中華そば 新

あぁ〜やっぱり！ 浅草にあるラーメン屋さん 「与ろゐ屋」さんにいた方、その後同じ浅草で 「富士らーめん」を共同で立ち上げ、暫くして この「中華そば　新」さんをオープンさせたみたいです！富士らーめんは相方に譲ったとか？ 偶然入ったらご主人・・何処で拝見したお顔！ 思わず聞いちゃいました　笑 さてさて、肝心のラーメンは元々の修行先が間違いないところですので期待出来ますね😄 券売機で味玉らーめんをポチッと！ 着丼は写真のとおり！ チャーシューは提供前にバーナーで炙ります！ 太いメンマが二つ！海苔！ 味玉は半分に切れていますね！ 薬味のネギがそれなりの量！ 与ろゐ屋さんと同じ柚子の刻み！ 優しいスープは多分、鰹が効いていてここは好みの分かれどころかなぁ？ 麺は浅草開化楼さんの縮れの細麺ですね！ ネームバリューバッチリの製麺屋さんです！ ラーメン好きな方は誰もが知っています！ 食べる前から心がウキウキです　笑 ごちそうさまでした😋 都営大江戸線の蔵前と新御徒町の間にあります！ 新御徒町の方が近いです！ 私はいつも車ですので春日通り沿いの店の 隣に3台置けるコインパーキングがあります！ 私はそこに運良く一台空いてましたので・・ おわり #ラーメン #東京ラーメン #B級グルメ #たかちゃんの日常 #ランチ #おでかけ #浅草 #上野 #インスタ映え