六本木・麻布・広尾でおすすめのネット予約できる高級グルメ・レストラン

仕事帰りに「大阪焼肉ホルモンふたご」に行きました。THE大衆焼肉屋って感じてしたが、お肉を焼いてくれるので個人的に結構よかったです。店内はコンパクトですが荷物を預けられました。最後の締めのビビンバもピリ辛で美味しかった！また行きたいです。

＠麻布十番仕事終わりに〜肉食べたいってなってここ。オフィス近くてありがたい！ふたご盛りたのんでお姉さんが焼いてくれた。ホルモン、豚のヒレ、ハラミ、あとは和牛のすき焼き。ミルフィーユロースも。全部美味しかった〜また行きます

📍鮨やま田（西麻布）（他の投稿を確認したい方はこちら⇒@su_michelin）▪️ジャンル・お鮨▪️オススメ度4.6（食べログ3.5）・味:★★★★★・雰囲気:★★★★★・エンタメ性:★★★★☆・コスパ:★★★★☆・混雑度:★★★★★▪️価格帯1人あたり20,000〜30,000円程度▪️コメント関西流の塩味を抑えたやさしいシャリが特徴、西麻布の一等地にお店を構えるお鮨屋さん。大将は関西で予約の取れない超有名店の一番手であった超実力派。店内席数はわずか6席で、大将が一つ一つ丁寧に握ってくれます。コース内容は毎月変わるので、季節を感じることができる握りを是非堪能ください。@su_michelin様、ご協力ありがとうございました😊

西麻布交差点から、広尾方面に徒歩3分ほど行った所の地下にある、寿司やま田へ。カウンターのみですが広々として、なんとも西麻布らしい雰囲気なお店です。大将はなんと28歳!大阪出身で関西弁バリバリですごくお若いですが、キャリアは10年以上の方。そんな大将がにぎるのが2万のお任せコース。こちらをいただきました。・石垣ダイねっとりした食感・酢の物イワシ、かぶらの金糸巻きキレイ〜と見入って食べるのが惜しい一品。・アオリイカ柔らか！・ガリたっぷりいれてくださり、れんこんもあってこれがめちゃくちゃ美味でおかわりしちゃったほど。・赤貝ぷっくり、柔らかい！・ふきよせ銀杏、ゆりね、しいたけ、金時人参くわい、れんこん、ごぼうのチップまた・アジツルピカアジ！・赤身ヅケ艶やか・中トロ濃厚ながらさらりとした食感・太刀魚と湯葉の蒲焼上の蒲焼の甘さと太刀魚がまっち・サバ美しい握りで惚れ惚れ・お椀クエチヂミほうれん草クエを目の前でさばにお椀にしたててくれます。中は食感のちがうクエの切り身2つあり違いを楽しみます。・ウニといくらプチプチいくらとウニのハーモニー・ロイヤルブルーティーフォールインラブデラックス美味しいお茶、とオススメ頂いた烏龍茶。のどごし爽やか。・ロイヤルブルーティージュエルオブフラワーズ花まるで香水のような香り高いジャスミン茶。冷たくてあんなかおるとは。めちゃくちゃ美味でした。・とうば豆腐絹ごし豆腐を水切りし素揚げにしたもの上品柔らか・コハダこれまた上品！・ししゃも香味揚げ海老芋これまた映えなししゃも、バリバリ頂きます。・かます食べ疲れなし！・穴子でんすけアナゴ宮崎フワッフワな穴子、ここ最近たべた穴子で一番かも、な美味しさ！・しじみの味噌汁染み入ります・かりんとう饅頭程よい甘さが◎気さくで話がオモロい大将ながら実に素晴らしい握りを披露してくれます！聞けばお爺ちゃんは寿司職人、お父さまは料理人、実の弟さんも食のお店をされてるとかで料理人のDNAが流れてるんでしょう！毎月メニューは変わるそうで、またぜひ伺いたいですね！

平日のランチで13時過ぎに5人で利用しました。店内混んでいて、席に案内してもらうのに10分ほどかかりました。今日は刺身定食+刺身追加(1408円)を注文しました。ネタは割と美味しかったですが、ご飯が一部ベチャついてたのが残念です。

【東京都六本木】六本木で夜中でも美味しいお寿司を食べるならここ『すしざんまい六本木店』！終電までの食事利用で来店しました！テーブル席で9人くらいかな？結構な人数でも入れました👌ビールとお通し、そしてまぐろ尽くしの寿司！赤身もトロも絶品です🤦‍♂️他にも色々刺身や日本酒などを注文して楽しみました👌こちらのすしざんまいは店内に喫煙所があるので、愛煙家にもぴったりなお店です💁‍♂️

『白金シェ・トモナチュラルキュイジーヌ』さんに行ってきました🇫🇷久しぶりのいいところのご飯！どれ食べても美味しいかったな主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

2020年の12月に利用。1人でイルミネーションを見た後に来店。個人的には神楽坂の志満金の方が美味しいし、値段は妥当だと思う。

〜六本木に密む実力派イタリアン"TOSAGE"〜⁡⁡インスタご覧の皆さん。こんにちは✨ZMAです🙏。今回なんですけども❗️イタリアン🇮🇹いっちゃいましょう〜〜❣️⁡⁡六本木にある「TOSAGE」@tosage_さんにお邪魔します🖐🏼。ダルマットで修行されていた登坂シェフ@tosaka_ryoが2022年1月にopen✨。"今"というコンセプトを大事にされてる人気上昇中のお店です☺️⁡⁡TOSAGEという意味はシャンパン等の最後のひと仕上げと登坂(TOSAKA)を掛け合わせたもの⭐️。どんなイタリアンが出てくるか楽しみですね〜♪♪⁡料理は10品の¥16500のコース⁡★淡路産鱧フリット秋ハモの季節ですね🍁。横には大根おろしキャビアとフィンガーライムという山のキャビアが🥰。⁡脂がのったハモがお腹を空かしたZMAの胃に優しく入ります。⁡★墨烏賊のカルパッチョサラダ仕立ておお🤩❣️ZMAの大好物💕イカ墨♡しかもまぁ〜綺麗に盛ってくださって☆☆⁡イカの火入れもちょうど良く良き良き♪⁡★鮑と蘭王冷製パスタうわぁ〜('◉⌓◉’)。。肝和えした鮑と蘭王と呼ばれる鮮やかな玉子のパスタ。ｾﾞｲﾀｸﾀﾞｧｰどれどれ。。。🤣💦そりゃ美味いよ❗️これはパスタよりソースの圧勝www⁡⁡★登坂米リゾット毛蟹と銀杏シェフの地元。新潟県産のお米を使用したリゾットです☆毛蟹の旨さと味わいが十全に出てますね♪サイドの銀杏も脇役になってない＾＾⁡⁡★山形牛熟成フィレ炭火焼きお肉の火入れ、歯にあたる食感、優しく溶ける肉質。どれもお見事です😊✌️。⁡⁡★ヨーグルト新潟県産イチジク★TOSAGEティラミス口溶けの良いティラミスですね🍨。これはティラミス好きのZMAには好きなお味😚♪⁡あれ😗❓ZMAさん。パスタは？？⁡そうなんです❣️実はデザートの前に〆パスタがこのお店の名物なんですが"好きな量を好きな数食べられる"システムです🤩パスタ好きにはたまりませんね☆⁡⁡それは明日、詳しくご説明しましょう❣️明日もよろしくね☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡⁡@zma066様、ご協力ありがとうございました😊

記事が気になった方は「」で検索🔍@azabujyuban_kineya今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧2024年4月26日（金）からリニューアルオープン🎊セレブに愛されるポテトチップス🥔✨昼の部に参加してきました。夜の部はお酒持ち込みOK👘麻布十番杵屋👘（きねや）http://www.a-kineya.co.jp📞03-6804-1647📞⏰月・火・水・木・金・土・日11:00-20:00⏰😴年中無休😴🏠東京都港区麻布十番1-6-5ラミュウーズ麻布十番1F🏠🚶‍♀️麻布十番駅から徒歩5分🚶‍♀️入り口から店名のロゴが目立つ。木を基調とした暖色系の内装が温かみを感じさせる。商品もかなり見やすく、陳列されていて、思わず手が伸びてしまう。イタリアンテイストのおつまみ煎餅…かなり気になる💡できたてのチップスが続々と店内に並ぶ。おぼんに気になるチップスを取り、自由にいただきます。◉【おつまみビュッフェ】何十種類あるのかわからない位、色鮮やかなおつまみ達！野菜や果物をそのまま味わえる素材チップスに、杵屋の不動の人気NO.1のエキストラバージンオイルのみを使用した、高級ポテトチップスがある。お客様も口々に美味しい♪と言うお声が飛び交います。私が個人的に好きなのは"ポモドーロ"、"れんこん"、"げんこつ"、"杵屋ポテトチップス"の4種でした。特に好きな味"ポモドーロ"お土産で自宅へ持ち帰り🥡これから一杯呑むぞー‼︎ご馳走様でした🙏麻布十番でセレブに愛されるポテトチップスを発見！☆★接客も心地よし★☆【店舗情報】店内は大将浪漫を感じさせる日本と西洋の文化が融合した空間で、色とりどりの小皿に盛り付けられたおつまみをお楽しみいただけます。

【ラクープドール】白金高輪でフレンチランチ。コロナでお店改装して、お菓子の販売をメインにして、レストランスペースは縮小したみたい。お手頃にフレンチランチ楽しめるのでおすすめです。白金高輪駅降りて徒歩1分くらいとアクセス抜群です。

この記事が気になったら「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️スッポンとフカヒレの名店「銀座まる市」監修！、ショーヘイさんと共に伺いました。@sho_hei0112🏵️麻布十番居酒屋あさごや🏵️https://asagoya.jp☎️03-6809-5830☎️⏰[月・火・木～日]17:00～翌04:00(L.O翌03:00)⏰😴水曜日😴🏠東京都港区麻布十番3-7-5マスコビル麻布弐番館B1F🏠🚶麻布十番駅1番出口から徒歩2分🚶麻布十番にある、居酒屋あさごやさん、焼肉BULLSさんの姉妹店で最近、サウナ後のサ飯にピッタリと話題のお店だ。@sobagoya@bulls.bulls.bulls@bulls.tsukishima@bullstei.nakanosakaue麻布十番駅から数分でお店に到着。夜の戸張がおりた夕方に予約して伺いました。普段使いではなく、ちょっと格式の高い雰囲気の居酒屋さん。お通しは日替わりで4種から選べます♪一品ずつ違うのを選択。【なすの揚げびたし】なす本来の美味しさを引き出している一品。【京揚げとほうれん草のゴマ和え】ゴマが甘くて美味しい♪【カレー南蛮うどん】カレーうどんもコクがあって美味いのよ。【黄身のせだし巻卵】卵×卵の掛け算式だし巻卵🥚不味いわけない【あさごやの親子丼】黄金に光る卵を纏い、鶏肉を優しく纏って食べる究極の丼。最高の〆でした！ご馳走様でした。そばごやさん同様。行った事はないがイメージは金沢にある高級な酒場を思い浮かべました。このお店、麻布十番でもコスパ良し👌また優良店が麻布十番に出来ましたね〜！【店舗概要】銀座で5年以上愛され、数々の名物料理でお客様を楽しませて来た料理屋
『すっぽんとフカヒレ銀座まる市』
その銀座まる市の総料理長と大女将が監修。
銀座まる市伝承の名物料理を麻布十番の地でリーズナブルにご提供いたします。

【麻布十番居酒屋あさごや】仕事関係の会食で麻布十番のあさごやさんへ。初訪問です。以前から気になってたお店なのでこれてよかったです。5名で座敷の席に入りました。とにかく料理が美味しくて、特にたるたるチキン南蛮が最高でした。深夜まで営業してるようでいろんなシーンに使えそうです。麻布十番駅から徒歩5分程度のアクセスです。

記事が気になった方は保存といいね！そして「」で検索してみてね🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁東京カレンダーにも掲載！大人集まる隠れ家BAR🌉@ice_creamtabetaiとご一緒しました🍦🍸OkSan🍸（オケサン）https://www.oksan.jp📞03-6432-9468⏰■営業時間【月曜〜土曜】20:00～翌5:00（L.O28:00）【日曜】※貸切のご予約のみ承っております⏰😴年末年始：12/31~1/5😴🏠東京都港区西麻布3-17-20LY西麻布B1F🏠🚶‍♂️広尾駅から徒歩9分🚶‍♂️21:00過ぎに来店。※チャージ料男性¥1500女性¥1000東京カレンダー掲載店が西麻布にあると聞き、会社帰りに2人でコーヒー焼酎とオリジナルシャンパンを飲みに行きました。地下に広がるラグジュアリーな大人の社交性。ホテル並みの高級感と清潔感があり、貴方の隠れ家。第二のリビングとしておすすめできる空間となっている。お客様は20代の若い世代のお客様達からも支持があるとの事。港区でどの世代にも愛されるバーなのだ。スタッフは2名いらして、ゲストへの目配りが素晴らしい。メニューの説明、料理提供、配膳など適切なタイミングで聞いてくれる。至れり尽くせりの贅沢な時間を味わえた。ここで一日の疲れを吹き飛ばす至福の一杯を味わえるなんてかなり楽しみ！お酒はもちろん、フードにも力を入れているので気になるものをオーダー。価格にASK（時価）の文字があるのは少しドキッとするが"気まぐれピザ"を注文。具材はどの様にしたいかを相談でき、海鮮を食べたい気分でしたのでシーフードピザにしました🌊注文したお酒🍸◉【ドン・フリオ1972】（テキーラ）🍸珍しいテキーラ界のドン！◉【自家製コーヒー焼酎】☕️香り高い崇高な焼酎。◉【季節のフルーツカクテル】（バナナ）🍌写真映えする旬な一杯。注文した料理🍽️◉【イタリア産生ハム】熟成された色見の生ハム。塩味とハム自体のコクが合わさり深みを出している。メニューで迷ったらとりあえずコレが間違いない♪

西麻布の素敵な隠れ家BAR@OkSanオケサンと読みます。地下にあるお店。お、入口に東京カレンダーが！それは素敵に違いないw.期待でワクワクしながら降りた先は…わぁ！デートに連れて来て欲しいなっていうのが第一印象。まだどなたもお客様がいらっしゃらなかったので、ぐるりと1周散策させてもらいました。カップルシートは広め、クリスマスディナーはリーズナブル。これは争奪戦になりそうです。もう予約入ってるのかな？あ、相手が居ないワ。メニューのトップに合ったレモンサワーで乾杯。最近疲れのせいか、クエン酸を求めてレモンサワーを頼むことが増えたような気がしますが、ここのはとてもおいしい！キリリと冷えたグラス。昨夜はこの3連休の中でも、蒸し暑く、喉越しも最高です。気になったメニューをいくつかオーダー。エビとアボカド、特製カレーライス、牛ほほ肉の煮込み、ブラータチーズとトマトのカプレーゼ。トリュフのフライドポテトも気になったけど…。さすがに夜遅くに…と自粛w.きっとカラオケしてたらオーダーしたかも。こちらはメインフロアも個室もカラオケ完備。これは1時間プラス個室代¥10000でも払うなぁ。素敵なんだもの！デートにオススメ。特別感出さないとね。観るだけでも楽しく、素敵なお店ですが、お食事もラーメンがあったりソフトドリンクも１０時してて飲んだ後の2件目にも良さそうです。ごちそうさま。

この記事が気になった方は「南青山隆」で検索🔍💻ハロー❗️本日ご紹介するのはコチラ。南青山にOpenされて1ヶ月❗️個室あり南青山でおススメすべき隠れ家割烹。🥢割烹隆🥢（かっぽうりゅう）https://kappou-ryu.jp☎️03-6427-7734☎️🏠東京都港区南青山4-26-12ボ・ワード青山B1🏠✨🚶‍♂️表参道駅から徒歩7分🚶‍♂️✨この日はお店側のご配慮で貸切にしていただき、亀有の"すし海席漁美"（いさりび）の大将とランチをしました。@sushi_isaribi"割烹というイメージを超えた肩肘はらないランチが楽しめる推薦すべき一店。"でございました。目立たず隠れ家的なお店。入り口は地下1階へ。暖簾を一枚板の木のカウンター席、そして凛とした花が中央に飾られたシックかつ高級感がある店内。個室も完備し、一流のおもてなしも味わえる場所。厳選された旬の食材を使用した本格割烹ランチ【鯛茶漬けセット】¥2000とアサヒ瓶ビール🍺昼からこれは最高の贅沢。店長からの説明で「お造りで召し上がっても抜群に美味しい鮮度良い鯛を、中川一辺陶の釜で焚き上げたご飯（つや姫）と料理長こだわりの特製《胡麻ダレ》でお召し上がりください。」との事でしたので、先ずはタレをつけてそのまま刺身で。途中から煎茶をかけてお茶漬けでいただきました（先付・小鉢・煮物・鯛茶漬け・デザートのセット）新鮮で分厚い鯛の身が美味しい。ご飯がすぐになくなりました。続いて綺麗に山に盛られた鯛、おコゲご飯にのせてそこに特製胡麻ダレ✨煎茶をかけていただきます。また違った鯛の表情で、まるで日本の至宝・富士山の四季を感じる美味さ🗻漬物も良いアシストしておりシャキシャキ💡味もしっかりついており、箸休めに最適。最後にとろける自家製プリンにきな粉と共にいただきました🍮ご馳走様でした🙏余った土鍋ご飯は料理長自らおにぎりして、お土産にしていただきました🍙冷めても美味しいさすが厳選された粒が立つブランド米と土鍋の力。最後まで気を抜かない御心遣いありがとうございました。

久しぶりに、お寿司ランチです🤗私お寿司大好きでw今回伺わせて頂きましたお店は、白金になりますが、六本木にもあります！白金は、少しお店の場所が駅から遠いのでご注意ください😅お店はカウンターのみの、8席でした。ランチ満席です😁ご一緒になった他のお客様がだいぶwよくお話される方だったので、シーンとならず、良い空間でお寿司を頂く事が出来ました🤗途中でた、焼魚がマジで！美味でした！✨

西麻布にある鮨麻葉さんに行ってきましたー！！最高のお寿司でした！どの料理もお寿司もめちゃめちゃ美味しかったです！おすすめ！グルメ投稿を中心に投稿していきますので、是非フォローやコメントを宜しくお願いします！！

広尾駅から徒歩3分にあるトスカーナ料理のお店。前菜のハム、ソーセージは自家製！前菜でここまで様々な肉の味が楽しめるのは嬉しい〜(o^^o)2皿目は「パッパ・アル・ポモドーロ」。古く硬くなったパンをトマトで煮込んだマンマの料理。メインは牛スネ肉に黒コショウをゴロゴロ入れてじっくりに込んだフィレンツェ近郊の伝統料理「ペボーゾ」。すね肉が柔らかくスパイシーで美味！(o^^o)イタリアで16年修行した河合シェフの郷土感たっぷりのトスカーナ料理、肉料理中心で元気が出ました♪

東京タワーが綺麗に見える六本木交差点からすぐの話題の鉄板焼き屋さんへテーブルチェックで予約してとてもスムーズでしたやはり最近は外国からのお客様が多いお店はテーブルチェック予約が多いかな？と思います良質な黒毛和牛を日本全国から部位で取り寄せていて一頭買いとはまた違うお肉の魅力を楽しむ事ができますシェフの明るいサービスと鉄板焼きの技を満喫できるカウンター席を予約しましたサーロイン80gのコースは充実した内容で思い出に残る時間を過ごせましたまず飲み物は樽生サントリーザプレミアムモルツマスターズドリーム¥1,100-をいただきましたふんわりとした泡に冷えたグラスとビールはパーフェクトな状態で最後まで美味しく飲めるビールでしたスペシャルステーキコース¥17,600-本日の前菜豚肉冷しゃぶサラダ前菜から野菜と共にお肉をいただけるサラダからお腹が空いていたから嬉しいです本日のワンスプーンウニとマグロ一口で贅沢さが広がりますワンスプーンの隣に盛り付けられた鉄板焼き海老とブロッコリーのソテー旨味の強い海老！やはり目の前で焼いていただいたのは格別です前菜が続き旬な2品が登場フライドオニオンが乗ったグリーンピース冷菜スープ完全にスムースにしていないからこその絶妙な口当たりが良かったですホタルイカの酢味噌和え旬のホタルイカは鮮度よく次にオーダーしたハイボールにもよく合いましたね山崎、響、白州などプレミアムウイスキーも揃ってました本日のおすすめの一皿サワラの西京漬の炭火焼き添えられた鬼おろしが素晴らしかったです魚も頂けるのが良いねとお友達と盛り上がりました活鮑のおどり焼き鉄板焼きだからこその火入れ具合深い美味しさが広がりたまらない幸せ時間です海外からのお客様め多いですがやはりそういうお店はとても美味しいお店です英語メニューもありブルガリ、マンダリン、リッツカールトンなどコンシェルジュからの紹介予約もあるそうでそれも頷けますねサーロイン80gミディアムウェル私サーロインはミディアムウェルでいただくのが大好き♡良質なお肉の焼けた香ばしい香りを楽しみたいからです日本人だとサーロインは80gがちょうど良いのかな？仕上げのファイヤーも圧巻やはり鉄板焼きはこうでないと！美味しさも素晴らしい！

東京麻布十番『兜別館』会社の仲間たちと焼肉ランチしてきました！高級A5ランクの佐賀牛をランチの時間帯はリーズナブルに楽しめるということで恵比寿の他店舗もよく使わせていただいてました！佐賀牛切り落としのKABUTO御膳をいただきました！お肉だけでなく前菜やスープ、デザートもついて1200円は破格すぎます...〒106-0045東京都港区麻布十番２丁目９−７DIONE8B1F

麻布十番の焼肉店にてランチしてきました！おしゃれで綺麗な店内、個室もあって、とても良い雰囲気です。ランチなのでサクッと味わうのがもったいないながらも、お肉からデザートまで美味しい料理を楽しむことができました！

麻布十番のコスパ焼肉コース。フレンチ出身のこだわりのメニューは焼肉の枠を超えてく～✨食べログからコースを予約して休日ディナーにて全室個室の焼肉店、フルアテンド✨今回は人気No.1のこちらのコース〆、メチャ迷いましたが、友達と相談し、+1000円の近江牛の羽釜炊き込みご飯を〆に、予約時からこちらをチョイス■牛に金棒コース～料理長厳選和牛と『ヒレワッサン』『牛骨出汁冷麺』『炙り肉寿司』などが愉しめるお得なコース～8800円スパークリングで乾杯途中、ワインをいただきました白(シャルドネ)900円、赤900円この手のオシャレ焼肉店にしてはかなりお手頃価格で量も凄くあってびっくり美味しかったぁ♥焼きは全てタイミングみての店員さんが全て焼いてくれます楽チン(~▽~＠)♪まず、総括から…新しい感覚の焼肉お料理感覚のメニュー内容で焼肉というジャンルより色々な要素の入ったコースをいただいている風店員さんに聞いたらフレンチシェフ料理長らしく、納得～焼肉焼肉していないオシャレなお料理が多いのはそのせいでしたシェフもこだわりがあり、ヒレクロワッサンの丸い可愛らしいお皿は特注で、わざわざこの為に考えたものだそうまた、至るところにシェフの遊び心が垣間見れてクスッと、笑ってしまう、、、私、そーゆー遊び心あるの好きなんですよね(^ー^)色々な味わいがあるので焼肉はメニューにしっかりあるのだけど、お上品なコースです1万円弱ぐらいで、個室でゆっくりお食事がいただけるのでデートや女子会にはぴったりだと思うサービスもしっかりお手洗いのアメニティもしっかり完備されお値段のわりにかなぁ～りレベル高いお店でした帰りには可愛い袋に入ったおにぎりをお土産に【前菜】2種盛り合わせ【タン焼】厳選タン2種食べ比べ【近江牛盛り合わせ三種】【寿司】【スペシャリテ】✨ヒレワッサン✨【お食事】金棒特製牛骨出汁の冷麺（一人様+￥1,000で近江牛羽釜炊き込みご飯に変更【タレ焼】【すき焼き】【甘味】

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【牛に金棒麻布十番】⬇️今回注文したのはこちら・飲み放題付■WEB限定コース■一日三組の特別プラン。名物「ヒレワッサン」や近江牛のタレ焼、厳選熟成タンの厚切りなどを満喫¥16,000→¥13,000・ハンバーグ⬇️コース内容はこちら【前菜】・2種盛り合わせこの日は自家製キムチとセンマイ刺し【ユッケ】・北海道産生雲丹と神戸牛のカクテルユッケ見た目から華やか！思わずみんなで乾杯しちゃった笑ムラサキウニにスポイトの中身は卵黄ウニ醤油！かけることによってコクがでて美味【タン焼】・近江牛タンカルビピンクグレープフルーツのネギタレもうこのお肉食べた瞬間私の住んでいる名古屋でこんな美味しい焼肉はない！と確信したレモンの代わりにピンクグレープフルーツを使用することによって酸味が強すぎず優しい・厳選熟成タンの厚切りフォアグラバター醤油フォアグラのテリーヌを作ってそこからバター醤油にしているんだとか！手間暇かけているのが食べてわかるお口の中幸せ【サラダ】・金棒オーガニック自家製オーガニックドレッシングあ、これオーガニックドレッシングだったんだって気づかないくらい自然な味わいこんな彩り豊かなチョレギサラダは初めて【寿司】・近江牛の炙り寿司肩三角という肩の部位を使用脂身が少なくてあっさりした味わいだけれど柔らかくてびっくり！【串焼】・金棒焼き燻製塩提供からもう凄いこんなエンターテインメント焼肉屋さんで見られないよそして彩り豊かで燻製塩のピートがきいた香りがたまらない！まるでBBQを味わっているかのよう【スペシャリテ】・ヒレワッサン自家製クロワッサンに近江牛のヒレ肉がドーンッ！フランスから取り寄せた発酵バターで作られたクロワッサンは絶品パン屋さんした方が良いくらいそこらで食べるクロワッサンと違う、薄く何十層にもなっているからか口当たり軽くパリサクそこに肉肉しいヒレ肉内側に塗られたソースが良いアクセントこれテイクアウトしたいー【牛休め】富士の鶏ささみの低温調理湯葉と大葉で包んでいて上には梅肉ソース出汁の優しい味わいと、甘酸っぱい梅肉

今年も誕生日が来た。この1年も一生懸命生きたなぁ〜〜私にとっては自分の事業を始めたこともあり、この仕事で合ってる？大丈夫？わたしは何がしたい？などなど沢山考えて感じた年だった！色んなコミュニティにも飛び込んで（人付き合い苦手で未だに恐怖だけど🤣笑いやだあ今日行きたくない、、ってなるww）でも沢山の人から、その人の姿勢から人生のストーリーから色んなことを学ばせてもらった。自分のことまた少し好きになったから良かった☺️💕言ってしまえば全然な人なの、わたし。レベル的に言うと全然低い🤣でも好きなのよ。そう思えたことが重要かなって思った☺️来年の誕生日は素敵な旦那さんと過ごすぞ😊（笑）

〜誰が為に鐘は鳴る皿に描かれた世界CIRPAS〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はフランス料理🇫🇷。ご紹介したいと思います✨。⁡白金台にある「CIRPAS」さんにお邪魔します🖐🏼。CIRPASとは"流れ"と"熱量"からの造語。2022年にopenし、今年ヒトサラのBestChefに選ばれる等今人気のガストロミーフレンチレストランです😊。駅からも徒歩2分と好アクセス👍⁡⁡ガストロミーというのは料理を芸術や文化の世界まで昇華させた観点✨。一皿の中に物語や世界を織り込んだ料理を今回は頂きます🙏。⁡★おまかせコース¥27500〜ノンアルコールペアリング⁡☆Verius&SODA→食前酒☆みかんレモングラス→単体でもgood☆ペールエール→ノンアルビール🍺☆生姜玄米茶→これが料理にピッタリ❗️☆トマト大葉☆ブラックチェリー⁡★鴨のコンソメみなくちファーム大豆まずはスープから、、🤤🤤。⁡★北海道ウニ多賀人参鶏卵ウニを練り込んだマドレーヌ。お菓子にもなるマドレーヌは雲丹の香りを纏って良き☺️✌️。⁡★オシェトラキャビアパースニップ毛蟹グラニースミス3stars最高級キャビア✨。西洋人参🥕に下は毛蟹🦀。四角の形は青リンゴ🍏超高級食材のオンパレード🙌❗️盛り付けも美しくロブションを思い出させる一皿。蟹とキャビアのコク、パースの爽やかさが相まって💕💕。。⁡⁡★リドヴォー18か月熟成生ハム表面は生ハム、中は帆立とフォアグラ。例えていうならフランス風春巻き🇫🇷かな🤔？味は塩味と肉+魚の共演🤗例えようがない美味さ。食感もサクサクしてて良いね👍⁡★トリュフのリゾット定番ですが安心する味わい😋⁡⁡★雪下野菜オコゼ泡は貝出汁をエスプーマにしたもの。色とりどりの野菜達、オコゼはフリットに。食感、味、見た目。何だか楽しいお皿ですね😄こちらはレフェルを思い出しますね😚⁡⁡★八丈島金目発酵トマトスープは美味いけど、、もうちょいレアで🙏💦★蝦夷鹿こちらの火入れはバッチリ‼️柔らかくナイフでスッと切れるレベルの火入れは素晴らしい👏⁡

˗ˏˋ一生に一度は行きたいお店ˎˊ˗𓌉◯𓇋他の投稿はこちら▶︎@tabetaro_gurume📍CIRPAS/白金台①˗ˏˋライブ感あふれるカウンターで美食フレンチˎˊ˗ーーーーーーーーーーーーーーー彩り、味、食感、ホスピタリティ全てに感動。8席のカウンター(個室1室あり)で一斉にスタート。ライブ感溢れるフレンチを堪能できます🍽️高級な食材をふんだんに使ったおまかせコース。素晴らしいワインペアリングもいただきました🍷⇩この日のメニューはなんと10品❕・鴨のコンソメ、自家製豆乳・北海道ウニ、満麦粉マドレーヌ人参鶏卵・ジュレとオシェトラキャビア、パースニップ毛部グラニースミス→毎回ピンセットで盛り付けてるらしい…🥹・熊本車海老リドヴォー、18か月熟成生ハム→個人的にはこれ大好きです。。・トリュフのリゾット・丹後野菜と鶏のジュのヴィネグレット、オコゼ・八丈島金目、発酵トマトフヌイユ・蝦夷鹿ソースポワヴラードセロリラヴビーツ・滋賀いちご・口直しの一品・カフェ："Geisha"-Colombia・プティ・フールシェフはミシュランの星に輝くドミニク・ブシェトーキョーでエグゼクティブシェフを務め、一方では約90万人のチャンネル登録者数を誇るレシピ動画「Georgeジョージ」を展開する異色の料理人、吉田能（たかし）氏。「CIRPAS」は、新たな流れ（circulation）を、大いなる熱量（passion）をもって生み出すべく名付けられたそうです。シェフやみなさんと語りながら食事し、より深く味や素材の良さを知ることができました☺️－information－🚃：白金台駅徒歩5分🕐：17:00or20:00(火：18:30)📪：東京都港区白金台4-2-71F📞：050-5590-4650💰：¥27,500〜🛋️：カウンター:あり、個室:ありーーーーーーーーーーーーーーー🏷️_白金台

@pizzadavincitokyo,白金ピッツェリアだけどピザ以外も美味しいお店😋春先はホワイトアスパラを見ると頼まずにはいられない性分。多分この時が今年の初ホワイトアスパラだったはず。ふわふわの生ハムとトリュフ、ウフマヨと絶対美味しい組み合わせ🥹どのピザも美味しいけど、ここのトマトソースが好きだからマルゲリータは必須です🍅絶対ワイン飲んでるはずなのに写真がないのはなぜ…🥲@aya.ko.ta様、ご協力ありがとうございました😊