中華そば 新

東京都・上野・浅草・日暮里ラーメンつけ麺
4.01
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ハル

ハル

2021/09/07

aumo

あぁ〜やっぱり! 浅草にあるラーメン屋さん 「与ろゐ屋」さんにいた方、その後同じ浅草で 「富士らーめん」を共同で立ち上げ、暫くして この「中華そば 新」さんをオープンさせたみたいです!富士らーめんは相方に譲ったとか? 偶然入ったらご主人・・何処で拝見したお顔! 思わず聞いちゃいました 笑 さてさて、肝心のラーメンは元々の修行先が間違いないところですので期待出来ますね😄 券売機で味玉らーめんをポチッと! 着丼は写真のとおり! チャーシューは提供前にバーナーで炙ります! 太いメンマが二つ!海苔! 味玉は半分に切れていますね! 薬味のネギがそれなりの量! 与ろゐ屋さんと同じ柚子の刻み! 優しいスープは多分、鰹が効いていてここは好みの分かれどころかなぁ? 麺は浅草開化楼さんの縮れの細麺ですね! ネームバリューバッチリの製麺屋さんです! ラーメン好きな方は誰もが知っています! 食べる前から心がウキウキです 笑 ごちそうさまでした😋 都営大江戸線の蔵前と新御徒町の間にあります! 新御徒町の方が近いです! 私はいつも車ですので春日通り沿いの店の 隣に3台置けるコインパーキングがあります! 私はそこに運良く一台空いてましたので・・ おわり #ラーメン #東京ラーメン #B級グルメ #たかちゃんの日常 #ランチ #おでかけ #浅草 #上野 #インスタ映え

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