御縁屋はし村
北千住/焼きとん、居酒屋、串焼き、もつ焼き
北千住は呑助の心を掴む居酒屋さんがいっぱい豚串が美味しい駅から1分かからない好立地の御縁屋はし村へ駅から近いって何より久しぶりの北千住をこうして良い居酒屋さんで過ごせて充実の休日でしたこの日は3人で女子会まずは生ビールで乾杯東京クラフトペールエール¥638-お店のロゴ入りの冷え冷えグラスカンパーイ3連休の最終日秋晴れの日冷たくて美味しいビールが染み入りますお通し千葉県で72年続く豆腐屋さんの小川豆腐藻塩でいただきます明太まよきゅうり¥418-出てくるのが早いメニュー瑞々しく食感が良く居酒屋さんでオーダーするからこその自宅とは違う手間ひまを感じます馬人気部位の盛り合わせ¥2,728-やっぱり馬刺しはこういう風にフレッシュじゃないと3部位の盛り合わせサワーもオーダしましたゴロゴロパインサワー¥550-ナカもありました¥418-パインがたーくさん果実感がずっと続いてぐいぐいいけてしまうハムカツ2枚¥638-アテに最高です揚げたてで添えられたキャベツにマヨネーズにからしで完璧昼飲み最高です串盛り合わせ5本¥990-こちらはやきとんがメインの店でとても美味しい自慢のその日の良いところを揃えてくださいますアミレバー、たん、しろ、ハラミ、つくねの5種つくねは大きくて食べ応えあり焼きたてをアツアツでいただくのがおススメ壁には可愛い豚の絵が描かれてます店内も明るく綺麗なお店でしたスマホからオーダーするのですがほろ酔いになってくると手元がおぼつかなくなるのでそんな私みたいな人はコースもおススメですカウンター席もあるから一人呑みにもいいですね
【💥北千住の焼きとん屋を激推するワケ】╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎焼きとん¥198〜✔豚刺し3点盛り¥1,078✔豚ゆっけ¥682✔︎オニミョウサラダ¥638✔お酒のアテ3点盛り¥638✔︎秋の日本酒たち¥500〜✔果実ゴロゴロサワー¥550✔ハイボール¥550╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━╯10/1-10/4は食べ飲み放題¥1,980?!赤字覚悟の1周年記念祭やるってウワサ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⭐焼き立てアツアツホヤホヤの串たちは個人的四天王どれも臭みがないのは当たり前。ボリューミーなのと食感?弾力がハンパない📍牛タン:もはや焼肉で食べるスタイルよりも好きかも📍天空のシロ:1個1個がぷりぷりでジューシー※天空の城ラピュタ観たくなりました📍網レバー:網脂のプチっ、レバーのムチっと感がやみつき📍タンつくね:この大きさはもはやハンバーグがっつけばそこはもう、快感でしかないです⭐️3点盛りは激レア!🐷生肉を食べてるような新鮮さ、さらに噛むほどに溢れ出す旨味は言葉で表現できないレベル、、、ホルモンラバーは歓喜の逸品かな!豚を刺し身にしちゃうアイデア、大好き🤤✨⭐コレがあれば酒無限ループ🌜卵に絡めていただく豚ユッケは韓国料理屋で出てくるオイリーなやつより好き。ごれまじで家で無限に食べたくなるやつっっ🥂⭐玉ねぎとミョウガの融合さっぱりしてるんだけど、なぜかつまみとしてもイケる🤯⭐️featお酒のアテお酒も充実してて季節に合わせて旬のお酒を提供してくれる!お酒のあてセットは自分好みすぎてビビった😦🔥✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📍北千住駅から徒歩3分🌙¥3,000~¥5,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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日本焼肉はせ川 別亭 銀座店
銀座/懐石・会席料理、焼肉
〜銀座で輝くピュアな日本焼肉はせ川〜皆さん。こんにちは✨ZMAです🙏。さて、今回はZMAが日本一の社交街と呼ぶ銀座に繰り出していきましょう♪♪銀座にある「日本焼肉はせ川別亭銀座店」さんにお邪魔します🖐🏻。2022年にopen。島田紳助さんプロデュースのお店として和スタイルのお店です。今日はZMAパパではなく、ZMAママをお呼びして頂きましょう☺️★霜月¥35000〜頂きます🙏☆ビールじゃ、皆さん。乾杯ウェース❗️ワインリスト🫣、、化け物クラスばかり。。💧★海老芋すり流し食事前のスープ。胃に優しくfit🤤★香箱蟹但馬牛煎り酒ジュレもうそんな季節ですね☺️。蟹と牛がジュレと優しく組み合って☆★八寸秋の終りに近い盛り付け。良き良き♪★鮑馬糞雲丹★シャトーブリアン神戸牛川岸牧場のシャトー。淡雪塩を振り纏い口の中でサッと溶けますね☺️。見事❗️★神のタン薄切りはとんぶりと昆布で。厚切りは塩で。カリッ、プリッ、ジュワッ!タン三拍子が口に広がりますね😍★口直しのサラダ★神戸牛フィレ脂もサラッと。旨味も強くZMAは神戸や近江が好きだな☺️。。欲を言えばもうちょい焼いて欲しかったかな。★煮物★サーロイン近江牛。これを生黒胡椒で。柔らかさはもちろんのこと。脂の融点も丁度いい具合に上げてくれましたね☆★フカヒレの天麩羅★リブロース、蟹ご飯、香の物香箱蟹をご飯にしてリブロースで食べる😍これは美味いよ🤣🤣反則技だよwww★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・肉好きだけでなくグルメな方でも充分に満足出来る世界と料理です・まだ予約は取れます。。😂🤣🤣〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜料理だけでなく、器、調度品全てに細部が行き届いてることに感動しました😊グルメな皆さん。銀座で美食を楽しみたいならこちらも一目置いてみてはいかがですか?ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
久しぶりに【日本焼肉はせ川別邸】さんに再訪。お肉の良さを伝えるコースお肉中心のリクエストにこたえて登場した『和牛香る特別会席』神戸牛、松阪牛などブランド和牛を楽しむ黒毛和牛尽くし全16品のコースを♡温度で和牛香が変わるのも楽しめるコースでは、それぞれの部位に合う調理法で提供いただける。神谷商店の神のタン、神のハラミ神谷商店の認定証もある。まずは海老芋のすり流しから。角切りも入って、食感も2種。黒鮑と神戸牛のリゾット仕立ては、アワビの肝で味付け、オセトラキャビアのせのリゾット仕立て。仕上げに金箔をのせて豪華に!サーロインは好みで山葵をのせて。サーロインは川岸畜産のトップブランドであるグランロイン、35ヶ月肥育。口溶けもよく、山葵を付けても甘い。松阪牛とうがらしの叩きは目の前で直に炭焼き。甘口の醤油で味付け、お野菜と一緒に。とうがらしは腕で、牛さん自体がよく使う部位だからか茗荷やカイワレの苦味にも負けないthe牛!って香り。若い時期に収穫したお野菜はお味が濃いめ。シンプルな塩と昆布の味付けのみ、最後にクワイのチップをのせて。神のタンは食感の弾力もたまらない。神のハラミは生姜醤油で。主張し過ぎない生姜と、ハラミの濃いめのお味のバランスがいい。サーロインは麦味噌を少し焦がした「焦がし味噌」をのせて。麦味噌の香ばしさとサーロインの芳醇の香りがとても良い。和牛出汁の茶碗蒸しはテール、湯葉、銀杏入り、アツアツ。上にかかったあんがコンソメのように牛の旨味を感じる。この茶碗蒸し、好き!神のタンしゃぶしゃぶは京人参や牛蒡、などの冬野菜と共に、好みで自家製柚子胡椒も一緒に巻いて。お出汁がまた美味しい。松阪牛のフィレカツは好みで地辛子や塩を。そのままだとあっさりめのフィレ、塩をプラスすると甘みが出てくる。神戸牛のシャトーブリアンは香味ソースで。すき焼きには仕上げにトリュフをたっぷりかけて。ご飯セットはたまご、青さ、たれ、お漬物、赤出汁。デザートは目の前で作るいちごどら焼き。あまおう、あん、クリームチーズを挟んでいて、別盛りでアイスと最中皮。ミルクベースにオリーブオイルのアイス。最中皮は私のはびいどろ。海外からのお客様にも喜ばれそう★贅沢な時間と空間、お肉の数々、ご馳走様でした。
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吉野家 秋葉原中央通り店
秋葉原/牛丼、居酒屋
秋葉原中央通り沿いにある牛丼チェーンの吉野家いろいろな牛丼屋さんがありますが、やはり定番といった味付けで安心して食べれます。今なら100円アップすると肉の量を増やせると言うことでお腹にも優しい。店内は席数はそんなに多くないのですが、回転率が良いので、すぐにさっと食べられます。付近には、家電量販店やゲームセンターなどいろいろなお買い物スポットがたくさんあるので、ちょっとした空き時間にさっと食べれるのが嬉しいですね。僕はよくランチタイムに利用します。吉野家のサラダがとっても好きなので、ぜひ一緒に食べてみて下さい。
昨日、月末残業で遅くなり、これから帰宅して夕食作りが面倒だったので、たまたま通りかかった吉野家さんで、牛皿3人分を持ち帰り。ご飯が沢山あるので、これがちょうどいいのです。アプリクーポンで100円引きになり、お得で楽な夕食になりました。
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