らあめん花月嵐 青山キラー通り店
神宮外苑/ラーメン、つけ麺
はいウマーベラス!!!今日は暑いですね〜、皆さま冷たいものを飲んで、食べて、熱中症にお気をつけてください、、、、、私はラーーーーメン!!!灼熱の37°で食べるラーメン最高!サイコッチョー!汗を滝のように流し、水を滝壺のように飲み込む。Thisismycycle.染み付いたルーティーン!ウマーーーーーベラス!!!そして餃子はほぼ酢で食べる派!!健康的だ!ランチからにんにくを入れたので、仕事頑張れます!この投稿を見てくれている皆さまのウマーベラスなランチにも期待します!!最後の写真の鉄板焼きを隣の人が食べててめちゃくちゃ美味そうだったんだよなぁ〜
妹分と昼飲み!ラーメン屋だが麺食べずにおつまみ買ってガンガン飲んできた!唐揚げ餃子もやしをエンドレスってぐらい食べてみた!おっちゃんの愚痴聞いてくれてありがとうよ!また飲もうな!
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三代目 やっとこ 六天魔
中野/ダイニングバー、ラーメン、つけ麺、居酒屋
三代目やっとこ六天魔食べログ3.19中野坂上から新中野方面へ徒歩6〜7分まずは券売機で食券を購入します。注文・閻魔ラーメン¥830閻魔ラーメンは辛さ(唐辛子)と痺れ(山椒)の量を選べます。私は、痺れだけ増しにしました。麺はお店の自家製麺で、こってりとしたスープに絡む平打ち中太ちぢれ麺です。スープは国産の豚骨、鶏骨を15時間ほど煮込んで旨味を凝縮させた超濃厚スープ。どろっとしたスープが出汁の凝縮を感じさせます。これだとカレーも美味しいのではないかと連想してしまいます。トッピング追加・パクチー×2¥150×2パクチー量は思ったより少なかったです。・味玉¥100中はやや半熟タイプこってりスープに平打ちちぢれ麺に唐辛子と山椒が良い刺激になります。味変で入れた柚子胡椒もよく合いました。スープが美味しいので山椒で舌が痺れてしまうのがもったいないほど。痺れは普通で唐辛子を増しにする方が、美味しさを味わえる気がしますよ。ご馳走さまでした!住所東京都中野区中央2-47-4電話03-6908-5505その他予約可クレジットカード不可電子マネー不可ベビーカー可車椅子要確認子供可お子様メニューあり紙エプロン&髪ゴムあり※三田店港区三田3-1-11FTEL:03-3457-5081
仕事の休憩中にお邪魔しました。中野坂上駅から少し歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。閻魔ラーメンなるラーメンが看板に書かれている尖ったラーメン屋さんで、いつも好んで行くようなラーメン屋さんとはかなり違ったテイスト。この日はなんとなく『シビカラ』の文字に惹かれて入店。出入り口付近の食券機でやっとこラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。席はカウンター席以外にもテーブル席があり、複数人でも利用しやすいお店です。着席後、辛さと痺れが選べたので今回は様子見でどちらも少なめで注文。注文して6〜7分ほどで提供されました。チャーシューやもやし、メンマや味玉などがたっぷりと盛られており、ボリュームがすごい。スープには山椒が浮いていてほんのりと香るスパイスが食欲をそそります。一口スープをすするとピリッとした辛さとキレのいい山椒が口内に一気に広がり、飲み込むとじわじわと体内に辛さが広がります。濃厚な味噌は旨味が強くて山椒と唐辛子が相乗効果を楽しませてくれます。チャーシューは驚くほどトロトロでしっかりと味が染みており、麺はもちもちとした中太麺でスープが絡みます。中盤あたりから辛さを感じるピークに達し、それ以降は完食するまでがあっという間でした。完食した頃にはお腹も満たされ、普段食べないジャンルのラーメンを食べたことによる新鮮さとシビカラを乗り越えた先の達成感すら感じました。辛さも痺れも少なめで注文したものの、僕としてはこのぐらいがちょうど良さそうだったので、また機会があれば無理に挑戦せず同じ辛さと痺れの一杯をいただきたいと思います。ご馳走様でした。
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