おうどん 蓬

天満にあるミシュラン二つ星「お料理宮本」 その女将が切り盛りするうどん店 場所は福島聖天通りを少し入った所 細い路地を入ると隠れ家的な入り口があり 14席の重厚なカウンターが目に入ってきます 店内の壁は竹で囲まれ、まるで茶室か割烹料理店の様 「冷やしかけうどん」「きつねあげ」トッピング 「炊き込みご飯」この日は鶏とゴボウ お揚げさんは別皿で提供され 薬味には、ネギに酢橘、おろし生姜に胡麻 「先ずはそのままお出汁を…」と言うことで プレーンのお出汁を飲むと、コレが何とも美味しい 濃口の人には少し物足らないかも知れないが 優しくも味わい深く、日本料理店のそれ 自家製麺のうどんはモッチリと程よい歯応え 味のしゅんだお揚げさんも美味しい そして炊き込みご飯が飛び抜けて美味い 関西の出汁文化万歳！ …………………………………………………………… 【店舗名】おうどん 蓬 @yomogi.o.s.a.k.a_m 【住所】大阪市福島区鷺洲2-10-6 【TEL】090-2432-0688 【営業時間】 ・12:00〜14:30 LO（金、土、日、祝） ・17:30〜21:30 LO 【定休日】水、木曜日 …………………………………………………………… Instagram→ @masayan.310 #うどん_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇 ⬅️ 「うどん」まとめ #おうどん蓬 #うどん #うどん屋 #麺スタグラム #大阪 #関西 #福島 #福島グルメ #福島ランチ #大阪グルメ #関西グルメ #関西ランチ #大阪ランチ #ランチ #グルメ #美味しい😋 #日々の暮らし #大阪旅行 #instafood #lunch #gourmet #food #osaka #음식 #맛있는 #大阪美食 #日本美食